焼きそばのレシピ（27ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ばりそば風かた焼きそば (1)キャベツは短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにし、かまぼこは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、めんを入れて揚げ焼きにし、焼き目がついたら、皿にとる。(3)同じフライパンにごま油を熱し、豚肉、もやし、(1)のキャベツ・しいたけを入れ、こしょうをふって炒める。全体がしんなりしたら、(1)のかまぼこを加えてさらに炒める。(4)Aを加えて･･･カロリー:約599kcal　味の素　レシピ大百科

(1)キャベツは短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにし、かまぼこは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、めんを入れて揚げ焼きにし、焼き目がついたら、皿にとる。(3)同じフライパンにごま油を熱し、豚肉、もやし、(1)のキャベツ・しいたけを入れ、こしょうをふって炒める。全体がしんなりしたら、(1)のかまぼこを加えてさらに炒める。(4)Aを加えて･･･
カロリー:約599kcal　

味の素　レシピ大百科

	帆立だしの海鮮焼きそば (1)キャベツは1cm幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。シーフードミックスは解凍し、めんはほぐしておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・ピーマン・にんじんを入れて炒める。シーフードミックスに火が通ったら、(1)のめん、「干し貝柱スープ」を加えて炒め合わせる。中華蒸しめん 2玉(300g)シーフードミックス 15･･･カロリー:約449kcal　味の素　レシピ大百科

帆立だしの海鮮焼きそば

(1)キャベツは1cm幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。シーフードミックスは解凍し、めんはほぐしておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・ピーマン・にんじんを入れて炒める。シーフードミックスに火が通ったら、(1)のめん、「干し貝柱スープ」を加えて炒め合わせる。
中華蒸しめん 2玉(300g)シーフードミックス 15･･･
カロリー:約449kcal　

味の素　レシピ大百科

	なすともやしの中華風焼きそば (1)なすはヘタを切ってしま目に皮をむき、タテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。めんはほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のめんを炒めて平らにし、油大さじ1/2を回し入れ、こんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、ひき肉を炒める。(1)のなすを加え、残りの油を加え、よく炒め、なすに火が通ったら、も･･･カロリー:約714kcal　味の素　レシピ大百科

なすともやしの中華風焼きそば

(1)なすはヘタを切ってしま目に皮をむき、タテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。にらは4cm長さに切る。めんはほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のめんを炒めて平らにし、油大さじ1/2を回し入れ、こんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ1/3を熱し、ひき肉を炒める。(1)のなすを加え、残りの油を加え、よく炒め、なすに火が通ったら、も･･･
カロリー:約714kcal　

味の素　レシピ大百科

	大根とベーコンのあんかけ焼きそば (1)中華めんはザルに入れ、熱湯をかけて水気をきり、油少々をからめておく。(2)大根、たけのこはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに薄切りにして細切りにする。(3)絹さやはヘタとスジを取り除き、両端をV字に切り落とす。ベーコンは2cm幅に切る。ボウルにAを入れて溶いておく。(4)フライパンに油大さじ2～3を強火で熱し、(1)の中華めん1玉を入れて両面を焼く。中火･･･カロリー:約778kcal　味の素　レシピ大百科

大根とベーコンのあんかけ焼きそば

(1)中華めんはザルに入れ、熱湯をかけて水気をきり、油少々をからめておく。(2)大根、たけのこはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに薄切りにして細切りにする。(3)絹さやはヘタとスジを取り除き、両端をV字に切り落とす。ベーコンは2cm幅に切る。ボウルにAを入れて溶いておく。(4)フライパンに油大さじ2～3を強火で熱し、(1)の中華めん1玉を入れて両面を焼く。中火･･･
カロリー:約778kcal　

味の素　レシピ大百科

	麺ゆでいらず!中華麺で焼きケチャップナポリタンワンポイントアドバイス麺を茹でる手間いらず、短時間で調理でき、お弁当にもおすすめです。太麺で作るともちもちのナポリタンに仕上がります。材料(2人分)焼きそば用蒸し中華麺2玉ウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個ピーマン1個サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ6※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。調理時間:約10分　カロリー:約505kcal　塩分:約3g カゴメのレシピ

