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「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1848 件中 （761 - 780）
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1 長芋は皮をむいて1㎝厚さの半月切りにする。しめじは根元を除いて小房に分け、長ねぎは斜め5㎜幅に切る。えびは殻をむいて背ワタをとり、さっと洗って水気をふき、長さを半分に切る。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、えびをさっと炒め、とり出す。 3 フライパンにホワイトソースのバターを入れて溶かし、長芋、長ねぎ、しめじを入れて焦がさないようにバターがなじむまで炒める。小麦粉をふり入れて炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を一度に加え、混ぜながら煮立てる。とろみがついたら、塩
調理時間:約3分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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になじませる。 5 牛乳、バター、塩を加えて混ぜ、煮立つ直前で火を止める。器に盛り、パセリをふる。
鶏もも肉(皮なし) 2枚(500g) (塩小さじ1/3 こしょう少々 小麦粉大さじ2)れんこん 300gにんじん (大)1本(200g)玉ねぎ 1個(200g)酒粕(練り粕) 大さじ2牛乳 1カップバター 20g塩 小さじ1パセリのみじん切り 適量●オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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。 5 白みそを煮汁で溶いて加え、しょうゆ、豆苗を加え、ひと煮立ちさせる。牛乳を加え、味をみて塩で味をととのえ、煮立つ直前に
鶏もも肉(皮なし) 1枚(250g)白菜 1/8株(350g)ごぼう 1/2本(80g)豆苗 1/2袋(正味65g)牛乳 1カップ だし昆布 5㎝角 水 1カップ酒 大さじ2白みそ 大さじ3しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/4～1/3 調理時間:約3分 カロリー:約334kcal 塩分:約3.9g キューピー3分クッキング
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1 ホワイトソースを作る。耐熱ボウル(直径21㎝)に小麦粉、塩、こしょう、ナツメッグを入れ、冷たい牛乳を少しずつ加えて泡立て器で溶きのばす。 2 バターを加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。とり出して底からよく混ぜ、再びふんわりとラップをしてさらに電子レンジに1分30秒かける。とり出してよく混ぜる。 3 ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは汚れをふき、石づきを除いて薄切りにする。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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を加え、ふたをしてゆでる。充分にやわらかくなったら湯を捨ててつぶし、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。再び弱火にかけ、
生鮭 2切れ(160g) (塩 小さじ1/4 こしょう 少々 小麦粉 適量)カリフラワー 150gほうれん草 1わ(200g) じゃが芋 2個(300g) 牛乳 3/4カップ 塩 小さじ1/4 バター 大さじ1ピザ用チーズ 60g●塩、油 調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 卵は固ゆでにして殻をむき、縦半分に切って白身から黄身をはずす。 2 ハム、マッシュルーム、玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒め、塩、こしょうで調味してボウルにとる。 3 ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火でサラサラになるまで炒める。いったん火からおろして冷たい牛乳を一気に加え、手早く泡立て器でかき混ぜ、弱火にかけて混ぜながらとろみがつくまで火を通す。スープを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで調味する。 4 (2)にホワイトソース大さじ3～4
調理時間:約3分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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たら小麦粉をふって炒める。粉っぽさがなくなったら水を加え、鍋の底をかき混ぜながら煮立て、とろみがついたら牛乳を加える。塩、
