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「油揚げ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 174 件中 (1 - 20)
[1] 熱湯に塩(分量外)少々を入れて油揚げを切らずにサッとゆでて取り出し、続いて小松菜を入れてゆでる。[2] 小松菜は冷水にとり、冷めたら水けを絞って3cmに切る。[3] 油揚げは短冊に切り、「やさしいお酢」、練りからし、小松菜、油揚げをあえる。
小松菜 1/2束、油揚げ 1枚、、ミツカン やさしいお酢 大さじ3、練りがらし 小さじ1/2
カロリー:約115kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.えのきたけは2等分して軽くほぐす。油揚げはまな板にのせ、菜箸を押さえつけるように3~4回転がす。3辺に水平に包丁を入れ、破れないように開く。2.油揚げの内側に、みそ小さじ1ずつをぬる。えのきたけ半量ずつ油揚げの手前にのせ(半分ずつ向きを変えると巻きやすい)、手前からギュッと巻く。巻き終わりを3カ所ずつつまようじで留める。3.フライパンに油をひかずに2を並べ入れる。ふたをして弱火で約8分、時々転がしながら焼き色がつくまで蒸し焼きにする。つまようじをはずし、食べやすく切る
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1.油揚げをぬらしたペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて電子レンジで約30秒加熱する。
油揚げ…1枚
レタスクラブ
1.納豆は添付のたれを加えて混ぜる。油揚げは横長に置いて縦半分に切り、破らないように切り口を開いて袋状にする。2.納豆、万能ねぎ、ピザ用チーズを混ぜ、油揚げに詰めて、ようじで口を閉じる。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、両面をこうばしく焼く。
納豆(たれつき)…2パック油揚げ…2枚ピザ用チーズ…30g万能ねぎの小口切り…2本分サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約239kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面を焼き色がつくまで焼く。8等分の三角形に切り、器に盛る。2.メンマは粗みじん切り、万能ねぎは小口切りにしてボウルに入れる。納豆、豆板醤を加えて混ぜ、小さめの器に入れて添える。油揚げにのせて食べる。
油揚げ…1枚ひき割り納豆…1パックメンマ…30g万能ねぎ…2本豆板醤(トウバンジャン) …小さじ1/3
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1.えのきは長さを3等分に切り、ほぐす。しょうが1/2かけはみじん切りにする。油揚げは小さい三角形に切る。2.鍋にだし汁1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1、塩少々、しょうが、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。えのきを加え、さらに約1分煮る。
油揚げ…1枚えのき…大1/2袋(約100g)しょうが…1/2かけだし汁…1/2カップみりん、しょうゆ…各大さじ1塩…少々
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
下準備1. ニラは長さ3cmに切り、熱湯でサッとゆでて冷水に取り、水気を絞る。 下準備2. 油揚げはフライパンで両面焼き、縦3等分に切ってさらに幅5mmに切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラと油揚げを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ニラ 1束油揚げ 1枚すり白ゴマ 小さじ2ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 小さじ1/4しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 
E・レシピ
[1] 水菜は5cm長さに切り、油揚げは短冊に切る。[2] 鍋にと油揚げを加え、火にかける。沸騰したら水菜を加えて火を弱め、サッと煮る。[3] 器に盛り、いただく。
水菜 1/4袋、油揚げ 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1カップ
カロリー:約105kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぶは茎を2cm残して皮をむき、6等分する。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。葉の部分は3cm長さに切る。油揚げは一口大に切る。[2] 鍋に[1]のかぶ(根)と油揚げを入れ、を加える。煮立ったら弱めの中火にし、竹串がすっと通るまで10分ほど煮る。かぶの葉の部分を加え火を通す。
かぶ (葉つき) 2個、油揚げ 2枚(40g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ
カロリー:約144kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.油揚げは横半分に切って縦3cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、ラップをかけて4分レンチンし、さっと混ぜる。
油揚げ…1枚もやし…1袋(約200g)しょうゆ、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1
調理時間:約6分 カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1.油揚げはそれぞれ6等分に切る。オーブントースターでカリッとするまで約3分焼いたら、半量に塩、青のり各適量をふる。もう半量に粉チーズ、粗びき黒こしょう各適量をふる。
油揚げ…2枚塩、青のり、粉チーズ、粗びき黒こしょう…各適量
カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
1.油揚げはオーブントースターで約8分焼き、1cm幅に切る。2.器に盛り、削りがつおをのせる。おろししょうがとしょうゆ小さじ1を混ぜてかける。
油揚げ…1枚おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)削りがつお…小1/3袋(約1g)しょうゆ…小さじ1
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.魚焼きグリルを中火で熱し、油揚げを入れて約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。粗熱がとれたら、横半分に切って縦1cm幅に切る。三つ葉は4cm長さに切る。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてさっとあえる。
油揚げ…1枚三つ葉…2/3束しょうゆ…小さじ1
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
1.カットわかめは水でもどし、水けをしっかりきる。油揚げはオーブントースターでカリッとするまで約2分焼き、横半分に切ってから、縦1cm幅に切る。2.混ぜて器に盛り、ごまポン酢をかける。
油揚げ…1枚カットわかめ…2gごまポン酢 ・白すりごま…大さじ1/2 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2
カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
1油揚げを半分に切り、マヨネーズを塗ったあと、じゃこ・ミックスチーズを乗せる。21.の上に、小さく切ったフルーツトマトと、輪切りにしたししとうを乗せて、オーブントースターで4分焼く。3小皿に醤油とラー油を入れる。すだちを添えて、お好みで付けて食べる。
モッツァレラとろけるチーズ30g油揚げ1 1/2枚ししとう1本フルーツトマト1個じゃこ30gすだち1/2個マヨネーズ大さじ1しょうゆ大さじ1ラー油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約4.6g
六甲バター レシピ
1.きのこをほぐし、刻んだ油揚げを混ぜておく。2.合わせて保存袋に入れ、平らにして冷凍室で凍らせる。
油揚げ…2枚分好みのきのこ…約400g
レタスクラブ
1.油揚げはオーブントースター(または魚焼きグリル)でカリッとするまで焼き、横半分に切って縦5mm幅に切る。黄パプリカは長さを半分に切って縦薄切りにする。きゅうりは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。2.さっと混ぜて器に盛り、酢みそをかける。
油揚げ…1/2枚黄パプリカ…1/2個きゅうり…1本酢みそ ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・酢…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.油揚げは表面の油を拭き、魚焼きグリルで焼き色がつくまで弱めの中火で約3分焼く。上下を返してさらに約3分焼き、細切りにする。2.ベビーリーフを器に盛り、しらす干し、1をのせ、ドレッシングを回しかける。
しらす干し…20g油揚げ…1枚ベビーリーフ…1袋(約40g)ドレッシング ・オリーブ油、酢…各大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
1.油揚げはオーブントースターで約2分焼く。粗熱がとれたら、一口大に切る。トマトは一口大に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。
油揚げ…2枚トマト…1個(約150g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約138kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、油揚げを重ならないようにのせる。1を広げてのせ、しょうゆ小さじ2を全体にふり、ピザ用チーズを広げてのせる。3.オーブントースターでチーズが溶けるまで8~10分焼く。こしょう少々をふり、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎ…1/2個(約100g)油揚げ…2枚ピザ用チーズ…50gしょうゆ…小さじ2こしょう…少々
カロリー:約180kcal 
レタスクラブ
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