大根を使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大根 > 主食」 の検索結果： 594 件中 （101 - 120）
|
1.小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ひき肉を炒める。ほぐしながら約2分炒め、塩、こしょう各少々をふってさっと混ぜ、取り出す。2.大根はすりおろし、汁けを軽く絞ってボウルに入れる。1、桜えび、万能ねぎと、小麦粉、片栗粉各大さじ5、塩少々を加えて木べらで混ぜ、手で1つにまとめる。3.1のフライパンにごま油少々を弱火で熱し、2を入れて平らな円形に押し広げる。ふたをして、うすく焼き色がつくまで約4分焼く。ふたをかぶせたままフライパンを裏返し、滑らせるようにフライパンに
カロリー:約322kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
|
|---|
|
1.切り干し大根は水に約10分つけてもどし、水けを絞って3cm長さに切る。えのきたけは1cm長さに、ベーコンは7～8mm幅に切る。2.生地を作る。溶き卵は小さめのボウルに入れ、水を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。別のボウルに残りの生地の材料を入れ、卵液を少しずつ加えながら、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。台に軽く打ち粉をし、手で生地をまとめて取り出す。生地がなめらかになるまで約3分こねて、2等分して丸く整える。ボウルに戻し入れ、ラップをかけて冷蔵庫に約15分おく
カロリー:約499kcal 塩分:約4.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.めんつゆジュレを作る。鍋にめんつゆと水を入れて煮立て、火を止めて、ゼラチンを加えて混ぜる。粗熱がとれたらバットなどに注ぎ、冷蔵室で約20分おいて冷やし固める。2.魚焼きグリルに油揚げを入れて中火で両面焼き、焼き色がついたら、上面にしょうゆ少々をスプーンなどでぬる。再びさっと焼き、横半分に切ってから縦7～8cm幅に切る。3.大根は長さを半分にしてからスライサーでせん切りにし、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。すべてを合わせて冷水に
カロリー:約351kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減する。2.大根は3cm長さ、5mm幅の拍子木切りにする。豚肉は1cm幅に切り、しょうゆ、しょうがをもみ込む。3.1に2をのせ、普通に炊く。
米…2合豚肩ロース薄切り肉…150g大根…200gおろししょうが…小さじ1しょうゆ…大さじ2〈トッピング〉万能ねぎ、白菜キムチ…各適量 カロリー:約378kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
|
|---|
|
1.たまねぎ、しょうがはみじん切り、その他の野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。 2.鍋にサラダ油を熱し、しょうが、たまねぎを炒め、しんなりしたら大根、にんじん、豚肉を加えて炒める。 3.水、固形スープの素を加えて、だいこんがやわらかくなるまで煮る。 4.カレールウを入れ、【A】としめじを加えてさらに煮込む。 5.皿にごはんを盛り、4)をかける。
大根 400gしめじ 1パックにんじん 1/2本豚薄切り肉 250gたまねぎ 1個しょうが 1かけサラダ油 大さじ1水 調理時間:約30分 カロリー:約696kcal 塩分:約4.1g 雪印メグミルクのお料理レシピ
|
|---|
|
米は炊く30分前にといでざるにあげておく。大根は皮付きのまま厚めの短冊切りにする。豚肉に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とみりんをからめてもみ込んでおく。わかめは戻して食べやすい大きさに切る。米を炊飯器に入れて、STEP2の大根、豚肉を順にのせて平らにし、Aを注いで炊く。炊きあがったら、わかめを加え、上下を混ぜて盛りつけ、黒こしょうをかける。
米3合大根250gわかめ80g豚肉(小間)150gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1みりん小さじ2黒こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約523kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
鶏もも肉はひと口大に切る。大根は7～8mm厚さのいちょう切りにする。春菊は3～4cm長さに切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして並べる。2～3分ほど焼いたら裏返し、もう片面も1～2分ほど焼く。A・大根を加え、沸騰したら蓋をし、7～8分煮る。全体に火が通ったら春菊を加えてサッと煮る。鍋に溶いた卵(材料外)を回し入れ、好みの固さになったら、ご飯(材料外)にのせて親子丼に♪
鶏肉(もも)1枚(300g)大根1/2本(500g)春菊1/2束 調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約9.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
(1)米は洗って30分以上水に浸し、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。ひじきは水につけてもどし、食べやすい長さに切る。大根はいちょう切りにし、にんじんは2cm長さの細切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れて混ぜ、(2)の鶏肉・ひじき・大根・にんじんをのせて炊く。(4)炊き上がったら、10分蒸らして全体を混ぜる。
米 2合鶏もも肉 100g干しひじき 10g大根 50gにんじん 20gA水 330mlAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)米は洗って30分～1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1cm角に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにし、にんじんは3mm幅、2cm長さの短冊切りにする。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・大根・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合鶏もも肉 150g大根 1/6本 カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。切り干し大根は2～3cm長さに切る。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りになるまで水を注いで、(1)の切り干し大根を加えて30分以上おく(時間外)。(3)にんじんは1cm長さのせん切りにし、しょうがはせん切りにする。(4)(2)の炊飯器にAを加えて軽く混ぜ、ツナをほぐして油ごと加え、(3)のにんじん・しょうがをのせて炊く(時間外)。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