ゆでたけのこ 400gえび 12尾(200g) 酒 大さじ1 塩、こしょう 各少々新玉ねぎ (小)1個(150g)菜の花 1わ(200g) バター 大さじ2 小麦粉 大さじ4 水 1カップ 牛乳 2カップ 塩 小さじ1 こしょう 少々パルメザンチーズ(粉) 大さじ4●油 調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 えびは塩少々を加えた熱湯でゆで、殻をむき、大きいものは食べやすく切る。 2 マカロニは塩少々を加えた熱湯に入れ、袋の表示通りにゆでてザルに上げる。 3 キャベツはざく切りにし、塩少々をふってラップをし、電子レンジ(500W)に5分かける。玉ねぎは縦4つ割りにし、横に7～8mm幅に切る。 4 鍋に分量のバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒め、小麦粉をふってさらに炒める。牛乳を加えて手早く混ぜ、中火でかき混ぜながら煮立て、火を弱めて混ぜながら3～4分煮つめる。 5
調理時間:約3分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は3～4cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。熱湯に茎、葉の順に入れて箸でひと混ぜし、すぐにザルに上げて広げ、粗熱がとれたら水気をしっかりと絞る。 2 ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切る。ミニトマトはヘタをとる。バゲットは2cm角に切る。チーズはすりおろす。 3 ボウルに卵を割り入れて溶き、牛乳を少しずつ加えながら泡立てないように混ぜ、塩、こしょうで調味する。 4 グラタン皿に(1)のほうれん草、(2)のハム、バゲット、ミニトマト、半量のチーズを広げ入れる
調理時間:約3分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏ささ身は筋をとって縦半分に切り、1切れずつ竹串に刺し、粗塩、こしょうをふる。 2 長芋は皮をむいて1cm厚さの半月切り16枚にし、それぞれ豚肉で巻いて粗塩、こしょうをふり、2つずつ竹串に刺す。 3 うずら卵とミニトマトは交互に2個ずつ竹串に刺す。 4 小麦粉に牛乳を加えて混ぜる。 5 パン粉は手でもみ砕いて細かくする。 6 青じそに(4)の衣少々をぬり、1～2枚ずつ(1)にくるりと巻きつけ、全体を(4)にくぐらせ、(5)のパン粉をまぶして手で押さえる。(2)、(3
調理時間:約3分 カロリー:約985kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 パン粉は牛乳に浸しておく。玉ねぎはみじん切りにし、油大さじ1で透き通るまで炒め、冷まして2等分する。 2 ボウルにひき肉を入れ、(1)の玉ねぎの半量を加え、塩、こしょう、ナツメッグを加えて手でよく練り混ぜ、(1)のパン粉を加えて混ぜる。これを8等分して小判形にまとめ、冷蔵庫で15分ほど冷やす。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)に小麦粉をまぶして入れ、中火で両面に焼き色をつける(中まで火が通らなくてよい)。 4 (3)に(1)の残りの玉ねぎを入れ、トマトの水煮
調理時間:約3分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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てブールマニエを作る。(3)に少しずつ溶き入れてとろみがつくまで煮る。 5 牛乳を電子レンジ強に4分かけて温め、(4)に加え、全体に
鶏もも肉(皮なし) 300g (粗塩、こしょう各少々)玉ねぎ (大)1個(300g)にんじん (大)1本(200g)じゃが芋 2個(300g)キャベツ 4枚(200g) スープの素 1個 湯 3カップ バター 大さじ3 小麦粉 大さじ4牛乳 2カップ粗塩 小さじ1こしょう 少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにバターを溶かしてしんなりと炒め、粗塩をふる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。 2 ボウルに合びき肉を入れ、冷たいうちにしょうゆ、粗塩、こしょうを加えて手で練り混ぜる。粘りが出たら卵を加えて混ぜ、牛乳、(1)の玉ねぎを加えてさらによく混ぜる。最後にパン粉を加えて混ぜ、冷蔵庫で1～2時間休ませる。 3 ソースの玉ねぎは8等分のくし形に切る。マッシュルームは石づきをとり、大きければ縦半分に切る。 4 (2)の肉だねを4等分し、小判形に
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 大きめの鍋に湯2リットルを沸かして塩大さじ2を加え、マカロニを入れて袋の表示どおりにゆで始める。 2 卵は殻をきれいに洗い、(1)の鍋に加えて7分ゆで、水にとり出して冷ます。 3 カリフラワーは一口大の小房に分け、マカロニがゆで上がる3分前に加えて一緒にゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。 4 玉ねぎは3cm角に切り、ハムは一口大に切る。 5 鍋にソースのバターを溶かし、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れて焦がさないように炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳
