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「油揚げ」 の検索結果： 1695 件中 （701 - 720）
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米は洗ってざるに上げる。炊飯器の内釜に米を入れ、混ぜ合わせた【A】を加える。油揚げ、にんじんも加えて炊く。炊き上がったらサックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、青ねぎをのせる。
・米 180ml・油揚げ 20g・にんじん 20g・焼き肉のたれ 60ml・水 160ml・青ねぎ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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小鍋にだし、うす口しょうゆ、油揚げを入れて中火にかける。沸いたら水菜を加え、再び沸いて水菜がしんなりとしたら火を止める。煮汁ごと器に盛り、しらすをたっぷりとのせて、梅肉をあしらう。
・水菜 80g・油揚げ 50g・だし カップ1・しらす 適量・梅肉 少々・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったらうどん・しめじ・油揚げを加え、中火で約3分煮て、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1/2玉。しめじ 1/2パック(約50g)。油揚げ(4等分に切る) 1/2枚。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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3 油揚げを袋状に開き、②を詰めて口を爪楊枝でとめる。同様に計4個作る。 4 深めの耐熱容器に3を並べ、【A】を混ぜ合わせて全体に回し入れる。ラップを油揚げに触れるようにかぶせ、電子レンジ(600W)で煮汁がグツグツするまで3〜4分
材料(2人前) 油揚げ(正方形のもの) 4枚 角餅 2個 乾燥ひじき 2g にんじん 10g ごぼう 10g しいたけ 1枚 冷凍枝豆(さやから出したもの) 15g かつお節 1.5g 【A】水 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.青ねぎは斜め薄切りにし、にんじんはせん切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.油揚げの表面をめん棒で3、4回転がし、熱湯で約1分ゆで、油抜きをする。ざるにあけて湯をきり、粗熱がとれたらそっと絞る。3.2の長さを半分に切り、切り口から袋状にそっと開く。卵を1個ずつ小さめの容器に割り入れてから、油揚げの中に入れる。にんじん、えのきたけ、青ねぎも等分にして油揚げに入れ、つまようじで縫うようにして口を留める。
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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弱めの中火で汁けがなくなるまで2～3分間煮からめる。【すし飯】に**4**の2/3量を混ぜ、10等分して丸める。油揚げは両手ではさみ、汁けをきる。油揚げ5切れに**5**のすし飯を詰
・米 180ml・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・油揚げ 5枚・くるみ 90g・水 カップ1+1/2・黒砂糖 大さじ6・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・水 大さじ5・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・新しょうがの甘酢漬け 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは長さを半分に切る。菜箸を上から押しつけながら2～3回転がし、切り口からはがして開き、袋状にする。油揚げを破かないよう気をつけて開く。油揚げはざるに入れ、熱湯をかける(油抜き)。粗熱が取れたら、水けをよく絞る。鍋に【A】を入れて混ぜ、**2**を加えて中火にかける。オーブン用の紙を丸く切って中央に穴を開け(落としぶた)、表面にのせる。
調理時間:約40分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは少なめの水に1時間くらい浸し、ゆっくり戻す。軽く水けを絞って軸を除き、細いせん切りにする。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、水けを軽く絞る。長い辺を包丁で開いて広げ、内側の白い部分を包丁の刃先でこそげ、ボウルなどに取りおく。油揚げは、横に4等分にしてからせん切りにする。鍋に【A】を入れて煮立て、せん切りにした油揚げとしいたけを加えて弱火で煮る。煮汁が少なくなったら火を止め、そのままおいて冷まし、味を含ませる。大根、にんじんは皮をむき、5～6cm長さの細いせん切りにする。
調理時間:約40分 カロリー:約1090kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げはたっぷりの熱湯で2分ゆで、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら1枚を半分に切り、さらに斜め半分に切る。鍋にAと油揚げを入れて中火で熱し、煮立ってから3分ほど煮て火を止める。そのままおいて味を含ませる。別の鍋にBを入れて中火で温め、そばつゆをつくる。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かしてそばを広げるようにして入れ、湯の中に沈んだら菜箸で大きく混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約5.2g ヤマサ Happy Recipe
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油揚げは熱湯をかけ油抜きした後、半分に切り袋状にする。鍋にAを入れて沸騰させ、いったん火を止める。油揚げを入れて落し蓋をし、弱火で5分煮た後、そのまま冷まし味を含ませておく。(冷ます時間は調理時間外)そうめんはパッケージの表示通りにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気を切っておく。レモンは搾りやすくカット、みょうがと大葉は千切りにして薬味を作る。
