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「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1500 件中 （901 - 920）
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎがしんなりとするまで炒め、粗熱を取る。パン粉は牛乳につけて柔らかくする。高菜とたくあんは水に10分間つけて塩抜きする。高菜の軸は細かく刻み、葉は4等分に切る。たくあんは7～8mm角に刻む。【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、**1**と溶き卵、トマトケチャップを加えてよく混ぜる。**2**の高菜の軸とたくあんを加えて混ぜ合わせる。**3**を12等分にして丸め、**2**の菜の葉で包む。アルミ箔(はく)で1つずつ軽く包み、140℃に
調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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タイ米は軽く洗い、ざるに上げる。炊飯器の内釜に入れ、通常の水加減から水大さじ2を取り除く。【A】を加え、浸水させずに普通に炊く。たまねぎはくし形に切る。たけのこは薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に1cm幅に切る。鶏肉は好みで皮を取り除き、5～6cm角に切る。鍋にオリーブ油を入れて中火で温め、鶏肉を加えて焼き目がつくまで炒める。たまねぎ、たけのこ、ピーマンを加え、たまねぎが透き通るまで炒める。酒を加えてひと煮立ちさせ、ココナツミルクを加える。ひと煮立ち
調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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【カレーソース】をつくる。鍋にバター80gを入れて弱火で溶かし、たまねぎを加えてきつね色になるまで炒める。にんにく、しょうがを加えてさらに炒め、にんじんとりんごを加えて中火にし、水分がなくなるまで炒める。弱火にしてカレー粉をふり入れ、全体に混ざったら小麦粉をふり入れる。そぼろ状になるまで混ぜ合わせるように炒める。トマト水煮を2～3回に分けて加えてしっかりと混ぜ、中火にする。ココナツミルクも加えてさらに混ぜる。チキンスープを少しずつ加え、なじませる。はちみつとローリエ、塩
調理時間:約120分 カロリー:約810kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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て強火にし、煮立ったらはちみつを加えて混ぜる。牛乳を加えて煮立たせ、弱火にして5分間ほど煮る。オクラとミニトマトを加えてふた
・たまねぎ 1コ・なす 2コ・セロリ 10cm・オクラ 20本・ミニトマト 10コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・コリアンダーパウダー 大さじ2・ターメリックパウダー 小さじ1/2・カイエンヌペッパー 小さじ1/2・スープ カップ1・はちみつ 小さじ1・牛乳 カップ1・ご飯 適量・サラダ油 大さじ3・塩 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびは【A】をよくもみ込んで粘りを出し、かたくり粉小さじ1+1/2をまぶす。厚揚げは5mm幅に切る。たまねぎは縦に3mm幅に切る。しめじは根元を除き、ほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のえびを入れて両面をサッと焼く。色が変わったら、たまねぎ、しめじを加えて炒め合わせ、取り出す。フライパンを紙タオルで拭いて【B】を入れ、中火にかけて炒める。香りが出たら水カップ2を加えて混ぜ、ココナツミルクを加えて混ぜる。**4**に**2**を戻し入れ、厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約970kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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卵は常温に戻す。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約10分間ゆでて冷水にとる。殻をむいておく。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、取り出して冷ます。小さめのボウルに、パン粉と牛乳を入れて混ぜる。大きめのボウルに、ひき肉、**2**、**3**、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れ、手で混ぜる。混ざったら、手をグルグル回して粘りが出るまでよく練り混ぜる。アルミ箔(はく)(35cm長
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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たらの芽は根元の堅い部分とはかまをむき、縦半分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉適量をまぶして洗い、水けを拭く。3匹は縦半分に切って内側に切り目を数本入れる。残りは粗みじん切りにし、たまねぎと一緒にボウルに入れ、かたくり粉大さじ1をまぶす。小麦粉と牛乳をよく混ぜて【衣】をつくり、**2**のボウルに加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たらの芽を1コ分ずつ、切り口を下にして並べる。**3**を等分にのせる。半分に切ったえびを1切れずつ切り口を下に
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【生地】の小麦粉から塩までを合わせて牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。新ごぼうは皮をこそげ取って洗い、斜め薄切りにしてからせん切りにし、しょうゆをからめる。たまねぎは縦に薄切りにする。青じそは縦半分に切り、重ねて細かくちぎる。**1**の【生地】の半量を別のボウルに移し、**2**を加えて大きく混ぜる。フライパン(直径26cmが最適)にごま油小さじ2を熱して**3**を流し入れ、スプーンの背で平らに広げて色よく焼く。生地を裏返し、フライパンの端からごま油
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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分けて加える。そのつど、きちんと煮立てること。弱火にしてふたをして、時々かき混ぜながら30分間ほど煮込む。ココナツミルクを加