麺ゆでいらず!中華麺で焼きケチャップナポリタン

ワンポイントアドバイス*麺を茹でる手間いらず、短時間で調理でき、お弁当にもおすすめです。*太麺で作るともちもちのナポリタンに仕上がります。
材料(2人分)焼きそば用蒸し中華麺2玉ウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個ピーマン1個サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ6※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約505kcal　塩分:約3g

カゴメのレシピ

	広島風　お好み焼き 6 鉄板の空いたところに卵1個を割り入れて卵黄をつぶし、⑤のお好材料(4人前) 豚バラ肉 8枚キャベツ 1/2個もやし 1/2袋揚げ玉大さじ4 【A】小麦粉 50g 【A】割烹白だし大さじ1 【A】水カップ1/2 焼きそば用めん 4袋卵 4個お好み焼きソース適量かつお節適量青のり適量サラダ油大さじ2 調理時間:約25分　カロリー:約774kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

広島風　お好み焼き

6 鉄板の空いたところに卵1個を割り入れて卵黄をつぶし、⑤のお好
材料(4人前) 豚バラ肉 8枚キャベツ 1/2個もやし 1/2袋揚げ玉大さじ4 【A】小麦粉 50g 【A】割烹白だし大さじ1 【A】水カップ1/2 焼きそば用めん 4袋卵 4個お好み焼きソース適量かつお節適量青のり適量サラダ油大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約774kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	焼そば卵のっけ具は好みで冷蔵庫の残り物を中華そば 3〜4玉キャベツ 1/3〜1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/3本ピーマン 2個豚バラ肉(薄切り) 200gちくわ 2〜3本塩コショウ少々卵 4個サラダ油大さじ2粉かつお小さじ1焼きそばソース適量青のり小さじ1紅ショウガ適量調理時間:約30分　カロリー:約570kcal　 E・レシピ

焼そば卵のっけ

具は好みで冷蔵庫の残り物を
中華そば 3〜4玉キャベツ 1/3〜1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/3本ピーマン 2個豚バラ肉(薄切り) 200gちくわ 2〜3本塩コショウ少々卵 4個サラダ油大さじ2粉かつお小さじ1焼きそばソース適量青のり小さじ1紅ショウガ適量
調理時間:約30分　カロリー:約570kcal　

E・レシピ

	オム焼そば野菜、ちくわを加えて炒め、しんなりすれば卵 4個中華そば 4玉キャベツ 1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/3本ピーマン 2個豚バラ肉(薄切り) 200gエビ 4〜8尾塩(洗う用) 少々ちくわ 2〜3本塩コショウ少々サラダ油大2粉かつお小1焼きそばソース適量青のり小1紅ショウガ適量調理時間:約30分　カロリー:約654kcal　 E・レシピ

オム焼そば

野菜、ちくわを加えて炒め、しんなりすれば
卵 4個中華そば 4玉キャベツ 1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/3本ピーマン 2個豚バラ肉(薄切り) 200gエビ 4〜8尾塩(洗う用) 少々ちくわ 2〜3本塩コショウ少々サラダ油大2粉かつお小1焼きそばソース適量青のり小1紅ショウガ適量
調理時間:約30分　カロリー:約654kcal　

E・レシピ

	がっつり!絶品そば飯野菜中華そば 3玉ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分キャベツ 1/4〜1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ピーマン 2個シメジ 1/2パック豚バラ肉 200gちくわ 2〜3本塩コショウ少々サラダ油大さじ2かつお節 12g焼きそばソース適量青のり小さじ2紅ショウガ適量調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　 E・レシピ

がっつり!絶品そば飯

野菜
中華そば 3玉ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分キャベツ 1/4〜1/2個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本ピーマン 2個シメジ 1/2パック豚バラ肉 200gちくわ 2〜3本塩コショウ少々サラダ油大さじ2かつお節 12g焼きそばソース適量青のり小さじ2紅ショウガ適量
調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　

E・レシピ

	ソースで簡単!そばめし 3皿に盛り、かつお節と青のり、紅しょうがを添える。ワンポイントアドバイスウスターソースのみでも美味しくいただけます。豚ばら肉の代わりに豚こま肉でも代用可能です。材料(2人分)焼きそば用蒸し中華麺1玉ご飯茶わん1杯分(150g)キャベツ2枚豚ばら肉(薄切り)80gサラダ油大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ2お好み焼きソース大さじ2かつお節適宜青のり適宜紅しょうが適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。調理時間:約15分　カロリー:約497kcal　塩分:約2.7g カゴメのレシピ

