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「大葉」 の検索結果： 1242 件中 （481 - 500）
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下準備1. そうめんカボチャは両端を切り落とし、3～4つの輪切りにして、スプーンなどで種を取る。たっぷりの熱湯に入れて10分ゆでる。竹串がスッと刺さったらOKです。水に取り、水を替えながら冷ます。皮はとても固いので、輪切りにする時は注意して下さい。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分切って薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。 作り方1. 粗熱が取れたそうめんカボチャは、菜ばしで皮から
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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作り方1. 新玉ネギは皮をむき縦半分に切って、根元を三角に切り落とし、縦薄切りにして水に放つ。 作り方2. 水の中で軽くもみ洗いし、水気を絞って盛りつける直前まで冷やしておく。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方3. を作る。梅干しは種を取って包丁でペースト状にたたく。カリカリ梅は半分に割って種を取り、みじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方4. (3)のに(2)の新玉ネギを加えて和え
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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具材(ゆでた海老、スライスチーズ、かに風味かまぼこ、卵焼き、きゅうり、トマト、貝割れ大根、万能ねぎなど)は、巻きやすい大きさに切りそろえる。そうめんは袋の表示通りゆでて水切りしておく。大皿に①②、ちぎったサラダ菜、大葉、ロースハムを盛り付ける。サラダ菜、大葉、ロースハム、そうめん、お好みの具材とタレを海苔にのせて巻いて食べる。
さわやかパック うすぎりホワイトロース1パックそうめん2把海老(ゆでたもの)4尾かに風味かまぼこ4本スライスチーズ2枚卵焼き4切れきゅうり1 伊藤ハム レシピ
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フードプロセッサーに水、めんつゆ、味噌、白すりごま、絹ごし豆腐を入れ撹拌する。出来たら、冷蔵庫で冷やしておく。鶏だんごとそうめんは茹でておき、冷やしておく。(1)に鶏だんごときゅうりと大葉を入れ、出来上がり! ※そうめんを添えて冷汁につけてお召上がり下さい。また、そうめんに冷汁をそのままかけても美味しくお召し上がれます。
大葉とれんこん入り鶏生だんご1パックそうめん4束水380ccめんつゆ(3倍濃縮)160cc味噌大さじ1白すりごま大さじ2絹ごし豆腐200gきゅうり 伊藤ハム レシピ
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ベーコンは細く刻んでフライパンに入れ、弱火にかけてカリカリになるまで炒めてキッチンペーパーの上で油を切る。大根は千切りにして水につけ、シャキっとしたら水気をしっかり切る。大葉じそは千切りにして水につけ、アクを抜いて水気をしっかり切る。 ドレッシングの調味料を合わせる。 皿にレタスを敷いて大根を盛り、カリカリベーコンをのせて大葉じそを添え、白ごまを散らす。
朝のフレッシュハーフベーコン4枚大根350gプリーツレタス2枚大葉3枚白ごま少々【ドレッシング】*ドレッシング 伊藤ハム レシピ
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顆粒昆布だしを熱湯で溶かし、冷水を加えて冷蔵庫で冷やしておきます。 「さんま蒲焼」の身をていねいに取り出し、約3cm幅に切ります。きゅうりは約5mmの角切り、大葉はせん切りにして水にさらします。 ごはんを盛った器に「さんま蒲焼」・きゅうり・大葉・梅肉をのせ、白ごまを散らします。召しあがる直前に(1)そそぎます。 ＼ POINT / 「さんま蒲焼」の缶汁を少々ごはんに振りかけておくと、コクのある風味になります。昆布だしの代わりに粉末昆布茶を使ってもよいでしょう。
材料 カロリー:約403kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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たまねぎは細めのくし切りに、しょうが・大葉・みょうがは千切りにします。 鍋に水を入れて火にかけ、顆粒かつおだし・たまねぎを入れて約3分間煮ます。「さば水煮」缶汁ごと・みりんを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ・砂糖を加えて火をとめ、冷水でさまします。 そうめんをお好みの固さにゆで、ザルにとって冷水でよく洗い、水分をきります。 器に(3)を盛って上から静かに(2)をかけ、しょうが・大葉・みょうがを添えます。 ＼ POINT / 梅干しの実をたたいたものを2に加えて煮ると、さっぱり
