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「春菊 > 和食」 の検索結果： 315 件中 （101 - 120）
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米は洗い、【A】とともに炊飯器の内釜に入れ、1時間ほどおいて水を吸わせる。えのきだけは根元を取って長ければ半分に切り、1本ずつにほぐす。しめじとまいたけは細かく裂く。ベーコンはみじん切りにする。**1**に塩、うす口しょうゆとともに加え、普通に炊く。春菊は熱湯でゆでて冷水にサッととり、水けをよく絞って2～3cm長さに切る。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、春菊を加えて混ぜる。ご飯が炊けたら混ぜて茶碗(わん)に盛り、春菊をのせる。
・米 180ml・水 220ml・昆布 3g 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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さけは皮を取って一口大に切り、しょうが汁、酒大さじ2をふって、かたくり粉少々をまぶす。かぶ、にんじんは薄切りにし、干ししいたけはせん切りにする。ねぎは粗みじん切りにし、春菊は食べやすく切る。なべに水カップ1、昆布、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁を入れて火にかけ、豆乳を加えて弱火で煮る。**3**にさけを加えて火が通るまで煮て、かぶ、にんじんを加えて中火で煮る。塩3g、こしょう少々で味を調え、春菊を加える。春菊がしんなりしたら、器に盛り、ねぎを散らす。
・生ざけ 調理時間:約25分 カロリー:約191kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は大きめの一口大に切る。春菊は葉を摘んで茎と分け、茎は5～6cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。鍋に大根、水カップ4〜4+1/2を入れ、強火にかける。沸騰したら中火にし、柔らかくなるまで10〜15分間ゆでる。フライパンにひき肉を入れて中火にかけ、菜箸でほぐすように炒(い)りつける。色が変わってきたら【A】を加え、全体になじむまで混ぜる。別の鍋にたっぷりの湯を沸かして中火にし、春菊の茎を入れる。20秒間ほどたったら葉も加えてサッとゆで、ざるに上げて塩少々をふり
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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餅はトースターで焼きます。長ねぎは斜め切りに、春菊は4～5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。熱した鍋に牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、(1)と春菊以外の残りの材料を加えて煮込みます。仕上げに(1)と春菊を加えて、出来あがりです。
牛切落し肉 500g。丸餅 4個。長ねぎ 2本。春菊 1束。しめじ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4 調理時間:約30分 カロリー:約626kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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大根は厚めに皮をむき、5mm厚さの輪切りにして、半月形に切る。春菊は5cm長さに切る。卵を溶きほぐし、冷水を加えてカップ3/4にする。小麦粉カップ3/4を加えてサックリと混ぜる。みそを小指の先くらい取り、**1**の大根の真ん中にのせ、もう1枚の大根を重ねてはさむ。**3**に小麦粉少々をまぶし、**2**にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油で揚げ色がつくまで揚げる。春菊は**2**をくぐらせて同様に揚げる。
・大根 4cm・卵 1コ・春菊 適量・好みのかんきつ類 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大のそぎ切りにする。春菊は食べやすい長さに切る。豆腐は半分に切る。土鍋に切り漬けと豆腐、【A】を入れて中火にかける。沸いたら**1**の鶏肉を入れ、うす口しょうゆも加えて煮る。鶏肉に火が通ったら、春菊を加え火を止める。
・鶏もも肉 1枚・春菊 20～30g・絹ごし豆腐 1/2丁・白菜と大根の切り漬け 100g・水 カップ3/4・切り漬けの漬け汁 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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しめじは石づきを切って2～3本ずつにほぐす。春菊は4cm長さに切る。柚子の皮は細切りにする。なべに[[だし|rid=1869]]、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして2～3分間煮る。塩小さじ3/4、うす口しょうゆ小さじ1を加えて味を調える。春菊を入れて火を止める。椀によそい、柚子の皮を浮かべる。
・昆布と削り節のだし カップ4・しめじ 100g・春菊 2本・柚子の皮 適宜・塩 小さじ3/4・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は1cm幅に、長ねぎは斜め薄切りに、春菊は食べやすい長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を鍋に入れて火にかけ、鶏つくね・シーフードミックス・白菜を加えて煮込みます。溶き卵を回し入れてかきたま状にし、長ねぎと春菊を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
鶏つくね(市販) 8個。シーフードミックス(冷凍) 200g。白菜 1/8株。長ねぎ 1本。春菊 1/2束。溶き卵 4個分。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約215kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ねぎは1cm幅の斜め切りにし、えのきだけは長さを半分に切る。春菊はザク切りにする。(2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、豚肉、(1)のねぎ・えのきだけ・春菊を加えて煮る。(3)器に盛り、卵黄をのせる。
豚バラ薄切り肉 600g長ねぎ 2本えのきだけ 1袋春菊 1/2束A水 1カップAしょうゆ 大さじ4A砂糖 大さじ3Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1卵黄 4個 カロリー:約703kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春菊は5mm幅に切って、桜えびは細かく刻む。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱してしょうがと桜えびを炒め、香りが立ったらスープを加える。煮立ったら豆腐を手でくずしながら加え、もずくと春菊も加えてひと煮立ちさせる。味をみて、塩で味をととのえる。
