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「大葉 > 和食」 の検索結果: 352 件中 (201 - 220)
ゴーヤは種とワタをスプーンで取り除き、3~5mmの薄切りにし、塩(分量外)小さじ1でよくもみます。鍋に湯をわかし、ゴーヤ・サラダ油小さじ1を入れ、火が通ったら冷水につけ、水気を切ります。 「おさかなのソーセージ」は縦半分・5mm厚さの斜め切りにします。黄パプリカは4cm長さの細切りに、大葉としょうがはせん切りにします。にんにくはすりおろします。 ボウルにゴーヤ・しょうが・にんにく・塩・こしょう・残りのサラダ油を入れて混ぜ、「おさかなのソーセージ」・黄パプリカ・大葉を加えて器
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
さばは塩をふって約1~2時間おきます。 (1)を酢で洗って小骨を除き、皮をむきます。器に入れてかぶるくらいまでの酢を加え、20~30分間漬けます。 (2)を取り出して、キッチンペーパーでふき取り、5~6mm厚さに切ります。 にんじん・長ねぎは4cm長さの細切りにし、水菜も4cm長さに切ります。 大葉・しょうがは細切りにしてそれぞれ水にさらし、水分をきります。 【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。 皿に(3)を並べて、(4)をのせ、その上に大葉・しょうがの順にのせます
カロリー:約260kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
きゅうり、たくあんは幅1cmの棒状に切る。大葉は、せん切りにする。 温かいごはんに【すし酢】を全体にかけて、切るように混ぜ、うちわであおいで冷ます。大葉・白いりごまを加えて更に切るように混ぜる。 巻きすに焼きのりを縦長にのせ、(2)のごはんの半量を手前から3/4の幅まで平らに広げる。 リーフレタス・「速筋タンパクソーセージ減塩MSC」・きゅうり・たくあんのそれぞれ半量を順に並べ、手前から両手で具をおさえながら、しっかりと巻く。 同様に残りの材料で、もう1本作る。 包丁で食べ
調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
耐熱容器や丼など器の内側を水で濡らし、卵白を入れて溶く。しらす、ベーコンも加えて軽く混ぜる。袋から取り出した凍ったままの「稲庭風うどん」をのせて白だししょうゆをまわしかける。バターをのせてラップをし、レンジ600wで約5分加熱する。火が通ったら、熱いうちに粉チーズ、納豆、卵黄を加え混ぜ、味をととのえる。※耐熱ボウルが熱くなっていますので、やけどに注意してください。大葉、青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、卵(黄身と白身に分けておく) 1個、釜揚げ
調理時間:約7分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・[A]を混ぜ合わせておく。豚肉に片栗粉をまぶし、オリーブ油を入れた熱湯でさっと(約30秒)ゆでる。豚肉に火が通ったら冷水にとって、ざるにあげる。器にレタス、大葉、うどんを盛り付け、(1)、ミニトマト、みょうが、白髪ねぎ、貝割れ菜をのせる。[A]をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 75g、片栗粉 適量、オリーブ油 適量、リーフレタス(手でちぎる) 1枚、大葉(縦半分
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげ、水気を切る・大根はすりおろし、水気を絞る*絞り汁はつゆに使用するので捨てずにとっておく。[A]を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。梅干しの果肉を包丁でたたき、水気を絞った大根おろし、練りわさびを混ぜる。器に水でしめたうどんを盛り付け、(1)をかける。(2)をのせ、大葉、白炒りごまをちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、大根 100g、梅干し 1粒(果肉約10g)、練りわさび 小さじ1/5~、大葉
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」をレンジで加熱する・冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する・梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。ボウルに【A】を合わせてよく溶く。(1)に【B】を加え混ぜる。レンジ加熱したうどんを熱いうちに(2)に加えてよく和える。大葉、青ねぎをちらし、しそふりかけをふって召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、冷凍「国産若鶏の塩から揚げ」 2個、大葉 1枚、青ねぎ 適量、しそふりかけ(ゆかり等) 適量、昆布茶 小さじ1/2、熱湯
