大根を使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大根 > 中華」 の検索結果： 338 件中 （261 - 280）
|
鍋に水2と1/2カップを入れて強火にかけて煮立たせる。鍋上で大根はピーラーで皮をむいてから帯状に削り、しめじはキッチンばさみで石づきを落としてから手で小房に分けて、順に加える。鶏ガラスープの素、しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、豆腐をスプーンですくいながら加える。沸騰したら塩、ごま油各少々を加えて味をととのえ、器に盛る。万能ねぎをキッチンばさみで小口に切りながら散らす。
大根 1/6本(約150g)しめじ 1パック(約100g)絹ごし豆腐 1/2丁万能ねぎ 1本鶏 カロリー:約89kcal 塩分:約2.6g オレンジページnet
|
|---|
|
1.せりは4cm長さに切り、大根は乱切り、にんじんは小さめの乱切り、きゅうりは1cm幅の斜め切りにする。2.保存用密閉袋に1をすべて入れ、合わせ調味料を加えて、手で軽くもんで野菜になじませる。袋の口を閉じ、冷蔵庫に一〜二晩おく。汁けをきって器に盛る。
せり…1/2わ(約40g)大根…5cm(約100g)にんじん…1/3本(約50g)きゅうり…1本合わせ調味料 ・塩麹…大さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ2 カロリー:約79kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1.大根、れんこん、じゃがいもはすべて2cm角に切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、1を全体に油がまわるまで約3分炒める。水2カップ、中華スープの素、酒各大さじ1/2、塩少々、桜えびを加える。煮立ったら中火にし、野菜に火が通るまで7〜8分煮る。味をみて足りなければ塩で味をととのえる。
桜えび…大さじ2大根、れんこん…各100gじゃがいも…1個サラダ油…小さじ1水…2カップ中華スープの素、酒…各大さじ1/2塩 カロリー:約131kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1. 大根、にんじんを千切りに、プチトマトは半分に、ねぎは小口切りに、水菜は5cm幅に切り、サニーレタスは一口大にちぎりっておく。 2. 中華麺をゆで、氷水で冷やし、水を切って皿に盛り、とうもろこしを混ぜ、もう切ってますよ焼豚と1の野菜を盛り付けお好みでごまドレッシングをかける。
もう切ってますよ! 焼豚 45g 中華めん 120g サニーレタス 1枚 水菜 1/4株 大根 30g にんじん 5g ミニトマト 3個 万能ねぎ 2本 とうもろこし缶 適量 ごま 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1. レタスの内側の小さな葉を水洗いする。大きい葉の場合は、具材を包みやすい大きさに切り、水洗いする。 2. 中華名菜「エビチリ」をパッケージ裏面の調理方法通りに作る。 3. 1のレタスに2をのせ、お皿に盛りつける。お好みで、かいわれ大根、マヨネーズを添える。
中華名菜® エビチリ 1パック 玉ねぎ 中1個(200g) 白ねぎ 1/3本(30g) レタス(内側の小さい葉) 8枚(120g) サラダ油 大さじ1 かいわれ大根(お好みで) 適量 マヨネーズ(お好み 調理時間:約25分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1. レタスの内側の小さな葉を水洗いする。大きい葉の場合は、具材を包みやすい大きさに切り、水洗いする。 2. 中華名菜「酢豚」をパッケージ裏面の調理方法通りに作る。 3. 1のレタスに2をのせ、お皿に盛りつける。お好みで、かいわれ大根、マヨネーズを添える。
中華名菜® 酢豚 1パック 玉ねぎ 中1個(200g) ピーマン 2個(40g) レタス(内側の小さい葉) 8枚(120g) サラダ油 大さじ1 かいわれ大根(お好みで) 適量 マヨネーズ(お好みで) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.9g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
、手前にひき肉だね1/4量をのせて巻き、両端を折りたたみ、くるくると巻いて包み、包み終わりを水溶き小麦粉(分量外)でとめる
サラダ油 適量酢じょうゆ 適量塩 適量大根 150g白玉粉 100g A ロースハム(5ミリ四方に切る) 1枚 万能ねぎ(小口切り) 5本分 塩 小さじ1/5サンドイッチ用食パン 1枚むきえび 75g塩 小さじ1/4酒 大さじ1片栗粉 適量 B 卵白 1個分 万能ねぎ(小口切り) 2本分 小麦粉 大さじ1と2/3 塩 少々 しょうゆ 少々春巻きの皮 4 サッポロビール
|
|---|
|
豚肉は3等分の長さに切る。昆布は水カップ6(1.2リットル)に浸して柔らかくなるまで戻し、取り出して縦3等分に切る。大根は10cm長さ、2cm幅、厚さ5mmの短冊形に切る。ねぎは1cm幅の斜め切り、しょうがは薄切りにする。ゆで卵は殻をむく。さつま揚げは一口大に切り、ちくわぶは2cm幅の斜め切りにする。はんぺんは斜め半分に切る。深めの鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ねぎ、しょうがを香りがたつまで炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒める。**1**の昆布を戻した水、昆布、大根、酒
調理時間:約40分 カロリー:約1680kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
上げて冷まし、細かく裂く。**3**の鍋の湯のアクを取り、火を強めてグラグラと煮立て、中華麺を手でほぐしながら入れる。麺が
・中華麺 2玉・にんじん 6cm・大根 30g・貝割れ菜 10g・鶏ささ身 2本・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・練りごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・酒 小さじ2・酢 小さじ1・ラー油 小さじ1・ごま油 小さじ1・チキンスープ カップ1・すだちの絞り汁 1/2コ分 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根は皮付きのまま、包丁で縦に浅く切り目を約2cm間隔で入れ、ピーラーで削る。チンゲンサイは縦5～6等分に切る。しいたけは石づきを除き、軸を付けたまま一口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじんは皮付きのまま、2～3mm厚さの輪切りにする。土鍋に【A】を入れて混ぜ合わせ、大根を加えて中火にかける。20分間煮たら【B】を加え、中火で10分間煮る。**3**に**2**を彩りよく加え、全体に火を通す。
