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「春菊 > 和食」 の検索結果： 304 件中 （261 - 280）
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好みで柚子こしょう少々をつけても。
・白菜 1/2コ・ねぎ 2本・にんじん 1/4本・しいたけ 100g・しめじ 100g・えのきだけ 100g・エリンギ 100g・まいたけ 100g・春菊 1/2ワ・油揚げ 2～4枚・切りもち 4～8コ・豚バラ肉 150g・かき 200g・大根 1/2本・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに牛脂を入れて中火にかけ、牛脂を全体にこすりつけて溶かす。残った牛脂を除き、ねぎ約1/3量を並べ入れる。焼き色がついたら返して端に寄せ、あいたところに牛肉2～3枚を広げて入れ、両面を軽く焼く。**2**の割り下約カップ
・牛薄切り肉 400g・しらたき 1袋・焼き豆腐 1丁・ねぎ 3本・生しいたけ 8枚・春菊 2ワ・だし カップ3/4・しゅうゆ カップ2/3・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ4・牛脂 適量・卵 4コ 調理時間:約25分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 赤味噌、ウスターソースを混ぜる。醤油、みりん、砂糖を合わせ一煮立ちさせる。 2. ネギを牛脂で焼き、牛肉を加え表面を焼く。 3. 2に1を加え、白菜・しいたけ・豆腐・三つ葉・しらたきを入れて火を入れ、仕上げに春菊を入れる。卵&大根おろしでいただく。 4. 煮詰まってきたら出汁で好みの味に調節し、最後にうどんを入れる。
調理時間:約25分 カロリー:約791kcal 塩分:約7.4g 日本ハム レシピ
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作り方1. 土鍋に昆布と分量外の水800～1000mlを入れて火にかけ、昆布のまわりにプクプク泡が出てきたら塩、酒を加える。 作り方2. 絹ごし豆腐を加え、温まる程度ですくってをかけ、と一緒にいただく。他の野菜類
絹ごし豆腐 1丁白菜 1/8株春菊(菊菜) 1/4束シイタケ(生) 4個ニンジン 3cm昆布(10cm角) 1枚塩 小さじ1/3酒 大さじ1.5ネギ(刻み) 適量大根おろし 1/2カップ一味唐辛子 適量白ゴマ 小さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1片分ユズ汁 1個分しょうゆ 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal E・レシピ
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下準備4. しらたきは熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら食べやすい長さに切る。 作り方1. 分量の水に昆布を入れて30分以上置く。鍋にみりん、しょうゆ、砂糖を入れて中火にかけ、2分ほど煮たたせ、昆布と水を加える。 作り方2. 昆布を端に
昆布 5g水 200mlみりん 50mlしょうゆ 50ml砂糖 大さじ3〜4牛肉(薄切り) 200g玉ネギ 1/4個白ネギ 1本エノキ 1/2袋シイタケ(生) 4個木綿豆腐 1/2丁しらたき(糸コンニャク) 1/2袋春菊(菊菜) 1袋卵 2個 調理時間:約20分 カロリー:約558kcal E・レシピ
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しめじは石づきを取って小房に分ける。すべて皿に並べ、【A】を合わせてふり、10分間おく。【酒だし】の材料は小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。アルミ箔(はく)は40cm長さに2枚切る。1枚の下半分に昆布1枚を敷き、**1**と春菊を各半量、くり1コを並べ、**2**の半量をかける。上半分のアルミ箔をかぶせ、合わせ目をしっかりと二重に折って包む。残りも同様にする。フライパンに**3**を入れ、ふたをして強火にかける。アルミ箔がふくらんだら中火にして、さらに1～2分間蒸して火
・車えび 2匹・帆立て貝柱 2コ・はまぐり 2コ・しめじ 1/2パック・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・だし カップ1/4・酒 小さじ2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々・昆布 2枚・春菊 1/3ワ・くりの甘露煮 2コ・すだち 1コ分・大根おろし 適量・しょうゆ 適量・ごま油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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沸いたら弱めの
・白菜 4枚・ごぼう 30g・にんじん 30g・大根 30g・春菊 30g・鶏ひき肉 200g・長芋 40g・にら 15g・しょうが 1/2かけ分・うす口しょうゆ 小さじ2・チキンスープ カップ3+1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/3・水溶きかたくり粉 70ml・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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すき焼き鍋を中火にかけ、熱する。牛脂2コを鍋底にまんべんなく塗り、半量の牛肉を広げて並べる。軽く火が通ったら裏返し、牛肉全体に砂糖大さじ1+1/2としょうゆ大さじ1+1/3をふり入れ、下味をつける。肉を端に寄せ、半量の白菜とねぎを並べて酒大さじ3を回
・牛肩ロース肉 500g・牛脂 40g・白菜 1/4株・ねぎ 2本・焼き豆腐 約200g・糸こんにゃく 約200g・ごぼう 1本・生しいたけ 8枚・春菊 1ワ・焼き麩(ふ) 4コ・卵 4～8コ・ゆでうどん 2玉・砂糖 大さじ6・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ6・酢 調理時間:約30分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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5 ①のタネをひと口大に丸めて加え、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) 【A】鶏ひき肉 200g 【A】しょうが(しぼり汁) 1/2かけ分 【A】 片栗粉 小さじ2 【A】塩 小さじ1/2 【A】青ねぎ・小口切り 5本分 豚バラ肉 200g 白菜 1/4株 ごぼう 1本 にんじん 1/3本 春菊 1/2束 えのきだけ 1/2袋 糸こんにゃく 250g 油揚げ 3枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約4.9g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ほうれん草、菊菜は水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。根元を切り落として3cmの長さに切る。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. でほうれん草、菊菜を和える。
