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「春雨」 の検索結果： 1016 件中 （781 - 800）
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1 豚肉はせん切りにし、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。 2 長ねぎは4～5cm長さのせん切りにする。もやしはひげ根を除き、水に浸したのち水気をよくきる。春雨は袋の表示通りにもどし、水気をきって4～5cm長さに切る。 3 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を入れ、ほぐれるまで炒める。もやし、長ねぎ、春雨を炒め合わせ、しんなりしたら酒、砂糖、しょうゆで調味し、水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつけ、ごま油を加えて風味をつける。バットなどにとり出して冷まし、10等分
調理時間:約3分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 煮干しは頭を除き、半分に裂いてワタを除く。鍋に煮干しを入れて中火で空炒りし、香ばしい香りが立ったら分量の水を加え、煮立ったらアクを除き、弱火で10分ほど煮てこす。 2 キャベツは太めのせん切りにし、玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。さつま揚げは薄切りにする。韓国春雨は長さを半分に切る。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 鍋に(1)のだし汁を入れ、キャベツ、玉ねぎ、豆もやし、さつま揚げ、ゆで卵、トッポギ、韓国春雨の順に入れる。合わせ調味料をかけ、ラーメンを3～4等分に割っ
調理時間:約3分 カロリー:約339kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 むきえびはあれば背ワタをとり除き、片栗粉少々をまぶしてもみ、水で洗って水気をふきとる。おろししょうが、酒、塩で下味をつける。 2 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 3 長芋は皮をむき、7～8mm厚さの半月切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、葉元は1cm幅の斜め切りにし、葉先は大きいものは半分に切る。にんにくは薄切りにする。 4 中華鍋に油大さじ1/2とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら強火にして長ねぎ
調理時間:約3分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 白菜キムチはみじん切りにし、豚ひき肉と合わせてよく練り混ぜる。24等分してギョーザの皮にのせ、皮の縁に水をつけて半月に折り、両端を重ねてくっつける。 2 にらは4～5cm長さに切る。もやしはひげ根をとり、水に浸してシャキッとさせる。春雨は袋の表示通りにもどし、長いものは食べやすく切る。 3 煮干しは頭と腹ワタを除いて半身に裂き、鍋に入れて中火で香ばしくなるまで炒り、分量の水を加える。煮立ったらアクを除き、弱火で10分ほど煮てザルでこす。 4 鍋に(3)のだし汁を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約325kcal 塩分:約3.9g キューピー3分クッキング
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1 大根は皮をむいて1.5cm角に切る。春雨は熱湯でもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを弱火で炒め、香りが立ったらひき肉を加えて中火でよく炒める。肉の色が変わったら大根を加え、火を少し強めてさらに炒める。 3 (2)の中央をあけて豆板醤を加え、香りが出るまで炒め、水2+1/2カップを加える。煮立ったらアクをとり除き、酒、しょうゆ、塩、こしょうで調味し、ふたをして大根がやわらかくなるまで、弱火で10
調理時間:約3分 カロリー:約181kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 白菜は洗ってざく切りにする。春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。 2 ボウルに肉だんごの材料を入れて手でよく練り混ぜ、4等分して卵形にまとめる。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、(2)の肉だんごを入れて、強めの中火で表面にこんがりと焼き色をつけてとり出す(中は生でよい)。 4 (3)の中華鍋で白菜をしんなりするまで炒め、土鍋にとり出す。分量の水、酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、こしょうを加え、肉だんごをのせる。ふたをして火にかけ、煮立ったら弱めの中火
