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「日野菜 > おかず」 の検索結果： 922 件中 （581 - 600）
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[1] しょうがは皮をむいてみじん切りにする。[2] 容器に[1]と「カンタン黒酢」または「カンタン酢」を入れて冷蔵庫で1日ほど漬ける。[1] から揚げにをお好み量(目安:大さじ1)をあえる。※1日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40
カロリー:約336kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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さわらはざるにのせて塩をふり、15～20分間置いて、ペーパータオルで水気をふきます。 ちぎった板かす・熱湯をフードプロセッサーに入れ、20～30秒間混ぜ合わせます。砂糖・みりん・塩を加えてなめらかになるまで混ぜ、【かす床】をつくります。 ラップに(2)の半量を敷き、(1)をペーパータオルにはさんでのせ、その上に残りの(2)をぬってラップで密封します。冷蔵庫に入れ3～4日漬け込みます。 さわらを取り出し、オーブントースターで7～8分間焼いて器に盛り、はじかみを添えます
調理時間:約30分 カロリー:約194kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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さわらはざるにのせて塩をふり、15～20分間置いてペーパータオルで水気をふきます。 西京白みそに酒・みりんを混ぜて【みそ床】をつくります。 ラップに(2)の半量を敷き、(1)をペーパータオルにはさんでのせ、その上に残りの(2)をぬってラップで密封します。冷蔵庫に入れ2～3日漬け込みます。 さわらを取り出し、オーブントースターで7～8分間焼いて器に盛り、はじかみを添えます。 ＼ POINT / 2～3日漬け込んだら【みそ床】から取り出し、ラップで包めば冷蔵庫でさらに1週間
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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❶じゃがいもはゆでて1cm厚さに切る。❷フライパンにコンフィのオイルを熱して1をきつね色に焼いて取り出す。手羽元も同様にソテーして、じゃがいもとともに盛り合わせ、クレソンを添える。
鶏手羽元のコンフィ 6本じゃがいも 2個クレソン 適宜コンフィのオイル 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約291kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶下処理した魚に塩を振り、色よく焼いたら皿に盛り付け、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。お好みでしょうゆも一緒にかける。
さんま、あじ等 1尾塩 小さじ1/5強BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量しょうゆ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶じゃがいもは皮つきのまま乱切りにし、鍋に入れBOSCOオリーブオイルをかぶる位入れてから中火にかけ、160℃まで温度を上げながら、竹串がスッと通るまで揚げる。❷①に青のりを入れて混ぜる。
じゃがいも 2個青のり 小さじ1BOSCOオリーブオイル 適量 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶にんじんは乱切りにして、鍋に入れBOSCOオリーブオイルをかぶる位入れてから中火にかけ、160℃まで温度を上げながら、竹串がスッと通るまで揚げる。❷①にクミンシードとしょうゆを入れて和える。
にんじん 1本クミンシード 小さじ1・1/2しょうゆ 小さじ1・1/2BOSCOオリーブオイル 適量 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.プロセスチーズをさいころ状に切る。2.みそとみりんを混ぜ合わせ、切ったチーズを漬ける。3.お好みで1～2日冷蔵庫で漬ける。料理時間に、漬け時間は含まれていません。
材料(2人分)具材みそ(料亭の味)200gプロセスチーズ120g調味料みりん大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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1.鰆を良く混ぜた(a)に漬け込む。(冷蔵庫1日～1.5日間)2.漬け込みが終了したら、鰆をグリルで色よく焼き上げる。焦げる時は、アルミホイル等をかぶせて焼きます。
材料(2人分)具材鰆2切れ調味料(a)白みそ100g上白糖大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1.銀だらを良く混ぜた(a)に漬け込む。(冷蔵庫1日～1.5日間)2.漬け込みが終了したら、みそを手でぬぐい、銀だらをグリルで色よく焼き上げる。焦げる時は、アルミホイル等をかぶせて焼きます。
材料(2人分)具材銀だら2切れ調味料(a)白みそ100g上白糖大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約237kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1 生鮭と「プラス糀 生塩糀」をビニール袋に入れてなじませ、一晩以上漬け込む。(このまま冷蔵庫で2〜3日保存可能)2 ①の塩糀を拭って魚焼きグリルに並べ、10分程香ばしく焼く。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
