1.大根は2mm厚さの輪切りにしてから細切りにし、万能ねぎは3cm長さに切り、混ぜ合わせる。2.器に盛り、焼きのりを細かくちぎって散らし、みそドレッシングをかける。
大根…300g万能ねぎ…2/5束焼きのり…1枚みそドレッシング ・みそ…大さじ1 ・酢、サラダ油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約89kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
1.鍋にだし汁1 1/2カップを煮立たせ、貝割れ菜を加えて中火でさっと煮て、みそ大さじ1を溶く。2.焼きのりをちぎって加える。
貝割れ菜…1/2パック焼きのり…1/6枚だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 カロリー:約23kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
1.鍋に水、のりのつくだ煮、塩を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。2.器に麸(ふ)を入れ、1を注ぎ、三つ葉を刻んでのせる。
水…2カップのりのつくだ煮…大さじ2〜3塩…少々麸(ふ)…10個三つ葉…適宜 カロリー:約24kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
のりを四つ切りにする。スライスチーズとのりを1枚ずつ重ねていき、半分に切ってさらに重ねたものを、角切りにしてようじを刺し、皿に盛る。
・スライスチーズ 4枚・のり 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
1.鍋に湯を沸かして塩を入れ、かぶの葉とにらを約1分ゆでる。冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。2.ボウルにしらす干し、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、1を入れ、焼きのりを小さくちぎって加え、あえる。
しらす干し…50g焼きのり…1枚かぶの葉…4個分にら…1/4わごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1塩 カロリー:約108kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
1.アボカドは一口大に切る。2.たらこは切り目を入れ、スプーンで薄皮からこそげてボウルに入れ、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えてさっとあえ、焼きのりを小さくちぎって加え、さらにさっとあえる。
たらこ…1/2腹(約20g)アボカド…1個焼きのり…1/2枚しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
|
1.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に約5分さらして水けをきる。焼きのりは小さくちぎる。2.ボウルにごま油大さじ1、酢、しょうゆ各大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてさっとあえる。
焼きのり…1/2枚サニーレタス…1/3個ごま油…大さじ1酢、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約65kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
|
1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べる。約3分焼いたら裏返し、ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きにする。焼きのりをちぎって加え、塩小さじ1/4をふってさっと炒める。
焼きのり…1枚じゃがいも…2個(約300g)オリーブ…油大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約133kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.鍋にだし汁2カップを沸かし、1を入れて中火で2〜3分煮る。しんなりしたら火を止めてみそ大さじ1 1/3を溶き入れる。器に盛り、焼きのり1/8枚をちぎってのせる。
玉ねぎ…1/2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3焼きのり…1/8枚 カロリー:約46kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
1.鍋にだし汁を煮立たせ、酒、塩各少々で調味する。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、半熟状にふんわりしたら火から下ろす。2.焼きのりを両面サッとあぶって一口大に切り、汁に散らす。
だし汁…2 1/2カップ水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)溶き卵…1個分焼きのり…1/2枚・酒、塩 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|