「枝豆 > 和食」 の検索結果: 207 件中 (121 - 140)
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。しょうがは細切りにする。ベーコンは7mm幅に切り、たこは5mm幅に切る。2.炊飯器に米と、酒、しょうゆ、みりん各大さじ2、ごま油大さじ1を入れてから2合の目盛りに合わせて水を入れて混ぜる。たことベーコン、しょうがを入れ、普通に炊く。3.枝豆は熱湯で約2分ゆで、さやと薄皮を除く。2が炊き上がったら、枝豆とごまを加えてさっくりと混ぜる。 ベーコン…30gゆでだこの足…100gしょうが…1かけ枝豆(さやつき)…100g米…2合白い 調理時間:約45分 カロリー:約526kcal
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1.枝豆は解凍し、キッチンばさみでさやの一方の端を少し切り落とす。ミディトマト、ミニトマトは竹串で1〜2カ所刺して穴をあける。2.鍋に湯を沸かし、ミディトマトを皮がはじけるまで10〜20秒ゆでる。冷水にとって皮をむき、水けをきってボウルに入れる。ミニトマトも同様にする。3.鍋をきれいにし、めんつゆ、水1カップを入れて火にかける。沸騰したら、うずらの卵、枝豆を加える。ひと煮立ちしたら、煮汁ごと2のボウルに加える。そのままおいて粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やす。 [br カロリー:約155kcal
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1.あじの干ものは魚焼きグリルで両面で計6〜7分、こんがりと焼く。粗熱をとり、頭、ひれ、骨を除きながら身を粗くほぐす。みょうがは薄い小口切りにする。「枝豆の白あえ」を作ったときにとりおいたゆでた枝豆は豆をさやから出す。2.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。ほんのり温かいうちに、1、しょうがのみじん切り、白いりごまを加えてさらに切るように混ぜる。 あじの干もの…2枚みょうが…2個ゆでた枝豆(さやつき)…100gしょうがのみじん切り カロリー:約540kcal
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1.たけのこは薄切りにし、さっとゆでる。枝豆は袋の表示に従ってもどし、さやから出す。れんこんはいちょう切りにし、水にさらす。エリンギは薄切り、にんじんは3cm長さ、7~8㎜幅の短冊の薄切りにする。2.耐熱ボウルにエリンギ、にんじん、たけのこ、水けをきったれんこん、甘酢を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、取り出して混ぜ、再びラップをかけて約1分加熱する。ご飯、枝豆、鮭フレークを加えて切るように混ぜ、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。 鮭フレーク…大さじ カロリー:約499kcal
レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、塩と枝豆を入れて約3分ゆでる。2.ゆでている間に、なすは1cm幅の斜め切りにする。アスパラガスは根元を少し落とし、かたい部分は皮むき器でむいて長さを4等分に切る。豚肉は3等分に切る。1をざるにあけ、粗熱をとる。3.フライパンに油大さじ2を熱し、豚肉となすを並べ入れる。肉に焼き色がついたら、肉となすの上下を返して1〜2分炒める。アスパラガスを加えてさらに1〜2分炒め、梅だれを回しかけてさっと炒める。器に盛り、しそを粗くちぎって散らす。4.枝豆をさやから出し 調理時間:約10分 カロリー:約467kcal
レタスクラブ
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[1] 冷凍枝豆は水に2~3分つけて半解凍し、さやから豆を出す。[2] フライパンにバターを入れて中火で熱し、凍ったままのあさり、凍ったままのにんにくの茎を加え、全体に油が回るまで炒める。[3] 酒を加えてふたをして、あさりの殻が開くまで3~4分蒸し焼きにする。[4] ふたを取って強火にし、枝豆、凍ったままのとうもろこし、「追いがつおつゆ」を加え、とうもろこしが解凍するまで1~2分炒め合わせる。・あさり:砂だしして殻をよく洗い、水けをよくふきとる。ペーパータオル カロリー:約132kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。めんつゆを冷凍用のポリ袋などに入れ、冷凍庫で凍らせておく。とうもろこし、枝豆は塩ゆでし、冷ましておく。うどんと野菜を器に盛り付け、(1)をスプーン等でくずし、上にのせて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、トマト(角切り) 小1/2個(約40g)、とうもろこし(粒) 大さじ1(約10g)、枝豆 大さじ1(約15g)、めんつゆ(ストレート) 100cc 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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ザーサイは水に10分間ほどつけて塩抜きをし、水けをきって粗みじん切りにする。きゅうり、トマトは7~8mm角に切る。ボウルに【たれ】の材料を混ぜ合わせ、枝豆、**1**を加えて混ぜ合わせる。豆腐は水けをきり、半分に切って器に盛る。**2**をかけて青じそをのせ、ごまを指先で軽くひねりつぶして散らす。 ・絹ごし豆腐 1丁・枝豆 30g・ザーサイ 20g・きゅうり 1/2本・トマト 1/2コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・コチュジャン 小さじ1・ごま油 小さじ1・青じそ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは電子レンジ(600W)に8分間かけ、皮をむいて一口大に切る。鍋にだし、[[肉そぼろ|rid=3046]]、**1**のじゃがいも、枝豆、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1を入れて中火にかけ、3分間ほど煮る。かたくり粉を分量の水で溶き、**2**に加え、煮汁を全体にからめて器に盛る。 ・肉そぼろ カップ1/2・じゃがいも 3コ・だし カップ1/2・枝豆 適宜・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはそのままポリ袋に入れ、麺棒で粗くたたく。豆腐を加え、袋の上からもんでくずし、ザックリと混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、【A】を炒める。全体に油が回ったら**1**を加えて軽く炒める。【B】を順に加えて強火にし、汁けがなくなるまで炒める。枝豆を加え、好みでごま油少々を回しかけ、サッと炒め合わせる。 ・木綿豆腐 1丁・干ししいたけ 10g・れんこん 100g・にんじん 50・水 カップ1/2・レミだれ 大さじ2強・枝豆 30g・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。