「牛乳 > おかず」 の検索結果: 1425 件中 (501 - 520)
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鍋にバターを溶かし、たまねぎを入れて中火で透き通るまで炒める。キャベツを加えて弱火にし、ゆっくりとしんなりするまで炒める。小麦粉をふり入れて炒め、粉っぽさがなくなってキャベツとなじんだら、牛乳(冷たいままでよい)を一度に加える。固形スープの素、塩、こしょうを加えて混ぜながら煮立たせ、煮立ってから2分間くらい混ぜながら煮る。バターを薄くぬったグラタン皿に**4**を移し、固ゆで卵をのせてピザ用チーズを散らす。天板にのせ、200℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼く。 ・固ゆで卵 4コ・キャベツ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・牛乳 カップ3+1/2・固形スープの素 1コ・ピザ用チーズ 100g・バター 大さじ4・小麦粉 大さじ4・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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**2**の半量を入れて、表面を平らにならす。ゆで卵を並べ、上から残りの**2**を加え、透き間ができないように手でしっかり押さえて詰める。**3**とじゃがいもを天板にのせ、オーブンの中段で30~40分間焼く。冷めな ・合いびき肉 400g・たまねぎ 1/4コ・パン粉 カップ1/2・牛乳 カップ1/2・卵 1コ・ミックスベジタブル 80g・ウスターソース 大さじ2・ナツメグ 小さじ1・ゆで卵 3コ・ベーコン 6枚・じゃがいも 4コ・バター 調理時間:約70分 カロリー:約2540kcal
NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら小麦粉を加え、手早く混ぜ合わせる。小麦粉が全体になじんだら、水カップ1、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、おたまでアクを取り除いて牛乳を加える。煮立ちそうになったら弱火にし、【調味料】の材料を加えて混ぜ ・マッシュルーム 12コ・エリンギ 2本・豚もも肉 180g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1+1/4・固形スープの素 1コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
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鍋を熱してサラダ油大さじ1をひき、鶏肉の皮を下にして入れ、強火で両面をこんがりと焼く。焼き色がついたらにんじんを加えて、炒め合わせる。全体に油が回ったら小麦粉大さじ2を加えて弱めの中火で炒める。粉っぽさがなくなったら火を止め、牛乳を3回に分けて加え、そのつどダマにならないようによく溶き混ぜる。再び火にかけ、里芋を加えて混ぜながら中火で8~10分間煮る。西京みそを溶き入れ、小松菜を加えてサッと煮る。味をみて足りなければ塩少々で調えて、器に盛る。 ・鶏もも肉 1枚・小松菜 1/4ワ・にんじん 1/2本・牛乳 カップ2・里芋 100~120g・西京みそ 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ2・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal
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フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、**4**を、肉の中央を少しくぼませるようにしてから並べ入れ、弱めの中火で約5分間焼く。途中、ひっくり返して焦がさないように両面を焼く。余分な脂は ・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ・食パン 1/2弱枚・牛乳 カップ1/4・ナツメグ 少々・赤ワイン 大さじ2・水 カップ1/2・野菜ジュース カップ1・にんじん 約3cm・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約490kcal
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里芋を電子レンジから取り出し、ふきんを使って持ち、包丁で皮をむく。ボウルに入れ、フォークでやや粗めにつぶし、塩少々を混ぜる。ベシャメルソースをつくる。ボウルに牛乳と小麦粉を入れて泡立て器でしっかりと混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンに移し、中火にかけて泡立ってきたらバターを加え、よく混ぜ ・里芋 600g・鶏ひき肉 400g・たまねぎ 1コ・牛乳 250ml・小麦粉 大さじ3+1/3・バター 大さじ2+1/2・ピザ用チーズ 60g・パン粉 大さじ1+1/2・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約380kcal
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フライパンにバター ・卵 12コ・牛乳 大さじ4・ブロッコリ 1/2コ・絹さや 16枚・グリーンアスパラガス 4本・にんじん 120g・マッシュルーム 8コ・生しいたけ 8枚・鶏のブイヨン 200ml・生クリーム 200ml・塩 ・バター ・こしょう ・サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリは小房に分け、塩少々を加えた湯で堅めにゆでる。たまねぎはくし形に切り、マッシュルームは縦半分に切る。鍋にサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら**1**の豚肉を加える。豚肉の色が変わったら、**2**のたまねぎとマッシュルームを加え、全体を混ぜる。カレー粉を加えて炒め、カレーの香りがたったら、【A】を加えて約10分間煮る。牛乳と**1**のトマトを加え、煮立ちはじめたら**1**のブロッコリを加え、サッと煮る。 ・豚ヒレ肉 150g・トマト 約1コ・ブロッコリ 100g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 4コ・にんにく 1/2かけ分・カレー粉 大さじ1・顆粒スープの素 小さじ1・ローリエ 1枚・塩 小さじ2/3・水 カップ1/2・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/5・こしょう ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約551kcal
NHK みんなの今日の料理
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よく混ぜ合わせた【B】の材料を表面にぬり、180℃に熱したオーブンで40~45分間焼く。竹ぐしを刺して、澄んだ肉汁が出てくれば焼き上がり。オーブンから取り出してそのままおく。粗熱が取れたら、 ・合いびき肉 700g・たまねぎ 2コ・パン粉 カップ1・牛乳 カップ1/4・卵 2コ・ウスターソース 大さじ2・ブランデー 大さじ1・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・ブランデー 大さじ1・クレソン 適宜・ラディッシュ 適宜・溶きがらし 適宜・バター 調理時間:約60分 カロリー:約2270kcal
NHK みんなの今日の料理