ホウレン草 1束春菊(菊菜) 1/2〜1袋すり白ゴマ 大さじ3酒 小さじ1砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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下準備8. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、笠に飾り切りをする(大きい物は半分に削ぎ切りにする)。 下準備9. 麩は水でもどし、水気を絞る。 作り方1. 切
牛肉(薄切り) 300〜350gしらたき(糸コンニャク)(小) 1袋焼き豆腐(小) 1丁玉ネギ 1/2個白ネギ 1本青ネギ 1/2〜1束春菊(菊菜) 1/2束エノキ(小) 1袋シイタケ(生) 2〜4個麩(丁字麩) 4個うどん(ゆで) 1玉酒 適量砂糖 適量しょうゆ 適量七味唐辛子 少々卵 2〜4個牛脂 適量 調理時間:約30分 カロリー:約866kcal E・レシピ
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下準備5. 白ネギ、青ネギは根元を少し切り落とし、幅1cmの斜め切りにする。 下準備6. 春菊は根元から葉を1枚ずつちぎって束ね、長さをそろえておく。 下準備7. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備8. シイタケは石
牛肉(すき焼き用) 300〜350g牛脂 適量しらたき(糸コンニャク)(小) 1袋板コンニャク 1/2枚焼き豆腐 1/2丁玉ネギ(小) 1個白ネギ 1本青ネギ(九条ネギ) 3本春菊(菊菜) 1/2袋エノキ 1/2袋シイタケ(生) 2個車麩 2〜3個うどん 1〜2玉酒 適量砂糖 適量しょうゆ 適量七味唐辛子 適量卵 2〜4個 調理時間:約20分 カロリー:約895kcal E・レシピ
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沸騰したら中火にして、4～5分間堅めにゆでる。白菜は食べやすい大きさに切り、葉と芯に分ける。ねぎは5cm長さ、春菊は堅い茎がある場合は葉を摘み、6cm長さに切る。【調味だし】の材料を鍋に合わせて火にかけ、一度煮立
・ゆでうどん 2玉・はまぐり 8コ・いか 150g・えび 4匹・焼きあなご 2本・鶏もも肉 1枚・大根 5cm・にんじん 1本・白菜 6枚・ねぎ 1本分・春菊 400g・だし カップ10・みりん 大さじ4・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・すだち 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)のにんじん、(1)の鶏肉を加えて鶏肉に火が通ったらBを加える。(5)(3)の野菜を加えて火が通ったら、しょうゆを加えて味を調える。(6)取り分けながら、好みで七味唐がらしをふる。*石川県の郷土料理*みそによって塩分に違いが
鶏もも肉 500g大根・1/5本 200gにんじん 1/2本(75g)白菜 6枚しいたけ 8枚えのきだけ 1袋(80g)長ねぎ 1本春菊 1/2束油揚げ 1枚A「ほんだし」 大さじ1A水 8カップA酒 大さじ3Bみそ 100gB白みそ 大さじ1Bにんにくのすりおろし 1かけ分しょうゆ 大さじ1七味唐がらし 適量 カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは5mm幅の斜め切りにし、白菜は5cm角に切る。(5)焼き豆腐は8等分に切り、しらたきは水で洗い、サッとゆでて5cm長さに切る。(6)土鍋を熱し、(2)のあんきも1/3量を入れ、弱火で丁寧にそぼろ状にからいりする。少し焦
あんこう・5～6cm角に切ったもの 800gあんきも 100gしいたけ 4枚えのきだけ 100gにんじん 1本春菊 1束長ねぎ 1本白菜・大 2枚焼き豆腐 1丁しらたき 1個みそ 大さじ4・1/2水 8カップAしょうゆ 1/2カップAみりん 大さじ4A「ほんだし」 大さじ2A酒 大さじ2 カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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サーモンは包丁でたたきます。 だいこんは太めのせん切りにして、かいわれ大根と混ぜ合わせます。 器に(2)を盛り、上に(1)・いくらをのせ、和風ドレッシングとマヨネーズをかけます。 ＼ POINT / 野菜は水菜や春菊の葉先などを加えてもおいしくいただけます。マヨネーズにわさびを加えて混ぜ合わせると、ピリッとした辛味がプラスされ、おとなの味に。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)50gいくら大さじ1だいこん100gかいわれ大根40g和風ドレッシング(市販品)大さじ1マヨネーズ大さじ1/2 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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(1)えびは竹串で背ワタを取り、焼きあなごはひと口大のそぎ切りにする。鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に切り分け、芯は3～4cm大のそぎ切りにし、葉は4～5cm大のザク切りにする。春菊は6～7cm長さに切り、ねぎは1cmの斜め切りにする。(3)しいたけは石づきを取り、表面に飾り切りをする。にんじんは5mm厚さに切って梅型で抜く。
カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
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(7)土鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、火にかけて煮立て、Bを加える。(8)再び煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(6)のタネをすくい、手
鶏ひき肉 300gA水 大さじ3A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1Aしょうが汁 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/6白菜 4枚(400g)春菊 1/2束(100g)えのきだけ 1袋(100g)しめじ 1パック(100g)ねぎ 1/2本すだち 2個おろししょうが 適量水 6カップ「ほんだし」 小さじ1B酒 大さじ3Bみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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ナメコ 1袋大根おろし 1カップ春菊(菊菜) 1/4束だし汁 600mlみそ 大3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal E・レシピ
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に1の青菜を加えて混ぜ合わせる。
チンゲンサイ 2株春菊(菊菜) 1/2束練りからし 小2酒 小2砂糖 小2しょうゆ 大1 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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