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「春雨」 の検索結果： 1006 件中 （941 - 960）
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春雨は熱湯に3～4分つけて(袋の表示に従う)もどす。かるく水洗いしてざるに上げ、水けをきって食べやすい長さに切る。さやいんげんはへたと筋を取って長さ3cmに切る。ねぎは縦に4～5本の切り込みを入れ、端から細かく切ってみじん切りにする。中華鍋にサラダ油大さじ1/2を入れて強火で熱し、いんげんを加えて炒める。全体に油が回ったらひたひた程度に湯を注ぎ、塩少々を入れて2～3分ゆで、ざるに上げて水けをきる。合わせ調味料のスープの素を湯1カップで溶き、残りの調味料とよく混ぜ合わせておく
カロリー:約238kcal 塩分:約2.3g オレンジページnet
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1 白菜は粗みじん切りにして塩をふり、5〜10分おいてから水気をしっかり切る。しいたけはみじん切りにする。 2 ①をボウルに入れ、ひき肉と「割烹白だし」を加えてよく混ぜ、餃子の皮で包む。水菜は10cm長さに切る。 3 鍋にを入れて強火にかける。 4 ③が沸騰したら、春雨・水菜・餃子を加え、蓋をして弱火で約5分煮てラー油をかける。 ※市販の餃子を使用した場合は10分※市販のチルド餃子や冷凍餃子でも作れます。 5 《シメ》鍋にご飯を入れてよく混ぜ、卵を回し入れて蓋
調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に分量の水とだし昆布を入れて30分おく。 2 ぶりは7～8㎜厚さのそぎ切りにする。バットに並べて片面に塩をふり、冷蔵庫に30分おく。 3 白菜は1枚ずつはがして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)に5分かける。粗熱がとれたら、葉元は6～7㎝長さ、1㎝幅に切り、葉先はざく切りにする。椎茸は石づきを切り落とし、1㎝幅のそぎ切りにする。長ねぎは6～7㎝長さに切り、4つ割りにする。 4 春雨は熱湯に3分つけてもどし、食べやすい長さに切る。 5 (1)の鍋に塩、酒
調理時間:約3分 カロリー:約371kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 白菜は葉元は縦に細切りにし、葉先はざく切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に油少々を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら分量の水を注ぎ、スープの素、白菜の葉元を加える。 3 煮立ったらアクをとり、春雨をもどさずに加えて上から押して煮汁に浸し、少しやわらかくなったら、鍋の中ではさみを使って食べやすい長さに切る。 4 白菜の葉元に火が通ったら葉先と長ねぎを加え、カレー粉を煮汁で溶いて混ぜ入れ、塩、こしょうで味をととのえる。片栗粉大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 手羽中は裏側の骨と骨の間に1本切り込みを入れ、熱湯で表面が白くなる程度にさっとゆでてザルに上げる。水気をふいてしょうゆをまぶし、味がなじんだら汁気をきる。フライパンに油小さじ1を熱して手羽中を並べ入れ、両面にこんがりと焼き色をつける。 2 木くらげはぬるま湯につけてもどし、石づきをとって食べやすい大きさにちぎる。春雨は熱湯につけて5分おき、水洗いして水気をきる。 3 キャベツはざく切りにし、わけぎは長さを3～4等分に切る。焼き豚は8等分の薄切りにする。 4 鍋に水
調理時間:約3分 カロリー:約314kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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1 チリオイルを作る。赤唐辛子は種を除いて粗みじん切りにし、分量の油につけておく。 2 錦糸卵を作る。卵は溶きほぐして塩と酒を混ぜ、フライパンに油少々を熱して薄焼きにし、せん切りにする。 3 牛肉は細切りにし、つけ汁の材料をもみ込んで味がなじむまでおく。 4 春雨は水につけてもどし、食べやすい長さに切って水気をきる。 5 ズッキーニは縦半分に切り、小口から薄切りにする。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにし、生椎茸は石づきを除いて薄切りにする。 6 フライパンにチリオイル
