「小麦粉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 881 件中 (741 - 760)
|
1.えびはあれば背わたを取り、塩でもんで水洗いし、水けを拭く。ボウルに入れ、下味を加えてよく混ぜる。2.ポリ袋に青のり、パン粉1/2カップを入れて混ぜる。1を3回に分けて加え、そのつど振って全体にまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。2を入れ、こんがりするまで約2分揚げる。油をきって器に盛り、レモンを添える。 むきえび…200g下味 ・小麦粉、水…各大さじ2 ・粗びき黒こしょう、塩…各少々レモンのくし形切り…2切れ青のり…大さじ1塩、パン粉、揚げ油 カロリー:約266kcal
レタスクラブ
|
|
1.ころもの紅しょうがは粗く刻み、残りのころもの材料と混ぜ合わせる。2.竹串に豚肉を1/8量ずつ縫うように刺し、棒状に形を整える。同様に全部で8本作ったら、塩、こしょう各少々を全体にふる。1にくぐらせ、パン粉適量を全体にまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。2を入れ、上下を返しながら、こんがりするまで約3分揚げる。油をきって器に盛り、ウスターソース適量をかける。 カロリー:約491kcal
レタスクラブ
|
|
1.ころもの材料を混ぜ合わせ、凍ったままの「冷凍チキン」にからめる。チーズパン粉の材料を混ぜ、肉にまぶす。2.フライパンに1cm深さの揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1を凍ったまま入れて約4分揚げ焼きにする。上下を返し、さらに3〜4分揚げ焼きにして油をきる。3〜4分おいて余熱で火を通し、食べやすく切って器に盛る。レモンを添え、好みでベビーリーフを添えても。 「冷凍チキン」…全量ころも ・小麦粉…大さじ6 ・水…1/2カップチーズパン粉 ・粉チーズ…大さじ3 ・パン粉…1/2カップレモンのくし形切り…1切れ〈斜め半分に切る〉揚げ油 カロリー:約527kcal
レタスクラブ
|
|
1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水けを拭く。2.耐熱ボウルにミートソースの材料を入れて菜箸で混ぜ、なすをのせる。ラップをかけて6分レンチンし、よく混ぜる。3.耐熱の器に2を入れてピザ用チーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼き、パセリをふる。 なす…2個(約160g)ミートソース ・合いびき肉…150g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・小麦粉…小さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/4ピザ用チーズ…50gパセリのみじん切り…適量 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal
レタスクラブ
|
|
1.ゆで卵は輪切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱ボウルにミートソースの材料を入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱し、よく混ぜる。3.耐熱容器に2とゆで卵を交互に入れ、ミニトマトをのせる。チーズをかけ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで7~8分焼く。仕上げにパセリをふる。 ミートソース ・合いびき肉…200g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)、小麦粉…各小さじ1/2ゆで卵…4個ピザ用チーズ…40gミニトマト…6個パセリのみじん切り…適量 カロリー:約367kcal
レタスクラブ
|
|
豚こま切れ肉…150gA ・塩…ふたつまみ ・こしょう…少々 ・小麦粉…小さじ2B〈混ぜる〉 ・溶き卵…3個分 ・粉チーズ…大さじ3オリーブ油、トマトケチャップ カロリー:約289kcal
レタスクラブ
|
|
1.フライパンにAを入れて中火にかけ、へらで混ぜながらとろみがつくまで加熱して火を止める。2.鍋に湯を沸かし、麺を袋の表示より1分短く中火でゆでて湯をきり、耐熱皿に入れる。3.ブロッコリー、ゆで卵の順にのせ、1をかけてピザ用チーズ、パン粉大さじ1を散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで8~10分焼く。 インスタントの袋麺(みそ味)…1袋ゆで卵の輪切り…1個分ピザ用チーズ…40gブロッコリー(ゆでたもの)…5~6房A ・牛乳…1カップ ・バター…15g ・小麦粉…大さじ1 ・添付のスープの素…1/2袋パン粉 調理時間:約20分 カロリー:約479kcal
