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「枝豆 > 和食」 の検索結果： 207 件中 （141 - 160）
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1.冷凍枝豆は袋の表示どおりに解凍してさやから出し、薄皮を取る。カットわかめは手で細かくする。ボウルにすべての材料を混ぜる。2.30㎝四方のラップを角を手前にして置き、1の1/4量を横長に置く。ラップで包んでスティック状に握る。残りも同様にする。
温かいご飯…300gちりめんじゃこ…大さじ4(約20g)冷凍枝豆(さやつき)…80g(正味30g)カットわかめ…大さじ1(約3g)白いりごま…小さじ2 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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[1] 豆腐は水けをきる。ボウルにを入れ、豆腐をつぶすように均一になるまで手でこねる。枝豆を加えて混ぜ、6等分に丸める。青じそを広げてつくねを巻く。[2] フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、[1]とししとうがらしを並べ、焼き目がついたら上下を返し、フタをして3分ほど蒸し焼きにする。[3] 「味ぽん」を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
、鶏ひき肉 100g、豆腐 1/3丁(100g)、おろししょうが 小さじ1、片栗粉 大さじ1、塩 少々、、枝豆 (冷凍 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ごはんに【A】のすし酢と枝豆を混ぜて冷まし、カップに盛る。 2. ロースハムは花の飾り切りにし、レタスは細切りに、ラディッシュは薄切りにする。 3. 1にレタスを盛り、ロースハム、ラディッシュ、レモン、クレソンを飾る。
森の薫り® ロースハム 4枚 ごはん 2合 レタス 1～2枚 ラディッシュ 2個 枝豆(塩ゆで) 8房 レモン(薄切り・1/8カット) 4枚 クレソン 1束 A 酢 大さじ3 A 砂糖 大さじ3 A 塩 少量 A レモンの搾り汁 少々 調理時間:約25分 カロリー:約341kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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1...にんじんは千切りに、プロセスチーズは1cm角切りに、ミニトマトは1/2に切る。2...ひじき、プロセスチーズ、ツナ、マヨネーズを混ぜ合わす。3...お皿に(2)、にんじん、えだまめ、わさび菜を交互に盛り付ける。
4人分 にんじん...40gプロセスチーズ...20gミニトマト...2個ひじき(水煮)...80gツナ缶...40gマヨネーズ...大さじ3えだまめ...15gわさび菜...1枚 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切ってから、ひと口大の乱切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)のなすを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、(3)をかけ
カロリー:約719kcal 味の素 レシピ大百科
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1 油揚げは半分に切って袋状に開いて油抜きし、水気をきる。鍋に【A】を入れて火にかけ、油揚げを加えて落としぶたをし、弱火で約15分煮含める。 2 卵は溶きほぐしてめんつゆを混ぜ、油少々を熱したフライパンに流し入れ、いり卵を作る。 3 にんじんは薄い輪切りにして花型で抜き、【B】でやわらかく煮る。枝豆はゆでて薄皮をむき、【C】につけておく。 4 ①の油揚げの汁気をきってすし飯を詰め、油揚げの口を内側に折り、②のいり卵、③の枝豆・にんじんをのせる。
材料(4人前) 油揚げ 調理時間:約30分 カロリー:約344kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 枝豆は塩ゆでして、水気をきる。とうもろこしは塩ゆでし、包丁で実をこそげ落とす。 2 にんじんは4cm長さの細切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。さやいんげんはヘタを取る。 3 鍋にを入れてひと煮立ちさせ、1の枝豆・とうもろこし、2のにんじん・しいたけ・さやいんげんを加えて2〜3分煮る。 4 火から下ろして具と煮汁に分ける。さやいんげんは斜め薄切りにする。煮汁は粗熱をとる。 5 山いもは皮をむき、酢水にさらして水気をきる。すりおろしてボウルに入れ
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に湯を沸かし、トマトをまるごと入れる。皮がはじけたら、氷水にとってしばらくおき、そっと皮をむく。包丁の先でトマトの中身に一周、ぐるりと切り目を入れ、スプーンで中身を形がくずれないようにやさしくくりぬく。中身は粗く刻む。2.ゼラチンは水大さじ1 1/2にふり入れてふやかす。豆腐はペーパータオルに包み、軽く水きりする。枝豆は解凍してさやから出す。3.鍋の湯を捨て、1のトマトの中身とだし汁、うす口しょうゆ、みりん大さじ1を入れ、中火にかける。煮立った
ら2のゼラチンを加え
カロリー:約142kcal レタスクラブ
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作り方1. 枝豆は水で洗い、水気を切って塩でもみ、煮立ったタップリの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば3分ゆでる。(1粒食べてみて、好みのかたさになればO.K.です。)流水で冷やし、サヤから出しておく。 作り方2. ナスはヘタを切り落とし、ピーラー等で縦縞に皮をむき、縦4等分に切り、1cm幅に切る。キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、1.5cm幅に切る。ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにする。セロリは筋を引き、キュウリに合わせて切る。トマトはヘタをくり抜き横半分に
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal E・レシピ
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1...そばはゆでて、冷やしておく2...トマトは1.5cmの角切りにする。3...お皿に(1)を入れ、(2)、えだまめ、かいわれ大根をトッピングする。4...(3)にめんつゆをかけ、オリーブオイルをまわしかける。
