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「油揚げ」 の検索結果： 1898 件中 （161 - 180）
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(1)かぶはタテ半分に切って2mm幅の半月切りにし、塩をふる。葉は3cm長さに切る。油揚げは細めの短冊切りにする。(2)耐熱皿に(1)のかぶの葉・油揚げを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。(3)ボウルに「ほんだし」、Aを入れ、(2)を加えてみそが溶けるまでよく混ぜる。(1)のかぶを水気をしぼって加えてあえる。
かぶ 1個(100g)かぶの葉 1個分(60g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2油揚げ 1/2枚「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は繊維に沿って4cm長さ、5mm幅の短冊切りにし、葉はザク切りにする。油揚げは細めの短冊切りにする。(2)フライパンに(1)の白菜の芯・油揚げ、「ほんだし」、Aを入れてフタをして1分30秒ほど蒸し煮し、(1)の白菜の葉を加えてさらに20秒蒸す。*お好みで、ゆず(おろすまたは細切り)や七味唐がらしであえると香りがよく、 より美味しくいただけます。
白菜 3枚(280g)油揚げ・厚めのもの 1枚(40g)「ほんだし」 小さじ1A酒 大さじ1A カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは半分に切ってスライサーで薄切りにする。流水で洗い、しっかりと水気をきる。(2)油揚げはタテ半分に切って1cm幅の短冊に切る。みつばは3cm長さ、ミニトマトは4等分に切る。(3)ボウルに(1)のじゃがいも、(2)の油揚げ・みつば・ミニトマトを入れ、混ぜ合わせたAを加えてサッとあえ、「サラリア」を加えてさらにあえる。*じゃがいもをゆでた後に水で洗うと、でんぷんの粘りが取れて、あえやすくなります。
じゃがいも・2個 240g油揚げ 1枚みつば・1袋 60g カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は1cm厚さの半月切りにする。油揚げは熱湯でゆでて油抜きをし、ヨコ4等分にして斜めに切る。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、10分煮る。(1)の油揚げ、Bを加えて、さらに10分煮る。(3)(1)の小松菜は2分ほど塩ゆでし、水にとり、水気をしぼって(2)に加える。*好みで大根に練りみそをつけて食べてもよい。 混ぜ合わせ、弱火でトロリとするまで練る。
大根 500g油揚げ 1枚小松菜 100gA水 2カップ カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は葉と茎に分け、葉の部分は4cm長さに切り、茎の部分は2～4等分に切る。油揚げはヨコ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の小松菜の茎・油揚げを入れて炒める。(3)小松菜の茎に火が通ったら、(1)の小松菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
小松菜 2株油揚げ 1/2枚「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは食べやすい大きさに切る。なすはタテ半分に切って7～8mm幅の半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。しんなりしてきたら、(1)の油揚げを加え、焼き色がつくまで炒め、混ぜ合わせたAを加えてさらに炒める。(3)器に盛り、ねぎを散らす。
油揚げ 1枚なす 1個(150g)A酒 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1・1/2Aはちみつ 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ねぎ カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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1 貝割れ菜は根を切り落とす。 2 油揚げは破かないように袋を開き、2枚に切り離す。内側にみそ小さじ1/2を広げてぬり、貝割れ菜の1/4量をのせてくるっと巻き、ようじを刺してとめる。残りも同様に巻く。 3 耐熱容器に並べてオーブントースターに入れ、油揚げに薄く焼き色がつき、カリッとするまで焼く。ようじを抜いて器に盛り、好みで七味唐辛子をふりかける。
油揚げ 2枚貝割れ菜 1パックみそ 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 大根は皮をむいて短冊切りにし、葉は細かく刻みます。 2 油揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、縦半分に切って短冊切りにします。 3 鍋にだし汁を煮立て、大根と油揚げを入れ、大根が透き通るまで煮ます。 4 (3)に塩、しょうゆで調味し、くず粉を倍量の水で溶いて加え、薄くとろみをつけます。大根の葉を加えてひと煮立ちさせ、椀に盛ります。
大根 150g大根の葉 少々油揚げ 1/2枚だし汁 4カップ塩 小さじ1弱しょうゆ 少々くず粉または片栗粉 大さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 京菜は根元をきれいに洗って水気をきり、5～6cm長さのざく切りにします。 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切って端から1cm幅に切ります。 3 鍋にごま油大さじ1を熱して油揚げを炒め、表面がカリッとしたら京菜を加えて炒め、全体に油がまわったらだし汁、塩、しょうゆ、みりんを加え、京菜の歯ざわりを残すようにして軽く炒め煮にします。
京菜 1わ(250g～300g)油揚げ 2枚 だし汁 1カップ 塩 小さじ1/3 しょうゆ 大さじ1/2 みりん 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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1 水菜は4～5cm長さに切り、茎と葉先に分けておく。油揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きをし、縦半分に切ってから1cm幅に切る。 2 鍋に煮汁の材料を入れて煮立て、油揚げを入れてひと煮する。水菜の茎を加え、落としぶたをして1分ほど煮る。水菜の葉先を加え、落としぶたをしてしんなりするまで1分ほど煮る。
