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わけぎは小口切り、みょうがは縦半分に切って小口切り、大葉は千切りに、生姜は粗みじん切り、かいわれは2センチの長さに切る。すべて混ぜ合わせて水に5分ひたし、水気を切る。
わけぎ2本みょうが2個大葉5枚生姜30gかいわれ1/3パック 調理時間:約5分 カロリー:約3kcal ヤマサ Happy Recipe
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そうめんをたっぷりの湯でゆでる。長ねぎと大葉は千切り、生姜はすりおろす。冷水に取り、水気を切ったそうめんの上にSTEP2をのせる。
トマトだれ適量そうめん2束長ねぎ1/4本大葉5枚しょうが1片(すりおろし小さじ2) 調理時間:約15分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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カツオのたたきは7mm幅に切り、大根とみょうがはせん切りにする。器に、しそ(大葉)とSTEP1を彩りよく盛り付け白だしジュレをかけ、おろししょうがとおろしにんにくを添える。
カツオのたたき200g大根100gみょうが1個しそ(大葉)4枚おろししょうが適量おろしにんにく適量白だしジュレ50g 調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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冷やしたトマトの芯をくり抜いて、ひと口大に切る。玉ねぎはみじん切り、しそ(大葉)は千切りにする。器にSTEP1を盛りつけ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
トマト4個玉ねぎ25g(中1/8個)しそ(大葉)5枚ヤマサ青じそぽん酢適量 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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トマトはひとくち大にカット。大葉は千切りにする。Aを混ぜ、STEP1を和える。
トマト2個大葉4枚Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ2すりごま(白)大さじ2ごま油小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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大葉をちぎり、ごはんに加えて混ぜ合わせて器に盛る。STEP1に鮭フレーク、揚げ玉、きざみのりを盛り、合わせたAをかける。
鮭フレーク30g揚げ玉適量きざみのり適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30ml(大さじ2)水300ml大葉2~3枚ご飯2杯(300g) 調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
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ベーグルの厚さを半分に切り、上下内側にクリームチーズを塗る。下になるベーグルにレタス、大葉、「根菜ときのこのしょうがそぼろ」をのせ、上になるベーグルで挟んで完成。
根菜ときのこのしょうがそぼろ適量クリームチーズ適量サニーレタス適量大葉2枚ベーグル1個 調理時間:約10分 カロリー:約519kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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大根をすりおろして水気を切る。たこを薄切りにする。大葉とみょうがを千切りにする。うどんにSTEP1~STEP3をのせる。Aを合わせてかけ、混ぜていただく。
うどん1玉たこ(薄切り)30g大根60g大葉2枚みょうが1/2個Aヤマサ昆布つゆ40ml水120ml酢小さじ1と1/2 調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約4.7g ヤマサ Happy Recipe
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マグロは食べやすい厚さに切ります。(1)に「すき焼のたれ」を加え、約5分漬けて、出来あがりです。※お好みで大葉を添え、ごまをふってお召しあがりください。
マグロ(刺身用) 150g。エバラすき焼のたれ 大さじ3。大葉、いりごま(白) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、ツナ・大根おろし・大葉をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。ツナ缶(油をきる) 1/2缶。大根おろし(水気をきる) 100g。大葉(ちぎる) 2枚。エバラプチッとうどん 釜玉うどん 1個 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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長芋は竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、明太子と千切りにした大葉をのせて、出来あがりです。
長芋(5cm長さのスティック状) 2本。エバラ浅漬けの素 適量。明太子大葉 各適量 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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うどんはゆでて水気をしっかりきります。(1)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、水菜としらすをのせて、出来あがりです。※お好みで大葉を添えてお召しあがりください。
うどん(ゆで) 1玉。しらす 20g。水菜(ざく切り) 適量。エバラプチッとうどん 明太子うどん 1個。大葉 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約231kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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なすは半分にして1cm幅に切り、水にさらしてアクを抜きます。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、千切りにした大葉をのせて、出来あがりです。
なす 1本。エバラ浅漬けの素 適量。大葉 適量 調理時間:約5分 カロリー:約11kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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刺身は一口大に切ります。大葉は手でちぎります。透明な容器に(1)を彩りよく盛り付け、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
ホタテ(刺身用) 2個。サーモン(刺身用) 50g。イカ(刺身用) 50g。いくら 適量。大葉 3枚。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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マグロはぶつ切りに、長芋は皮をむいてすりおろします。どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて「おろしのたれ」をかけ、刻み海苔と大葉を散らして、出来あがりです。
マグロ(刺身用) 150g。長芋 小1本(約150g)。エバラおろしのたれ 適量(大さじ4程度)。刻み海苔、大葉(千切り) 適量。ごはん どんぶり2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約472kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。ラップを広げ、ごはん・大葉・(1)をのせ、スティック状にしっかり巻いて、出来あがりです。
ごはん どんぶり1杯分(約250g)。牛薄切り肉 100g。大葉 2枚。エバラ黄金の味 大さじ2~3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約391kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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