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「大葉 > 和食」 の検索結果: 347 件中 (181 - 200)
「炭火焼さけの塩焼き」は電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。大葉は縦半分に切ります。 ごはんに赤しそふりかけを混ぜて4等分にします。 (2)に(1)をのせ、具の頭が出るようににぎります。 焼きのりは細長く4等分に切り、(3)に巻きます。 \ POINT / ごはんの分量はお好みで調整しましょう。ラップを使ってにぎると、手が汚れず、まとまりやすいので便利です。
材料 [ 2人分 ]「炭火焼さけの塩焼き」4切れごはん茶碗1.5杯分赤しそふりかけ小さじ1大葉2枚焼きのり1/2枚
カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗って水気を切っておく・梅干しは種を取り除き、果肉を包丁で叩いてペー スト状にする(可食部:約18g)。ボウルに梅肉と練りわさびを混ぜ合わせ、山芋を入れて和える。水でしめたうどんに(1)と大葉をのせる。めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、山芋(細切り) 100g、梅干し(しそ漬け) 1粒(約22g)、練りわさび 約小さじ1/4、大葉(せん切り) 1~2枚、めんつゆ(3倍濃縮) 適量(約大さじ1)
テーブルマーク 簡単レシピ
ローストビーフ(市販品) 4枚菜の花 1/2束白ネギ 4cmショウガ 1大葉 4枚練りワサビ 小さじ1/2ローストビーフのタレ 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
下準備1. サンマは半身を長さ半分に切る。白ネギは白髪ネギにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、薄く小麦粉をまぶしたサンマを身側から並べ入れ、焼き色がつくまで両面焼く。 作り方2. の材料を加え、照りよく両面にからめる。器に大葉をしいてサンマを盛り、白髪ネギをのせる。
サンマ(3枚おろし) 2尾分小麦粉 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1豆板醤 少々サラダ油 小さじ2白ネギ 8cm大葉 4枚
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 
E・レシピ
ほたてはサッと洗い、よく水気をふき取り、縦半分に切ります。 みょうがは根元を切って縦8等分に切り、横1cm幅に切ります。きゅうりはみょうがの大きさに合わせて切ります。 梅干しは種を取り、梅肉を包丁でたたき、みりん・しょうゆを混ぜて梅肉ソースにします。 切ったほたてに、みょうが・きゅうり・梅肉ソースを加え混ぜ合わせ、大葉をしいた器に盛り付けます。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個みょうが2個きゅうり1/2本梅干し約20gみりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2大葉(お好みで)2~4枚
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
「さば水煮」は身と缶汁に分け、身と木綿豆腐を盛り付け用の器に入れ、フォークでざっくりとくずします。 きゅうりは薄い輪切り、大葉は細切りにします。 器に缶汁・水・みそ・白ごまを入れて混ぜ、みそを溶かします。 (1)に(2)を加え、(3)を注ぎます。 \ POINT / 汁と具材をそれぞれ別の器に入れて冷蔵庫で冷やしておけば、お好きな時に冷たい状態で召しあがることができます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1/2缶木綿豆腐1/2丁きゅうり1大葉4枚水300ccみそ大さじ1.5白ごま小さじ1
カロリー:約176kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1. シャウスライスを6等分に切っておく。きゅうりに塩をふり置いておく。 2. 味噌とすりごまを練り合わせ、和風だしを入れ、水を少しずつ入れながら伸ばしていく。 3. ごはんを器に盛り、水気を切ったきゅうり、大葉、シャウスライスをのせ、2をかけ、あとがけ用のすりごまを散らせば完成!
シャウスライス(3パック) 2枚 ごはん 300g きゅうり(薄い輪切り) 1/2本 大葉(千切り) 3枚 味噌 大さじ1 すりごま 大さじ5 すりごま(あとがけ用) 大さじ1 和風だし(顆粒) 4g 水 400ml
調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
4 うどんは袋の表示時間通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめる。加熱している間に、大葉はせん切りにする。 5 器にうどんを盛り、合わせた【B】を注いで③、大葉をのせる。かつお節、ごまをかける。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 なす 2本 ツナ油漬け缶(70g入り) 1大葉 2~3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 大さじ1/2 【A】砂糖 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【B】めんつゆ 100ml 【B】冷水 200ml かつお節 適量 いり白ごま 適量
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。 皿に(3)を並べて、(4)をのせ、その上に大葉・しょうがの順にのせます。白ごまをふり、(6)をかけます。 \ POINT / 漬け込みにかける時間を調整すれば、しめ加減を色々楽しめます。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩適宜(さばの重量の4%) 酢適宜にんじん20g長ねぎ8cm水菜50gしょうが10g大葉4枚白ごま小さじ1ごまドレッシングしょうゆ大さじ1/2ごま油小さじ1サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々酢大さじ1すりごま小さじ1
カロリー:約260kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
同様に残りの材料で、もう1本作る。 包丁で食べやすい大きさに切りお皿に盛り付け、お好みでしょうゆ、マヨネーズをつけていただく。 \ POINT / 巻く際には、具材を