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「減塩うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・[A]を混ぜ合わせておく。皿にうどんを盛り付け、パプリカ、たこ、きゅうり、ミニトマトをのせる。酢しょうがものせ、貝割れ菜、ベビーリーフをちらす。[A]をまわしかけ、お好みで大葉などを添えて召し上がれ
冷凍「国産小麦 減塩だけどおいしいうどん」 1玉、茹でだこ(刺身用:薄切り) 約40g、酢しょうが 約10g、きゅうり(薄い輪切り) 1/4本(25g)、ミニトマト(輪切り) 3個、黄パプリカ(細切り) 約15
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。【梅山芋つゆ】を作る。梅干しは種を取り除き、果肉を包丁でたたく。山芋、梅肉(約小さじ1)、青ねぎ、めんつゆを合わせて盛り付ける。【薬味ポン酢つゆ】を作る。器に[A]を混ぜ合わせ、残りの材料も加える。皿にトマト、オクラなどを添えてうどんを盛り付ける。それぞれのつゆをよく混ぜ合わせ、うどんをつけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、トマト、オクラ、大葉など 適量、【梅山芋つゆ】  、山芋(すりおろし
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「やわもちうどん」はレンジで加熱し、 冷水で洗ってしめておく・梅干しは種を取り除き、果肉を包丁で叩いておく(梅肉:約15g)・大根おろしにめんつゆを混ぜ合わせる※大根おろしの水分量=絞り汁(約60cc)水分量が足りない場合(味が濃い場合)は冷水を足してください 。器にサラダチキンを入れて梅肉で和える。めんつゆを加えた大根おろしを入れ、大葉を飾る。 「やわもちうどん」を別皿に盛り付け、(2)につけながら召し上がれ
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、サラダ
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンに[A]を合わせて火にかけ、しらすを炒める。水(大さじ2)を加えて少し煮詰める。ミニトマト、うどんを合わせ[B]で調味する。器に盛り付け、しらす(分量外/適量)、大葉、レモン(分量外/薄切り)をのせ、刻みのりを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しらす(釜揚げ) 20g、ミニトマト(ヘタを取り除く) 6個、大葉(せん切り) 適量、刻みのり(お好みで) 適量、[A] 、オリーブ油 小さじ2、にんにく
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・きゅうりは塩で軽くもんでしばらくおき水気を絞る・「カトキチ極細さぬきうどん」はレンジで加熱し、 ざるにあげて冷水で洗い水気を切る。 器に[A]、さば缶(汁ごと)、水気を絞ったきゅうりを混ぜ合わせる※さばを軽くくずしながら混ぜてください。水でしめたうどんを皿に盛り付け、[トッピング]食材を添える。(1)に大葉をのせ、(2)をつけながら召し上がれ
「カトキチ極細さぬきうどん」 1玉、さば水煮缶 1/2缶(固形量: 約50g、 缶詰の汁: 小さじ5) 、きゅうり(薄い
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1...にんにくをみじん切りにする。2...牛肉を焼肉のたれ・にんにくでソテーする。3...水菜を4cmカットに、みょうがは斜めスライスにする。4...にんじん・長ねぎ・大葉を細切りにする。5...だいこんを荒くおろし、鬼おろしにする。6...お皿に水菜・にんじんをのせ、上から焼肉をのせる。7...長ねぎ・みょうが・鬼おろし・大葉をのせる。8...ぽん酢しょうゆをかけていただく。
4人分 牛肉(薄切り)...150gにんにく...5g焼肉のたれ...30gみょうが
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...生揚げはそのまま230℃のオーブンで約10分焼き、一口大に切る。2...長ねぎは白髪ねぎにし、しょうがは皮をむいて千切りにする。それぞれ、水にさらしておく。3...トレビスは水にさらしておく。4...ルッコラは根の部分を切り、水にさらしたあと、1/3の長さに切る。5...大葉は太めの千切りにする。6...器に水気をきったトレビスを盛り、生揚げ、ルッコラ、長ねぎ、しょうが、ミニトマトの順に盛り、最後に大葉ちらす。7...ドレッシングをかける。
