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「小麦粉 > 和食」 の検索結果: 1413 件中 (941 - 960)
いわしは手開きにし、背びれ側を半分に切り、頭側から尾に向けてひっぱるように皮をむきます。3%濃度の塩水(分量外)でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ります。 \ POINT / いわしの手開きはすりみにしてしまうので、きれいにできなくても大丈夫です。背びれのまわりの固い部分は、皮と一緒に自然に取れます。 (1)をフードプロセッサーにかけ、こま切れになったら小麦粉・酒・しょうが汁・塩・しょうゆを加えて、さらになめらかになるまで混ぜ合わせます。 \ POINT / いわし
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
1. 鶏もも肉を大きめの一口大に切り、塩、こしょうをふる。 2. 【A】を混ぜ合わせ、1を30分程度漬ける。 3. 2に小麦粉をまぶし、180度の油で4分程度揚げる。 4. お皿にベビーリーフ・パプリカ・ラディッシュ・紫玉ねぎ・レモンなどお好みの野菜を添えて、3を盛る。野菜には、お好みでドレッシングをかける ※付け合わせはお好みの野菜をお使いください。※栄養価は「からあげ」のみの値です。レシピ動画(TVCM)を見る
桜姫® 鶏もも肉1枚 塩・こしょう 適量 A 卵 1
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
1. 鶏肉を一口大に切り、【A:下味たれ】をよくもみ込む。 2. 卵・水・小麦粉を混ぜ、衣を作る。1の鶏肉に衣をつけ、180℃の油で火が通るまで揚げる。 3. お皿に2を盛り、キャベツとプチトマトを添える。 おすすめはからしや酢醤油です。ぽん酢や天つゆでもどうぞ。
桜姫® 鶏むね肉1小麦粉 大さじ3 卵 1個 水 大さじ3 A にんにく(すりおろし) 小さじ1 A しょうが(すりおろし) 小さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 酒 小さじ1 A ごま油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約448kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
1. 鶏肉は余分な脂を取り、筋を切って6~8等分に切る(3cm角程度を目安にする)。 2. 水以外の【A】を合わせ、1に加えてよくもみこみ、最後に水を加え、約1時間漬け込む。(調理時間外) 3. 2に小麦粉を加えて混ぜ、次にかたくり粉を加えて全体に混ぜる。 4. フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、3を並べて揚げる。表面が茶色く色づいてきたら返す。 5. 全体が茶色に色づいてきたらバットにあげ、サニーレタスを敷いた器に盛る。 ※栄養価は「からあげ」のみの値です。[br
調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
1. ウインナーと玉ねぎを交互に串に刺す。 2. 豚肉は両面に軽く塩、こしょうをふる。 3. 1と2とグルメイドステーキをそれぞれ小麦粉、卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げ、食べやすい大きさに切る。 4. 【A】を合わせて弱火で煮つめ、味噌ソースを作る。 5. キャベツはせん切り、きゅうりは斜め切り、トマトはくし形に切る。 6. 器に3と5を盛り、4のソースをかける。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック あらびき グルメイドステーキ® 1枚 豚ロース
調理時間:約25分 カロリー:約650kcal 塩分:約6.8g
日本ハム レシピ
1. 豚肉に小麦粉をまぶし、沸かした湯に入れて火を止める。ゆっくりとほぐしながら2~3分間茹でて火を通し、ざるにあげてそのまま冷ます。 2. リーフレタスと大葉は食べやすい大きさに手でちぎり、水菜は4cm幅に切る。ミニトマトは4等分に切る。 3. 梅干しは種を除き、包丁で細かく叩く。ボウルに酢、しょうゆ、砂糖と共に加えてよく混ぜ、サラダ油を少しずつ加えてよく混ぜる。 4. 器に野菜、豚肉の順に盛り、梅ドレッシング【A】を添える。
アンデス高原豚 豚肩ロース肉 250g
調理時間:約25分 カロリー:約519kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
1. 長いもは皮を剥き、約6~7cmほどの長さの棒状にカットする。 2. 長いもに巻きやすい長さに切った牛肉を巻き、表面に小麦粉を薄くまぶす。 3. フライパンに油をひき中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。時々転がしながら3~4分ほど焼いて肉に火を通す。 4. 3に【A】の合わせ調味料を入れ、煮絡めれば出来上がり。皿に盛り、お好みでレタスとミニトマトを添える。
大麦牛ANGUS 牛もも薄切り肉 150g 長いも 6~7cm(180g) 小麦粉 大さじ1/2 油
調理時間:約25分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
1. ミニトマトはヘタを取り、水気を拭き取っておく。大葉は粗めのみじん切りにする。 2. 豚肩ロース薄切り肉を縦に長く広げ、塩・こしょうをし、茶こしで小麦粉をふるう。肉の下3cm程間隔を空けてミニトマトを置き、大葉を散らしたら、手前からくるくるとボール上になるように巻き上げる。 3. 残りの材料も同様の工程で巻いていく。 4. フライパンに油を熱し、3の肉の巻き終わりを下にして入れ、中火で転がしながら肉に火が通るまで焼けば出来上がり。 5. 皿に
調理時間:約25分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
ボウルに【衣】の材料を混ぜ合わせ、干しねぎと桜えびを加えて混ぜる。揚げ油を170~180℃に熱し、**1**をスプーンで1/6量ずつ落とす。3~4分間揚げ、表面がカラリとしたら取り出し、油をきる。好みで塩をふって食べる。