ソースで簡単!そばめし

3皿に盛り、かつお節と青のり、紅しょうがを添える。ワンポイントアドバイス*ウスターソースのみでも美味しくいただけます。*豚ばら肉の代わりに豚こま肉でも代用可能です。
材料(2人分)焼きそば用蒸し中華麺1玉ご飯茶わん1杯分(150g)キャベツ2枚豚ばら肉(薄切り)80gサラダ油大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ2お好み焼きソース大さじ2かつお節適宜青のり適宜紅しょうが適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約497kcal　塩分:約2.7g

カゴメのレシピ

	電子レンジで!冷やし旨辛メキシカン鍋ひき肉の代わりにしゃぶしゃぶ用の肉でもおすすめです。お好みでサルサをのせて。材料(2人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋合いびき肉300g　塩小さじ1/4　こしょう少々焼きそば*用蒸し中華麺2玉レタス4枚アボカド1個カゴメ高リコピントマト2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。調理時間:約10分　カロリー:約882kcal　塩分:約9.9g カゴメのレシピ

電子レンジで!冷やし旨辛メキシカン鍋

*ひき肉の代わりにしゃぶしゃぶ用の肉でもおすすめです。お好みでサルサをのせて。
材料(2人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋合いびき肉300g　塩小さじ1/4　こしょう少々焼きそば用蒸し中華麺2玉レタス4枚アボカド1個カゴメ高リコピントマト2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約882kcal　塩分:約9.9g

カゴメのレシピ

	うま味とコクの麺が決め手のお好み焼き (6)(1)の合わせたキャベツ・もやし、(4)のめんをそれぞれ半量ずつ、(5)の上にのせ、(3)の生地を上から少豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 1/6個(200g)もやし 1/2袋(100g)Aおろしにんにく(チューブ) 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 3ふりB水 3/4カップB薄力粉 1/2カップB「ほんだし」小さじ1/2焼きそば用蒸しめん 2玉Cおろしにんにく(チューブ) 小さじ1/4Cうま味調味料「味の素®」 3ふり卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1お好み焼きソース適量削り節適量カロリー:約747kcal　味の素　レシピ大百科

うま味とコクの麺が決め手のお好み焼き

(6)(1)の合わせたキャベツ・もやし、(4)のめんをそれぞれ半量ずつ、(5)の上にのせ、(3)の生地を上から少
豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 1/6個(200g)もやし 1/2袋(100g)Aおろしにんにく(チューブ) 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 3ふりB水 3/4カップB薄力粉 1/2カップB「ほんだし」小さじ1/2焼きそば用蒸しめん 2玉Cおろしにんにく(チューブ) 小さじ1/4Cうま味調味料「味の素®」 3ふり卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1お好み焼きソース適量削り節適量
カロリー:約747kcal　

味の素　レシピ大百科

	ホットプレートで作る!広島風お好み焼き生地に焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにし、片面に寄せる。(5)フライパンの空いているところにめん1/4量を入れ豚バラ薄切り肉 6枚キャベツ 1/2個(500g)長ねぎ 1/4本もやし 1袋焼きそば用めん 2玉粉がつお 8gA水大さじ2A「ほんだし」小さじ山盛り1B水 3/4カップB薄力粉 1カップB溶き卵 1個分Cうま味調味料「味の素®」少々C「瀬戸のほんじお」焼き塩少々Cこしょう少々卵 4個「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2お好み焼きソース適量青のり適量カロリー:約582kcal　味の素　レシピ大百科

ホットプレートで作る!広島風お好み焼き

生地に焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにし、片面に寄せる。(5)フライパンの空いているところにめん1/4量を入れ
豚バラ薄切り肉 6枚キャベツ 1/2個(500g)長ねぎ 1/4本もやし 1袋焼きそば用めん 2玉粉がつお 8gA水大さじ2A「ほんだし」小さじ山盛り1B水 3/4カップB薄力粉 1カップB溶き卵 1個分Cうま味調味料「味の素®」少々C「瀬戸のほんじお」焼き塩少々Cこしょう少々卵 4個「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2お好み焼きソース適量青のり適量
カロリー:約582kcal　

