「油揚げ」 の検索結果: 1696 件中 (161 - 180)
|
1.まいたけはほぐす。油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、みそ大さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約2分煮て、全体を混ぜる。 油揚げ…1枚まいたけ…1/2パック(約50g)みそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal
レタスクラブ
|
|
1.油揚げはオーブントースターで焼き色がつくまで約4分焼き、一口大の三角形に切る。水菜は4cm長さに切る。2.ボウルに入れ、ドレッシングを加えてあえる。 油揚げ…1枚水菜…1/3わドレッシング ・ポン酢じょうゆ…大さじ1 ・オリーブ油…小さじ2 カロリー:約91kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 白菜はザク切り、油揚げは細切りにする。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れて火にかけ、[1]を入れてサッと煮る。[3] 白菜がしんなりしてきたら、火を止めて器に盛る。 白菜 100g、油揚げ 1枚、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ カロリー:約111kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1.椀にすりごまを入れておく。白菜は食べやすく刻み、油揚げは短冊切りにしておく。お好みで、カットした油揚げに熱湯を回しかけ、粗熱をとって水気を絞り、油抜きをする。2.小鍋に湯を沸かし、白菜と油揚げを入れて柔らかくなるまで弱火で3~4分煮、みそを溶き入れる。 材料(2人分)具材白菜の青葉(外葉)適量油揚げ1/2枚白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水400ml 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|
|
1.長ねぎはごく薄い小口切りにし、みそを加えてよく混ぜあわせ、なじませておく。2.油揚げの長いほうの辺から水平に包丁を入れてから袋状になるよう手ではがし、[1]のねぎ味噌を半量ずつ油揚げの隅々まで均一に広げたら上下を軽く押さえておく。3.オーブントースターまたは魚焼きグリルで、上火に注意しながら4〜5分、油揚げを香ばしく焼く(途中焦げそうであればアルミホイルなどで覆って)。4.食べやすい大きさに切り、大葉と一緒に盛り合わせる。 材料(2人分)具材油揚げ2枚長ねぎ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.9g
マルコメ レシピ
|
|
栃尾油揚げを電子レンジ500Wで30秒ほどあたためる。やわ肌ねぎ(長ねぎ)を薄く斜め切りにし、フライパンで軽く焼き色を付ける。STEP1の油揚げをフライパンで焦げ目が付く程度に焼く。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を合わせ、かんずりを少量入れ溶かす。焼いた油揚げを食べ易い大きさに切り、ねぎと鰹節を乗せ、STEP4のつゆをかけて頂く。 栃尾油揚げ1枚やわ肌ねぎ(長ねぎ)1本鰹節適量ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水10mlかんずり 調理時間:約5分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横半分に切って細切りにする。 下準備2. 貝われ菜は水で洗って根元を切り落とす。 下準備3. ミョウガは斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料と油揚げを入れ、10~15分煮る。 作り方2. (1)の煮汁が少なくなったら油揚げをボウルに取り出し、貝われ菜、ミョウガを加え混ぜる。器に盛り、上から焼きのりを手でちぎって散らす。 油揚げ 2枚だし汁 200mlしょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal
E・レシピ
|
|
[1] キムチは食べやすい大きさに切る。納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜる。[2] アルミホイルの上に正方形を作るように油揚げを並べ、その上にキムチ、納豆、ピザ用チーズを順番にのせて油揚げ全体に広げる。[3] オーブントースターで、油揚げのまわりにこんがり焼き色がつくまで4~5分焼く。[4] 4等分に切り、小口切りにした小ねぎを散らす。 キムチ (白菜) 50g、納豆 1パック、油揚げ 2枚、ピザ用チーズ 大さじ3、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約178kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
もやしはひげ根を取る。細ねぎは1cm長さに切る。鍋にもやしを入れ、たっぷりかぶるぐらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したらざっと混ぜてざるに上げ、湯をきる。フライパンを中火で熱して油揚げをのせ、弱火にし、カリッとして焼き色がつくまで焼く。反対側も同様に焼き、取り出して細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**、**3**、細ねぎを加えてサックリとあえる。 ・もやし 150g・油揚げ 1枚・細ねぎ 2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
大根は皮をむき、短冊形に切る。**1**をボウルに入れ、塩二つまみをふってまぶし、20~30分間おく。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、横半分に切ってから縦に1cm幅に切る。**2**の大根から水分が出てきたら、捨てずにそのままにし(大根の水けも絞らない)、**3**、ちりめんじゃこ、細ねぎを加えてあえる。フライパンにごま油大さじ1を入れ、少し煙が立つまで強火で温める。**4**にアツアツの**5**をジュッと回しかけ、器に盛る。 ・大根 4cm・油揚げ 1枚・ちり 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
