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「小麦粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 881 件中 （301 - 320）
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ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水に通してぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをかけて5～6分電子レンジで加熱する。竹串がスッと刺さる位まで柔らかくなったら、熱いうちにマッシャ-でつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. 明太子は薄皮に切れ目を入れて中身をしごき出し、その他のの材料と混ぜ合わせ、(1)のジャガイモに加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 春巻きの皮に、(2)を1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちにをぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。お
春巻きの皮 4枚ジャガイモ 2個明太子 1腹塩コショウ 少々マヨネーズ 大さじ1.5水煮コーン(缶) 大さじ2小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約519kcal E・レシピ
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鶏手羽中 1パック(1パック14本入り)塩コショウ 少々卵 1個小麦粉 大さじ4片栗粉 大さじ1.5カレー粉 小さじ2キュウリ 1/2本プチトマト 4〜6個サラダ菜 4枚揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約452kcal E・レシピ
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器に(1)と(2)を盛り合わせ、プチトマトとレモンを添える。
カレイ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々オールスパイス 小さじ1/2〜1小麦粉 大さじ2長芋 4〜5cm塩コショウ 少々揚げ油 適量プチトマト 4個レモン 1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約227kcal E・レシピ
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サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで8～10分加熱し、柔らかくする。ラディッシュを飾り切りして水に放つ。揚げ油を180℃に熱し始める。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. カボチャが熱い間に粗くつぶして塩と混ぜ合わせ、パサパサする場合は牛乳を加えて、ひとくち大のボールにまとめる。 作り方3. の小麦粉、溶き卵、半量は白ゴマを、残りは黒ゴマ、と順につける。180℃の揚げ油に入れてカリッと揚げ、油をきって飾り切りしたラディッシュと盛り合わせる。
雪化粧カボチャ 1/8個塩 適量牛乳 少々小麦粉 大さじ2卵 1個白ゴマ 大さじ6〜7黒ゴマ 大さじ6〜7ラディッシュ 2個揚げ油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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1.トマトは7mm角に切る。ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにし、玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ボウルにソースの材料を混ぜ、トマト、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜる。2.ささ身は筋を除き、縦2～3等分に切って細長い棒状にする。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにして油をきる。器に盛り、1をかける。
とりささ身…6本(約300g)トマト…大1個(約200g)ピーマン…1個玉ねぎ…1/4個ソース ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・トマトケチャップ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、一味とうがらし…各適量塩、こしょう、小麦粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.トマトは横半分に切る。とり肉は身の厚い部分を包丁で開いて厚みを均一にし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。小麦粉、カレー粉各小さじ2を混ぜ、とり肉にまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目から入れて焼く。木べらなどで押さえるようにしながら約5分焼き、こんがり焼き色がついたら上下を返してさらに約4分焼く。このとき、とり肉を端に寄せてあいたところにトマトを入れる。トマトは両面を約2分ずつ焼き、仕上げにトマトにしょうゆ小さじ1/2をふりかける。
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal レタスクラブ
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オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで約3分焼く。
むきえび…200gピザ用チーズ…40g玉ねぎ…1/4個(約50g)カリフラワー…1/2個(約150g)小麦粉…大さじ2牛乳…1と1/2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々バター 調理時間:約10分 カロリー:約343kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんにくは縦薄切りにし、エリンギは斜め薄切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.小麦粉小さじ2をふり入れて約2分炒め、トマトケチャップ、酒各大さじ2、ウスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう小さじ1/4を加え、味がからむまで炒める。強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2～3分炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g新玉ねぎ…1個(約150g)にんにく…1片エリンギ…1パック(約100g)トマトケチャップ、酒…各大さじ2ウスターソース…大さじ1オリーブ油、小麦粉…各小さじ2粗びき黒こしょう…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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めかじき…2切れ(約200g)なす…2個(約180g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/3はちみつ…大さじ1こしょう…少々小麦粉、オリーブ油
カロリー:約299kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/4個おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)塩…ひとつまみこしょう…少々砂糖…小さじ1/2しょうゆ…小さじ2小麦粉、サラダ油
カロリー:約339kcal レタスクラブ
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1.しめじは食べやすくほぐす。水菜は4～5cm長さに切る。鮭は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、しめじ、水菜を入れ、しめじがしんなりするまで炒め、取り出す。3.フライパンをきれいにし、バター10gを中火で溶かし、鮭を並べる。弱めの中火にし、焼き色がつくまで両面を3～4分ずつ焼く。合わせ調味料を加え、煮からめる。器に盛り、2を添える。
