「大根 > おかず」 の検索結果: 1087 件中 (561 - 580)
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1 鍋に水と昆布を入れ1時間ほど常温においたら、弱火にかけじっくり加熱する。沸騰直前に昆布を取り出す。2大根は2.5cm厚さに切り、片面に十文字の切り込みを入れ、下ゆでする。3こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)4等分に切り、ふきは10cmの長さに切る。それぞれさっと湯通しする。4鍋に1の昆布だしとAを加え火にかけ、沸騰したら大根、こんにゃく、ゆで卵、ふきを加え弱火で20~30分煮る。54にはんぺん以外の種ものを加え20分ほど煮たら、最後にはんぺんを加えさっと煮る。 調理時間:約60分 カロリー:約229kcal 塩分:約4.3g
紀文 笑顔のレシピ
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鶏もも肉 2枚、塩 少々(鶏もも肉用)、こしょう 少々、サラダ油 大さじ2、ナンプラー (魚醤) 小さじ1、大根 5cm長さ、にんじん 1/2本、塩 小さじ1/3(大根、にんじん用)、コリアンダー (香菜) 1把、、ナンプラー (魚醤) 小さじ4、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、赤とうがらし 1本、にんにく (みじん切り) 1片分 カロリー:約734kcal 塩分:約7.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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卵はゆで卵にする。鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら一度火を止めてカレールゥを溶かす。再び中火にかけ、じゃがいも、こんにゃく、ゆで卵、ソーセージ、大根を入れて煮る。柔らかくなったらがんもどき、ちくわ、ブロッコリーを入れて煮て、 大根 10センチ分じゃがいも 2個ブロッコリー 1/3株ウインナソーセージ 3本ちくわ 2本こんにゃく 1/2枚がんもどき 4個卵 3個カレールゥ(市販品) 1かけ(20g)水 3カップ鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2みそ 30g
サッポロビール
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下ごしらえ・れんこんは皮をむき幅5mmの輪切りにして水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭く。・水菜は根を落としざく切り、大根は千切り、みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。1.鍋に湯を沸かし、豚肉をゆでる。豚肉の色が変わったらざるに上げ、うちわであおいで冷ましておく。2.水菜、大根、みょうがは一度冷水にさらし、水切りかごなどでよく水をきっておく。3.揚げ油を160℃~170℃に熱し、れんこんを素揚げにする。4.ボウルに[1][2][3]を入れさっくりと混ぜてから器に盛る。 調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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(1)のゆで卵、(2)の焼きちくわ・車麩、がんも、つみれを加えてさらに10分ほど煮る。(4)火を止めて3~4時間ほどおいて味を含ませる(時間外)。 里いも(水煮) 4個大根 200g卵 2個結び昆布 4個焼きちくわ 1本車麩 2個玉こんにゃく 6個がんもどき(小) 2個いわしのつみれ 4個A水 540mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個 カロリー:約423kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはピーラーで帯状に薄く切り、サッと水に通す。(2)えのきだけは石づきを取ってほぐし、小ねぎ、水菜は5cm長さに切る。春雨は水でもどし、食べやすい長さに切る。(3)土鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、水カップ4~5(分量外)を煮立て、Aで味つけし、鍋汁を作る。(4)大皿に(1)の大根・にんじん、(2)のえのきだけ・小ねぎ・水菜・春雨を盛り、(3)の鍋汁でサッと煮て、ポン酢しょうゆをつけていただく。 カロリー:約87kcal
味の素 レシピ大百科
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ゆでうどん 2玉豚ロース薄切り肉 150g厚揚げ 1枚(150g)かぼちゃ 1/8個(150g)白菜 1/8株(250g)大根 3cm(75g)長ねぎ 1/2本(50g)にんじん 1/5本(30g)A水 500mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約610kcal
味の素 レシピ大百科
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1貝割大根は根元を切り落とす。2スプーンですくった絹ごし豆腐を器に盛りつけ、パスタソースをかけ、①を添える。
調理時間:約5分 カロリー:約139kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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根菜はすべて細切りし、鍋に【A】と合わせて火にかける。。火が通ったら、【B】を加える。。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加え、約1分煮る。。刻んだ大根の葉、しょうがをのせ、お好みで一味唐辛子をふって召し上がれ。 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、大根 50g、にんじん 30g、里芋(皮むき) 50g、しょうが(せん切り) 適量、一・・・ 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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鶏もも肉は一口大に切る。大根は2cm幅に切って皮をむき、大きいものは半月型に切って隠し包丁をいれて耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて500Wで7分加熱する。鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらSTEP1を入れて煮る。再度沸騰したらアクを取って蓋をし中火のまま10分煮る。蓋を取って練り物を加えて5分煮る。 鶏もも肉1枚大根1/2本練りもの適量A水1000ccヤマサ昆布つゆ白だし80cc 調理時間:約25分 カロリー:約166kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
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1.水菜はざく切りにする。大根は皮むき器で薄くそぐ。「ゆで豚」は食べやすい大きさのそぎ切りにする。2.器に盛り合わせ、薬味ソースの材料を混ぜてかける。 「ゆで豚」…1/3量(約220g)水菜…1/2わ(約70g)大根…7~10㎝薬味ソース ・しょうがのみじん切り…小さじ2 ・にんにくのみじん切り…少々 ・赤とうがらしの小口切り…適量 ・レモン汁〈またはゆずの搾り汁〉…小さじ1 ・「ゆで豚」のゆで汁…大さじ1 ・粉ざんしょう…小さじ1/3 ・しょうゆ…大さじ11/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約503kcal