1人分 そば...1袋トマト...1個えだまめ...10gかいわれ大根...少々めんつゆ(ストレートタイプ)...250gオリーブオイル...少々 調理時間:約20分 カロリー:約607kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...えだまめはゆでてサヤから出して粗く刻み、オクラはゆでて輪切りにしておく。2...小梅は種を取って刻み、しそは千切りにする。3...白飯に手作りノンオイルドレッシング梅とえだまめ、小梅を混ぜる。4...丸い型に(3)の半量を敷き詰め、きざみのり、錦糸卵(半量)の順に乗せ、残りの(3)を敷き詰める。5...型を外してきざみのり、錦糸卵、でんぶの順に散らし、サーモンを花のように巻いて並べる。6...あまえび、オクラ、しそをトッピングする。
4人分 えだまめ 調理時間:約45分 カロリー:約272kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ボウルに【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる(肉ダネ)。チーズは1cm角の棒状に切る。30cm四方のラップに焼きのりをのせ、奥側3cmを残して肉ダネを広げる。手前にチーズを横一列に並べて枝豆を散らし、端からクルクルとラップを使って巻く。ラップを外し、電子レンジ対応の紙タオルを敷いた耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約3分間かける。粗熱が取れたら1cm厚さに切る。
・鶏ひき肉 150g・しょうが 1かけ分・ねぎ 大さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗い、両端を落として4～5cm長さに切る。皮を厚くむいてから(または四辺を落として)四角にし、7～8mm角の拍子木形に切って水にさらす。流水で洗ってざるに上げる。豚バラ肉は4～5cm幅に切り、ほぐす。底の広い浅鍋に、だしと**1**のさつまいもを入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、【A】を順に加え、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。さつまいもを鍋の片側に寄せ、あいたところに豚肉を加え、アクを取りながら煮る。酢を加えて器に盛り、枝豆を散らす。[br
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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せる。**4**を4等分して**1**にのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れて約2分間蒸す。【銀あん】をつくる。鍋にだし、酒、みりん、
・とびうお 2匹・枝豆 正味150g・卵の素 大さじ1+1/2・卵白 1/2コ分・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ2・塩 ・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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上がったら、枝豆を加えて混ぜる。
・米 カップ3・しめじ 1パック・生しいたけ 4枚・きくらげ 50g・油揚げ 20g・だし カップ3・枝豆 正味50g・砂糖 1つまみ・塩 小さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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回しかける。ボウルに移し、自然に冷ます。器に盛り、煮汁をかけ、枝豆を散らす。
・なす 700g・かえりちりめん 20g・赤とうがらし 2/3本・枝豆 適量・塩 ・砂糖 小さじ3・しょうゆ 大さじ4・ごま油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の材料を合わせ、30分間おいたら昆布を引き上げる。えびは塩少々を加えた湯で色よくゆで、尾と殻を取って3つに切る。枝豆は塩ゆでにし、薄皮をむく。どちらも大和芋に加え混ぜる。これを手で握るようにしながら小さめのピンポン球くらいに丸め、**1**の酢の中に落とし入れる。12コつくり、そのまま15分間おいて落としいもをつくり、バットに引き上げる。**2**の残った酢に【B】の材料を加えて混ぜ、うま酢をつくる。もずくを加えて器に等分して入れ、落としいもを3つずつ盛りつける
調理時間:約60分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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が冷めたら、しゃもじで少しずつ上下を返し、再びあおいで冷ます。**3**と枝豆、白ごまをすし飯に混ぜて4等分にする。いかの胴に
・いか 4匹・米 360ml・赤梅酢 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・枝豆 カップ1・白ごま 大さじ2・酢どりしょうが 4本・酒 大さじ2・酢 ・塩 少々 調理時間:約60分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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【ずんだあん】をつくる。枝豆はさやの端を少し切り落とし、熱湯で10～12分間、豆が柔らかくなるまでゆでる。ざるに上げて冷まし、さやから出して薄皮を除く。すり鉢に入れ、すりこ木ですりつぶす。**1**に砂糖、塩を加えて混ぜ、堅ければ水小さじ2～大さじ1を加えて、ペースト状にすり混ぜる。白玉粉はボウルに入れて水約カップ1/4を加え、粒がなくなるまでよく練る。ボソボソして割れるようなら水少々を足して練り、12等分にして丸める。鍋に湯を沸かし、**3**の中心を少しつぶして入れる
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて回しながら包丁を斜めに入れ、食べやすい大きさに切る(乱切り)。フライパンにサラダ油を170℃に熱し、なすを入れて1分間弱ほど素揚げする。ボウルに【ピリ辛だれ】の材料を混ぜ合わせ、**1**のなす、枝豆、帆立ての水煮(缶汁ごと)を加えてざっとあえる。器にご飯を盛り、具をのせる。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせ、**2**に注ぐ。
・ご飯 200g・なす 1コ・帆立ての水煮 40g・しょうゆ 小さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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