・大根 1/2本・チンゲンサイ 2株・生しいたけ 4枚 調理時間:約50分 カロリー:約540kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)にんじん、ごぼう、大根、チーズは1cm角に切る。ごぼうは水にさらしてアクを抜き、水気をきる。(2)耐熱ボウルに(1)のにんじん・ごぼう・大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の野菜を入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。(4)春巻の皮1枚を手前に角がくるようにおき、(3)の1/4量をのせ、(1)のチーズを等分に上にのせる。手前を向こうに折り、両端を内側
カロリー:約517kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はAをもみ込んでおく。大根は5mm幅のいちょう切りにし、ねぎは3cm長さに切る。にんじんは2mm幅の短冊切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根を入れ、焼き色がついたら裏返して端によせ、空いている部分に(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)のねぎを加えて、焼き色がつくまで焼く。(3)B、(1)のにんじんを加えて10分ほど煮て、火が通ったら、わかめを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れる。*お好みでラー油やごまなどを加えてもおいしく
カロリー:約253kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は3cm幅に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ねぎは4cm長さに切る。チンゲン菜は長さを3等分に切って、葉と芯に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根・ねぎを入れて焼き色がつくまで焼く。ねぎをいったん取り出し、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のまいたけを加え、片栗粉をふり入れて炒め、Aを加え、(2)のねぎを戻し入れてフタをし、5分煮る。(4)(1)のチンゲン菜の芯を加えてフタをし、3分
カロリー:約531kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背側に切り込みを入れて背ワタを取る。帆立貝柱は半分に切る。(2)大根はピーラーで薄切りにする。チンゲン菜は長さを3等分にし、芯の部分はタテ8等分にする。にんじんはタテ半分にして斜め薄切りにする。にらは6cm長さに切る。(3)鍋にA、「干し貝柱スープ｣、(2)のにんじんを入れて煮立て、(2)のチンゲン菜、(1)のえびを加えて煮る。(4)火が通ったら(2)の大根、(1)の帆立貝柱、(2)のにらの順に加えてサッと煮る。煮汁に混ぜ合わせたB
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 耐熱皿に鶏肉をのせ、塩、酒、しょうが汁をふって手でもみ込み、室温に20分ほどおく。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)に5分かけてとり出し、粗熱がとれたら粗く裂いて蒸し汁と混ぜておく。 2 切り干し大根は水の中でもみ洗いし、汚れが落ちてぬめりが出てきたら水気を絞り、食べやすい長さに切る。 3 にんじんは5cm長さの細切りにする。さやいんげんも5cm長さに切る。 4 鍋にたっぷりの湯を沸かし、にんじん、さやいんげんを順に入れてやわらかくゆで、網じゃくしですくっ
調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏肉は余分な脂を除き、縦半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、酒と塩をふり、炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 小松菜は5cm長さに切り、茎と葉先に分ける。大根は5cm長さに切り、皮を厚めにむき、2cm幅、5mm厚さの短冊切りにする。しょうがは薄切りにする。豆チはみじん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉を入れ、色が変わるまで炒めてとり出す。 5 中華鍋をきれいにし、油大さじ1を熱し、しょうがを弱火で炒める。香り
調理時間:約3分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
作り方1. 長芋、大根は皮をむき、縦に棒状に切る(長芋は長さを半分に切って下さい)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。豚肉は棒状に切り、の材料をからめる。 作り方2. の材料を混ぜ合せる。(ヒント)はじめに液体(酒、作り置き甘酢、しょうゆ、水)を混ぜ合わせ、砂糖、顆粒チキンスープの素、片栗粉を混ぜて、最後にトロミのあるオイスターソースを混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、長芋、大根も炒め
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。 下準備3. ホウレン草はきれいに水洗いし、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白
調理時間:約25分 カロリー:約155kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. タラは骨を取り除き、ひとくち大に切って片栗粉をまぶす。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ニンジン、大根は皮をむき、厚さ5mmの半月、またはイチョウ切りにする。 下準備4. 白ネギは厚さ1cmの斜め切りにする。 下準備5. ニラは長さ4cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、大根を入れて中火にかけ、煮たったらタラを加え、アクを取りながら4～5分煮る。白菜キムチ、白ネギを加えてさらに3～4分煮る。 作り方2. ニラ
調理時間:約30分 カロリー:約282kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カレイは黒い皮側の身の厚い部分に十字に切り込みを入れる。ボウルに入れてお湯を掛け、ヌメリを取りながら軽く水洗いする。 下準備2. 大根は皮をむき、縦3～4等分に切り、4～5mm厚さの短冊切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで水に取り粗熱が取れれば、斜め細切りにする。 下準備4. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備5. 木綿豆腐は4つに切る。 下準備6. を鍋又は深めのフライパンに
調理時間:約50分 E・レシピ
|
|---|