調理時間:約3分 カロリー:約441kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 ふんわりハンバーグ 【1】玉ねぎは細かいみじん切りにし、油大さじ1/2で薄く色づくまで炒め、冷ましておく。 【2】パン粉は牛乳をふりかけてふやかす。 【3】ボウルに合びき肉、卵、(1)、(2)、塩、こしょうを入れ、手でよく練り混ぜて4等分する。 【4】手に油をつけ、(3)の肉だねを両方の手に交互に叩きつけて中の空気を抜き、小判型にまとめる。バットに並べ、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。 【5】フライパンに油大さじ2を熱し、(4)の粉をふった面を下にして並べ入れ、上
調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大に切り、塩、白こしょうをまぶす。 2 里芋は皮をむき、小さめの一口大に切る。にんじんは小さめの乱切りにし、玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。 3 鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒め、鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったらにんじん、里芋を加えてさらに炒める。 4 全体に油がまわったら牛乳、分量の水、スープの素を加え、弱めの中火にして約30分煮る。 5 野菜がやわらかくなり、煮汁にほどよくとろみがついたら、塩、白こしょうを加えて味をととのえる
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは半分を粗めのみじん切りにする。残りはみじん切りにして耐熱皿に入れ、塩をふり、ラップをして電子レンジ強に1分30秒かけ、冷ましておく。 2 パン粉は牛乳を加えてしめらせておく。 3 ボウルに合びき肉を入れ、塩、こしょう、電子レンジにかけた玉ねぎ、(2)、卵、マヨネーズを順に加えてよく練り混ぜる。ナツメッグを加えてさらによく混ぜ、玉ねぎの粗みじん切りを加えてざっくり混ぜる。 4 (3)を4等分してハンバーグ形にまとめ、真ん中を少し指でくぼませる。ラップをかけて冷蔵庫
調理時間:約3分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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てスープと牛乳を一気に加え、よく混ぜてから中火にかけ、しめじを加えてかき混ぜながら煮る。煮立ったら弱火にし、ときどき混ぜながら4
里芋 600g(正味480g)長ねぎ (大)2本鶏もも肉(皮なし) 1枚(250g) (塩、こしょう各少々)しめじ 1パック バター 大さじ4 小麦粉 大さじ6 カレー粉 大さじ1 スープ(スープの素1個を湯で溶く) 1カップ 牛乳 2+1/2カップ 塩 小さじ1 こしょう 少々 バター 大さじ1 パン粉 大さじ3 粉チーズ 大さじ1●塩、小麦粉 調理時間:約3分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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っぽさがなくなったら牛乳と(2)の蒸し汁を少しずつ加えてのばし、底からゆっくりと混ぜながら中火で煮る。フツフツと煮立ってき
白菜 1/4株(800g)生椎茸 7～8枚 スープの素 1個 酒 大さじ2ゆで卵 2個▼ソース 長ねぎ 1/2本 バター 70g 小麦粉 60g 牛乳 250ml 白菜と椎茸の蒸し汁 1+1/2カップ しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2こしょう 少々溶けるチーズ(ピザ用) 80g 調理時間:約3分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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っぽさがなくなったら火からおろし、牛乳を一気に加え、よく混ぜてから中火にかける。混ぜながら煮立て、しめじと生椎茸を加えて煮る
鶏もも肉(皮なし) 1枚(200g)(塩、こしょう各少々)生椎茸 100gしめじ 100gさつま芋 (小)1本(200g)長ねぎ (大)2本バター 大さじ4小麦粉 大さじ5牛乳 2+1/2カップ塩 小さじ3/4こしょう 少々 バター 小さじ2 パン粉 大さじ3 パルメザンチーズ(おろす) 大さじ1●バター 調理時間:約3分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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