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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1 春雨はぬるま湯でもどし、水気をきってキッチンバサミで2㎝長さに切る。 2 長芋は皮をむき、5～6㎝長さの細切りにする。なめこはさっと洗い、水気をきる。豆腐は2㎝角に切る。梅干しは種を除き、粗くたたく。 3 豚肉は4㎝長さに切り、手でほぐす。卵は溶きほぐす。 4 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を1枚ずつ入れて煮立て、なめこを加えてアクを除く。豆腐、(1)の春雨、しょうゆを加え、2～3分煮る。 5 長芋、梅肉を加え、強火にして煮立て、溶き卵をまわし入れる。中火に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にらは5～6cm長さに切り、もやしはひげ根を除く。春雨は熱湯につけてもどし、長いものは食べやすく切り、水気をきる。 2 豚肉は5～6cm長さの細切りにし、酒、しょうゆ、しょうが汁をふってもみ込む。卵は溶きほぐして塩を混ぜる。合わせ調味料を混ぜておく。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の豚肉を入れてほぐしながら、強火で色が変わるまで炒める。もやし、にら、春雨の順に加えながら炒め合わせ、八分通り火が通ったら合わせ調味料を加えてひと炒めし、器に盛る。 4 (3)の中華鍋
調理時間:約3分 カロリー:約216kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 鶏ガラはさっと洗い、たっぷりの水とともに鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらゆでこぼし、水できれいに洗う。 2 鍋に(1)の鶏ガラ、分量の水、長ねぎ、干し椎茸を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で約1時間煮、ザルでこしてスープをとる(6～7カップ)。 3 木くらげは水につけてもどし、食べやすく切る。他のきのこは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。 4 春雨はもどさずに長いまま使う。にんにくは叩きつぶす。 5 土鍋に(2)のスープを入れ、塩、こしょう、しょうゆ、酒を加え
調理時間:約3分 カロリー:約303kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1 骨をはずす 【1】鶏手羽先は切り口から包丁の先を入れて、2本の骨のきわにそれぞれ切り込みを入れ、 【2】刃先で肉をこそげて途中まで骨からはがす。 【3】両手で骨を持って立ててぎゅっと肉を引きおろし、 【4】骨を左右に倒してむしるようにしてとり除く。 2 春雨は熱湯をかけて10分おき、水気をよくきって細かく刻む。ボウルに合びき肉と春雨を入れ、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉を加えて手でよく混ぜる。 3 (1)の表面に塩、こしょうをし、手羽の中に(2)を等分して詰め、全体
調理時間:約3分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 春雨は熱湯でゆでて水にとり、ザルに上げて水気を切り、細かく刻む。長ねぎは粗いみじん切りにする。 2 ボウルに豚ひき肉を入れて軽く練り、長ねぎ、おろししょうがを加えて混ぜ、みそ、片栗粉を加えてよく混ぜる。最後に春雨を加えて混ぜ、一口大のだんごに丸める。 3 もやしはひげ根をとり、洗って水気をきる。にらは5cm長さに切り、白菜はざく切りにする。にんにくは縦半分に切り、芽があればとり除く。 4 土鍋に分量の水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、にんにくを入れて火にかけ、沸騰
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 春雨は熱湯につけてもどし、さっと洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。 2 えびは殻をむき、背側に切り目を入れて背ワタをとり除く。ボウルに入れて酒、塩をもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。 3 チンゲンサイは4～5cm長さに切り、葉元の部分は6～8等分のくし形に切って泥をよく洗う。長ねぎは粗みじん切りにする。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 中華鍋に油大さじ2を熱し、えびを並べ入れて両面をさっと焼き、油をきってとり出す。 6 (5)の中華鍋にチンゲンサイの葉元、葉先