材料 [ 2人分 ]「速筋タンパクソーセージ減塩MSC」2本きゅうり1/3本たくあん40gリーフレタス2枚温かいごはん400g大葉4枚白いりごま大さじ1焼きのり(全形)2枚しょうゆ適宜マヨネーズ適宜すし酢酢大さじ2砂糖大さじ1塩小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってざるにあげておく・白だしはうどんのかけつゆ用に冷水で希釈する (目安:白だし 大さじ1、冷水 75cc)。梅干しは種を取り除いて包丁でたたき、[A]の材料を混ぜ合わせる。水でしめたうどんを器に盛り付け(1)をのせる。みょうが、大葉を添え、希釈した白だしつゆをかける。梅だれをつゆに混ぜながら召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、みょうが(小口切り) 1個(約20g)、大葉(せん切り) 2枚、白だし 適量、梅干し 小2粒(20g)、みりん 小さじ2、オリーブ油 小さじ2
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく(温かいままでもOK)・ひじきの煮物はお好みで温める(冷めたままでもOK)。冷水でしめた「稲庭風うどん」に、ひじきの煮物をのせる。きゅうり、大葉をちらし、温泉玉子をのせる。お好みで七味唐辛子を添え、よく和えて召し上がれ*味が足りない場合は、必要に応じてめんつゆ(少量)をかけて召し上がってください
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ひじきの煮物 100~120g、きゅうり(せん切り) 1/3本、大葉(手でちぎる) 2枚、温泉玉子 1個、七味唐辛子 お好みで、めんつゆ 適宜
テーブルマーク 簡単レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。なすは縦半分に切って表面に切り込みを入れる。一口大に切り、塩水にさらしておく。フライパンにごま油を熱し、水気を切った(1)を揚げ焼きする。バットにあげて油を切る。ボウルに大根おろし、白だししょうゆ、(2)を混ぜ合わせる。器に「さぬきうどん」と大葉を盛り付け、(3)をかけて万青ねぎをちらす
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なす 1本(約85g)、大根おろし(水気は絞らずそのままでよい) 約140g、白だししょうゆ 大さじ3、ごま油 大さじ1大葉 1枚、青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
酒粕 80g酒 大さじ1.5だし汁 360mlサバ(3枚おろし) 1/2尾分大根 2cmニンジン 1/3本大根おろし 3/4カップ塩 少々大葉(せん切り) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 
E・レシピ
■ 調理時間:15分以内 ❶ しば漬けは粗みじん切り、ベビーチーズは5mm角程度に切る。 ❷ ボウルにごはん・❶・素材力だし[こんぶだし]を入れて混ぜ合わせ、12等分に分ける。 ❸ ラップに生ハムを広げて❷を包み、丸く形を整える。 ❹ 器に❸を5個ずつ丸く並べ、中央に錦糸卵を飾る。 ❺ 残りの❸・大葉を器の空いたところにのせる。
ごはん(温かいもの) 600g(2合分) ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを表示通りにゆでる。 2 ボウルに納豆を入れて混ぜ、ツナを汁ごと加え、さらに【A】を加えてよく混ぜる。 3 大葉はせん切り、ねぎは小口切りにする。 4 ①のそばを水洗いして水気を切り、器に盛り付ける。 5 ④に②をかけ、③を散らし、卵黄をのせる。
材料(2人前) ツナ水煮缶(70g入り) 1缶 納豆 2パック 干しそば 2束 大葉 10枚 青ねぎ 5本 卵黄 2個分 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分
調理時間:約18分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ご飯にしょうゆとみりんを混ぜ、2等分しておにぎりをしっかりめに握る。鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて豚肉をさっと茹でる。 2 フライパンを中火で熱して油を加え、おにぎりの両面をこんがりと焼く。 3 器におにぎりを1つずつ入れて豚肉、梅干し、ごま、千切りにした大葉をそれぞれのせる。【A】を半量ずつかける。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 20ml 【A】お湯 180ml 温かいご飯 200g 豚しゃぶしゃぶ用肉 50g 梅干し 適量 いり白ごま 適量 大葉 適量 しょうゆ 小さじ11/2 みりん 小さじ1弱 サラダ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 だしを取り、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。(時間外) 2 トマトは8つに切る。きゅうりは薄切り、みょうが、大葉は細切りにする。 3 ボウルにみそ・すりごまを入れてしっかり混ぜる。 4 ③に汁を切ったツナを入れて全体を混ぜたら、きゅうり・トマトを加え、少しずつだし汁を注いでみそをていねいに溶かす。
材料(2人前) だし汁(合わせだし) 400ml ミディトマト 5個 きゅうり 1/2本 みそ 大さじ3 木綿豆腐 1/2丁 ツナ水煮缶 1缶 すりごま 大さじ1 みょうが お好みで 大葉 お好みで ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
ぶりは5mm幅の薄切りにし、しょうゆと白ごまを混ぜ合わせたつけだれに約15分間漬けておきます。 きゅうり・みょうが・大葉は細目のせん切りにし、水にさらします。トマトは角切りにします。 そうめんはゆでて冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。 (3)の上に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、めんつゆを全体に回しかけます。 \ POINT / まぐろやサーモンの刺身でアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120g しょうゆ小さじ2 白ごま小さじ1そうめん150gきゅうり10gみょうが1大葉2枚トマト1/4個めんつゆ(ストレート)140cc
カロリー:約414kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]あじ2尾ごはん茶碗2杯分たまご2個きざみのり少々大葉(せん切り)少々白ごま少々A酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2砂糖少々だし汁大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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