水菜 1わ(200g)油揚げ 1枚(40g) だし汁 1/2カップ 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. 油揚げは食べやすい大きさに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、を合わせて火にかける。煮たったらニンジンを加え、2～3分煮る。 作り方2. ニンジンに火が通ったら、素麺を半分に折ってそのまま加え、再び煮たったら油揚げを加える。器に注いで刻みネギをのせ、一味唐辛子を振る。
素麺 1束油揚げ(味付けいなり用) 4〜5枚ニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 450ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。
油揚げ 1枚ナス 1本酒 大さじ1コチュジャン 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1ハチミツ 小さじ1サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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1.チンゲン菜は軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は3cm長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、横半分、縦5mm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げ、チンゲン菜の軸を入れる。再び煮立ったらチンゲン菜の葉を加え、みそ大さじ1 1/2を溶き入れて火を止める。
チンゲン菜…1株油揚げ…1枚だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2・熱湯 カロリー:約87kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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(1)油揚げはヨコ半分に切って袋状に開く。キャベツはせん切りにし、「コンソメ」をふってよくもみ、水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよくこねる。(1)のキャベツ、Bを加えて混ぜ、4等分にし、(1)の油揚げに詰め、口をようじで留める。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼く。両面に焼き色がついたら、Cを加え、煮立ったら、弱火にして煮詰める。(4)ようじを取って器に盛り、好みでクリームチーズをのせ、パセリを散らす。
油揚げ 2枚キャベツ 2枚 カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm×5cmの短冊状に切る。小松菜は5cm長さに切る。 鍋にサラダ油を熱し、(1)の油揚げを軽く炒め、小松菜と「おかず畑 野菜炊き合せ」(汁ごと)加え、全体を炒める。
おかず畑 野菜炊き合せ1袋油揚げ1/2枚小松菜1束サラダ油少々 カロリー:約133kcal フジッコ愛情レシピ
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(1)白菜はザク切りにする。油揚げは短冊切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。(2)鍋にA、(1)の白菜・油揚げを入れて煮る。白菜がやわらかくなったら、火を止めてみそを溶き入れる。
白菜 1枚(100g)油揚げ 1/2枚A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 梅干しは種を取ってたたき、の他の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. 油揚げをフライパンで両面焼き色がつくまでパリッと焼き、取り出す。 作り方3. 油揚げにをまんべんなくぬり、オーブントースターで4～5分焼く。
油揚げ 1枚梅干し 2個かつお節 2g白ゴマ 少々白みそ 大さじ1みりん 小さじ2〜3 調理時間:約15分 カロリー:約163kcal E・レシピ
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1.油揚げはオーブントースターでこんがりとするまで4〜5分焼く。豆苗は3cm長さに切る。2.ボウルにごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、豆苗を加えてざっくり混ぜる。器に盛り、油揚げを大きくちぎってのせる。
油揚げ…1枚豆苗…1袋ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1塩…少々 カロリー:約112kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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パプリカは上下を切り落として種を取り除き、中央部を1cm四方に切る。油揚げは5mm四方に切る。**1**と【A】を鍋に入れて中火で熱し、汁けがほぼなくなるまで約10分間煮る。
・パプリカ 1コ・油揚げ 2枚・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約6.5g NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。油揚げは3cm幅の短冊形に切る。鍋に**1**と【煮汁】を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱めて5分間ほど煮る。キャベツが柔らかく煮えたら器に盛り、しょうがをのせる。
・キャベツ 150g・油揚げ 50g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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