4人分 生揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
■ 調理時間:15分以内 ❶ ツナ缶・キムチ・マヨネーズ・素材力だし[いりこだし]半量を和える。 ❷ きゅうりは縦半分に切る。 ❸ 巻きすの上にのせた焼のりに、ごま油を薄く塗り、塩をふる。 ❹ ③の上にごはんをしき、素材力だし[いりこだし]の1/4量をふりかける。大葉を半量のせ、①・②・たくあんを各半量ずつのせて巻く。 ❺ ③を繰り返す。 ❻ ④・⑤の上にごま油を薄く塗り、いりごまを散らす。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
ごはん(温かいもの) 300g 焼のり 2
調理時間:約15分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.9g
おかわりレシピ帖
■ 調理時間:15分以内 ❶ しば漬けは粗みじん切り、ベビーチーズは5mm角程度に切る。 ❷ ボウルにごはん・❶・素材力だし[こんぶだし]を入れて混ぜ合わせ、12等分に分ける。 ❸ ラップに生ハムを広げて❷を包み、丸く形を整える。 ❹ 器に❸を5個ずつ丸く並べ、中央に錦糸卵を飾る。 ❺ 残りの❸・大葉を器の空いたところにのせる。
ごはん(温かいもの) 600g(2合分) 生ハム 12枚 しば漬 60g プロセスチーズ 2個 素材力だし[こんぶだし] 2本 錦糸たまご
調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
■ 調理時間:30分以内 ❶ 白身魚(たらなど)は皮と骨を取り除き、むきえびは背わたを取って粗く刻み、すり鉢でする。素材力だし[こんぶだし]・塩を加えてさらにすり、粘りが出たら片栗粉を加える。 ❷ れんこんの皮をむき、5mm厚の輪切り(4枚)にして、酢水につける。 ❸ 水気をふき取ったれんこん2枚で、①のすりみの1/2量をはさむ。同様に残りを作る。 ❹ 170℃の揚げ油で揚げる。 ❺ 大葉とレモンを添えて盛り付ける。
れんこん 1/4節(5mm厚4枚) 白身魚 1切れ
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.1g
おかわりレシピ帖
1 わかめは水洗いしてから水で戻し、食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。豆苗は根元を切り落とす。長いもは千切りにする。 2 【A】を(土)鍋に入れてひと煮立ちさせ、①を入れて火を通す。梅干しを散らす。 3 ②に豚肉をしゃぶしゃぶして火を通す。【シメ】残ったつゆにご飯を入れて煮立てる。大葉を散らす。
材料(4人前) レタス 4枚 豆苗 1パック わかめ(塩蔵)※乾燥わかめでも可 25g 長いも 250g 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g 【A】割烹白だし 100
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 たこは一口大に切り、しょうがは千切りにする。 2 米は洗って炊飯器に入れ、めんつゆを加えてから2合の目盛りまで水を加えてざっと混ぜる。 3 上にたこ、梅干し、しょうがをのせて炊く。お好みで千切りにした大葉をのせる。※鍋(STAUBなど)で炊く場合。米は洗って30分程浸水させ、ザルにあげて水気をよく切る。めんつゆと水310mlを混ぜ合わせて加える。上にたこ、梅干し、しょうがをのせて蓋をして中火にかける。沸騰してきたら弱火で13~15分加熱する。火を止めて10分蒸らす
調理時間:約60分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 なすはヘタをとって半分に切り、半分まで切り込みを数本入れてさらに半分に切る。オクラはガクを取る。みょうがは半分に切る。 2 ボウルに【B】を加えてよく混ぜ合わせる。 3 揚げ油を170℃にし、かぼちゃ、オクラ、なすを2にくぐらせて揚げる。揚げ油を180℃に上げ、みょうがと大葉を同様にして揚げる。 4 鍋に湯を沸かし、沸騰したらそばを茹でて冷水にとって冷やし、水気をしっかりと切る。 5 【A】を合わせてつけつゆを作り、器に入れる。そばを盛り、天ぷらを添える。大根おろし
調理時間:約15分 カロリー:約565kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