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かつおは薄切りにし、「黄金の味」に約5分つけます。どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせ、残ったたれをかけて、出来あがりです。※お好みで大葉やみょうがをのせ、ごまをふってお召しあがりください。
かつおのたたき 150g。エバラ黄金の味 大さじ4。ごはん どんぶり2杯分。大葉(千切り)、みょうが(千切り)、いりごま(白) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約462kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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皿に刺身を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで大葉・スプラウト・大根のつま・わさびなどを添えてお召しあがりください。
マグロ、イカ、サーモン、いくら、うに、生しらすなど 合せて約200~300g。エバラおろしのたれ 適量。大葉、スプラウト、大根のつま、わさびなど 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約151kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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どんぶりにごはんを盛り、しらすをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで千切りにした大葉や小口切りにした小ねぎをのせてお召しあがりください。
しらす 80g。エバラおろしのたれ 適量(大さじ4程度)。ごはん どんぶり2杯分。大葉、小ねぎ 適宜 調理時間:約1分 カロリー:約372kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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マグロは2cm角に切り、「浅漬けの素」をまぶして汁気をきります。(1)と大葉を皿に盛り、『塩とろろ』をかけて、出来あがりです。
『塩とろろ』 適量(約100g)。マグロ(刺身用) 120g。エバラ浅漬けの素 大さじ1。大葉 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約108kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ごはんに『なすの10分浅漬け』とちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせ、大葉をのせて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
『なすの10分浅漬け』 50g。ちりめんじゃこ 大さじ1(約3g)。ごはん 茶碗1杯分。大葉(千切り) 1枚。いりごま(白) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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サンチュに大葉・「黄金の味」で味付けした牛肉・『チャプチェ』をのせて巻いて、出来あがりです。※お好みでキムチを一緒に巻いてお召しあがりください。
牛カルビ肉(焼いたもの) 1枚。『チャプチェ』 適量。サンチュ 1枚。大葉 1枚。エバラ黄金の味 適量。キムチ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。湯きりした(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、刻み海苔をのせて、出来あがりです。※お好みで大葉を添えてお召しあがりください。
スパゲティ(乾燥) 80g。エバラプチッとうどん 明太子うどん 1個。刻み海苔 適量。大葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約311kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1ボウルにAをあわせ、つみれを入れる。 21を器に注ぎ、大葉を手でちぎって添える。
材料(2人分)紀文つみれ1袋大葉3枚 A トマトジュース(無塩)200ml 水100ml 薄口しょうゆ20ml カロリー:約73kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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トマトは湯むきする。大葉は千切りにして水にさらしておく。「白だし」・水を合わせ、を漬ける。冷蔵庫で冷やす。(30分以上)を器に盛り、よく水気を絞ったをのせる。
材料(2人分)トマト2個「白だし」大さじ3水大さじ3大葉2枚 カロリー:約52kcal 塩分:約2.1g 桃屋 かんたんレシピ
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ささ身は3等分に切り、塩をふっておく。フライパンを中火にかけ、サラダ油をひき、を焼く。を器に盛り、「梅ごのみ」、練りわさび、せん切りにした大葉をのせる。
材料(2人分)ささ身4本 塩少々「梅ごのみ」大さじ2練りわさび小さじ1大葉4枚サラダ油大さじ1 カロリー:約178kcal 桃屋 かんたんレシピ
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鶏なんこつは細切りにし、塩を入れた湯で3分程ゆでて冷水にさらし、よく水気を切る。なんこつに「梅ごのみ」を加えて器に盛り、千切りにした大葉をのせる。
材料(2人分)鶏なんこつ100g 塩少々「梅ごのみ」大さじ2大葉5枚 カロリー:約42kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
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1 茶碗に麦ご飯を盛り、すりおろした山いも、梅干し、きざんだ大葉、きざみのり、ごまをトッピング。 2 「割烹白だし」を冷水で溶き、①に注ぐ。
材料(1人前) 麦ご飯 1杯 山いも 40g 梅干し 1個 きざみのり 適量 いり白ごま 適量 割烹白だし 大さじ1 冷水 3/4カップ 大葉 適量 ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりは2mmほどの薄切りにする。しょうがは千切りに、大葉は手でちぎる。 2 ①と【A】をビニール袋に入れて軽くもみ、空気を抜いて閉める。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む(時間外)。
材料(1人前) きゅうり 3本(300g) 大葉 2枚 しょうが 適量 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 塩分:約5.1g ヤマキ おいしいレシピ
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パンに切り込みを入れて、お好みで軽くトースト! ★の材料をボウルで混ぜ合わせる。 1.のパンに大葉と2.をたっぷりはさんだら出来上がり!
材料(2-3人分) 石窯ミニフランス1袋(8個)大葉8枚★納豆2パック★明太子2腹分★マヨネーズ大さじ3 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、1cm角に切る。ビニール袋に塩と共に入れてよく塩をもみ込み、水気が出てきたらしっかり絞る。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、小さめにちぎる。 作り方1. ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 4〜5cm塩 少々納豆 2パック大葉 3枚しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal E・レシピ
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下準備1. 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたきペースト状にする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として細切りにし、サッと水に放って水気をしっかり絞る。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
雑穀ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分梅干し 1個大葉 3〜5枚白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約285kcal E・レシピ
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直火焼ローフは7〜8mm厚さに切る。グリーンカール・リーフレタスは芯の部分をつぶす。②と大葉を重ね、直火焼ローフ、赤パプリカを芯にして巻き、万能ねぎでとめる。
直火焼きローフ1/3パック赤パプリカ(細切り)4本大葉4枚グリーンカール・リーフレタス各4枚万能ねぎ4本 伊藤ハム レシピ
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ハムは短冊切り、きゅうり、なす、みょうが、大葉をみじん切りにする。①をビニール袋に入れて、塩、ほんだしをかけてよく揉み込む。ご飯を茶椀に入れて②をのせ、麦茶をかける。
醇特級ロースハム1パックご飯茶碗2杯分きゅうり1本なす1本みょうが1本大葉2枚麦茶適量ほんだし小さじ2塩少々 伊藤ハム レシピ
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フライパンでサイコロステーキを焼く。6面すべてを中火で焼き固め、弱火にしてフタをし、じっくり中まで火を通すのがポイント。 皿に①を盛り付け、大根おろし、大葉、みょうがをのせて、ポン酢をかけて出来上がり。
サイコロステーキ250g大根(すりおろす)100g大葉(千切り4枚みょうが(輪切り)20gポン酢25g 伊藤ハム レシピ
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