米 2合水 適量切り干し大根 20gにんじん 3cm カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)大根は2cm幅のいちょう切りにし、豚肉は2cm角に切る。しめじは小房に分ける。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の大根・豚肉・しめじをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量大根 200g豚バラかたまり肉 100gしめじ カロリー:約380kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。 下準備2. 豚バラ肉は食べやすい長さに切り、酒をもみ込む。 下準備3. 切干し大根はたっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間にもどす時間は含まれていません。 下準備4. ザーサイはせん切りにする。 作り方1. 炊飯器に洗ったお米、の材料を入れ、水を通常に炊く時の水量線まで加え、豚バラ肉、切干し大根、ザーサイ、ショウガをのせ、炊飯器のスイッチを入れる。 作り方2
カロリー:約756kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.切り干し大根は水洗いして水けを絞り、長ければ食べやすい長さに切る。キャベツは一口大に切り、ねぎは2〜3mm幅の斜め切りにする。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツ、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。しょうゆ小さじ1を加え、ざっと炒め合わせる。3.切り干し大根をほぐしながら加え、水1カップも加え、ふたをして約4分、水けがなくなるまで蒸し煮にする。4.中濃ソース大さじ1を加え、炒め合わせる。粗熱がとれたら保存容器に入れ、食べるときに
カロリー:約127kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.米は洗って約30分水にひたし、ざるにあける。大根は1cm角に切る。2.土鍋に1の米、大根、だしの材料を入れ、ふたをして火にかける。吹いてきたら、弱めの中火にして約5分炊き、ごく弱火にしてさらに約15分炊く。3.さばは缶汁をきり、フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに入れ、強火で焼きつける。鍋肌からしょうゆ大さじ1をたらし、こしょう少々をふって炒め合わせる。4.2の昆布を取り出し、3をのせる。ふたをして約10分そのまま蒸らし、三つ葉は粗みじん切りにし、ごまとともに散らす
カロリー:約517kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.切り干し大根は水に約5分ひたしてもどし、水けをよく絞る。水菜は4cm長さに切り、しょうがはせん切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに加熱し始める。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉、切り干し大根、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら、煮汁を加え、とろみが出るまで煮る。水菜を加えてさっと煮る。3.器に1のうどんを盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…200g切り干し大根…20g水菜…1/2わしょうが…1かけ カロリー:約611kcal 塩分:約4.4g レタスクラブ
|
|---|
|
1.大根は皮を厚めにむいて、1cm厚さの半月切りにする。手羽元は骨に沿って2本切り込みを入れる。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、手羽元を皮目を下にして入れる。3.4～5分焼いたら肉全体の色が変わるまで炒め、一度取り出す。同じフライパンに大根を広げて入れ、強めの中火で約3分焼き、上下を返して約2分焼く。4.煮汁の材料を加えて混ぜ、手羽元を戻し入れる。5.煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして、約20分煮る。ゆで卵を加えて強火にし、さっと煮からめる。[br
調理時間:約35分 カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.たまねぎは薄切り、しょうがはみじん切りにする。 2.大根はいちょう切り、しめじは石づきを取り小房に分け、豚薄切り肉は2cm幅に切る。 3.鍋にサラダ油を熱し、1)を炒め、たまねぎがしんなりしたら、大根、豚肉を加え炒める。 4.豚肉の色が変わったら、水、固形スープの素を加え、沸騰したらアクを除き中火で煮る。 5.大根がやわらかくなったら、1度火を止めカレールウを割り入れ溶かす。 6.【A】を混ぜたものを5)に入れ、しめじを加えさらに煮込む。 7.皿にごはんを盛り、6
調理時間:約20分 カロリー:約654kcal 塩分:約3.4g 雪印メグミルクのお料理レシピ
|
|---|
|
下準備1. 牛バラ肉は幅5～6cmに切る。大根は皮をむいて乱切りにする。玉ネギは粗みじん切りにする。水煮トマトのトマトは潰す。 作り方1. 鍋にサラダ油とニンニク、ショウガを入れて中火にかける。香りがしてきたら玉ネギと塩少々を入れ、玉ネギが茶色くなるまで炒める。 作り方2. 大根を入れ、油が回るように炒める。表面が透明になってきたら、牛バラ肉を加えて炒める。 作り方3. 牛肉に半分火が通ったら、の赤ワインを加える。大根に半分程度火が通るまで、蓋をして弱火～中火
調理時間:約30分 カロリー:約1099kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] ひじきは水でもどし、ざるにあげて水けをきる。切り干し大根は水でもどしてかたく絞り、食べやすい大きさに切る。にんじんと油揚げはせん切りにする。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]をのせて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。
芽ひじき 10g、切り干し大根 10g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚 カロリー:約462kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ベーコンは幅1センチに切る。大根は皮をむき、長さ5センチのせん切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコン、大根、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら塩を加えて牛乳を注ぎ入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る。バターを常温でやわらかく戻し、薄力粉を加えて混ぜておく。2のフライパンに加えて溶かして、とろみがついたら黒こしょうを加える。冷凍パイシートを半解凍し、耐熱の器(ココットなど)より一回り大きいサイズに切る。耐熱の器に3を等分に入れてパイ
サッポロビール
|
|---|
