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「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1500 件中 （541 - 560）
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鶏肉をひとくち大にカット。フライパンにバターを加えて中火で熱し、鶏肉の表面に焼き色をつける。白菜を1～2cm幅にカット。しめじは根元を落として小房に分ける。STEP1のフライパンに加え、しんなりするまで中火で炒めあわせる。一旦火を止め、小麦粉をふり入れ全体に絡ませる。 弱火にかけ、1分ほど炒めあわせる。Aを加えてさっと混ぜ、蓋をして中火で5分ほど煮る。牛乳を加えて全体を混ぜ、やさしいとろみがついたら耐熱更に流し入れる。シュレッドチーズ(ピザ用)を散らす。トースターで10分
調理時間:約25分 カロリー:約553kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でふやかす。フライパンに油をあたため、玉ねぎがきつね色になるまで炒めて冷ましておく。ハンバーグのタネをつくる。ボウルに合挽き肉、STEP1の玉ねぎ、ふやかしたパン粉、卵、きび砂糖、五香粉、塩を加え、粘りが出るまで混ぜて、4等分して丸型に成形して冷蔵庫に入れておく。中華あんの材料を切る。しいたけは軸をのぞき薄切りに、笠は3mm幅に切る。えのきは石突きをのぞき長さ2等分にして手でほぐす
調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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チーズを散らしてトースターで6分ほど(焼き色がつくまで)焼き、乾燥パセリを振る。
ブロッコリー(小房に分ける)1/4房ピザ用ミックスチーズたっぷりパセリ(乾燥、お好みで)適量A挽き肉(牛・豚)300g玉ねぎ(みじん切り)1/2個パン粉、牛乳各大さじ4卵1個塩、こしょう各ひとつまみBトマトケチャップ大さじ5ウスターソース大さじ3片栗粉小さじ1/2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2砂糖、顆粒コンソメ各小さじ2C粉チーズ、牛乳各大さじ1マヨネーズ大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約819kcal 塩分:約6.6g ヤマサ Happy Recipe
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。ふちが固まってきたらフライ返しで両側からたまごを寄せるようにし、フライパンのはしに沿うようにして裏返す。器に盛りSTEP1
卵2個牛乳大さじ1塩ひとつまみバター10gかぼちゃ3切れ(50g)豚挽き肉50gサラダ油小さじ1/2カレー粉小さじ1Aヤマサ昆布つゆ小さじ2水大さじ3片栗粉小さじ2/3ミニトマト3個 調理時間:約15分 カロリー:約506kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は1～2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマト、なす、ズッキーニ、じゃがいもは薄い輪切りにする。なすとズッキーニは水にしばらくさらし、ざるにあげて水気をふきとる。卵を容器に割り入れ、牛乳と塩(卵1個につきひとつまみ)を加えてよく溶く。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎ、牛肉を炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら、塩・こしょう、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、さっとなじませる。玉ねぎと牛肉を均一に広げて弱火にし、STEP2を流し入れる。STEP3
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、玉ねぎ用の水・油をふりかけてフワッとラップをかぶせ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。加熱後はアルミ箔に広げて包み、冷凍庫で急冷する。パン粉に牛乳を入れてなじませておく。ボウルに豚ひき肉、STEP1、STEP2、卵、Aを入れて手で粘りが出るまで混ぜ合わせ、2分割してそれぞれ空気を抜きながらハンバーグ状に成形する。バットに並べてラップをし、20分ほど冷蔵庫で休ませる。フライパンに油(分量外:適量)を引いて中火にかけ、STEP3
調理時間:約50分 カロリー:約414kcal 塩分:約4.5g ヤマサ Happy Recipe
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チーズをかけてどうぞ。
A鶏ももひき肉200g長ねぎ(みじん切り)30gおろししょうが小さじ1片栗粉大さじ1料理酒小さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2塩、粗びきこしょう各少々お好みの魚介(鮭、帆立、海老、カニなど)お好みの量お好みの野菜(白菜、しめじ、水菜、にんじんなど)お好みの量水400mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3牛乳200ml〜調整白みそ大さじ1粗びきこしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約461kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
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2分間ほどかけて温める。厚手の鍋にバターを中火で溶かし、火からはずして小麦粉を加え、泡立て器で混ぜる。再び火にかけ、全体が
・ほうれんそう 1ワ・卵 3コ・バター 大さじ約2・小麦粉 大さじ3・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/2・こしょう ・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に薄切りの玉ねぎとむきえび、マッシュルーム、スープの素、ガーリックパウダーを入れ、電子レンジ(500w)で2分30秒加熱する。鍋に薄力粉を入れ、低脂肪牛乳を少しずつ加えながら泡立て器で溶く。だまにならないように溶きのばしたら、ナツメグ・ローリエ・チーズの3分の2を加え、中火で絶えず混ぜながら加熱し沸騰させ、とろみを付ける。**2**の鍋に**1**を汁ごと加え、ひと煮立ちさせて火を止め、ゆでたマカロニとブロッコリーも加えてよく混ぜる。塩・こしょう・砂糖で味を調える
塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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【ゴロゴロ野菜スープ】**3**の具の半量と、煮汁2/3量を2つの器に盛る。**3**の鍋に牛乳とチキンスープのもと1/2
