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「春菊 > 和食」 の検索結果： 315 件中 （81 - 100）
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春菊は長さを2～3等分に切る。牛肉は長さを半分に切って塩・こしょう各少々をふり、フッ素樹脂加工のフライパンに入れ、強火で炒める。肉の脂が出てきたら、バター10gを加えてサッと炒める。牛肉の色が変わったら、すぐ春菊を加えてふたをする。フライパンをサッとふって中身を返し、ふたを取ってしょうゆ小さじ1弱を加え、味を調える。
・春菊 200g・牛薄切り肉 150g・塩 ・こしょう ・バター ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)長いもは1cm厚さの輪切り、春菊は4～5cm長さに切る。パプリカはタテに細切りにする。 (2)フライパンにAを熱し、豚肉を炒める。 (3)肉の色が変わったら(1)の長いも・春菊・パプリカを加えて炒め合わせ、長いもが透き通ってきたらBを加え、手早く炒める。(4)器に盛り、削り節をかける。
長いも 50g豚こま切れ肉 20g春菊 2株(60g)パプリカ(赤) 10gA「ピュアセレクト サラリア」 小さじ1A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1/4B カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 春菊はかたい軸を除き、サッとゆでて水けを絞る。[2] [1]とすった黒ごま、「追いがつおつゆ2倍」、水を加えて混ぜ合わせる。
春菊 1/2束、、黒ごま 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、水 大さじ1 カロリー:約41kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.牛肉は沸騰した湯でさっとゆで、アクや汚れをとってざるにあける。2.春菊は葉のやわらかいところを少し摘み(約30gが目安)、残りはざく切りにし、分けておく。3.玉ねぎは縦薄切り、豆腐は6等分に切る。4.フライパンに煮汁の材料を入れ、中火にかける。5.煮立ったら肉、玉ねぎ、豆腐を重ならないように入れる。6.再び煮立ったら弱火にし、アルミホイルで落としぶたをして約10分煮る。7.ざく切りにした春菊を加えて約5分煮て火を止め、一度さます。8.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ
カロリー:約440kcal レタスクラブ
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1.春菊は4〜5cm長さに切り、しめじはほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けを軽くきる。白すりごま大さじ2、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてあえる。
春菊…1/2わしめじ…1/2パック(約100g)白すりごま…大さじ2マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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たまねぎを薄切りにして、塩少々で軽くもんで水にさらす。春菊は葉先を摘み、洗って水けをきり、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。**1**のたまねぎをざるに上げて水けをきり、春菊と合わせて器に盛る。カッコ内の調味料と**1**のにんにくを小なべに入れて、にんにくの色がきつね色になるまで、弱めの中火にかける。**3**のドレッシングがアツアツのうちに、**2**にかける。
・春菊 1/2ワ・新たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ・バルサミコ酢 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.春菊は茎のかたい部分を切り落として(切り落とした部分は汁ものなどに使っても)4cm長さに切り、パプリカは縦細切りにする。豚肉は4cm幅に切る。麺は耐熱皿になるべく重ならないように並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら塩、こしょう各少々をふってさっと炒め、フライパンの端に寄せる。あいたところに麺を入れてほぐしながら炒め、パプリカを加えて炒め
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘んで4cm長さに切り、茎は3cm長さに切る。玉ねぎは縦5mm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、焼きそば用麺をほぐさずに入れて焼きつける。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼いていったん取り出す。3.続けてフライパンに油小さじ1を足してベーコンを入れ、カリッとするまで炒める。玉ねぎ、春菊の茎も加えて炒め、野菜がしんなりしたらにんにくを加える。2を戻し入れてほぐしながら炒め合わせる。麺がほぐれたら春菊の葉を加え
調理時間:約10分 カロリー:約545kcal レタスクラブ
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真あじの旨味ソーセージは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 春菊は葉を手で摘み、長さを半分に切る。茎は斜め薄切りにする。塩(分量外)を加えた熱湯で茹でて冷水に取り、水気を絞ってしょうゆを絡める。 木綿豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて600wの電子レンジに約2分かけて、水切りする。 (3)の粗熱が取れたらボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖・白すりごまを加え、和え衣を作る。 (4)に(1)・(2)を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]真 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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しゅんぎくはゆで、3cm長さに切る。鍋にだしを入れて火にかけ、豆腐をスプーンですくって入れる。塩としょうゆを入れ、ゆでたしゅんぎくを加えてひと煮する。
