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「油揚げ」 の検索結果: 1898 件中 (41 - 60)
(1)小松菜は4cm長さに切る。油揚げは4cm長さ1cm幅の短冊切りにする。(2)「ほんだし」は水で溶いておく。(3)フライパンに油を熱し、(1)の油揚げ・小松菜の軸・葉先の順に中火でサッと炒め、(2)を回しかけてひと炒めし、鍋肌からしょうゆを加えてサッと炒める。
小松菜 200g油揚げ 1枚「ほんだし」 小さじ1/2水 大さじ1しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
1 小松菜は5㎝長さに切る。油揚げは縦半分に切り、横5㎜幅に切る。 2 鍋にごま油小さじ1を熱し、油揚げを入れて表面がカリッとするまで炒め、小松菜を加えてさっと炒める。だし汁、みりん、塩を加え、ひと煮立ちさせる。
小松菜 1/2わ(100g)油揚げ 1/2枚(30g)だし汁 1+1/2カップみりん 小さじ2塩 小さじ1/3●ごま油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 小松菜は4~5cm長さに切り、葉先と茎に分けておく。 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから2cm幅に切る。 3 鍋に煮汁の材料を煮立て、油揚げと小松菜の茎を入れ、落としぶたをして1分ほど煮る。小松菜の葉先を加え、再び落としぶたをしてさらに2~3分煮る。
小松菜 1わ(200g)油揚げ 1枚 だし汁 1/2カップ 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約54kcal 
キューピー3分クッキング
下準備1. サツマイモはタワシで水洗いし、縦半分に切って幅1cmの半月切りにし、水に放ってアクを抜く。油揚げは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と水気をきったサツマイモを入れて強火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 油揚げを加え、みそを溶く。器に注いで刻みネギを散らす。
サツマイモ 1/2〜1本油揚げ 1/2枚だし汁 400mlみそ 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
1.フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面を焼き色がつくまで焼く。8等分の三角形に切り、器に盛る。2.メンマは粗みじん切り、万能ねぎは小口切りにしてボウルに入れる。納豆、豆板醤を加えて混ぜ、小さめの器に入れて添える。油揚げにのせて食べる。
油揚げ…1枚ひき割り納豆…1パックメンマ…30g万能ねぎ…2本豆板醤(トウバンジャン) …小さじ1/3
カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.オクラは1cm幅の小口切りにする。油揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、油揚げを加えて弱火で約1分煮る。オクラを加え、すぐにみそ大さじ1 1/2を溶き入れて火を止める。
油揚げ…1枚オクラ…8本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約83kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。水菜は6~7cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。水菜を加えてみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚水菜…1/3わだし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約57kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.水菜は3cm長さに切り、油揚げは横半分に切ってから縦細切りにする。2.鍋にだし汁2カップと油揚げを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。水菜を加えてひと煮立ちしたら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚水菜…1/4わだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約66kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.クレソンは葉を摘む。油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。ざるに入れて熱湯を回しかけ、湯をきる。2.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げを加えてさっと煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。3.器に盛り、クレソンを加える。
油揚げ…1/2枚クレソン…3本だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.大根は薄い輪切りにしてから、せん切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分にして5〜6mm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、大根を入れて煮る。火が通ったら油揚げを加えて、アクを取る。3.火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。刻んだ大根の葉を最後に加えても。
大根…200g油揚げ…1枚だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3大根の葉(あれば)…少々
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.里いもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。油揚げは縦半分に切って7〜8mm幅の細切りにする。2.だし汁に里いもと油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、5〜6分やわらかくなるまで煮てみそ大さじ2を溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
里いも…2個油揚げ…1/2枚だし汁…2と1/2カップみそ
調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.里いもは5mm厚さの輪切りにする。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、横半分に切って縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、里いもを入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げを加える。里いもがやわらかくなるまで2~3分煮て、火を止め、みそ大さじ1を溶き入れる。
里いも…小2個(約120g)油揚げ…1枚だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約86kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
下準備1. ニラは長さ3cmに切り、熱湯でサッとゆでて冷水に取り、水気を絞る。 下準備2. 油揚げはフライパンで両面焼き、縦3等分に切ってさらに幅5mmに切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラと油揚げを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ニラ 1束油揚げ 1枚すり白ゴマ 小さじ2ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 小さじ1/4しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 
E・レシピ
長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、木べらでたたいて細かく砕く。フライパンに油揚げを並べ入れ、中火にかける。5~6分間焼いたら返し、さらに2~3分間、カリカリになるまで焼く。取り出して2cm幅に切る。器に油揚げを盛り、**1**の長芋をのせる。長芋に練りわさびを添えてしょうゆをかけ、油揚げにからめて食べる。
油揚げ 2枚・長芋 100g・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
油揚げは油抜きし、半分に切ります。ベーコンは半分の長さに切ります。油揚げの中に、ベーコン・大葉・チーズを入れます。トースターで4~5分、油揚げの表面がカリッとするまで焼いて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
油揚げ 2枚。ベーコン 2枚(約80g)。大葉 4枚。ピザ用チーズ 40g。エバラおろしのたれ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 耐熱容器に(a)を入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱し、クリームチーズが柔らかくなったら練り混ぜる。2 トマトは幅4mmの薄切りを2枚切り出して半分に切り、残りは粗みじん切りにして(b)と混ぜてソースを作る。3 油揚げを半分に切って切れめから袋状に開き、内側に①のクリームを等分に塗り、②のスライストマトを入れる。4 トースターで③を両面こんがりと焼く。5 器に盛り付け、②のソースをかけていただく。油揚げは、厚みがあって固めのものを選ぶと開きやすくおすすめです。[br
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
(1)油揚げは短冊切りにし、フライパン、またはオーブントースターでカリカリに焼く。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ゆで上がる2分前にキャベツをちぎって加え、一緒にゆでてザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(2)のスパゲッティ・キャベツ、(1)の油揚げ、Aを加えて混ぜる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで七味唐がらしをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
スパゲッティ 200g油揚げ 1枚キャベツ 4枚(200g)A
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
1 とうもろこしは薄皮を2〜3枚残して皮をむき、ラップで包んで電子レンジ(500W)で5分加熱する。そのまま粗熱を取る。 2 粗熱を取っている間に、油揚げはペーパータオルで油を拭き取り、十字に4等分に切る。少し大きめのボウルに【A】を混ぜておく。青ねぎは小口切りにする。 3 とうもろこしの皮をすべてむき、実を包丁で削ぐようにして芯から切り離す。 4 ➁のボウルに➂を加えて混ぜる。 5 オーブントースターの天板に一度軽く丸めたアルミホイルを広げて敷き、油揚げの切り口を合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
豆腐は軽く水きりし、さいの目形に切る。油揚げは油抜きをせず、細切りにする。だしと油揚げを鍋に入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、豆腐を入れて温め、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れて火を止める。
・みそ 大さじ1~2・絹ごし豆腐 1/3丁・油揚げ 1/3枚・だし カップ2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のレタス・油揚げを加えてひと煮立ちさせる。
レタス 5枚(150g)油揚げ 1/2枚A水 3/4カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
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