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「油揚げ」 の検索結果： 1875 件中 （81 - 100）
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(1)小松菜は4cm長さのザク切りにする。油揚げは水からゆでて、水洗いし、水気をしぼって2cm角に切る。(2)鍋に(1)の小松菜・油揚げを入れ、「いりこだし」、Aを加え強火で煮る。煮立ったら、フタをして中火で7～8分煮込む。(3)器に盛り、(2)の煮汁をたっぷりとかける。
小松菜・大 1束(400g)油揚げ 2枚「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)A水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。(2)油揚げはタテ半分に切って、ヨコに6mm幅に切る。(3)鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(2)の油揚げを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして5分ほど煮る。(1)のキャベツを加えて、さらに1分ほど煮る。(4)おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。すりごまを加えて混ぜ、器に盛る。
キャベツ 2枚(100g)油揚げ 1枚すり白ごま 大さじ2水 1・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2みそ カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にら、えのきだけは4cm長さに切る。油揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って細切りにする。(2)鍋に分量の水、「ほんだし」半量を加えて煮立て、(1)の油揚げ・えのきだけを加えて、弱火で煮る。(3)(1)のにらを加え、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。*「ほんだし」スティック使用の場合は、スティック1/2本(4g)になります。
にら 1束えのきだけ 1袋油揚げ 1枚水 4カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3 カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは三辺を切って開き、三角形に8等分し、「味の素®」8ふり・塩をふる。薄切りにして長さを半分に切る。(2)ボウルに(1)のにら・玉ねぎ・油揚げの切れ端を入れて「味の素®」4ふりし、等分にのせ、チーズをちぎって等分にのせる。(3)ごまをふり、天板にのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。
油揚げ 1枚「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」70g瓶 12ふりちりめんじゃこ 10gにら 4本玉ねぎ 1/4個スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚すり白ごま カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは少し焼き目がつくくらいに両面焼いて5mm幅に切る。にんじんは5cm長さのせん切りにし、塩もみして、水気が出てきたら、軽く洗って水気をしぼる。(2)ボウルに(1)の油揚げ・にんじん、Aを入れてよく混ぜる。(3)器に盛り、パセリを散らす。*にんじんのせん切りはスライサーを使うと便利です。
油揚げ 2枚にんじん 1・1/2本(200g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4Aレモン汁 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パセリのみじん切り カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4cm長さに切る。油揚げは熱湯に通して油抜きし、水気を軽くしぼって3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。えのきだけは長さを3等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の小松菜・油揚げ・えのきだけを加え、煮立ったら、弱めの中火で煮含める。
小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚えのきだけ 1袋(100g)A水 1・1/2カップAみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2・1/2A酒 大さじ2A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1/2本 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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1 小松菜は根元に十文字に切り込みを入れてよく洗い、3cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切り、横に1cm幅に切る。 2 鍋に煮汁の水と調味料を入れて煮立て、油揚げと小松菜の茎を入れ、落としぶたをして1分ほど煮る。小松菜の葉を加え、落としぶたをして3分ほど煮る。削りがつおを加え、全体に混ぜながらひと煮する。
小松菜 1わ(250g)油揚げ 1枚 水 1/3カップ 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1+1/2削り 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減し、はちみつを加えて30分おく。 2 グリンピースはさやをむく。油揚げは1cm角に切る。だし昆布は7～8mm角に切る。 3 (1)に酒、粗塩、だし昆布を加えて混ぜ、グリンピースと油揚げを米の上にのせるようにして入れ、普通に炊く。
米 2合 はちみつ 小さじ1グリンピース(さやつき) 200g(正味100g)油揚げ 1枚(60g)だし昆布 5cm酒 大さじ2粗塩 小さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは一口大の三角に切り、ザルにのせ、熱湯をまわしかけて油抜きをする。 2 小松菜は4cm長さに切り、にんじんは1cm幅の短冊切りにする。 3 鍋にだし汁、(1)の油揚げ、にんじんを入れて火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして6分煮る。小松菜を加えてさらに2分煮る。 4 弱火にしてみそを溶き入れ、煮立つ直前で火を止める。