レタスクラブ
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作り方1. 豚肉は熱湯へ一度に入れて火を止め、やわらかくなるまでゆで、水に取って水気をきる。 作り方2. 玉ネギは縦薄切り、大根は皮をむいてせん切りにしてそれぞれ水にさらし、ザルに上げる。トマトはヘタを取ってくし切りにする。 作り方3. レタスは食べやすい大きさにちぎる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方4. 豚肉と野菜を器に盛り合わせ、をかける。 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 160g玉ネギ 1/4個トマト 1個大根 5cmレタス 2枚サラダ油 大さじ5〜6酢 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約547kcal
E・レシピ
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1 大根は2cm厚さの輪切りにして面取りをし、下ゆでする。こんにゃくは三角に切り分けて下ゆでする。結び昆布は水につけてもどす。 2 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをする。卵は固ゆでにして殻を剥く。焼ちくわは斜めに切る。 3 鍋に【A】を入れて煮立て、全ての具材を入れ、ゆっくり煮込む。 材料(4人前) 大根 1/3本 こんにゃく 1枚 さつま揚げ 4枚 卵 4個 焼ちくわ 2本 結び昆布 4個 【A】割烹白だし 200ml 【A】水 1600ml 調理時間:約60分 カロリー:約221kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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大根は厚さ1.5cmの輪切りに、はんぺんとちくわぶは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」を入れて火にかけ、はんぺん以外の具材を加えて弱火で約20分煮込みます。最後にはんぺんを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。 大根 1/4本。さつま揚げ 小4枚。ごぼう巻き 4本。はんぺん 1枚。もち巾着 4個。ちくわぶ 1本。ゆで卵 4個。結び昆布 4・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約344kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1新生姜、長ねぎはせん切りにする。貝割れ大根は長さを半分に切る。2添付のたれとAを混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、2をのせる。 材料(2~3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)長ねぎ5cm貝割れ大根1/4パックA いりごま(白)大さじ1A ラー油適量A 塩ひとつまみ 調理時間:約7分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.2g
紀文 笑顔のレシピ
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[1] 大根は2cm熱さに切り、下ゆでする。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、を入れて30分ほど弱火で煮込む。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。[3] お好みで練りがらしをつける。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 大根 1/2本、さつま揚げ 8枚、ゆで卵 4個、板こんにゃく 1枚、ソーセージ 4本、結び昆布 4個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 5カップ、、からし 適宜 カロリー:約297kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に油を熱し、かぶ、かぼちゃ、大根、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。鍋に水を加えて、野菜に火が通るまで煮たら、鶏だんごを加えてさらに煮込む。鶏だんごに火が通ったら、カレールーを溶かし入れて一煮立ちしたら出来上がり! 5種の野菜入り鶏生だんご1パックかぶ(4等分)2個かぼちゃ(乱切り)1/6個大根(1.5cm厚いちょう切り)1/4本にんじん(乱切り)1/2本玉ねぎ(くし切り)1/2個カレールー適量水適量油大さじ1
伊藤ハム レシピ
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1.アボカドをスプーンですくって、「生塩糀」を加え、つぶしながら混ぜる。2.ライム絞り汁を混ぜ、粗挽き黒こしょう、刻んだパクチーを散らす。3.焼いて三角形に切った油揚げ、スライスした大根、きゅうり、人参につけていただく。 材料(2人分)具材アボカド1/2個油揚げ1枚大根30gきゅうり1/2本人参1/3本調味料生塩糀小さじ2ライム絞り汁1/2個分粗挽き黒こしょう適量パクチー適量 調理時間:約10分 カロリー:約164kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
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1鍋に水、いりこ、昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、弱火で15分煮て、こす。2大根は2.5cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき、竹串がすっと通るまで30分ほどゆでる。里いもは皮をむき大きいものは半分に切り、大根とともにかためにゆでる。3卵は水からゆで、沸騰したら8分ゆでて水にとり、冷めたら殻をむく。4こんにゃくは串の先にさす分として1/4枚を1.5cm角に切り、残りは縦半分に切って三角に2つに切り、熱湯で2分ゆでる。 カロリー:約521kcal 塩分:約6.9g
紀文 笑顔のレシピ
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[1] 豚肉は両面にかのこに細く包丁で切り目を入れ、片栗粉を薄くまぶして170℃のげ油でカラリと揚げ、油をきる。 [2] 大根はおろして水けをしっかりきる。 [3] 小ねぎは小口切りにする。 [4] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、[2]を全体に散らすように入れる。[5] 器に盛って、[3]を散らす。 豚ロース肉 とんかつ用 150g、大根 1/3本、、揚げ油 適量、片栗粉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、小ねぎ 4本 カロリー:約374kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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