調理時間:約3分 カロリー:約282kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 にんにく、玉ねぎ、にんじん、もどした木くらげはみじん切りにする。春雨は水でもどし、水気をきって1cm長さに切る。 2 ボウルにひき肉と(1)を入れ、塩、砂糖、黒こしょう、白ごまを加えて粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。 3 ライスペーパーはハサミで半分に切り、水にくぐらせて、きつく絞ったぬれぶきんの上に縦長に置く。手前を少しあけて20等分した(2)をのせ、両側を折りたたんで、手前からクルクルと巻く。 4 冷たい揚げ油に(3)の巻き終わりを下にして入れ、強火にかける。油
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 合わせ調味料の材料を混ぜる。 2 牛肉は5cm長さの細切りにし、もどした椎茸は軸を除いてせん切りにする。以上をボウルに入れ、(1)の合わせ調味料大さじ2と酒を加えてもみ込む。 3 春雨は熱湯で2～3分ゆでて水にとり、水気をきって食べやすい長さに切る。 4 絹さやはヘタと筋をとってせん切りにし、きゅうりは斜め薄切りにしてせん切りにする。にんじんは4～5cm長さのせん切りにし、木くらげもせん切りにする。 5 フライパンにごま油少々を熱して塩少々を加え、絹さやをさっと炒め
調理時間:約3分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 春雨は湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切ります。 2 クミンパウダー、塩、粗びき黒こしょうを合わせ、ラムチョップにすり込むようにまぶしておきます。 3 白菜は5～6cm角のざく切りにします。もどした干し椎茸は軸を除いて1cm厚さのそぎ切りにし、もどし汁は残しておきます。長ねぎは2cm長さのぶつ切りにし、しょうがは薄切りにします。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)のラムチョップを並べ入れ、中火で両面に焼き色をつけてとり出します。 5 (4)の中華鍋
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 ギョーザを作ります。ボウルに豚ひき肉を入れ、手で練り混ぜて粘りを出し、しょうゆ、酒、ごま油を加えてさらによく混ぜ、長ねぎのみじん切りを加えてムラなく混ぜます。 2 (1)のあんを28等分し、ギョーザの皮にのせてひだをとりながら包み、皮の縁に水をつけてしっかりとじます。 3 春雨はぬるま湯に約5分つけて固めにもどし、水気をきって食べやすく切ります。 4 白菜は葉先と葉元に分け、葉元はそぎ切りにし、葉先は大きめのざく切りにします。にらは5～6cm長さに切り、しめじは石づき
調理時間:約3分 カロリー:約618kcal 塩分:約5.3g キューピー3分クッキング
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1 天津甘栗ごはん 【1】米ともち粟は、それぞれ水の濁りがなくなるまで水をかえてよく洗い、ザルに上げて水気をきり、20分おきます。 【2】天津甘栗は鬼皮と薄皮をきれいにむきます。松の実はフライパンで香ばしく空炒りします。 【3】炊飯器に(1)の米ともち粟を入れ、1割増しの水加減にし、(2)の天津甘栗と塩を加えてざっと混ぜ、普通に炊きます。炊き上がったら約10分蒸らして全体を軽く混ぜ、松の実を散らします。 2 豆腐の酸辣湯 【1】春雨は水でもどし、食べやすい長さに切ります
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ボールに強力粉と薄力粉をふるいに合わせ、湯を加えてこね、ひとまとめにして打ち粉をした台にとり、よくこねて棒状にし、ラップで包んで30分休ませます。 2 (1)を16等分に切り分け、手のひらで軽く押して丸くのばします。これを2枚1組にし、片面にごま油を薄くぬって重ね、めん棒で直径16～18cmにのばします。 3 樹脂加工のフライパンを熱して油をごく薄くなじませ、(2)を焼きます。色が変わったら裏返し、ふくらんだらとり出し、熱いうちにはがして2枚にします(薄餅)。 4 春雨
調理時間:約3分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 春雨は熱湯でもどし、水洗いして水気をきって食べやすく切ります。 2 卵は溶きほぐして塩、こしょうを混ぜ、油少々をなじませたフライパンに1/2量ずつ流して薄焼きにし、一口大のひし形に切ります。ハムもひし形に切ります。 3 白菜は葉元を棒状に切り、葉先はざく切りにし、油大さじ1でさっと炒めて水気を飛ばします。 4 えびは洗って水気をふき、背ワタを除き、はさみで足を切りとります。貝柱は厚みを半分に切ります。 5 長ねぎは斜め切りにし、生椎茸は石づきを除き、食べやすく切ります
調理時間:約3分 カロリー:約434kcal 塩分:約4.7g キューピー3分クッキング
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を作ります。玉ねぎはみじん切りにし、春雨ははさみで1cm長さに切ります。ゆで卵は殻をむいて粗く刻みます。 6 フライパンにバ
