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「春菊 > 和食」 の検索結果： 304 件中 （21 - 40）
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(1)春菊は葉先を手でちぎる。ねぎは小口切りにする。しめじは小房に分ける。(2)計量カップに溶き卵を入れ、水を加えてカップ1/3の卵水を作り、薄力粉を加えて合わせ、天ぷらの衣を作る。(3)(1)の春菊の葉の半量に(2)の衣をつけ、熱した160℃の油でパリッと揚げる。(4)(2)の衣に、残りの(1)の春菊・ねぎ・しめじ、むきえびを加える。
カロリー:約481kcal 味の素 レシピ大百科
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肉の色が変わったら、里いもを加えて炒める。全体に油がまわったらだし汁を入れる。弱めの中火で里いもに竹串がスーッと通るまでゆでる。3.みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、仕上げに春菊を加える。器に盛っていりごまをふる。
春菊…1/3わ豚もも薄切り肉…50g里いも…1〜2個だし汁…2カップいりごま(黒)…少々サラダ油、みそ 調理時間:約10分 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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春菊の茎は根元の堅い部分を切り落とし、3cm長さに切る。赤とうがらしは、あればヘタを落として種を取り除き、端から2～3mm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、赤とうがらしを入れて炒める。香りがたったら強火にし、春菊の茎を加えて炒め合わせる。春菊の茎がしんなりとしたら、しょうゆ、酒・砂糖を加えて、手早く混ぜる。
・春菊の茎 100g・赤とうがらし 1/2本・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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【だしじょうゆ】をつけて食べる。
・春菊 1/2ワ・桜えび カップ2/3・紅しょうが 30g・卵 1コ・だし 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 カップ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。
豆腐に【煮汁】がしみ込んだら、あいたところに春菊の茎を加え、1～2分間煮る。春菊の茎が少ししんなりとしたら、春菊の葉を加えて【煮汁】をからめながらサッと煮る。
・春菊 1/2ワ・えび 4匹・木綿豆腐 2/3丁・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 春菊は葉だけをつまむ。豆腐は一口大に切る。[2] 鍋にを沸かし豆腐を加え、豆腐があたたまったら、春菊を加える。火が通ったら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
春菊 1束、絹ごし豆腐 1丁、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1 カロリー:約85kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)春菊はザク切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のしめじを入れて煮る。しめじがやわらかくなったら、(1)の春菊を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
春菊 1/3束(70g)しめじ 1/2パック(50g)A水 1・1/2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春菊の茎は2cm長さの斜め切りにする。油揚げは1cm四方に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったら1を加え、約1分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
油揚げ…1枚春菊の茎…1わ分だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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**2**のささ身と香菜を加えて全体を混ぜ合わせ、仕上げにラーユを加えてサッと混ぜる。
・春菊 1ワ・鶏ささ身 2本・香菜(シャンツァイ) 1株・チキンスープ カップ1+1/2・砂糖 小さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・ラーユ 小さじ1/2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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さらにパルメザンチーズ少々をふる。
・木綿豆腐 1/2丁・春菊 60g・パルメザンチーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・アンチョビ 1枚分・にんにく 少々・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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春菊 1束玉ねぎ 1/4個にんじん 40g豚ひき肉 80gうま味調味料「味の素®」 少々Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2
カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春菊はやわらかい葉を摘み、冷水にさらして水気を拭く。長いもは酢水(分量外)につけ薄いいちょう切りにする。(2)ベーコンは1cm幅に切ってオリーブオイルとともに火にかけ、カリッとしたら火を止め、混ぜ合わせたAを加える。(3)器に(1)の春菊・長いも、白髪ねぎを盛り合わせ、長いもの上に(2)をかける。
春菊・1/2束分の葉 80g長いも・正味 5cm(100g)ベーコン 1枚「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2Aこしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々白髪ねぎ・10cm長さ 10g カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎは5～6cm長さに切る。縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、せん切りにして水にさらし、水をきる。2.春菊とねぎを皿に盛り、ゆずの搾り汁、ポン酢じょうゆ、オリーブ油適宜をかける。
長ねぎ…1/2本春菊(やわらかい葉の部分)…1/2わ分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜ポン酢じょうゆ…適宜オリーブ油 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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なべに湯を沸かす。しめじは石づきを切ってほぐし、春菊は根元の堅い茎を除いて4cm長さに切る。**1**の湯でしめじ、春菊の順でサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。練りごまとポンスじょうゆを混ぜ合わせてあえ衣をつくり、**2**ととんぶりをあえる。器に盛りつけ、いりごまをふる。
・春菊 1ワ・しめじ 1/2パック・とんぶり 小さじ3・練りごま 30g・ポンスじょうゆ 大さじ2・いりごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]春菊85g削りがつお少々からししょうゆしょうゆ小さじ2だし汁小さじ2練りからし小さじ1/2
カロリー:約20kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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(1)春菊は1cm長さのザク切りにする。厚揚げはキッチンペーパーで押さえて余分な油を取り、タテ半分に切って、ひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の厚揚げを加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、(1)の春菊を加えてひと煮立ちさせる。
春菊 4本(80g)厚揚げ 1/2枚(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
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汁気をしぼった「活ちくわ」・春菊・しいたけを器に盛り、ゆずの皮をかざります。 ＼ POINT / もう一品のおかずにぴったりの、さっぱりしたシンプルおひたしです。しいたけは焼いてから切って混ぜ合わせると、風味がアップします。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」1本春菊1/2束しいたけ2枚水200cc顆粒かつおだし小さじ1/3みりん小さじ2しょうゆ大さじ1ゆずの皮少々 カロリー:約36kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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両手で巻きすの手前を持ち、端からきつく巻き、巻き終えたら下に敷いた布巾できつく巻きながら水けを絞る。布巾と巻きすを外し、2cm長さに切る。ボウルに【ごまだれ】の材料を入れてよく混ぜる。器に**2**の春菊を盛り、**3**の【
・春菊 2ワ・練りごま 大さじ2・煮きりみりん 大さじ1・だし 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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炊き上げたご飯に**5**を加え、ごまをふって、全体をむらなくよく混ぜ合わせる。
・胚芽米 カップ2・春菊 1ワ・桜えび 1袋・粗塩 小さじ1・いりごま 大さじ1～2・塩 適宜・サラダ油 少々 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに切りごまと【A】を入れてよく混ぜ、**5**を加えてサッと
・春菊 1ワ・せり 1ワ・白ごま 大さじ3・だし 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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