大葉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大葉」 の検索結果： 1223 件中 （481 - 500）
|
腹側に小骨がある場合は削ぎ落とす。 下準備2. の梅干しは種を取り、細かく包丁で叩いてペースト状にし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. グリルを予熱する。 作り方1. イワシに大葉をのせてをぬり、予熱しておいたグリルの焼き網に並べる。 作り方2. イワシに火が通るまで焼
イワシ 10〜12尾梅干し 4個酒 大さじ1/2みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2大葉 5〜6枚 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方3. 器に揚げ卵を入れてをかけ、大葉をのせる。
卵 2個酒 大さじ1砂糖 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1大葉 3枚揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約176kcal E・レシピ
|
|---|
|
大根 2cmレンコン 3cmホウレン草 1/3束大葉 4〜5枚固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ2しょうゆ 小さじ1粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal E・レシピ
|
|---|
|
ゆで筍は根元は輪切りに、穂先部分は縦の薄切りにし、軽く塩、こしょうして小麦粉をまぶします。Aの大葉は軸を取って適当に切り分け、他の材料とともにフードプロセッサーやブレンダー等に入れて、滑らかになるまですり混ぜます。(プロセッサー等が無ければ大葉や粉チーズ、ごま等から少しずつすり鉢ですり、「ヤマサしょうゆ」やオリーブオイル等の液体で伸ばしていきます)オリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがでたら筍を入れて両面色よく焼きます。
調理時間:約25分 カロリー:約284kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ざるにとり、あおいで冷ましたらガクの部分を除き、細かく刻む。Aを加えて更に包丁で叩き、ボウルにいれてスプーンでよく混ぜる。スプーンで混ぜることで粘りがでます。まぐろは包丁でこまかく切り、Bを加えて包丁でたたく。大葉は千切りにする。茶碗にごはんを盛り、ごまをふりかけ、大葉を散らす。STEP2、STEP1の順に盛り、ごま油をまわしかけて刻みのりをのせる。お好みで「ヤマサ 絹しょうゆ」(分量外)を垂らす。
まぐろ(切り落としやなかおちなど)200gオクラ8本大葉4枚Aヤマサ 絹しょうゆ小さじ1きび砂糖小さじ1/4Bヤマサ 絹しょうゆ小さじ2ごはん茶碗多めに2杯(約360g)ごま小さじ1ごま油小さじ1刻みのり少々塩少々 調理時間:約20分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
大葉を刻む。ポリ袋にはんぺんを入れ袋の上から手でつぶし、ひき肉、大葉、しょうが、にんにく、片栗粉、「焼き揚げ用油」15mlを入れ揉み混ぜ合わせる。STEP2の袋の底角をはさみで切り、10等分に絞り出し、俵型に整え、片栗粉又は米粉(分量外)を軽くまぶす。フライパンにごま油を入れ熱し、STEP3を並べ入れ弱めの中火でこんがりと揚げ、油を切る。
調理時間:約20分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
皿に汁ごと盛り、大葉をこんもりとのせれば完成!
れんこん200g乾燥唐辛子1本ごま油大さじ1強A日本酒、本みりん各大さじ2砂糖小さじ1昆布ぽん酢大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1/2白ごま適量大葉10枚ラー油お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
卵液がくっついてしまったら、ヘラなどで切込みを
ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ2人分卵2個大葉2枚塩少々(卵1個につきほんのひとつまみ)こしょう適量サラダ油少々 調理時間:約10分 カロリー:約645kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
❷ 明太子・スライスチーズは4等分になるよう縦に切る(切子の場合は4等分に分ける)。 ❸ 春巻きの皮に①・②・素材力だし[焼きあごだし]をのせて巻く。巻き終わりに大葉をのせ水溶き薄力粉をつけしっかりととじる。 *巻き終わりの面に大葉を乗せることで透けて見え、きれいに出来上がります。 ❹ サラダ油を熱したフライパンで③を両面揚げ焼きする。こんがりと焼き色が付いたものから取り出す。 *揚げずにオーブントースターで焼いてもOKです。油を使わないことで
春巻きの皮 4枚 辛子明太子 40g さといも 160g 大葉 4枚 スライスチーズ 1枚 素材力だし[焼きあごだし] 1本 水溶き薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 程度 調理時間:約20分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
たっぷりのお湯に塩(1%)を入れてスパゲッティーニをアルデンテ(針先ほどの芯が残る程度)にゆでる。フライパンにつぶしたにんにくと種を除いたたかの爪、オリーブ油を入れて弱火にかけ、香りが立てば①に加える。大葉じそは軸を切り落とし、細切りにして水にさらす。 ④にお湯を切った③と②の半量を加えてからめ、塩で調味する。 器に盛って②の残りを散らし、水気を切った大葉
朝のフレッシュハーフベーコン2パック茄子2本大葉じそ4枚ロングパスタ(スパゲッティーニ 等)160gにんにく1片たかの爪小1/2本塩小さじ1/3オリーブ油大さじ3 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
スパゲッティをゆでて冷水でしめ、よく水気を切っておきます。玉ねぎは薄切りにして水にさらしておきます。きゅうりは5mmの角切り、大葉は細切りにします。 ボウルに【トマトソース】を入れて混ぜ、「帆立貝柱水煮フレーク」を缶汁ごと合わせます。 スパゲッティと(2)とよく合わせて器に盛りつけ、上にきゅうり・コーン・大葉を散らします。 ＼ POINT / トマトがおいしい季節は、生のトマトを湯むきして使ってみましょう。トマトの甘さに合わせて調味料の分量を調整してください。