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1ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄を切るようにほぐし、塩・こしょう、牛乳を混ぜる。2バターを入れて火にかけ、ブクブクと泡立ってきたら(1)を一度に流し入れる。3フォークで全体を手早く大きくかき混ぜ、半熟状になったら、手前から向こう側に卵を寄せ、半分に折り裏返して少し焼く。4トマトはヘタを取って粗みじん切りにし、トマトケチャップと和え、(3)にかける。 材料(2)卵4個牛乳大さじ2塩少々こしょう少々バター大さじ2カゴメ サラダプラム(トマト)60gカゴメトマトケチャップ大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約5分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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蓋となるパンの上面をスライスし、中は少しくり抜いてスプーンで押し固めバターを塗っておく。くり抜いたパンは刻んでおく。※くり抜きすぎずにスプーンで押し固めて器をしっかり作る 卵を溶き、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせたら液を半分に分け、片方には1.のパンの中身を加えてしみこませる。 くり抜いたパンに2.のしみこませたパンの中身を入れ、カットしたフルーツと残りの液を加えて上からクリームチーズとパルミジャーノレッジャーノを散らす。 200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼き、アルミホイルをかぶせて更に5分ほど蒸し焼きにする。 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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仕上げに 材料(4人分) ミニフランス8個玉ねぎ80gにんじん80gじゃがいも80gベーコン2枚バター10g牛乳80ml生クリーム50mlピザ用チーズ120g塩少々こしょう少々パセリ少々 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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材料(4人前) 合いびき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 小さじ1 パン粉 カップ2/3 牛乳 大さじ3 【A】溶き卵 1個分 【A】塩 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】水 大さじ3 サラダ油 大さじ1/2 パイナップル 1/8個 キウイ 1個 調理時間:約25分 カロリー:約259kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにバターを熱し、たまねぎ・挽き肉の順に炒め、火が通ったら弱火にして小麦粉をふり入れ、さらに炒めます。牛乳を少しずつ加え、ローリエを入れてひと煮立ちさせ、塩こしょうで味をととのえます。粗熱がとれたら4等分にして俵形に成形し、混ぜ合わせた[バッター液]とパン粉をつけます。揚げ油を高温(約180℃)に熱し、(3)を揚げます。鍋に「横濱舶来亭ビ・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約665kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ハンバーグを皿に盛り、丸めた(5)を肉球の形にのせて [たね] 。合挽き肉 300g。たまねぎ 1/2個。溶き卵 1個分。パン粉 1/4カップ。エバラ黄金の味 濃熟 大さじ3。塩こしょう 少々。[マッシュポテト] 。じゃがいも(8つ切り) 1個。牛乳 大さじ2。バター 5g。塩こしょう 少々。[] 。エバラ黄金の味 濃熟 適量。水 50ml。サラダ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約579kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] のパン粉に牛乳をかけて湿らせる。残りのの材料と合わせ、粘りがでるまで練り混ぜる。キャベツはせん切りにする。[2] [1]生地を16等分(約大さじ1)にして空気を抜いて、団子状に丸める。丸めづらい場合は、手のひらに水をつけると作業しやすい。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を並べ入れる。2分ほど焼いて良い焼き色がついたら返し、ふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 カロリー:約488kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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朝のフレッシュロースハム1パックグラタン用マカロニ50g玉ねぎ50gシュレッドチーズ大さじ2パン粉適量油大さじ1バター約10g小麦粉大さじ2と1/2顆粒コンソメ小さじ1/2牛乳1カップ
伊藤ハム レシピ
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焼きあがった④の中央に⑤を詰めて飾る。 18cmのタルト型(グラタン皿などの耐熱容器も可)1台朝のフレッシュロースハム2パックバケット1本卵1個砂糖大さじ1生クリーム1カップ牛乳1カップシュレッドチーズ適量菜の花1束にんじん1/2本オリーブオイル、塩、こしょう各適量
伊藤ハム レシピ
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食パンは耳の内側に切り離さない程度の切り込みを入れ、指で押し付ける。熱したフライパンにサラダ油を引き、ベーコン・玉ねぎ・しめじを入れて炒める。しんなりしたら、牛乳・固形ブイヨンを加える。煮立ったら②を加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。 ③の食パン皿の中④のホワイトソースをのせ、チーズをかけてトースターで4~5分焼く(チーズより食パンの方が先に焦げるようなら、周りをアルミホイルで覆っておくとよい)。 朝のフレッシュハーフベーコン4連1枚食パン(5枚切り)1枚玉ねぎ1/6個しめじ1/4パック固形ブイヨン1/2個牛乳100mlチーズ適量サラダ油適量パセリ適量バター10g薄力粉大さじ1
伊藤ハム レシピ
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(3) パプリカは種を除いて棒状に切り、水菜はきれいに洗って5~6cm幅に切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。かぶはくし形に切って皮をむく。 ①をよく混ぜて火にかけ、固形コンソメ・牛乳を加えて温めて塩で調味する。④に②から③とハーフベーコンを火の通りにくい順で加えて煮ながらいただく。◆お好みであらびきブラックペッパーをふる 朝のフレッシュ ハーフベーコン2パックほたて貝柱6個(大)イカ100gかぶ小2個パプリカ(赤・黄)各1/4個水菜150gしめじ1/2パック◆鍋スープKiri(6P)1箱固形コンソメ1個牛乳400ml~500ml水200ml塩少々あらびきブラックペッパー適量
伊藤ハム レシピ
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