メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「大葉」 の検索結果: 1242 件中 (401 - 420)
1 なすはヘタを切り落とし、所々皮に切り込みを入れる。1本ずつラップでぴったりと包み、600wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱する。ラップごと冷水で急冷し、触れるくらいになったら食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにする。2 「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、長ねぎ、(a)を混ぜ合わせ、①のなす、輪唐辛子を和え、味がなじんだら完成。食べる直前にいりごま、ちぎった大葉を加える。・なすは冷水にさらすことで色止めします。・いりごまと大葉は食べる直前に加える
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
ゆで筍は根元は輪切りに、穂先部分は縦の薄切りにし、軽く塩、こしょうして小麦粉をまぶします。Aの大葉は軸を取って適当に切り分け、他の材料とともにフードプロセッサーやブレンダー等に入れて、滑らかになるまですり混ぜます。(プロセッサー等が無ければ大葉や粉チーズ、ごま等から少しずつすり鉢ですり、「ヤマサしょうゆ」やオリーブオイル等の液体で伸ばしていきます)オリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがでたら筍を入れて両面色よく焼きます。皿に筍を盛りつけ、STEP2のソースをかけます
調理時間:約25分 カロリー:約284kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
長ねぎをみじん切りしてボウルに入れ、鶏ひき肉、しょうゆ合わせ米麹、おろしにんにくを加えてこねる。4等分して串に刺す。大葉は千切りして水に5分さらす。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、つくね串を入れて表面を焼いたら蓋をし、弱火で5分程蒸焼きする。つくね串を取り出し、しょうゆ合わせ米麹、みりんを加えて少しとろみがつくまで煮詰めたらつくね串に塗る。器に盛って大葉をのせ、卵黄を添えたら完成。
鶏ひき肉150g長ねぎ1/5本しょうゆ合わせ米麹大さじ1/2おろしにんにく小さじ
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
大葉、生姜はみじん切りして水に5分さらし、水気を切る。青ねぎは小口切りする。鮭の刺身は薄切りして密封容器に入れ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を加えて和えて10分漬けたらキッチンペーパーで水気をふく。ボウルにご飯、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」、大葉、生姜、白ごまを入れて混ぜる。ケーキ型にSTEP3を詰め、鮭の刺身をのせる。型から抜いて器に盛り、青ねぎを散らしたら完成。
鮭の刺身100gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ1(鮭用
調理時間:約25分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
温かいご飯に良く合わせたAを加え、全体に混ぜて、俵型のおにぎりを8個作る。スライスチーズは4等分に切る。しそ(大葉)は半分に切る。レタスは冷水に放しパリッとさせておく。牛薄切り肉は広げて塩・こしょうをし、STEP1のおにぎりを包むように巻き、全体に小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP2を入れ、転がしながら4~5分かけて火をとおす。一度火から外してBをまわし入れ、再び火にかけながら全体にからめる。STEP4を水気を切ったレタスに、STEP1のチーズとしそ
調理時間:約40分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
紫玉ねぎは薄切りにする。しそ(大葉)は手でちぎる。にんにくは薄切りにする。さんまは頭を落とし、長さを半分に切る。内臓を箸などでかきだし、ボウルに氷水を入れ、その中で汚れなどを落とし、水気をよくふき、塩をふる。バットに小麦粉を広げ、水気をふいたSTEP2を入れ小麦粉をよくからめる。170℃の揚げ油でSTEP3を4~5分カラッと揚げ、STEP1のにんにくも一緒に色づくまで揚げる。STEP1の紫玉ねぎ、しそ(大葉)とともに器に盛り付け「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。[br
調理時間:約30分 カロリー:約494kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
