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4.豚肉を食べやすく切って器に盛り、クリームソースをかけ、「春菊バターライス」を盛
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約250g)玉ねぎ…1/2個(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)牛乳…3/4カップ小麦粉、塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約488kcal レタスクラブ
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とろみがつくまで煮詰めたらはんぺんを加え、ざっと混ぜる。3.耐熱の器にバター適量をぬり、2を入れる。ピザ用チーズをのせてパン粉大さ
はんぺん…1枚(約90g)牛乳…1と1/2カップピザ用チーズ…50gじゃがいも…小2個(約200g)長ねぎ…1本(約120g)バター、小麦粉、塩、こしょう、パン粉 調理時間:約25分 カロリー:約356kcal レタスクラブ
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トマ
トマト 4個エビ 2尾塩 少々パン粉 大さじ1牛乳 小さじ2クルミ 大さじ1.5酒 大さじ1粉チーズ 大さじ1バジル 2〜3枚オリーブ油 小さじ1オリーブ油 適量バジル 適量フランスパン(薄切り) 4〜6枚 調理時間:約20分 E・レシピ
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5.煮立ったらとり肉を戻し入れ、ほうれん草を加えて5~6
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)牛乳…1カップ玉ねぎ…1/4個ほうれん草…2株にんにくのみじん切り…1片分洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約279kcal レタスクラブ
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中濃ソース大さじ2、トマトケチャップ大さじ1を加えて混ぜ、ふたをしてさらに約3分煮る。
合いびき肉…250g卵…1個牛乳…大さじ2玉ねぎ…1/4個トマト…1個(約150g)パン粉…1/4カップサラダ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3中濃ソース…大さじ2トマトケチャップ…大さじ1 カロリー:約439kcal レタスクラブ
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とりももから揚げ用肉…200gピザ用チーズ…50g牛乳…1カップほうれん草…2/3わ玉ねぎ…1/4個(約50g)しめじ…1/2パック(約50g)バター…15g小麦粉…大さじ3こしょう…少々塩
カロリー:約462kcal レタスクラブ
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3.牛乳1カップ、しょうゆ小さじ1を加え、煮立ったらさっと混ぜてたらを戻し入れる。ふたをして弱火にし、じゃがいもに火が通る
生だら…2切れ(約180g)じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/2本牛乳…1カップバター…15gしょうゆ…小さじ1サラダ油…大さじ1塩、小麦粉 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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卵液が固まり始めたら泡立て器に持ち替え、全体を大きく混ぜて火を止める。余熱で全体がトロリとするまで混ぜて仕上げる。器に盛り、**1**をのせる。
・卵 4コ・牛乳 カップ1/2・厚揚げ 1/2枚・生しいたけ(大) 2枚・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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残
・合いびき肉 500g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1/2・生パン粉 カップ1・牛乳 大さじ3・卵 1コ・塩 小さじ1・こしょう 少々・ナツメグ 少々・卵 3コ・ベビーリーフ 100g・小麦粉 ・サラダ油 少々 調理時間:約50分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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再び**3**のなべに戻して火にかけ、生クリーム、牛乳を加え、
・鶏もも肉 1+1/2枚・ゆり根 1株・たまねぎ 1/2コ・固形スープの素 1コ・生クリーム カップ3/4・牛乳 カップ1/4・チンゲンサイ 2株・塩 ・こしょう ・バター ・小麦粉 調理時間:約45分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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サラリとしてきたら**1**の白菜の汁と牛乳を少しずつ加え、時々混ぜながら4~5分間煮る。とろ
・白菜 4~5枚・ベーコン 60g・まいたけ 1パック・バター 30g・小麦粉 大さじ3・牛乳 カップ1・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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**2**を入れて強めの中火にし、触らずにスプーンで油をかけながら3~4分間揚げる。上下を返して油をかけながら3~4分間カリ
・鶏むね肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 50g・小麦粉 カップ1・青のり粉 小さじ2・塩 小さじ1/6・牛乳 大さじ4・レモン 適量・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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