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大葉を洗い、水分をよく拭き取り、キッチンペーパーの上に重ならないように広げ、電子レンジ(600W)で2分加熱して乾燥させる。大葉が冷めたら手でもんで細かくし、ほかの材料と合わせる。
・パルメザンチーズ 大さじ2・ちりめんじゃこ 大さじ2・かつお節 大さじ1・白ごま 大さじ1・大葉 5枚 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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大葉は千切りにする。「梅ごのみ」と水を混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ごはんを炒める。水を合わせた「梅ごのみ」を加えてさらに炒め、バターを加えて炒め合わせる。器に盛り、大葉をのせる。
材料(2人分)ごはん400g「梅ごのみ」大さじ3水大さじ1バター10gサラダ油大さじ2大葉適宜 カロリー:約505kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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大葉は千切りにする。たこは薄切りにする。炊飯器に研いだ米・「つゆ大徳利」・水・たこを入れて混ぜて炊く。炊き上がったらよく混ぜて器に盛り、大葉をのせる。
材料(4人分)米2合たこ(ゆで)200g「つゆ大徳利」100ml水300ml大葉適宜 カロリー:約357kcal 塩分:約2.3g 桃屋 かんたんレシピ
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大葉は細切りにする。炊飯器に研いだ米を入れ、水を注ぐ。「ごはんですよ!」を加えて軽く混ぜて炊く。炊き上がったら混ぜて器に盛り、大葉をのせる。
材料(4人分)米2合水300ml「ごはんですよ!」大さじ3大葉適宜 カロリー:約273kcal 塩分:約0.8g 桃屋 かんたんレシピ
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大葉は千切りにする。鮭はキッチンペーパーで水気をふき取り、塩をふる。炊飯器に研いだお米を入れ、2合の目盛りまでの水(分量外)を注ぐ。「ごはんですよ!」を加えて混ぜ、鮭をのせて炊く。炊き上がったら骨を取り除きながらよく混ぜる。器に盛り、大葉をのせる。
材料(4人分)米2合甘塩鮭1切れ 塩少々「ごはんですよ!」大さじ4大葉適宜 カロリー:約302kcal 塩分:約1.7g 桃屋 かんたんレシピ
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長ねぎは小口切りにする。大葉は千切りにする。「ごはんですよ!」と冷水をよく混ぜ、つゆを作る。そばは表示通りゆでて流水で洗い、よく水気を切って器に盛る。そばの上に納豆、長ねぎ、卵黄、大葉をのせ、つゆを回しかける。
材料(1人分)そば1人分ひきわり納豆1パック長ねぎ1/4本大葉5枚卵黄1個分「ごはんですよ!」大さじ2冷水大さじ4 カロリー:約547kcal 塩分:約4.3g 桃屋 かんたんレシピ
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1 トマトは1.5cm角に切る。大葉はせん切りにする。 2 丼にご飯を盛り、①のトマト、汁気をきったツナを順にのせ、合わせておいた【A】を注ぎ、大葉を添える。
材料(2人前) ツナ水煮缶(70g入り) 1缶 トマト 1個 ご飯 茶碗2杯分 【A】道南白口浜産こんぶだし 1袋 【A】冷水 300ml 大葉 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1 サラダチキンはほぐし、大葉はちぎる。梅干しは種を除き、軽くたたく。 2 シェラカップに【A】、ご飯を入れて煮立て、サラダチキンを加えて3分ほど加熱し、梅干しをのせ、大葉をちらす。
材料(1人前) ご飯 80g 【A】割烹白だし 15ml 【A】水 150ml サラダチキン 50g 大葉 1枚 梅干し 1個 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 中華そばは表示の通りゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 ツナは油を切り、大葉はせん切りにする。 3 器に①を盛り付け、ツナと大葉をのせ、あげ玉を散らし、合わせたAをかける。
材料(2人前) 中華そば(乾麺) 160g A 割烹白だし 150ml A 水 450ml ツナ 1缶 大葉 4枚 あげ玉 適量 調理時間:約8分 カロリー:約437kcal 塩分:約6.1g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 大根は皮をむき厚さ3mmのイチョウ切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。みりんは煮切って冷ます。大葉は軸を切り落としてせん切りにする。 作り方1. 梅干しとみりんを合わせてボウルや抗菌のビニール袋に入れ、大根と大葉を加えてよく和える。冷蔵庫に少し置き味をなじませる。
大根 150g梅干し 1個みりん 小さじ1大葉 3枚 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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はんぺんは縦に4等分に切ります。 スモークサーモン3枚を並べて広げ、大葉・(1)をのせて巻きます。 一口大に切り、器に盛り付けます。 \ POINT / 大葉の代わりに三つ葉・バジルを使ってもよいでしょう。レモンをしぼるとさっぱりとした味わいになります。
材料 [ 4人分 ]スモークサーモン12枚はんぺん大1枚大葉8枚 カロリー:約73kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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