調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約6.1g ニッスイ レシピ
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キャベツは一口大のざく切り、大葉は細切りにします。 フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加え、スパゲッティをゆでます。 ゆで上がる1分前にキャベツを入れ、30秒後に「さんま蒲焼」を缶汁ごと加え、ひと混ぜして火を止めます。 器に盛り付け、大葉をのせます。 ＼ POINT / たくさんの水が用意できない時でもおいしく召し上がれるスパゲッティです。めんがゆで上がる頃には、ゆで汁がほとんどなくなった状態になります。ゆで上がり前に水気がたりなくなったら、水少々を追加
調理時間:約10分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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小ねぎは小口切りにしてトッピング用に少しとりわけ、大葉は半量を粗みじん切りにします。 ねぎとろ・おろししょうが・白炒りごま小さじ1.5・(1)・しょうゆをよく混ぜます。 器にごはんを盛り、大葉を敷いて(2)を盛り付け、トッピング用の小ねぎ・残りの白炒りごま・刻みのりを散らし、塩を加えた熱々のだし汁を注ぎます。 ＼ POINT / 薬味はお好みで長ねぎやみょうがなどもよく合います。ねぎとろの代わりに、前日に残った刺身をそのままのせて朝食メニューとしてもおすすめです。[br
調理時間:約5分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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さんまは内臓を取って、半分に切り、塩をふって表面を軽く焼きます。 ごぼうはささがきにします。しょうがはせん切りにしてトッピング用に少し取りわけておきます。 炊飯器に米・【A】(水・しょうゆ・酒)を入れ、(1)・(2)をのせて炊きます。 炊き上がったらさんまを取り出し、骨と頭を取りのぞいて戻し入れ、軽く混ぜ合わせます。 器に盛り付け、せん切りにした大葉・しょうが・白炒りごまをトッピングします。 ＼ POINT / 薬味は大葉の他にもみょうが・小ねぎ・三つ葉・ゆずなどもよく合い
調理時間:約30分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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あじは一口大のそぎ切りにします。 ボウルにすりごま・しょうゆ・おろししょうが・みりんを合わせ、(1)をひたし、5～10分間漬けます。 みょうが・大葉は細切りにし、大葉は水にさらして水気を切ります。 器にごはんを盛り、(2)をのせ、(3)・白ごまをトッピングし、冷やしただし汁をかけます。 ＼ POINT / ごはんは冷たいものを使うか、冷水で洗ってもよいでしょう。だし汁は冷蔵庫に入れて冷やしておきましょう。濃いめに作り、氷を加えると涼しげな雰囲気になります。
材料 調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は縦4等分に切ります。 ちりめんじゃこと梅肉を混ぜ合わせます。 ごはんに白ごまを混ぜます。 ラップに(3)の1/4量を広げ、大葉・(1)・(2)の具材の1/4量をのせて巻きます。ラップをはずし、とろろ昆布をうすくひと巻きします。同様に3本つくります。 ＼ POINT / とろろ昆布の代わりに、のり・薄焼きたまごで巻いても彩りがきれいです。大葉の代わりに小ねぎ・三つ葉などお好みでアレンジしてみましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1・1 カロリー:約252kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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みょうがは小口切り、大葉は千切りにします。 きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして水分が出てくるまでしばらく置きます。水分が出てきたら手で絞ります。 「さば水煮缶」を開け、ボウルにさばの身を入れて箸でざっくりとほぐし、きゅうり・みょうがを加えて混ぜ合わせます。 別のボウルにみそ・すりごまを入れ混ぜます。水を数回に分けて入れ、溶きのばし、「さば水煮缶」の缶汁としょうが汁を加えて混ぜます。 器にごはんを盛り、混ぜ合わせたさばの身をのせ、汁を回し入れ、大葉をのせます
