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大葉・たまねぎはみじん切りにしておく。 全ての調味料・(1)をボウルに入れ混ぜる。 「たらカツ(揚げ済の白身魚フライ)」に添える。
材料 [ 2人前 ]「たらカツ(揚げ済の白身魚フライ)」2枚タルタルソース大葉5枚たまねぎ1/4個(50g)粒マスタード小さじ1塩少々こしょう適宜砂糖小さじ1マヨネーズ50g カロリー:約189kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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1 アジは3枚におろし小骨、皮をとり粗みじん切りにする。2 ①を「賛否両論 さしみ味噌」であえる。3 器に大葉をしいて②を盛りつけ、すだち、食べやすく切ったのりを添える。
アジ(刺身用) 70g大葉 2枚すだち 1/2個焼きのり 1枚賛否両論 さしみ味噌 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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エリンギは厚さ2cm程度の輪切りにし、両面に軽く塩をした豚肉を巻く。フライパンに①を並べ蓋をして裏返しながら、両面をカリッと焼く。余分な油を拭き、ドレッシング大さじ3を加え味をからめ、細切りにした大葉をちらして出来上がり!
材料(2人前)エリンギ150g豚バラスライス300g大葉2枚塩少々ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ3 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
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縦半分に切り、横に切れ目を入れ、皮に格子状に包丁を入れる。5mm厚さにした餅をなすに挟み、フライパンで蓋をしながらおうちパスタとからめて両面を焼く。餅が柔らかくなったら器に盛り千切りした大葉をのせ、お好みでおうちパスタをかけて出来上がり!
材料(2人前)なす160g切り餅1個大葉1枚おうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ4 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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キャベツ、大葉は食べやすい大きさにちぎって、ポリ袋に入れる。STEP1に塩を加えてふり混ぜ、空気を抜いてよくもむ。「ヤマサざるそば専科」を加えて、よくもみ、空気を抜いて5~10分ほどおく。器に盛り付け、白いりごまをふる。
キャベツ120g大葉3枚ヤマサざるそば専科大さじ2塩ふたつまみ白いりごま適量 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩、コショウ、ゴマ油をまぶし、ホットプレートやフライパンで焼く。 作り方2. サンチュに大葉をのせ、焼いた豚バラ肉を白菜キムチと一緒に巻いて食べる。
豚バラ肉(焼き肉用) 300g塩 少々コショウ 少々ゴマ油 少々サンチュ 適量大葉 適量白菜キムチ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約677kcal E・レシピ
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梅干しは種をのぞいて包丁でたたく。大葉は千切りにする。ワンタンの皮に1ととりささみフレークをのせ、包む。2をたっぷりの熱湯でゆでて水に取る。器に氷を浮かべて水を張り、3を入れる。お好みでポン酢につけて頂く。
いなば とりささみフレーク 2缶梅干し 2〜3個大葉 5枚ワンタンの皮 15枚ポン酢 適量 調理時間:約15分 いなば食品株式会社 レシピ
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マグロ・イカ・鯛は2cm角に切り、「黄金の味」で和えます。器に大葉を敷き、(1)を盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。
マグロ(刺身用) 80g。イカ(刺身用) 40g。真鯛(刺身用) 40g。エバラ黄金の味 大さじ2。大葉 2枚。卵黄 1個分。糸唐辛子 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約143kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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常温にもどしたバターと白みそを混ぜ合わせる。 パンの両面に①を塗る。 パンにチーズ、ベーコン、大葉、トマト、チーズの順番にのせ、 はさむ。 ホットサンドメーカーで焼き目がつくくらいに焼く。
材料(2人分) 石窯パン(石窯モーニングフランス)4枚ベーコン4枚カマンベールチーズ40gトマト1個大葉2枚バター15g白みそ4g 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1 まぐろにめんつゆをかけ、20分おく(時間外)。 2 ご飯に天かすと万能ねぎを加えて混ぜ、丼に盛り付ける。 3 ①をのせ、せん切りにした大葉とわさびを添える。
材料(2人前) まぐろの刺身 10切れ めんつゆ 小さじ4 ご飯 茶碗2杯分 天かす 大さじ2 万能ねぎ 2本分 大葉 1枚 わさび 適量 調理時間:約5分 カロリー:約495kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 茶碗に麦ご飯を盛り、すりおろした山いも、梅干し、きざんだ大葉、きざみのり、ごまをトッピング。 2 「割烹白だし」を冷水で溶き、①に注ぐ。
材料(1人前) 麦ご飯 1杯 山いも 40g 梅干し 1個 きざみのり 適量 いり白ごま 適量 割烹白だし 大さじ1 冷水 3/4カップ 大葉 適量 ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにツナを入れて火にかけ、汁気が飛んだら「やきとりのたれ」を加えて軽く煮詰めます。丼にごはんを盛り、大葉をのせ、(2)とミニトマトをのせて、出来あがりです。
ツナ缶(水煮) 小2缶(約160g)。エバラやきとりのたれ 大さじ2。大葉 2枚。ごはん どんぶり2杯分。ミニトマト(半分に切る) 2個 調理時間:約5分 カロリー:約398kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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