オクラは塩少々でこすり洗いする。鍋に湯を沸かし、塩ごとオクラを入れてゆでる(2〜3分)。ざるにとり、あおいで冷ましたらガクの部分を除き、細かく刻む。Aを加えて更に包丁で叩き、ボウルにいれてスプーンでよく混ぜる。スプーンで混ぜることで粘りがでます。まぐろは包丁でこまかく切り、Bを加えて包丁でたたく。大葉は千切りにする。茶碗にごはんを盛り、ごまをふりかけ、大葉を散らす。STEP2、STEP1の順に盛り、ごま油をまわしかけて刻みのりをのせる。お好みで「ヤマサ 絹しょうゆ」(分量外
調理時間:約20分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
みょうがは縦半分にして薄く刻む。大葉は千切りにする。オクラは塩少々(分量外)でこすり粗いしてすすぎ、ガクをのぞいて薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き二等分に切る。Aを合わせて冷蔵庫で冷やしておく。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを茹でる。ざるにとり、流水でよくすすいだら氷水によく冷やし、ざるにあげ水気をきる。器にそうめんを入れAを注ぎ、みょうが、大葉、オクラ、ミニトマトをのせごまをふる。
そうめん2束みょうが1本大葉4枚オクラ2本ミニトマト6個ごま小さじ1/2A
調理時間:約5分 カロリー:約174kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
大葉を刻む。ポリ袋にはんぺんを入れ袋の上から手でつぶし、ひき肉、大葉、しょうが、にんにく、片栗粉、「焼き揚げ用油」15mlを入れ揉み混ぜ合わせる。STEP2の袋の底角をはさみで切り、10等分に絞り出し、俵型に整え、片栗粉又は米粉(分量外)を軽くまぶす。フライパンにごま油を入れ熱し、STEP3を並べ入れ弱めの中火でこんがりと揚げ、油を切る。STEP4のフライパンの油を拭き、STEP4、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」30mlを入れ中火で転がしながら絡める。

調理時間:約20分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
れんこんは薄切りにし、しばらく水につける。乾燥唐辛子は半分に折り、中の種を取り除く。れんこんをざるにあげ、水気をしっかりときる。大葉は千切りにする。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、STEP1の唐辛子を入れる。唐辛子の赤身が鮮やかになったられんこんを加えて炒める。れんこんに油がまわったら、Aを上から順番に入れてなじませる。煮汁がれんこんによくからみ、少しトロッとしたら白ごまを加えて火を止める。さらに辛味を足したい場合は白ごまと同時にラー油も加える。皿に汁ごと盛り、大葉
調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
ズッキーニはスライサーで薄切りにし皿に並べる。長ねぎと大葉は細切りにする。にんにくとしょうがは刻む。鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら豚肉を重ならないように入れしゃぶしゃぶし、氷と水を入れたボウルに入れ冷やし、水気をしっかりと拭き取り、皿に盛る。フライパンにAを入れ熱し、良い香りがしてきたら長ねぎを加えさっと炒め、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え、じゅわじゅわっと沸騰したら火を止めるSTEP2にSTEP3をかけ、仕上げに大葉をのせる。
豚肉(バラ肉、しゃぶしゃぶ用)360g
調理時間:約15分 カロリー:約579kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに火をかけて、サラダ油をひき、鰹の表面をサッと焼く。大葉、レモンを刻む。鰹の全面が焼けたら、火を止めて、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」(大さじ1)をかけて余熱で、からめ焼く。鰹を厚切りにして、皿に盛り付ける。ネギ、大葉、レモン、トマトを添える。最後に「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」(大さじ1)をかけて出来上がり。
鰹刺身用サク180gプチトマト4個(60g)ヤマサ 万能クッキングたれ
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」は冷蔵庫のものを使う場合は、電子レンジ600Wで数十秒加熱して軽く温める(表面の油脂分を溶かし、食感をやわらかく戻します)。※作りたての豚しゃぶを使う場合は、STEP2からはじめます。大葉は粗みじん切りにする。ボウルに卵を割り入れ、大葉の2/3量、塩、こしょうを入れてよく溶く。フライパンにサラダ油を薄くひいて伸ばし、中火で温める。STEP2の卵液にSTEP1の肉を1枚ずつくぐらせ、フライパンに並べる。残った卵液は肉の上にかけてすべて使い