レタスクラブ
|
|
1.にんじんは長さを半分に切り、1cm四方の棒状に切る。とり肉は皮を除き、2cm四方の棒状に切る。2.ボウルにころもの材料を入れて混ぜる。3.ころもに1を入れてしっかりとからめる。4.2回に分けて揚げる。フライパンに油を1cm深さまで入れて170℃に熱する。3を半量入れ、途中上下を返しながら、5~6分揚げ焼きにする。残りも同様にする。 とりむね肉…1枚(約250g)にんじん…小1本(約100g)ころも ・卵…1個 ・小麦粉、片栗粉…各大さじ3 ・洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各大さじ1/2 ・水…大さじ1と1/2サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal
レタスクラブ
|
|
卵…2個じゃがいも…1個(約150g)ベビーリーフ…適量A ・小麦粉…小さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3 ・塩、こしょう…各少々オリーブ油、粗びき黒こしょう、トマトケチャップ 調理時間:約20分 カロリー:約178kcal
レタスクラブ
|
|
たね ・豚ひき肉(または合いびき肉)…250g ・トマトケチャップ、小麦粉…各大さじ2 ・こしょう…少々ソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・中濃ソース…小さじ2 ・水…大さじ2サラダ油 カロリー:約358kcal
レタスクラブ
|
|
フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、**1**の両面をこんがりと焼く。ボウルに【簡単トマトソース】の材料を混ぜ合わせる。別のボウルに【ソース】の材料を混ぜ合わせる。グラタン皿に**3**の半量、**2**のなす、残りの**3**を順に重ね、**4**のソースをかける。グリュイエールチーズを散らして天板にのせ、230℃に温めたオーブンで15分間焼く。 ・なす 3~4コ・トマトの水煮 1缶・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・プレーンヨーグルト カップ1・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・グリュイエールチーズ 70g・塩 少々・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、かぼちゃも一口大に切り、それぞれゆでておきます。 【チーズフォンデュ】を作ります。小鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温め、片栗粉をまぶしたピザ用チーズを少しずつ加えて混ぜながら煮溶かします。 器に(1)・(2)を盛り付け、【チーズフォンデュ】をつけながらいただきます。 \ POINT / ピザ用チーズに片栗粉をよくまぶしておくことで、小麦粉がだまになりにくくなります。 材料 [ 2人分 ]「たこ焼き」10個ブロッコリー1/2個じゃがいも1個かぼちゃ100gミニトマト6個チーズフォンデュ牛乳100ccピザ用チーズ100g片栗粉小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
|
|
大麦牛ANGUS 牛バラ肉(3~4cm角切り)600g 玉ねぎ(くし切り) 1個 にんじん(乱切り) 1本 れんこん(2等分して2cm幅) 1/2節 ごぼう(斜め2cm幅) 1/2本 里いも ・小(皮をむく) 4個 マッシュルーム 8個 赤ワイン 250ml 小麦粉 適量 デミグラスソース(市販) 290g 赤みそ 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 塩・こしょう 適量 オリーブオイル 適量 ローリエ 1枚 カロリー:約824kcal 塩分:約4.8g
日本ハム レシピ
|
|
「基本のポークジンジャーソテー」の作り方1〜4の手順でポークソテーを作る。バットに豚肉をのせ、コンロのそばなど暖かいところに約5分置き、余熱で中まで火を通す。フライパンをペーパータオルできれいに拭く。2.続けてトマトクリームソースを作る。トマトは1cm角に切り、玉ねぎ、塩とともにフライパンに入れる。火にかけ、フツフツしたら生クリームを加える。混ぜながら1〜2分煮て、とろみがついたら味をみて、足りなければ塩で味をととのえる。3.器にサニーレタス、1の肉を盛り、2をかける。 豚ロースソテー用肉…2枚(約260g)トマトクリームソース ・トマト…1個 ・玉ねぎのみじん切り…大さじ2 ・生クリーム…1/4カップ ・塩…少々サニーレタス…適宜塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 カロリー:約578kcal