調理時間:約3分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は根元に十文字の切り込みを入れ、水の中でよくふり洗いし、水気をきって5cm長さに切る。にらも5cm長さに切り、たけのこは縦にせん切りにする。もやしは根をとる。もどした椎茸は軸を除いて薄切りにする。 2 春雨はハサミで7～8cm長さに切り、熱湯につけてもどし、ザルに上げて水気をきる。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、たけのこと椎茸を強火でさっと炒める。小松菜とにらを加え、鍋いっぱいに広げて水気を飛ばすように炒める。 4 しんなりしてきたらもやしを加えてさっと炒め、砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを用意する。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。木くらげ、春雨は水につけてもどし、木くらげはみじん切りにし、春雨は水気をきって2cm長さに切る。万能ねぎは小口切りにする。トマトは皮を湯むきし、種を除いて2cm角に切る。もやしはひげ根をとり、水から入れてひと煮立ちさせ、ザルに上げて水気をよくきる。 2 ボウルに豚ひき肉と(1)、残りの肉だねの材料を入れ、手でよくねり混ぜて8等分にする。 3 きつく絞ったふきんを広げ、その上にライスペーパー1枚を水にくぐらせて置き
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 韓国春雨はハサミで半分の長さに切る。もどした木くらげは石づきをとり、食べやすくちぎる。玉ねぎは縦6～8mm幅に、にんじんは5～6cm長さの短冊に切る。 2 鍋にしょうゆだれ、水、サラダ油を合わせて煮立て、春雨を入れる。しんなりしたら木くらげ、おろしにんにくを加えて中火で約10分、汁気がなくなるまで煮る。 3 火を止め、ごま油、白ごま、黒こしょうを加えて混ぜ、ふたをして蒸らしておく。 4 フライパンに油少々を熱して玉ねぎを炒め、塩少々をふってとり出す。フライパンをふいて油
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 牛肉はボウルに入れ、ごま油、炒り白ごま、こしょうをもみこんで10分おく。 2 にんにくとりんごをすりおろし、しょうゆ、酒、砂糖を混ぜてたれを作り、(1)に加えてよくもみ込む。 3 玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。にらは4～5cm長さに切り、豆もやしは根をとる。春雨はハサミで20cm長さに切る。 4 すき焼き鍋またはフライパンに(3)の野菜をのせ、牛肉をたれごとのせ春雨ものせて強火にかける。野菜から水分が出てきたら中火にし、全体
調理時間:約3分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 春雨はぬるま湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。 2 白菜は葉元と葉先に切り分け、葉元は縦に2cm幅に切り、葉先はざく切りにする。にんじんは4～5mm厚さの輪切りにする。 3 鶏ひき肉に長ねぎのみじん切り、しょうが汁、しょうゆ、片栗粉を加え、手で粘りが出るまで混ぜ、水を混ぜてなめらかにする。 4 卓上鍋に分量の水を入れて中火で煮立て、(3)を直径2cmくらいのだんごに丸めて落とし入れる。浮いたらアクをすくいとり、約2分ゆでてとり出す。 5 (4)の鍋に
調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 むきえびは背ワタをとって細かく刻み、さらに包丁で叩き、冷やしておく。 2 春雨は熱湯でもどし、水気をよくきって細かく切る。長ねぎとにらはみじん切りにする。 3 豚ひき肉は冷たいものに(1)のえびと酒、しょうゆ、塩、こしょうを加えて手で練り混ぜ、粘りが出たら春雨、長ねぎ、にらを加えてよく混ぜ、最後にごま油を加えてよく混ぜる。これを等分してギョーザの皮で包む。 4 小麦粉と片栗粉にまず水を加えてダマがないように溶き、熱めの湯を加えて溶いておく。 5 フライパンに油を薄く
調理時間:約3分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、しょうが汁、酒、しょうゆをからめて下味をつけます。 2 もやしは洗って根をとり除きます。木くらげはもどして石づきを除き、大きなものはちぎります。にんじんはせん切りにし、長ねぎは斜め薄切りにします。 3 春雨はぬるま湯でもどして水気をきり、食べやすい長さに切っておきます。 4 中華鍋に油大さじ2を熱してもやし、にんじんをさっと炒め、塩、こしょう各少々をふってとり出します。 5 (4)の鍋に油大さじ1を足して(1)の豚肉を炒め、ねぎ、木くらげを入れて酒
調理時間:約3分 カロリー:約344kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 ボウルに鶏だんごの材料をすべて入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。 2 春雨は熱湯に5分つけて、もどす。ザルに上げて水気をきり、食べやすく切る。キャベツは一口大に切る。ザーサイは細切りにし、しょうがはせん切りにする。 3 フライパン(直径26㎝)に煮汁の材料をすべて入れ、強火にかける。煮立ったら火を止め、(1)を一口大に丸めて入れる。再び強火にかけ、煮立ったらアクを除く。鶏だんごの色が変わり、表面が固まったら網じゃくしでいったんとり出す。 4 (3)の煮汁にザーサイ
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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