桜えび…大さじ2絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)春菊…1/3わしょうがのせん切り…1/2かけ分もずく(味なし)…1/2カップスープ ・だし汁…2カップ ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/3・ごま油、塩 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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[[きんめだいのかぶと鍋|rid=4309]]の汁をこして、サッと洗ったご飯を入れ、煮立ったら溶き卵を加えて。春菊の茎を小口切りにして加えれば、無駄がないうえに彩りもきれい。
・きんめだいのかぶと鍋の汁 ・ご飯 ・溶き卵 ・春菊 NHK みんなの今日の料理
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ご飯に豚ひじき煮を加えてよく混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。春菊は葉を摘んで細かく刻む。紙タオルに包んで水けを絞り、**1**に混ぜる。器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
・ご飯 300g・豚ひじき煮 50～60g・春菊 30g・紅しょうが 適宜・塩 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1 お麩をお湯につけて戻してから、ぎゅっと絞って水気を切る。 2 黄菊と春菊はさっと塩ゆでにして、水にさらす。 3 お椀に「割烹白だし」と①､②を入れてお湯を注ぐ。
材料(2人前) お麩 6個 春菊 2株 黄菊 好みで 割烹白だし 40ml お湯 360ml 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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くるみは粗みじん切りにする。大根のみそ漬けも細かく刻む。八丁みそは丸めてフォークに刺し、中火にかざして香ばしく焼き、表面の焼けたところから箸でこそげる。春菊はサッとゆで、水けをしっかり絞って、細かく刻む。ご飯に白ごま、**1**を上から順に散らす。練らないように全体を混ぜ、器に盛る。
・くるみ 40g・大根のみそ漬け 50g・八丁みそ 大さじ2・春菊 5本・ご飯 茶碗(わん)5杯分・白ごま 大さじ5 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは1cm幅の斜め切りにし、かきは塩水で洗う。春菊は5cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。土なべに【A】を入れて、煮立てる。**2**に**1**を加え、再び煮立ったらでき上がり。
・かき 300g・ねぎ 3本・春菊 1ワ・豆腐 1丁・鶏ガラスープ 1L・肉みそ 100g・ドウバンジァン 大さじ1・みそ 大さじ2・酒 大さじ3・塩 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にサラダ油をひき、長ねぎを焼く。(1)に[A]を入れてひと煮立ちさせ、凍ったままの冷凍「さぬきうどん」としいたけを加える。うどんがほぐれてきたら焼き豆腐、春菊の茎を入れて2～3分煮る。牛肉を入れてさっと火を通し、味をととのえる。春菊の葉を加え、温泉玉子をのせる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛肉(すき焼き用) 3枚(約120g)、長ねぎ(斜め切り) 1/2本(50g)、しいたけ 1枚、焼き豆腐(一口大) 100g、春菊(4～5cm長さ) 1～2茎(25～50g)、温泉 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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たらは1切れを3等分に切り、バットに並べる。塩を両面にふり、約10分間おく。鍋に湯を沸かしてたらを入れ、表面の色が変わったら取り出し、冷水にとって水けをきる。絹ごし豆腐は縦半分に切り、端から2cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。春菊は葉を摘み、水に約5分間つけてパリッとさせる。土鍋(または鍋)に水カップ6～7、昆布を入れて弱火にかける。煮立ったら、酒、たらを入れ、中火にして約3分間煮る。ねぎ、豆腐を加え、4～5分間煮る。春菊を加え、30秒～1分間煮る。[[ポン酢
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは洗って水けを拭き、1切れを3～4つに切る。白菜は8cm長さに切り、軸は縦に1cm幅に、葉は2～3cm幅に切る。しいたけは軸を取り、半分に切る。豆腐は縦半分に切り、2cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。春菊は8cm長さに切る。鍋に[[鍋つゆじょうゆ|rid=19231]]と水カップ4を入れて中火で煮立てるさけと白菜の軸を入れ、再び煮立ったら弱火にしてアクをすくい、しいたけと豆腐を加えて煮る。火が通ったら、ねぎと白菜の葉、春菊を加えてサッと煮る。
・鍋つゆじょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、スライサーで薄い輪切りにする。オーブン用の紙を鍋の底と同じ大きさに切り、中央と周辺に何か所か穴を開けて、鍋の底に敷く。
鍋ににんじんを敷き詰め、にんじんジュースを注いで落としぶたをする。中火にかけ、しんなりしたらうす口しょうゆ大さじ1+1/3を加える。
【春菊のピュレ】をつくる。春菊は葉を摘んでゆで、冷水にとって水けを絞る。フードプロセッサーに入れ、エクストラバージンオリーブ油を少しずつ加えながらかくはんする。ピュレ状になったらうす口しょうゆを加え
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐と春菊は食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を除いて食べやすい大きさに切る(軸は【根菜みそ】用にみじん切りにしておく)。【根菜みそ】をつくる。ごぼうからねぎまでをみじん切りにし、赤とうがらしは種を除いて3等分にする。鍋にごま油と赤とうがらしを中火で炒め、香りがたったら**1**のしいたけの軸と**2**の野菜を加え、5分間ほど炒める。みそに酒を混ぜて柔らかくする。**3**に加え、もとのみその堅さくらいになるまでよく練り混ぜ、粗熱を取る。
鍋に水適量と昆布を入れて熱し
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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