味の素　レシピ大百科

	広島風お好み焼き (7)(5)に火が通ったら木ベラで軽く押さえ、(6)の上にのせ湯大さじ2「ほんだし」小さじ山盛り1A水 3/4カップA溶き卵 1個分A薄力粉 2/3カップA「瀬戸のほんじお」小さじ1/4キャベツ 1/2個豚バラ薄切り肉 12枚削り節 8gもやし 1袋(200g)揚げ玉 40g焼きそば用めん 4玉お好み焼きソース大さじ4卵 4個お好み焼きソース大さじ8青ねぎ・小口切り 80g青のり小さじ4紅しょうが・好みで 20g「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1・1/2 カロリー:約806kcal　味の素　レシピ大百科

広島風お好み焼き

(7)(5)に火が通ったら木ベラで軽く押さえ、(6)の上にのせ
湯大さじ2「ほんだし」小さじ山盛り1A水 3/4カップA溶き卵 1個分A薄力粉 2/3カップA「瀬戸のほんじお」小さじ1/4キャベツ 1/2個豚バラ薄切り肉 12枚削り節 8gもやし 1袋(200g)揚げ玉 40g焼きそば用めん 4玉お好み焼きソース大さじ4卵 4個お好み焼きソース大さじ8青ねぎ・小口切り 80g青のり小さじ4紅しょうが・好みで 20g「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1・1/2
カロリー:約806kcal　

味の素　レシピ大百科

	桜エビとニラの大盛りダイエット焼きそばにんじんは2mm幅の千切りにする。ピーマンは3mm幅の千切りにする。ニラは4cm幅に切る。フライパンを弱火にかけ、桜えびを香りが立つまで炒めたら、にんじん、ピーマンを加えて少し火が通るまで炒める。もやし、ニラ、中華蒸し麺を加えてさっと炒めたら、「ヤマサ昆布つゆ」、おろし生姜、かつお節、こしょう、ごま油を加えてさっと炒める。器に盛り、七味唐辛子･･･調理時間:約15分　カロリー:約305kcal　塩分:約1.8g ヤマサ　Happy Recipe

桜エビとニラの大盛りダイエット焼きそば

にんじんは2mm幅の千切りにする。ピーマンは3mm幅の千切りにする。ニラは4cm幅に切る。フライパンを弱火にかけ、桜えびを香りが立つまで炒めたら、にんじん、ピーマンを加えて少し火が通るまで炒める。もやし、ニラ、中華蒸し麺を加えてさっと炒めたら、「ヤマサ昆布つゆ」、おろし生姜、かつお節、こしょう、ごま油を加えてさっと炒める。器に盛り、七味唐辛子･･･
調理時間:約15分　カロリー:約305kcal　塩分:約1.8g

ヤマサ　Happy Recipe

	あさりと豆腐のうま煮あんかけ焼きそば 1.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中華蒸し麺をほぐしながら入れる。フライパン全面に平らに広げ、焼き目がついたら返し、裏面も同様に焼く。2.器に盛り、「あさりと豆腐のうま煮」1/3量をかける。万能ねぎの小口切り適量を散らし、粗びき黒こしょう少々をふる。「あさりと豆腐のうま煮」…1/3量中華蒸し麺…2玉サラダ油…大さじ1万能ねぎの小口切り…適･･･カロリー:約410kcal　レタスクラブ

あさりと豆腐のうま煮あんかけ焼きそば

1.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中華蒸し麺をほぐしながら入れる。フライパン全面に平らに広げ、焼き目がついたら返し、裏面も同様に焼く。2.器に盛り、「あさりと豆腐のうま煮」1/3量をかける。万能ねぎの小口切り適量を散らし、粗びき黒こしょう少々をふる。
「あさりと豆腐のうま煮」…1/3量中華蒸し麺…2玉サラダ油…大さじ1万能ねぎの小口切り…適･･･
カロリー:約410kcal　