調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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ほうれん草は塩ゆでして固くしぼり、3cm幅に切ります。大葉は細かく刻んでおきます。 ボウルに納豆を入れ、よく混ぜてねばりを出します。「焼さけあらほぐし」・ほうれん草を加えて、さらに混ぜ合わせます。 大葉・おろしだいこん・ポン酢を混ぜたおろしだれを(2)と合わせ、器に盛りつけます。 ＼ POINT / さっぱりした味わいで、ごはんにのせておいしくいただける1品です。ほうれん草のかわりに小松菜を使うと、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけ カロリー:約88kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」はざっくりとほぐします。なすはピューラーで皮がしま模様になるようにむいて乱切りにし、約5分間水につけてアクを抜いたら水気をきります。 めんつゆ・水・砂糖を鍋に入れ、弱火であたためます。 フライパンにサラダ油を熱し、なすを中火で約1分間炒め揚げします。そのまま(2)に移し入れ、約4～5分間煮ます。 だいこんおろしの水気を軽く絞ります。大葉はせん切りにして水にさらし、水分をきります。 (4)に「海からサラダフレーク」・だいこんおろしを加えて火を留めます
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」・大葉は縦半分、スライスチーズは縦4等分に切ります。 「おさかなのソーセージ」に大葉・スライスチーズをはさみ、焼きのりで巻きます。のりが全体にしっとりとなじんだら、約1.5cm幅に切ります。 ズッキーニは約1cm厚さの輪切りにし、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で焼き、塩・こしょうを振ります。 (2)・(3)をピックに刺します。 ＼ POINT / 天ぷら衣を付けて揚げると、おつまみにもなります。その場合は、竹串など油の温度に耐えられるピック
カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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かつおは皮を付けたまま熱湯をかけ、氷水に取ってさまします。皮に包丁で切り込みを入れ、刺身用に切ります。 大葉3枚・みょうが・しょうがは細切りにして、しょうがは水にさらします。 器に(1)・(2)・だいこんのつま・残りの大葉を盛り付け、しょうゆを添えます。 ＼ POINT / かつおの腹身に皮を付けた刺身を銀皮造りといいます。皮はかみ切りにくいので、横に何本か包丁で切り込みを入れます。背側の皮は硬いので、皮をとって刺身にしましょう。血合いの部分は臭みのもとになるので、におい
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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たちうおは皮目に十文字に切り込みを入れ、しょうゆ・みりん・酒を混ぜ合わせた【つけだれ】に10～15分間漬けます。長ねぎ・大葉は細切りにします。 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【つけだれ】を軽くふき取ったたちうおを入れ、焼きます。身の半分まで火が通ったら、裏返して中まで火を通します。 (2)に【つけだれ】を加え、たれをたちうお全体に絡ませながら約1/3の量になるまで強火で煮詰めます。 (3)を器に盛り付け、長ねぎと大葉の細切りをのせます。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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ゆでだこは6～7mm厚さの波切り、ほたては4等分に切ります。 きゅうり・たまねぎは粗みじん切り、トマトは一口大に切り、大葉は縦に巻いて細切りにします。 ポン酢にゆずこしょうを加え混ぜ合わせたマリネ液を、袋に入れます。ゆでだこ、ほたて、トマト、きゅうり、たまねぎを袋に入れ、軽くもみ込みます。 空気が入らないようにまとめ、冷蔵庫で冷やします。器に盛り付け、大葉を添えます。 ＼ POINT / 魚介は、生の水だこ・ボイルえびを使ってもよいでしょう。セロリ・ミニトマトなどを加え
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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たいはサクの側面に深く切り込みを入れ、間に梅肉・大葉をはさみ、半量のとろろ昆布で巻きます。 ほたては横に中央まで切り込みを入れ、細切りにしたみょうがをはさみ、残りのとろろ昆布で巻きます。 とろろ昆布がしんなりとなじんだら、食べやすい大きさに切り、だいこん・花穂じそとともに器に盛ります。 ＼ POINT / とろろ昆布が巻きにくい場合は、ラップで包みましょう。みょうがの代わりに、かいわれ大根・大葉などをはさんでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]たい(刺身用サク)80 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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