調理時間:約10分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
鍋に湯をわかし、ゴーヤ・サラダ油小さじ1を入れ、火が通ったら冷水につけ、水気を切ります。 「おさかなのソーセージ」は縦半分・5mm厚さの斜め切りにします。黄パプリカは4cm長さの細切りに、大葉としょうがはせん切りにします。にんにくはすりおろします。 ボウルにゴーヤ・しょうが・にんにく・塩・こしょう・残りのサラダ油を入れて混ぜ、「おさかなのソーセージ」・黄パプリカ・大葉を加えて器に盛り、上から白ごまをふります。 ＼ POINT / ゴーヤをゆでる時にサラダ油を加えると、きれいな色になります。にんじ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ゴーヤ1/2本黄パプリカ1/8個大葉2枚しょうが少々にんにく1/2片白ごま小さじ2塩適宜こしょう適宜サラダ油小さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
しんなりとしたらスモークサーモンを加えて炒め、色が変わったら[1]のゆで汁をおたま1杯加える。3.[2]に[1]、(a)を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。4.皿に盛り付け、大葉を散らす。・大葉はせん切りにした後で氷水にさらし、アクを抜いて色の変化を防ぎます。・長ねぎは緑の部分を多く使うと、色鮮やかです。・わけぎでも代用できます。・スモークサーモンを入れた後は、身崩れしてしまうので混ぜすぎないようにします。
材料(2人分)具材スパゲッティ(1.6mm)160gスモークサーモン60g長ねぎ (1cm幅の小口切り)1本大葉 (せん切り)4枚調味料(a)みそ(一休さん)24gバター(有塩)16gオリーブオイル大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約509kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 大根は薄めの短冊切りに、大葉はみじん切りにする。2 ボウルにポン酢、水、鶏ガラスープの素、大葉、ごま油を加えて混ぜる。3 ②に「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を加えてしっかり馴染ませる。4 ③に大根を入れてあえる。5 ④を冷蔵庫で冷やす。・みょうが、梅干し、いりごまを入れる際は③で大根と一緒にあえてください。・ソイフード研究家、池上紗織さん考案のレシピです。
調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
長ねぎはみじん切りにする。2 「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、長ねぎ、(a)を混ぜ合わせ、①のなす、輪唐辛子を和え、味がなじんだら完成。食べる直前にいりごま、ちぎった大葉を加える。・なすは冷水にさらすことで色止めします。・いりごまと大葉は食べる直前に加えることで色味と香りを引き立たせます。
ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋なす 2～3本長ねぎ 10cm大葉 6枚いりごま 適量輪唐辛子 適量(a) めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。[A]を混ぜ合わせてドレッシングを作る。トマトと(1)を和え、うどんを合わせてよくからめる。器に盛り付け、大葉をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、トマト(乱切り) 1個(約120g)、大葉(刻む) 1～2枚、[A] 、玉ねぎ(みじん切り) 50g、砂糖 小さじ1/3～1/2、酢 小さじ2、薄口しょうゆ 小さじ2、オリーブ油 小さじ2、白炒りごま 小さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。アンチョビフィレを包丁で細かくたたき、その半量と[A]を器に混ぜ合わせておく。。(1)とうどんをよく混ぜ合わせる。。ミニトマト、大葉、残りのアンチョビをちらし、よく混ぜて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ミニトマト(半分に切る) 4～5個、大葉(手で細かくちぎる) 1～2枚、アンチョビフィレ 4枚(約10g)、マヨネーズ 大さじ2、牛乳 大さじ1、にんにく(おろす) 少々、こしょう 少々 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
1ご飯にごま油と塩を加えて混ぜる。2牛肉は焼き肉のたれでしっかりと炒める。3焼き海苔にごはんを広げ、2.の具材、大葉、チーズ、キムチを並べる。手前から巻き少し落ち着かせてから一口大に切り分けごまをふりかける。
徳用スティック4本白ごはん200gごま油大さじ1塩小さじ1/8牛肉こま切れ100g焼き肉のたれ大さじ1焼き海苔2枚キムチ50g大葉10枚白ごま適量 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.9g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
じゃがいもは1cm厚のイチョウ切りにし、7分ほどゆでる。竹串がスッと入るまで火が入ったらザルにとり、汁気をきってマッシャーで潰す。みょうが・大葉は縦半分にカットしてから横に薄切りにする。梅肉をたたき、マヨネーズ・「ヤマサ まる生ぽん酢」を混ぜる。STEP1・2をさっくり混ぜる。
じゃがいも大1個(170g)みょうが1個大葉3枚梅肉10gマヨネーズ10gヤマサ まる生ぽん酢小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
サーモンは5切れにそぎ切り、ほたては厚みを半分のそぎ切りにする。STEP1を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に、15秒ほど漬ける。ごはんを器に盛り、きざみのり、大葉をのせる。STEP2をつゆごとSTEP3の上に盛り付ける。お好みで小ねぎ、ごまをちらして出来上がり。
サーモン(刺身用)50gほたて(刺身用)2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml(大さじ1)ご飯180gきざみのり適量大葉1枚小ねぎ適量ごま適量 調理時間:約5分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