レタスクラブ
|
|
「基本のポークジンジャーソテー」の作り方1〜4の手順でポークソテーを作る。バットに豚肉をのせ、コンロのそばなど暖かいところに約5分置き、余熱で中まで火を通す。フライパンをペーパータオルできれいに拭く。2.続けてアップルオニオンソースを作る。塩、こしょう以外の材料をフライパンに入れ、火にかける(火が入ることがあるので揺すらない)。約2分煮て塩、こしょうで調味する。3.器にレタス、パセリ、1の肉を盛り、2をかける。 豚ロースソテー用肉…2枚(約260g)アップルオニオンソース ・りんごのすりおろし…1/2個分 ・玉ねぎのすりおろし…1/4個分 ・白ワイン…60ml ・しょうゆ…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々レタス、パセリ…各適宜塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 カロリー:約503kcal
レタスクラブ
|
|
170℃に熱した油に(1)をスプーンですくって落とし、気泡が少なくなるまで揚げます。[B]を混ぜ合わせてソースを作ります。パプリカは薄切りに、サラダ菜は食べやすい大きさにちぎります。皿に(4)を敷き、(2)のあさりを盛り付け、(3)のソース・ほぐしたゆで卵をのせて、出来あがりです。 あさり(むき身) 90g。[A] 。卵黄 2個分(30g)。小麦粉 大さじ2(16g)。水 大さじ2。[B] 。エバラ黄金の味 大さじ2(34g)。生クリーム 小さじ4(18g)。レモン汁 小さじ1(5g)。[] 。パプリカ(赤) 10g。 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。5...鍋に調味料(A)を入れ温め、ソースとする。 4人分 木綿豆腐...2丁とろけるチーズ...4枚しそ...4枚ワイン(白)...適量塩...少々こしょう...適量薄力粉...適量溶き卵...適量パン粉...適量バター...適量サラダ油...適量調味料(A)ナポリタンソース...280gマヨネーズ...40gドライパセリ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
厚揚げ(絹揚げ2個入り)…1パック(約300g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚焼きのり…1/2枚A〈混ぜる〉 ・小麦粉…大さじ2 ・水…大さじ1と1/2サラダ菜…適量塩、こしょう、パン粉、サラダ油、中濃ソース 調理時間:約13分 カロリー:約452kcal
レタスクラブ
|
|
1.手羽元は骨に沿って1本切り目を入れる。ボウルに入れ、下味を加えてもみ込み、ラップをかけて30分~一晩冷蔵室におく(漬ける時間を長くすると、よりスパイスの香りが移る)。2.1にころもの1/2量を加えて混ぜる。残りのころもはバットに広げ、手羽元に1本ずつしっかりとまぶす。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。2を入れてから弱火にし、約4分揚げる。上下を返して約3分揚げ、強火にして約1分、カラリと揚げる。油をきって器に盛り、好みでレモンのくし形切りやサラダ菜を添える。 とり手羽元…6本(約350g)下味 ・ウスターソース…大さじ2 1/2 ・マヨネーズ…大さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1 ・塩…少々ころも(混ぜる) ・片栗粉、小麦粉…各大さじ4揚げ油 カロリー:約372kcal
レタスクラブ
|
|
1.厚揚げは横半分に切り、断面から厚みを半分にするよう、1cm残して切り込みを入れる。チーズは半分にちぎって半分に折り、しそとともに、厚揚げの切れ込みに等分に詰める。2.厚揚げの片面に塩、こしょう各少々をふり、同じ面にのりをからめ、パン粉適量をまぶす。3.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、2をパン粉の面を下にして並べる。両面を約2分ずつこんがりと焼く。半分に切って器に盛り、水菜を添えて厚揚げに中濃ソース適量をかける。 厚揚げ…大1枚(約250g)スライスチーズ(溶けないタイプ)…1枚青じそ…4枚水菜のざく切り…適量のり(混ぜる) ・小麦粉…大さじ2 ・水…大さじ1 1/2塩、こしょう、パン粉、サラダ油、中濃ソース カロリー:約370kcal
レタスクラブ
|