・鶏もも肉 300g・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・ブロッコリー 1/2コ・固形チキンスープのもと 1+1/2コ・ローリエ 1〜2枚・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・こしょう ・かたくり粉 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背ワタを取り、一口大に切る。帆立て貝柱は半分か、大きければ4つに切る。いかは厚ければ切り込みを入れ、一口大に切る。カリフラワーは小房に分け、水に数分間つけて、塩ゆでする。鍋にえび、帆立て貝柱、いか、白ワインを入れ、ふたをして火にかけ、魚介にほぼ火が通るまで中火で蒸し煮にする。いったん、ボウルに蒸し汁ごとあける(汁もとっておく)。ルッコラをザク切りにしてミキサーに入れ、牛乳を注いでなめらかになるまでかくはんする。**2**の鍋に入れて中火にかける。**3
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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とマッシュルームを入れて炒める。マッシュルームを取り出して牛乳を注ぎ、鶏肉を戻し入れて塩・こしょう各少々をふる。沸騰したら弱火
・鶏もも肉 1枚・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/3コ・にんじん 1/3本・マッシュルーム 4コ・ブロッコリー 1/5コ・牛乳 カップ2+1/2・バター 50g・小麦粉 50g・塩 ・こしょう ・サラダ油 小さじ1・バター 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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を焼きつけて取り出す。鍋にじゃがいも、たまねぎ、大根、にんじんを入れ、**2**をのせる。かぶるくらいの水を注ぎ、塩・こしょう
・合いびき肉 100g・パン粉 5g・牛乳 小さじ2+1/2・みそ 大さじ1/4・牛薄切り肉 6枚・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・大根 3cm・にんじん 1/4本・サラダ油 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量・粒マスタード 適量 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでたブロッコリーは茎に切り目を入れて手で裂いて小房に分ける。マッシュルーム、しめじは茎の下の堅い部分(石づき)を少し除く。マッシュルームは薄切りにし、しめじは小房に分ける。えびは殻をむき、背ワタがあれば除く。えび2匹は一口大に切る。残りのえびは、鍋に湯を沸かしてサッとゆで、ざるに上げる。厚手の鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、【ホワイトソース】用のたまねぎを入れて透き通るまで3～4分間炒める。小麦粉をふり入れて、さらに炒める。小麦粉がしっとりとしてきたら、牛乳を少し
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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。牛乳と生クリームを合わせたものをヒタヒタに注ぎ、パン粉、粉チーズをふる。200℃に温めたオーブンで約10分間、表面に焼き
・かぼちゃ 1/4コ・ハム 30～40g・牛乳 カップ1/2～2/3・生クリーム カップ1/2～2/3・パン粉 適量・粉チーズ 適量・グラニュー糖 小さじ1～2・パセリ 適量・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは2cm長さに切る。ゆり根は1枚ずつはがし、外側の部分40g、中心の部分25gに分ける。しいたけは石づきを取って六つ割りにする。えびは背ワタを取って殻をむき、粗く刻む。ハムは5mm四方に切り、たまねぎは粗みじんに切る。マカロニは塩少々を入れた熱湯で、袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げる。フライパンにバター15gを溶かしてねぎ、しいたけをいためる。鍋に牛乳、**2**を入れ、中火で約5分間煮る。**3**、ゆり根の中心の部分、ハムを加えて混ぜる。別の鍋にバター15g
調理時間:約35分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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大豆もやしは熱湯でサッとゆで、水けをきる。ゆで卵は輪切りにする。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油少々を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたらひき肉を加えてよくいため、塩・こしょう各少々、カレー粉をふり、味を調える。【ホワイトソース】をつくる。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉をいためる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、なめらかになったら塩、こしょう、ナツメグをふって味を調える。**2**のフライパンに大豆もやしを混ぜ合わ
調理時間:約35分 カロリー:約456kcal NHK みんなの今日の料理
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し、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで約10分間煮る。ブロッコリーを加えて少し煮たら、**3**の魚を戻し入れ、牛乳を加
・白身魚 1切れ・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・ブロッコリー 1/8コ・米粉 大さじ2・牛乳 カップ1/2・固形スープの素(もと) 1/2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】のたまねぎはみじん切りにする。バターを溶かしたフライパンに入れ、中火で炒め、透き通ったら皿に広げて冷ます。パン粉は牛乳を回しかけ、湿らせておく。にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、塩少々を入れた熱湯でゆでる。スナップえんどうは筋を取り、にんじんと同じ熱湯でサッとゆでる。ボウルに【肉ダネ】のひき肉、溶き卵、**1**を入れ、塩、こしょうをふる。手の指をしっかりと広げ、円を描いては肉を握るようにしながら手早く練り混ぜる。粘りが出て全体がまとまってきたら2等分に
調理時間:約30分 カロリー:約358kcal NHK みんなの今日の料理
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て泡立て器で混ぜる。ルー・ブランが溶けたら、そのまま常温におく。鍋にカップ3の湯を沸かし、3%(18g)の塩を加える。じゃが
・鶏もも肉 ・バター 50g・小麦粉 50g・牛乳 220ml・ルー・ブラン 2コ・じゃがいも 1コ・にんじん 2/3本・マッシュルーム 3コ・ブロッコリー 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・ズッキーニ 1/2本・クローブ 2コ・タイム 適宜・レモン汁 1/3コ分・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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