生鮭…2切れ(約200g)しめじ…1パック(約100g)水菜…1/3わ塩、こしょう…各少々小麦粉、サラダ油…各小さじ1バター…10g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2 ・水…大さじ3 カロリー:約206kcal レタスクラブ
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とりささ身…6本(約300g)ベビーリーフ…30gパン粉…3/4カップ粉チーズ…大さじ2小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2サラダ油
カロリー:約480kcal レタスクラブ
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ボウルにスペアリブを入れ、にんにくを加えてよく混ぜ合わせる。【下味】の調味料を加えて、さらによく混ぜ、30分間おく。オレンジはよく洗って、くし形に切る。揚げる直前に、**1**に【衣】の卵を加えて手で混ぜる。次いで小麦粉、かたくり粉を加え、肉全体にからませるように混ぜ合わせる。揚げ油を160℃くらいに熱し、火を少し弱めて**3**のスペアリブをバラバラに入れる。弱火で8分間揚げて取り出す。火を強めて油の温度を180℃に上げて**4**を
戻し入れ、肉の表面を色よくパリッと揚げる。**5**を器に盛り、**2**のオレンジを添える。
・豚スペアリブ 600g・にんにく 2かけ・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・カレー粉 大さじ1・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・オレンジ 1/2～1コ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもとにんじんを少し温めてからフォークなどでつぶす。セロリは粗みじんに切る。フライパンに[[ねぎ油|rid=735]]を熱し、豚ひき肉を入れてパラパラになるまでいためる。**1**に**2**とパン粉と塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。4等分にして小判形にまとめて、小麦粉大さじ2を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**3**を入れて途中で返しながら、両面がカリッとするまで焼く。**4**を皿に盛り、トマトケチャップをかける。ミニトマトを半分に切り、セロリの葉とともに添える。
・じゃがいも 300g・にんじん 60g・セロリ 30g・ねぎ油 大さじ1・豚ひき肉 100g・パン粉 カップ1/4・トマトケチャップ 適量・ミニトマト 8コ・セロリの葉 少々・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約217kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のえび、[[レンジ大根|rid=43312]]を炒める。塩・こしょう各少々で味つけし、耐熱皿に取り出す。同じフライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりとしたら弱火にして小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、トロリとするまで時々混ぜながら煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。**2**の耐熱皿に**3**をかけ、チーズを散らす。オーブントースターで10～15分間、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
・レンジ大根 200g・えび 150g・白ワイン 小さじ2・たまねぎ 1/4コ分・牛乳 カップ2・ピザ用チーズ 30g・サラダ油 小さじ1・塩 ・こしょう ・バター 20g・小麦粉 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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まいたけは食べやすい大きさに裂く。ベーコンは5cm長さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を入れて炒める。きのこに油がなじんだらバターを加え、溶けたら小麦粉をふる。粉っぽさがなくなるまで炒め、【A】を順に加える。強めの中火にし、混ぜながら2～3分間、とろみがつくまで煮る。耐熱皿に**2**を入れ、ピザ用チーズを散らし、パン粉をふる。オーブントースターで8～10分間、焼き色がつくまで焼く。
・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・まいたけ 1パック・ベーコン 3～4枚・バター 10g・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g・パン粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約469kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳にレモン汁を加え、冷蔵庫に30分間おく。鶏肉は3～4等分に切る。**1**と【A】を混ぜ合わせたバットに鶏肉を入れて手でよくもみ込み、冷蔵庫に入れて1時間～一晩つける。**2**の汁けをきって溶き卵にくぐらせ、レモンの皮のすりおろしを加えた小麦粉を全体にまぶす。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、表面が固まってきたら、何度か返しながら3～4分間揚げ、最後に強火にしてカリッとさせる。好みでサラダ菜やレモンを添える。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き卵 1/2コ分・レモンの皮 1/2コ分・サラダ菜 適宜・レモン 適宜・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは芯を残したまま、8～10等分のくし形に切る。ねぎは4～5cm長さに切る。豚肉は一口大に切る。竹串に豚肉、ねぎ、豚肉、たまねぎの順に刺す。**2**に軽く塩・黒こしょうをふる。【衣】の小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、【衣】がカリッとするまで3～4分間揚げ、油をよくきる。器に盛ってキャベツとレモンを添え、簡単ポン酢、豚カツソース、フレンチマスタード、粗塩、七味とうがらしなどを添える。
・豚肩ロース肉 400～500g・たまねぎ 1コ・ねぎ 1～2本・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 適量・簡単ポン酢 適量・豚カツソース 適量・フレンチマスタード 適量・粗塩 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉とたまねぎを入れ、たまねぎが透き通るまで炒める。**1**をボウルに移し、温かいうちに**2**を加え、じゃがいもを粗くつぶしながら混ぜ合わせる。塩2つまみとこしょう少々を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫に入れ、冷やす。まな板にラップを敷き、4等分した**3**を包み、裏返して手で小判形に整える。残りも同様にする。**4**に小麦粉適量をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・牛ひき肉 100g・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・好みのソース 適量・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯とともに器に盛り、残りのコンビーフを散らす。
・コンビーフ 1缶・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・トマト 1コ・カレー粉 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・チョコレート 1かけ・ご飯 200g・塩 小さじ1/2・小麦粉 大さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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