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1Aの材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。23%の食塩を加えた湯でスパゲティを表示の時間通りにゆで、1のソースをからめる。3器に盛りつけてウニとのりをのせる。
材料(2人分)スパゲティ160gA ごまとうふ2パックA わさび(チューブタイプの練わさびでも)小さじ1/4A しょうゆ小さじ2A 無調整豆乳50mlウニ(生)30g刻みのり少々 紀文 笑顔のレシピ
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1糖質0g麺は水けをしっかりきり、フライパンでからいりして水分をとばす。21にAを加えてあえ、器に盛る。32にさば水煮、焼きのり、小ねぎの順にのせる。
材料(1人分)糖質0g麺 丸麺1パックA バター5gA しょうゆ小さじ1さば水煮缶(マルハニチロ)1/2缶焼きのり適量小ねぎ(小口切り)1本分 調理時間:約5分 カロリー:約231kcal 塩分:約2.1g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)ペンネは表示時間通りにゆで、水気をきって器に入れ、Aを加えて混ぜる。ガリバタ鶏を加えてサッとあえ、しそ、のりをのせる。
ペンネ 70gガリバタ鶏 適量A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4A粗びき黒こしょう 少々青じそのせん切り 適量刻みのり 適量 カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)卵は溶きほぐす。(2)鍋にご飯、Aを入れて火にかけ、ご飯が汁を吸ってきたら、(1)の溶き卵を流し入れ、しょうゆで味を調える。(3)器に盛り、のり、小ねぎを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
ご飯 100g卵 1個A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2刻みのり 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)丼に温かいご飯を盛り、「ほんだし」をふりかけてよく混ぜる。(2)のりは食べやすい大きさにちぎってのせ、から揚げを盛り、「コクうま」をかける。
温かいご飯 200g「ほんだし」8gスティック 1/2本から揚げ(市販品) 7個焼きのり 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 適量 カロリー:約844kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけフレーク、昆布の佃煮を飾り用に少々取り分けておき、ご飯を4等分にし、2個ずつそれぞれ入れて握る。(2)まわりに塩をまぶし、のりを巻く。ごまで目をつけ、(1)の取り分けたさけフレーク・昆布の佃煮を上部に飾る。
ご飯 240gさけフレーク・小さじ2 10g昆布の佃煮・小さじ2 10g「瀬戸のほんじお」 適量焼きのり 適量いり黒ごま 少々 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにご飯を入れ、ちりめんじゃこ、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせ、4等分にする。(2)三角形に握り、のりを巻く。同様にあと3個作る。*おにぎり1個の「ほんだし」の使用目安は、ご飯100gに対して、「ほんだし」8gスティック1/4本(2g)です。
温かいご飯 400gちりめんじゃこ 大さじ2「ほんだし」8gスティック 1本焼きのり 適量 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そうめんはゆでて、水気をきってAであえる。(2)器に盛り、卵を割ってのせ、小ねぎ、のり、ごまを散らす。
そうめん 4束(200g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ4卵 2個小ねぎの小口切り 適量刻みのり 適量いり白ごま 適量 カロリー:約551kcal 味の素 レシピ大百科
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