調理時間:約40分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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＼ POINT / 油揚げを厚揚げに代えたり、こんにゃくや白菜などの葉もの野菜を加えると、より食べごたえのあるお椀メニュ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本「さといも」4個にんじん1/5本だいこん1/10本万能ねぎ1本油揚げ1/3枚水600ccかつお顆粒だし小さじ1酒大さじ1しょうゆ小さじ1強水溶き片栗粉片栗粉小さじ2水大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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(1)ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れ、長さを半分に切る。油揚げは半分に切り、袋状に開き、熱湯で油抜きし、水気をしぼる。(2)(1)の油揚げに半分に切った切り餅を入れ、口をようじで留める。(3)ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、ポン酢しょうゆを作る。(4)鍋に分量の水、「ほんだし」を入れて火にかける。煮立ったら酒を加え、(2)の油揚げを加えてフタをして8分ほど煮る。(5)(1)のほうれん草、豚肉を広げながら加え、肉の色が変わったら大根おろし、(3)のポン酢しょうゆをつけていただく。
カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうりは薄い輪切りにし、かにかまぼこは長さを半分に切って食べやすく裂く。油揚げは横半分に切って縦細切りにする。2.ボウルにご飯、1を入れ、さっくりと混ぜる。
いなりずし用油揚げ(味つき) …5切れ(約60g)かに風味かまぼこ…4本(約40g)きゅうり…1本温かいご飯…300g カロリー:約349kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにし、油揚げは横半分に切って、縦1.5cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約5分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚キャベツ…120gだし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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[1] 水でもどしたひじき、切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
ひじき (干し) 2g、切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約123kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)うどんはゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)残った「なすと油揚げのうま塩豚汁」にカレールウを加えてひと煮立ちさせ、「ほんだし」を加えて味を調え、器に盛り、(1)のうどんに添える。
うどん 1玉なすと油揚げのうま塩豚汁 1カップカレールウ・1かけ 11g「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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・油揚げは1cm幅に細切りしておく。・冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」は レンジで加熱する。。小鍋に[A]を合わせて沸かし、油揚げを加えて2～3分煮る。。器にレンジ加熱した「やわもちうどん」と青ねぎを盛り付ける。。(1)を注ぎ入れ、お好みでおろししょうが、粉山椒を添えて召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、油揚げ(油抜きしたもの) 1～1.5枚:@約15g、青ねぎ(斜め切り) 1本:約15g、しょうが(すりおろす) お好みで、粉山椒 お好みで、白だしつゆ 大さじ2、酒 大さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、塩 ひとつまみ、水 200cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1油揚げを半分にし豚ばら肉をお餅に巻いて油揚げの中に入れて包む。2フライパンで弱火でじっくり焼く。3大根をすりおろし、汁とすりおろしと分ける。4小鍋に水を入れて麺つゆ・しょうが・3.の大根おろしの汁を加えて沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。51.が焼けたらスライスチーズを乗せて4.のあんをかけて大根おろし・ねぎ・ごまをふって完成。
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約0.9g 六甲バター レシピ
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グリーンピースはさやから取り出し、むきえびは背わたを除いて包丁で粗くたたく。油揚げは短冊形に切り、生姜はすりおろしてしぼり汁を取る。鍋に水150mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を合わせて沸かし、グリーンピースを加えて2分ほど煮る。えびと油揚げを入れ、箸でえびをほぐしながら火を通す。よく溶いたAでとろみをつけ、生姜のしぼり汁と塩で味を調える。ご飯を茶碗に盛り付け、STEP2をかける。
ご飯お茶碗2杯分グリーンピース(さや付き)100gむきえび100g油揚げ1/2枚生姜1/2かけヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2塩少々A片栗粉大さじ1/2水大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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だし汁 800ml赤みそ 大3〜4豆腐 1/4丁油揚げ 1/2枚ワカメ(干し) 大2麩 12個刻みネギ 大2粉山椒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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