強力粉 150g 薄力粉 150g ベーキングパウダー 小さじ1+1/2 塩 小さじ1/4 ドライイースト 小さじ2+1/2 砂糖 大さじ2 ぬるま湯(40℃) 150～170ml 油 大さじ1 合びき肉 200g 玉ねぎ 150g 春雨 5g 固ゆで卵 1個 小麦粉 大さじ1 カレー粉 大さじ1+1/2 塩 小さじ1+1/4溶き卵 適量●バター 調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約0.4g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は細切りにし、しょうゆ、おろしにんにく、粗塩、ごま油をもみ込む。 2 春雨はたっぷりの熱湯に3分つけてもどし、水洗いしてざく切りにし、ザルに上げて水気をきっておく。 3 にんじんは6cm長さの細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。木くらげは水でもどしてせん切りにし、にらは6cm長さに切る。 4 フライパンに油小さじ1を熱して玉ねぎをさっと炒め、粗塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、ボウルにとる。 5 (4)のフライパンに油小さじ1を足してにんじんをさっと炒め、粗塩
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 春雨はぬるま湯に7分ほどつけてもどす。熱湯に入れて2分ゆで、ザルに上げて流水で冷まし、ペーパータオルで水気をふく。長いものは食べやすい長さに切る。 2 ささ身は筋を除き、酒を加えた熱湯で2分ほどゆで、そのまま冷ます。水気をきり、手で細く裂く。 3 きゅうりは長さを半分に切り、縦薄切りにしてからせん切りにする。 4 卵は溶いて塩、砂糖を混ぜる。フライパンに油少々を熱し、卵液の1/4量を流し入れて薄焼き卵を焼く。同様にして全部で4枚焼く。粗熱がとれたら細切りにする。 5
調理時間:約3分 カロリー:約243kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 春雨はたっぷりの熱湯に5分ほどつけてもどす。ザルに上げ、水で洗って水気をよくきり、食べやすい長さに切る。牛肉は細切りにし、しょうゆ、砂糖、ごま油、おろしにんにく、こしょうをもみ込む。 2 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、にんじんとともに5㎝長さのせん切り、絹さやは筋をとって縦せん切りにする。椎茸は石づきを除き、厚いものは厚みを2～3等分に切り、薄切りにする。 3 卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンにごま油少々を熱し、卵液を流し入れ、表面が乾い
調理時間:約3分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 煮干しは頭と腹ワタを除いて半分に裂く。だし昆布とともに鍋に入れ、分量の水を加えて強めの中火にかける。煮立つ直前に弱火にし、15分煮る。煮干し、だし昆布は除き、だし汁を3カップ準備する(足りないときは水を足す)。 2 春雨は熱湯に5分ほど浸してもどし、食べやすく切る。わかめは洗って塩を落とし、たっぷりの水に5分ほどつけてもどし、水気を絞って食べやすく切る。 3 牛肉は大きいものは食べやすく切り、しょうゆ、酒、おろしにんにくを加えてもみ込み、ごま油も加えてもみ込む。 4 鍋
調理時間:約3分 カロリー:約379kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 ひき肉だねを作る。春雨は水につけ、切れる固さにもどったら1cm長さに切る。木くらげは水につけてもどし、石づきを除いてみじん切りにする。ボウルにすべてのひき肉だねの材料を合わせ、手でよく練り混ぜる。 2 厚揚げは1枚を十文字に4等分に切り、切り口の白い部分に切り込みを入れ、(1)のひき肉だねを等分にはさむ。ひき肉だねが残ったら小さなボール状に丸めておく。 3 トマトはヘタを除いて8等分のくし形に切り、ミキサーにかけてピューレ状にしておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 煮干しは頭をとり、半分に裂いて腹ワタを除き、鍋に入れて香ばしく空炒りする。分量の水を加え、煮立ったら弱火で10分ほど煮出し、ザルでこす。 2 白菜キムチはみじん切りにしてボウルに入れ、豚ひき肉、すり白ごまを加えてよく練り混ぜる。ざっと24等分にする。 3 ギョーザの皮の縁に水をぬり、(2)の具をのせて半月に折り、縁を押さえてくっつける。さらに半月の両端を手をつなぐように合わせ、ギュッと押さえてくっつける。同様にして残りも包む。 4 春雨は熱湯につけてやわらかくもどし
調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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