油揚げ 1枚(50g)小松菜 1/4わ(50g)にんじん 1/4本(30g)だし汁 1+1/2カップみそ 大さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.なすは5mm厚さのいちょう切りにして水にさらし、ざるに上げる。油揚げは縦半分に切って横5mm幅に切る。2.鍋に水2カップ、えのき氷を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、なすを加えて煮る。なすに火が通ったら油揚げを加え、みそ大さじ1強を溶かし混ぜる。
えのき氷(作りやすい分量・製氷皿1枚分) ・えのきたけ…3袋油揚げとなすのみそ汁 ・えのき氷(でき上がり分より使う)…2個(約60g) ・油揚げ…1/2枚 ・なす…1個・みそ カロリー:約60kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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白菜は白い部分と葉先に切り分け、それぞれ1cmくらいの幅に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。底の広い浅いなべにだしを煮立て、酒、砂糖、みりん・うす口しょうゆ、塩を加える。**3**に白菜の白い部分を入れ、強火でひと煮立ちさせたら、なべの片側に寄せ、中火にして油揚げを入れる。3～4分間煮たら油揚げをわきに寄せ、白菜の葉先を入れてしんなりするくらい煮る。器に盛り、柚子の皮のせん切りを添える。
・白菜 600g・油揚げ 2枚・だし カップ3・黄柚子 適宜・酒 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1 きつねうどん 【1】せりは2cm長さに切る。長ねぎは小口切りにし、水にさらして水気を絞る。 【2】鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらみりん、塩、しょうゆで調味する。 【3】うどんは熱湯に入れて温め、水気をきって温めた器に入れる。(2)の汁を注ぎ、せり、長ねぎ、油揚げの甘辛煮をのせ、七味唐辛子をふる。 2 油揚げの甘辛煮 【1】油揚げは熱湯をかけて油抜きし、ぬるま湯で洗う。1枚ずつ両手のひらにはさんで水気をしっかりと絞り、2cm幅の短冊に切る。 【2】鍋にだし汁、酒
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.油揚げはそれぞれ6等分に切る。オーブントースターでカリッとするまで約3分焼いたら、半量に塩、青のり各適量をふる。もう半量に粉チーズ、粗びき黒こしょう各適量をふる。
油揚げ…2枚塩、青のり、粉チーズ、粗びき黒こしょう…各適量 カロリー:約78kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.油揚げはオーブントースターで約8分焼き、1cm幅に切る。2.器に盛り、削りがつおをのせる。おろししょうがとしょうゆ小さじ1を混ぜてかける。
油揚げ…1枚おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)削りがつお…小1/3袋(約1g)しょうゆ…小さじ1 カロリー:約43kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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1.魚焼きグリルを中火で熱し、油揚げを入れて約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。粗熱がとれたら、横半分に切って縦1cm幅に切る。三つ葉は4cm長さに切る。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてさっとあえる。
油揚げ…1枚三つ葉…2/3束しょうゆ…小さじ1 カロリー:約46kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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1.かぶの葉は1cm長さに切り、油揚げは横半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚かぶの葉…1個分だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約95kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。オクラは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
油揚げ…1枚オクラ…4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約97kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.わかめは水につけて塩抜きし、2cm幅に切る。油揚げは横半分に切って5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかける。沸騰したら1を入れてさっと煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/3枚塩蔵わかめ…20gだし汁…360ml・みそ カロリー:約33kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。油揚げはざるに入れて、熱湯を回しかけ、湯をきって、縦半分に切り、1cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、1を入れてキャベツがやわらかくなるまで煮る。みそ大さじ2 1/2〜3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
油揚げ…1枚キャベツ…1/6個だし汁…3カップみそ カロリー:約64kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.油揚げはペーパータオルで包み、電子レンジで約1分加熱する。ペーパータオルを押しつけて油を吸い取る。2.器にとろろ昆布、削りがつお、みそ大さじ1 1/2を等分して入れ、1を小さくちぎって入れ、熱湯3/4カップずつを注いでよく混ぜる。
油揚げ…1/2枚とろろ昆布…2g削りがつお…2g・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約56kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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