生鮭 2切れプラス糀 生塩糀 魚の重量の10% 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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さけは水気をふき取り、塩麹を全体にまぶし、ラップで包んで2～3日漬けます。 塩麹を軽く落とし、グリルで両面を色よく焼きます。器に盛り付け、漬物などを添えます。 ＼ POINT / さけの他にも、かじきや真鯛などの切り身でも同じようにつくれます。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ塩麹大さじ1漬物適宜 カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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❶ジャガイモは、皮をむいてスライサーで薄切りにしてたっぷりの水にさらす。何回か水を替えて表面のでんぷんをとる。❷ざるに上げて水気を切り、ふきんなどで水気をよくふき取る。❸フライパンにBOSCOオリーブオイルを深さ2cm位に入れて110度に熱し、2をほぐしながら揚げる。時々混ぜながらゆっくり揚げて薄く色づき始めたら温度を上げてカラッと揚げる。油気をきって塩をふる。
ジャガイモ 2個BOSCOオリーブオイル 適量塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約145kcal 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶お刺身、野菜類を盛り合わせる。❷BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを、1に直接かけるか、取り皿に入れる。❸直接かけた場合はしょうゆか塩をつけて、取り皿に入れた場合はしょうゆか塩を混ぜたものつけていただく。
赤身の刺身(マグロ等) 2～3切れ白身の刺身(タイ、ヒラメ等) 2～3切れイカ 2～3切れ大根のつま、青じそ、しその穂、すだち 各適宜しょうゆ、塩 各適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量 調理時間:約5分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶じゃがいもは皮付きのまま洗って4等分にする。❷オーブンの鉄板にクッキングシートをしき、①を断面が上向きになるように置いてBOSCOシーズニングオイル ローストガーリック大さじ1を万遍なくかけ、塩、こしょうをする。❸②を、予熱をしない状態でオーブンに入れ、200℃で20～30分加熱する。
じゃがいも 3個塩、こしょう 少々BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約121kcal 塩分:約0.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶タコは15分ほど常温に出しておく。❷じゃがいもはよく洗い、濡れたままふんわりラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。❸じゃがいもに竹串を刺してスッと通ったら粗熱を取り、皮を剥く。じゃがいもとタコを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、塩、パプリカパウダー、BOSCOシーズニングオイルレッドペッパーの順にかける。
ゆでタコ 150gじゃがい･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶ちくわとミニトマトは幅1cm程度の輪切りにする。❷耐熱皿に①をバランスよく盛りつけ、粉チーズをかけてトースターで加熱する。(5～6分目安)❸焼き上がった②の上からガーリックオイルをかけ、パセリをトッピングする。
ちくわ 100gミニトマト 2個ガーリックオイル 大さじ1(15cc)粉チーズ 少々パセリ(刻んだもの) 少々 調理時間:約10分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 生鮭と「プラス糀 生しょうゆ糀」をビニール袋に入れてなじませ、一晩以上漬け込む。(このまま冷蔵庫で2〜3日保存可能)2 ①のしょうゆ糀を拭って魚焼きグリルに並べ、10分程香ばしく焼く。・生塩糀で同量に置き換えても作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
生鮭 2切れプラス糀 生しょうゆ糀 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1 白菜の白い茎部分は幅1cmに、葉の部分は5cm角に切り、ポリ袋に入れる。塩を加えて全体に振り混ぜ、空気を抜いて15分程置く。2 ①をサッと水洗いし、水気をしっかりとしぼって「馬路村のゆずみそ」、塩昆布をあえる。味がなじんだらできあがり。・3〜4日をめどに食べ切りましょう。・調理時間に漬ける時間は含まれません。
白菜 1/4個塩昆布 大さじ1馬路村のゆずみそ 大さじ2塩 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 フライパンにオイル (分量外)を熱し、豚挽き肉を炒める。2 肉の色が変わったら「かねさ 万能しょうがみそ」を加え、汁気が飛ぶまで炒め煮する。お好みで塩 (分量外)で味をととのえる。・塩加減は味を見てお好みで調整しましょう。・保存する場合は清潔な容器に入れ3〜4日で食べ切りましょう。・ご飯に乗せたり、豆腐に乗せたり、レタスやきゅうりに添えるなど色々使えます。
豚挽き肉 200gかねさ 万能しょうがみそ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約576kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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