油揚げは半分に切って口を開く。熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞る。にんじんはせん切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**1**につくねのタネを等分に絞って詰める。**2**を1/4量ずつ入れ、ようじで縫うように口をとめる。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火にかける。煮立ったら**3**を入れ、ふたをして10分間ほど煮る。 ・やわらかつくねのタネ 1/3量・油揚げ 2枚・にんじん 30g・生しいたけ 1枚・だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
さつまいもは皮付きのまま1.5cm幅に切って水にさらす。ねぎは青い部分も4cm長さに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。油揚げは湯通しして、横半分にし、1.5cm幅に切る。鍋にだしとさつまいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして5~6分間煮る。【A】と残りの**1**を入れ、7~8分間煮る。しょうゆ大さじ2を加え、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。 ・さつまいも 400g・ねぎ 1本・しめじ 1パック・油揚げ 1枚・だし カップ3+1/2~4・砂糖 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
にんじんはよく洗い、皮つきのまま端から1cm幅に切り、先の細い部分は4~5cm長さに切って縦半分に切る。ボウルにぬるま湯を入れ、油揚げを手で軽くもみ、水けを絞って2cm四方に切る。小さめのフライパンに**1**を入れ、【煮汁】の材料を混ぜて加える。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、10~12分間蒸し煮にする。にんじんに竹ぐしを刺してスーッと通ったら火を止める。再びふたをし、そのまま3~5分間おいて蒸らす。 ・にんじん 2本・油揚げ 1枚・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)ゆで卵は刻んでAを混ぜ合わせる。(2)油揚げに(1)を塗り広げ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みのりを散らす。(3)食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。 油揚げ 1枚ゆで卵 1個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2A万能みそ(市販品) 小さじ1・1/2刻みのり 適量パセリ 適量 カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
作り方 ・油揚げは半分に切り、袋を開く。・にんじん、万能ねぎは4cm長さに切る。・1にもやしと2を均等に入れる。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ」小さじ1を熱し、3を半量、焼き色がつくまで焼く。残りも同様に焼く。・器に4を盛り、おろししょうがとかいわれ菜、しょうゆを添える。 材料(4人分) ・油揚げ 4枚・もやし 1/2パック(約100g)・にんじん 1/5本(約40g)・万能ねぎ 8本(約40g)・「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ2・おろし 調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|
1 れんこんは8mm厚さの半月切りにして水にさらす。にんじんは5mm厚さのいちょう切り、まいたけは小房に分ける。 2 油揚げはザルに入れて熱湯をかけ、粗熱がとれたら短冊切りにする。 3 鍋に水、れんこん、にんじんを入れて火にかけ、やわらかく煮えたら、まいたけ、②、「長崎産あごだし」を加える。 4 全体に火が通るまで加熱し、みそを溶く。 材料(4人前) れんこん 中8㎝ にんじん 5㎝ まいたけ 1/2パック 油揚げ 1枚 水 600ml 長崎産あごだし 1袋 みそ 調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.油揚げは上から菜箸を転がして開きやすくし、それぞれ長い1辺を切り開いて袋状にする。2.ボウルにAを入れて練り混ぜる。3.1に等分に詰め、平らにする。4.フライパンに油をひかずに3を並べ、中火で両面をこんがりと焼き、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。5.ふたを取って火を強め、両面をカリッと焼いてしょうゆ小さじ2をかける。食べやすく切って器に盛り、しそをのせてごまをふる。 油揚げ…2枚A ・とりひき肉…150g ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・しょうが 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
レタスクラブ
|
|
1.オーブントースターの受け皿に油揚げをのせ、表面がカリッとするまで7~8分焼く。2.粗熱がとれたら横半分に切り、縦1cm幅に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから縦細切りにする。3.ボウルにみそ、みりん各小さじ1、酢小さじ1/2を入れて混ぜ、2、削りがつおを加えてあえる。 油揚げ…1枚きゅうり…1本(約100g)みそ、みりん…各小さじ1酢…小さじ1/2削りがつお…小1袋(約2g) カロリー:約41kcal
レタスクラブ
|
|
1.小松菜は3cm長さに切る。玉ねぎは5mm幅の縦薄切りにする。油揚げは一口大の三角形に切る。しょうがはせん切りにする。2.鍋に水1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、1を入れて中火にかけ、煮立ったら約3分煮る。 油揚げ…1枚小松菜…大1/3わ玉ねぎ…1/2個しょうが…1/2かけ水…1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2 カロリー:約80kcal
レタスクラブ
|
|
油揚げとネギは細切りにする。「ヤマサ昆布ぽん酢」と粉唐辛子を混ぜ合わせておく。フライパンで、油揚げを空炒りし、ひとつまみの塩をふる。器にSTEP3とネギを盛りつけ、STEP2をかける。 油揚げ(細切り)1枚長ねぎ(白い部分)1/4本ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2粉唐辛子(粗挽き)少々 調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.4g
ヤマサ Happy Recipe
|