調理時間:約10分 カロリー:約645kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
スモークサーモンは1cm幅に切る。大葉は千切りにする。たっぷりの湯(分量外)に塩(湯に対して塩分1%)を加え、パスタをゆでる。ボウルにAをいれ、軽くラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。よく混ぜ、スモークサーモンを加える。パスタソースは、レンジ加熱したらよく混ぜます。生クリームは35~36%が、このレシピにおすすめです。パスタがゆで上がったらざるにあげ、湯を切りSTEP2にいれてよく和える。大葉もいれて混ぜ、器に盛り粉チーズ、黒こしょうをかける。
スパゲティー
調理時間:約10分 カロリー:約662kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
さんまは3枚におろして骨を抜く。バットに並べ「ヤマサ 絹しょうゆ」をかけておく。大葉は千切りにして水に放しておく。柚子の皮は千切りにする。パスタを1%の塩湯でゆでる。フライパンにオリーブオイルを入れ、STEP1のさんまを両面色よく焼き、一度取り出す。そこにゆであがったスパゲッティ、ゆで汁少々、バターを入れ、さっと炒めて火をとめて粗くほぐした半量のさんまと大葉を混ぜる。器にスパゲッティと残りのさんまを盛りつけ、柚子を散らす。
さんま2尾スパゲッティ160gヤマサ 絹
調理時間:約20分 カロリー:約824kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
木綿豆腐は水を切り細かく手で崩す。パプリカと大葉は細切れにして、かいわれは下部を落として水洗いする。オリーブオイル半量(大さじ1/2)をフライパンで熱し、鶏ひき肉、パプリカ、豆腐、おから、「ヤマサ昆布ぽん酢」の順に加えて中火で炒める。全体に火が通ったら大葉を加えて火を止める。別のフライパンにオリーブオイル半量(大さじ1/2)を入れて熱し、生卵を落として目玉焼きを作る。白身が固まってきたら火を止めて塩こしょうを振る。器にごはんとレタス、STEP2とSTEP3を盛り付ける
調理時間:約10分 カロリー:約596kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
Aを混ぜて、均等に4~5個のハンバーグを作り、フライパンで焼く。タネ自体に味がついているため焼くときに焦げやすいです。両面を焼いてから弱火で蒸し焼きにすると焦げ付きにくいです。1つだけおにぎらず用に取り置き、翌日のお弁当に使用する。ご飯に「ヤマサ昆布ぽん酢」を混ぜ、落ち着かせておく。ラップ、海苔、ご飯、大葉、ハンバーグ、大葉、ご飯の順に乗せ、包む。落ち着かせてから濡らした包丁で切る。
A: 餃子のタネ豚ひき肉200gニラ1束生姜(すりおろし)1片ヤマサ昆布つゆ白
調理時間:約30分 カロリー:約405kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
耐熱容器に鶏ささみを入れて酒をふり、ラップをかけて電子レンジで1分~1分30秒加熱する。にんじんの千切りをプラスするとカラフルに仕上がります。大葉が苦手なお子様向けにはレタスなどに変えてもおいしく召し上がっていただけます。ささみを手でさいて、合わせたAを加えて和える。焼き海苔を敷いて、ご飯→STEP2で和えた、しょうゆマヨチキン→大葉→ご飯の順にのせて、具材がこぼれないように包み、焼き海苔がしっとりするまで待つ。焼き海苔がしっとりしたら包丁で半分に切ってできあがり。[br
調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは7mm幅の千切りにする。大根はすりおろし、軽く水気を切る。みょうが、大葉はみじん切りして水に5分さらし、水気を切る。大根、みょうが、大葉を混ぜ合わせる。水、ヤマサ昆布つゆ、かつお節、柚子こしょう、ツナを混ぜ合わせる。鍋にお湯を沸かしてそばを入れ、表示時間の90秒前までゆでたらキャベツを加えて更に20〜30秒ゆでる。冷水にとって水気を切ったら器に盛り、STEP3をかけてSTEP2をのせたら完成。
キャベツ250g大根50gみょうが1本大葉2枚水150ccヤマサ
調理時間:約15分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
大根は半量はピーラーで薄切りし、残りはすりおろして軽く水気を切る。にんじんはピーラーで薄切りする。しいたけは軸を切り落とし、4等分に切る。水菜はざく切りする。しらたきは食べやすい長さに切る。大葉、みょうがは粗みじん切りして水に5分さらしたら水気を切る。すりおろした大根、大葉、みょうが、「ヤマサ 絹しょうゆ」、酢、白すりごまを混ぜ合わせる。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れて中火にかけ、煮立たったらお好みの具をくぐらせ、STEP2をつけて食べる。
まぐろの刺身200
調理時間:約20分 カロリー:約388kcal 塩分:約6.5g
ヤマサ Happy Recipe
  • このエントリーをはてなブックマークに追加