・干しねぎ 1+1/2本分・桜えび 10g・ビール カップ1/4・小麦粉 30g・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせる。半熟卵は殻をむいて半分に切り、**1**にくぐらせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**をカラリと揚げる。器に盛り、塩を添える。
・半熟卵 4コ・卵黄 1コ分・水 カップ1/3・小麦粉 カップ1/2・塩 1つまみ・青のり粉 適量・揚げ油 ・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
帆立て貝柱は十文字に切る。みつばはザク切りにする。ボウルに**1**を入れ、【A】を順にふり入れる。水を加えてサックリと混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を1/8量ずつ静かにまとめ入れて揚げる。
・帆立て貝柱 10コ・みつば 40g・塩 少々・小麦粉 20g・緑茶の葉 小さじ2・水 大さじ2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ちくわは縦半分に切り、さらに横半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. ちくわにをからめ、170℃の揚げ油に入れて薄く色が付くまで揚げ、器に盛る。
ちくわ 4本小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ2青のり 大さじ1塩 少々水 大さじ3揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 
E・レシピ
1.ゴーヤーは種とわたをつけたまま、3mm厚さの輪切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、1をころもにくぐらせて入れ、カラリとするまで両面を約2分ずつ揚げ焼きにする。器に盛り、塩少々を添える。
ゴーヤー…1/2本(約125g)サラダ油…大さじ3ころも ・小麦粉、水…各大さじ3塩…少々
カロリー:約215kcal 
レタスクラブ
豚肉をジッパー付き保存袋に入れ、【A】を順に加える。袋の口を軽く押さえ、下味の材料が肉全体に行き渡るように袋の上からなじませる。保存袋の空気を抜きながら肉を薄く平らにし、口をしっかり閉じ、金属製のバットにのせて冷凍する。
・豚こま切れ肉 200g ・しょうが汁 小さじ2・しょうゆ 大さじ1小麦粉 大さじ1/2
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいて太めの棒状に切る。バットに【衣】の材料を入れてよく混ぜ、**1**を水少々でぬらして加え、しっかりとまぶす。揚げ油を180℃くらいに熱して**2**を入れ、こんがりと色づくまで揚げる。**3**を器に盛り、【カレー塩】の材料を混ぜて添える。
・大根 8cm・かたくり粉 大さじ2・小麦粉 大さじ2・黒ごま 大さじ2・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は1cm幅に切る。ボウルに【衣】の材料を混ぜる。豚肉に【衣】をつけ、170℃に熱した揚げ油に入れて揚げる。時々返しながら、カラリとするまで2分間揚げ、油をきる。器に盛り、すだちを添える。
・豚ロース肉 1枚・小麦粉 大さじ3弱・赤じそふりかけ 小さじ1/2・水 大さじ2・すだち 1/2コ・揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は大きければ5cm長さに切る。新しょうがのみそ漬けは5mm幅くらいの細切りにして、豚肉と混ぜる。ボウルに【衣】の材料を混ぜ、**1**を加えてまぶす。揚げ油を160~170℃に熱し、**2**をスプーンですくって、広げながら入れる。3分間ほど揚げて油をきり、器に盛る。好みで塩と粉ざんしょうを混ぜ合わせて添える。
・豚こま切れ肉 120g・新しょうがのみそ漬け 60g・小麦粉 60g・水 カップ1/2・粉ざんしょう 適宜・揚げ油 ・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。ボウルにえのきだけと塩昆布を入れる。【A】を加えて混ぜ、さらに水大さじ6を加えて混ぜる。フライパンに揚げ油を170℃に熱する。**2**を手で小さめの一口大にまとめて入れ、きつね色になるまで揚げる。
・えのきだけ 2袋・塩昆布 大さじ6・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ6・揚げ油
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ふきのとうは表面のかたい部分を取り、ひと口大に切る。ぬれているうちに塩をふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてサックリと混ぜる。 3 ①のふきのとうに②の衣をつけて、170℃の油で揚げる。
材料(2人前) ふきのとう 6個 塩 少々 卵 1/2個 だし汁 カップ1/5 A小麦粉 25g A塩 適量 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約6分 カロリー:約125kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ちくわは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。 下準備2. 焼きのりを16等分する。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわはをつけた焼きのりで巻いてを通し、サラダ油を熱したフライパンで焼く。器に盛り、一味唐辛子を振る。
ちくわ 4本焼きのり 1小麦粉 大さじ3水 50〜60mlサラダ油 小さじ2一味唐辛子 適量
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
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