レタスクラブ

	中国風きのこあんかけ焼きそば豚肉は1cm幅に切る。細ねぎは2cm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、中華麺をほぐしながら広げ入れ、軽く焼き色がつくまで両面を焼き、器に盛る。2のフライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、しょうが、豚肉を炒める。香りがたったら、【A】を加える。[[ヒラヒラ冷凍きのこ\|rid=20111]]を凍ったまま加え、アクを取りながら、ひと煮立ちさ･･･調理時間:約20分　カロリー:約630kcal　 NHK　みんなの今日の料理

中国風きのこあんかけ焼きそば

豚肉は1cm幅に切る。細ねぎは2cm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、中華麺をほぐしながら広げ入れ、軽く焼き色がつくまで両面を焼き、器に盛る。**2**のフライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、しょうが、豚肉を炒める。香りがたったら、【A】を加える。[[ヒラヒラ冷凍きのこ|rid=20111]]を凍ったまま加え、アクを取りながら、ひと煮立ちさ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約630kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	帆立ての塩あんかけ焼きそば帆立ては殻からはずし、貝柱は半分に切る。帆立てのひもは塩水で洗って食べやすい大きさに切る。野菜も食べやすい大きさに切る。めんをほぐし、【めんの下味】の調味料を混ぜる。フライパンに入れ、耐熱皿などで押さえつけながら両面を焼く。帆立て貝柱に塩、こしょう(各適宜)をふり、フライパンに油(適量)を熱して焼き、取り出す。油(適量)で、にんじん、帆立･･･ NHK　みんなの今日の料理

帆立ての塩あんかけ焼きそば

帆立ては殻からはずし、貝柱は半分に切る。帆立てのひもは塩水で洗って食べやすい大きさに切る。野菜も食べやすい大きさに切る。めんをほぐし、【めんの下味】の調味料を混ぜる。フライパンに入れ、耐熱皿などで押さえつけながら両面を焼く。帆立て貝柱に塩、こしょう(各適宜)をふり、フライパンに油(適量)を熱して焼き、取り出す。油(適量)で、にんじん、帆立･･･

NHK　みんなの今日の料理

	あさりと五目野菜のあんかけ焼きそばスープをつくる。あさりは塩水につけて、砂抜きしておく。湯450mlにあさりと酒(あれば紹興酒)少々を加えて火にかける。あさりの口が開いたら、ざるなどでこしてスープとあさりに分け、あさりは身を殻からはずしておく。にんじん、たまねぎ、キャベツは細切りにする。絹さや、ピーマンも細切りにする。もやしはひげ根を取る。にんにくの芽は4～5cm長さに切る。まい･･･調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　 NHK　みんなの今日の料理

あさりと五目野菜のあんかけ焼きそば

スープをつくる。あさりは塩水につけて、砂抜きしておく。湯450mlにあさりと酒(あれば紹興酒)少々を加えて火にかける。あさりの口が開いたら、ざるなどでこしてスープとあさりに分け、あさりは身を殻からはずしておく。にんじん、たまねぎ、キャベツは細切りにする。絹さや、ピーマンも細切りにする。もやしはひげ根を取る。にんにくの芽は4～5cm長さに切る。まい･･･
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	春キャベツとあさりのあんかけ焼きそばあさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。キャベツは一口大にちぎり、軸の太い部分は包丁の腹でたたく。新しょうがは斜め薄切り、せりはザク切りにする。中華鍋(またはフライパン)にサラダ油大さじ1を中火で熱し、1玉分の麺を広げる。箸でほぐせるようになったら火から外し、しょうゆ小さじ1/4をまぶす。再び中火にかけ、両面をこんがりと焼き、器に盛る。･･･調理時間:約20分　カロリー:約550kcal　塩分:約4.3g NHK　みんなの今日の料理

春キャベツとあさりのあんかけ焼きそば

あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。キャベツは一口大にちぎり、軸の太い部分は包丁の腹でたたく。新しょうがは斜め薄切り、せりはザク切りにする。中華鍋(またはフライパン)にサラダ油大さじ1を中火で熱し、1玉分の麺を広げる。箸でほぐせるようになったら火から外し、しょうゆ小さじ1/4をまぶす。再び中火にかけ、両面をこんがりと焼き、器に盛る。･･･
調理時間:約20分　カロリー:約550kcal　塩分:約4.3g

NHK　みんなの今日の料理

野菜

肉

魚

常備品