・絹ごし豆腐 160g・しゅんぎく 40g・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/3 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、4cm長さに切り、それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細く裂く。(2)(1)の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちにしょうゆ少々で下味をつけておく。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。
白菜 2枚春菊 2本鶏ささ身 2本しょうゆ 少々Aすり白ごま 大さじ1A砂糖 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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の代わりには、大葉や山菜・細くせん切りした根菜類などがおすすめです。まいたけの代わりに、エリンギやしめじでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」1本まいたけ30g春菊2本焼きのり適宜揚げ油適宜薄衣薄力粉80g冷水200cc天つゆかつおだし100ccみりん25ccしょうゆ25cc 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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ねぎは斜め薄切りにする。春菊は葉を摘んで堅い茎を除く。土鍋に水カップ5を入れて煮立て、ねぎ、春菊を入れてサッと煮る。もちを1枚ずつ入れ、煮汁にくぐらせて柔らかくし、野菜を包み取って器にとり、ごまにんにくだれにつけて食べる。
・薄切りもち 16枚・ねぎ 2本・春菊 1ワ・ごまにんにくだれ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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春菊は葉を摘んで食べやすい長さに切り、水に5分間ほどさらして、しっかり水けをきる。たらはかす床を拭き取り、食べやすい大きさに切る。小麦粉・片栗粉各適量を同量ずつ混ぜ合わせ、たらにまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を2〜3分間揚げる。皿に春菊を敷き、たらを盛る。レモンを添える。
・たらのかす漬け 2切れ・春菊 適量・レモン 1切れ・小麦粉 ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1 大根は、ピーラーで薄く切る。春菊は5cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったらいわしのつみれを加える。 3 つみれが浮いてきたら、①の大根・春菊を加えてひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、おろししょうがを添える。
材料(2人前) 大根 1/8本(100g) 春菊 1束(200g) いわしのつみれ 4個 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml おろししょうが 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・春菊は葉を摘んでから半分に切る。。トマトはツナ(缶詰の漬け汁ごと)と和える。春菊はごま油と炒りごまで和える。うどんを皿に盛り付け、ツナ、トマト、大根おろし、春菊の順にのせ、上からだし醤油をかけるお好みでレモンを添え、よく混ぜて召し上がれ
冷凍｢さぬきうどん｣ 1玉、ツナ(缶詰) 1/2缶分、トマト(角切り) 1/2個、大根(おろす) 2cm分、春菊 2本、ごま油 小さじ1/2、炒りごま(白) 小さじ1/2 テーブルマーク 簡単レシピ
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かきはさっと塩水(分量外)で洗い、水気をきる。ごぼうはささがきにして水にさらす。焼き豆腐は一口大に切る。春菊は根元を切って食べやすい長さに切る。えのきだけは根元を切ってほぐす。白菜はそぎ切りにする。にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。Aを混ぜ合わせ、鍋のふちに塗りつける。だしを入れて、かきと春菊以外の食材を加え、中火にかけて煮る。かきを加えて2～3分煮る。春菊を加えてさっと煮て、みそを溶きながら好みの味加減にして食べる。
かき 300gごぼう 1/2本焼き豆腐 サッポロビール
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高野豆腐は、浸るくらいの水とともにボウルに入れ、10分間ほどつけて戻す。高野豆腐は水けを絞り、横半分に切り、厚みを3等分に切る。しいたけは軸を取り除く。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにする。春菊は葉を摘んで堅い茎を除く。鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。土鍋に酒、みりん、しょうゆを入れ、冷たいところにしいたけ、高野豆腐を入れてふたをして中火にかける。煮立ったらうどんとねぎを加え、続けて春菊の半量を加える。温まったら火を止め、器にとって食べる。半分
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を混ぜ合わせ、水を加えて溶きのばし、中火にかける。豆腐は一口大に切る。春菊は4cm長さに切り、葉と茎に分ける。にんじんはピーラーでリボン状にする。**1**が煮立ったら弱火にし、さばを缶汁ごと加え、味がなじむまで約3分間煮る。にんじん、春菊の茎、豆腐、春菊の葉の順に加え、全体に火が通るまで煮る。
・さばの水煮 1缶・木綿豆腐 1丁・春菊 1/2ワ・にんじん 1/2本・みそ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうが 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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]・牛薄切り肉 200g・黄金だれⅡ カップ1/2・しらたき 100g・ねぎ 1～2本・焼き豆腐 150g・生しいたけ 1枚・春菊 2株・卵 2コ・砂糖 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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