鍋に昆布を敷き、じゃがいもと水カップ2を加えて中火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをして7~8分間煮る。いかは胴は輪切りにし、足は食べやすく切り分けて**1**の鍋に加える。しょうが、砂糖、酒も加えて5分間煮る。しょうゆを加えてさらに5分間煮る。器に盛り、枝豆をのせ、あれば青柚子の皮を散らす。 ・いか 1ぱい分・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・しょうが 15g・枝豆 適量・青柚子(ゆず)の皮 適宜・砂糖 大さじ3・酒 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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【A】の豚肉は1cm角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、【A】を入れていためる。豚肉の色が変わったら、紹興酒、大豆、缶汁をきったコーン、枝豆を加えていためる。【B】を順に加えて汁けが少なくなるまで煮る。 ・大豆 1缶・コーン 1缶・枝豆 (正味)100g・豚もも肉 150g・しょうが 小さじ1・赤とうがらし 1本分・紹興酒 大さじ1・水 カップ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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。バットにあけ、余分な水分をとばす。器に盛り、枝豆を散らす。 ・かぼちゃ 1/4コ・砂糖 大さじ6・うす口しょうゆ 大さじ1・枝豆 適量 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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(1)長いもは皮をむいて角切りにし、みょうがは細切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)豆腐は4等分に切って半量ずつ器に盛り、(1)の長いも・みょうが、納豆、枝豆、小ねぎを等分にのせ、(2)を半量ずつかけ、刻みのりをのせる。 絹ごし豆腐 1丁長いも 1/8本(60g)みょうが 1個納豆 60gゆで枝豆(さやから出したもの) 20gA水 2カップA「ほんだし」 大さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2刻みのり 適量 カロリー:約183kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは1cm幅の輪切りにし、チーズは5mm角に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを温め、(1)のソーセージを入れて炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにご飯、(1)のチーズ、(2)のソーセージ、枝豆、Aを入れて混ぜる。(4)(3)のご飯1/6量を取り、三角にしっかり握る。同様にあと5個作り、のりを巻く。 ご飯 540gウインナーソーセージ 6本プロセスチーズ 4個ゆで枝豆(さやから出したもの) 大さじ5Aいりごま 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1焼き カロリー:約735kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきはたっぷりの水につけてもどし(時間外)、水気をきる。にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のひじき・にんじんを入れ、ツヤがでるまで炒め、Aを加える。落としぶたをして、煮汁がなくなるまで煮、ミックスビーンズ、枝豆を加えてサッと混ぜ合わせる。 干しひじき 9gにんじん 15gミックスビーンズ 50gゆで枝豆(さやから出したもの) 10gA水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A「パルスイート 植物由来 カロリー:約121kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かに風味かまぼこは長さを3等分に切り、手で裂いてボウルに入れる。汁気をきったツナ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)を盛り、真ん中をくぼませる。(3)くぼみに卵を割り落とし、「味の素®」をふり、好みでさやから出した枝豆を散らす。 炊きたてご飯 1杯(140g)卵 1個かに風味かまぼこ 2本ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり冷凍枝豆・解凍 カロリー:約467kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)枝豆は熱湯で2分ほどゆで、さやから出して、フードプロセッサーに入れて撹拌する。Aを加えてさらに撹拌し、ずんだあんを作る。(2)餅を熱湯に2分ほど浸し、やわらかくなったら、水気をきって、(1)のずんだあんをからめる。*甘さは「パルスイート」の量を調整してください。*ずんだあんのかたさは水の量を調整してください。*ずんだあんの仕上げに塩を少量加えると味がひきしまります。 冷凍枝豆・正味 150gA水 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ2 カロリー:約277kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)トマトはザク切りにする。ねぎは2cm長さに切り、焼き網で焼く。(3)器に(2)のトマト・ねぎを盛り、枝豆を散らし、(1)のドレッシングをかける。 トマト 1個ねぎ 1/2本冷凍枝豆・さやから出したもの 30gAにんにく・みじん切り 1/2かけ分A酢 大さじ1A「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約177kcal
味の素 レシピ大百科
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1.枝豆は自然解凍し、さやから出す。チーズは7〜8mm角に切る。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.ご飯に1を混ぜる。3.ラップを広げ、中央に2の半量を約8×15cmに広げる。ラップごと持ち上げて手前から巻く。両端をきつく絞って棒状にする。同様にしてもう1本作る。4.ラップをはずし、しそを2枚ずつ巻きつける。 プロセスチーズ…20g冷凍枝豆…正味20g梅干し…1個青じそ…4枚温かいご飯…200g カロリー:約440kcal
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