・鶏肉 500g・たまねぎ 1+1/2コ・にんにく 2かけ・しょうが 2かけ・ターメリック 小さじ1・カイエンヌペッパー 小さじ1/2～1・コリアンダー 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・トマト 2コ・ココナツミルク カップ1/2・ピーマン 4コ・ご飯 適量・なす 2コ・ターメリック 小さじ1/2・カイエンヌペッパー 小さじ1/2～1・コリアンダー 調理時間:約60分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは1cm厚さの輪切りにし、サッと洗って、絞るように水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、2～3mm幅の斜め細切りにする。[[香味ゆで鶏|rid=8478]]は横半分に切り、1cm厚さのそぎ切りにする。フライパンでココナツミルクを煮立て、**1**を加え、中火で3～4分間煮る。火を止め、カレールーを刻んで入れて溶かし、中火にかけ、混ぜながら5分間煮る。ナムプラー、ライムの絞り汁を加える。香菜は葉をザク切り、根をみじん切りにする。別のフライパンにサラダ油大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は3cm角に切り、なすはヘタを除いて縦半分に切り、2cm幅に切る。ししとうがらしはヘタを除く。カーは薄切り、レモングラスは斜めに切る。なべにサラダ油大さじ2を入れて熱し、カーとレモングラスを入れていためる。香りがたったら鶏肉を加えていためる。**2**になすを加えて軽くいため、湯1.2リットルを加えて一煮立ちさせる。アクを取り、【A】を加えてトムヤムスープの素を加え、約10分間煮込む。**3**にししとうがらし、ココナツミルクパウダーを加え、味をみてナムプラーまたは塩
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはサラダ油少々で透き通るまで炒め、あら熱を取る。ボウルに生パン粉と牛乳を入れて軽く混ぜ、2分間おく。これを手でよく混ぜ合わせ、たまねぎ、【ハンバーグのタネ】の肉以外の材料をすべて加えてよく混ぜ合わせる。牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜ合わせ、**1**に加えて手早く混ぜ、肉をつぶさないようにざっくりと練る。これを冷蔵庫で30分間以上ねかせ、味をなじませる。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、牛肉を細かく切って加える。カリカリになるまでよく炒め、塩少々で調味する。**3**ににんじん
調理時間:約60分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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2分間ほどかけて温める。厚手の鍋にバターを中火で溶かし、火からはずして小麦粉を加え、泡立て器で混ぜる。再び火にかけ、全体が
・ほうれんそう 1ワ・卵 3コ・バター 大さじ約2・小麦粉 大さじ3・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/2・こしょう ・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉と塩を入れ、手で粘りがでるまでよくこねる。さらにSTEP2、Aを加えて一体化するまで手で混ぜ合わせる。混ぜ終わったら
合挽き肉(牛・豚)400g塩(挽き肉用)小さじ1/2玉ねぎ中1個水、サラダ油(玉ねぎ用)各小さじ1/2パン粉カップ1/2牛乳または日本酒大さじ2A卵(生・M寸)1個粉チーズ大さじ1ナツメグ少々ケチャップ小さじ1強こしょう適量卵(ゆで卵用)3～4個ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1ケチャップ大さじ3みりん大さじ2バター10gほどクレソン 調理時間:約80分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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のばす作業を3回繰り返し、鍋に移し混ぜ合わせる。牛乳・大根の葉も入れ弱火で5～6分煮て、塩・こしょうで味を調えて完成。
大根200g白菜(オレンジ白菜)200gサラダ油小さじ2強牛乳200ml塩小さじ1/4～1/3こしょう適量A水400mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ40mlBバター(無塩)15g小麦粉15g 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。カニカマは手でほぐす。じゃがいもは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。フライパンにオリーブオイルを半量入れて弱火で熱し、パン粉を加えて炒る。色が変わったら取り出す。STEP2のフライパンの汚れを拭き取り、残りのオリーブオイルを加えて熱し、玉ねぎを入れて炒める。色が変わってきたら、カニカマとじゃがいもを加え、じゃがいもを粗く潰しながら炒める。STEP3に小麦粉を加えてサッと炒め、牛乳に
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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ずつ様子をみながら延長します。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにし、耐熱ボウルにいれる。酒をふりラップをし、6
じゃがいも大1個シュレッドチーズ60g小麦粉大さじ3バター30g牛乳300mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1玉ねぎ1/4個にんじん1/4本合挽き肉150g酒大さじ1ヤマサあごだしつゆストレート大さじ1ウスターソース大さじ1ケチャップ大さじ1/2小麦粉小さじ2黒こしょう少々カットトマト缶200gオリーブオイル少々 調理時間:約30分 カロリー:約352kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
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にかけ、溶け始めたら小麦粉を入れとろっとするまで炒め、牛乳を2回に分けて加えゴムべらでかき混ぜながら煮て、さらに裏ごしたじ
生鮭150gじゃがいも350gチーズ(ピザ用)80～90g塩適量小麦粉適量バター(無塩)6～7gヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1/2バター(無塩)15g小麦粉10g牛乳300g塩小さじ1/4強こしょう適量 調理時間:約30分 カロリー:約611kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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だし」を加え温める。耐熱のカップに4等分に分け入れる。ゆでたブロッコリーも入れる。オーブンを200℃に余熱する。冷凍パイシ
シーフードミックス(冷凍)160g玉ねぎ1個マッシュルーム6個(約80g)ブロッコリー1/2株バター20g白ワイン1/4カップ薄力粉大さじ4牛乳3カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3冷凍パイシート1枚溶きたまご(ツヤだし用)少々 調理時間:約40分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、水(玉ねぎ用)、サラダ油をふりかけ、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。バットなどに広げて冷ます。パン粉に牛乳を加えてスプーンなどでなじませる。ボウルにひき肉、Aを入れて手でこねる。水分がなくなって軽く粘りが出たら、STEP1、STEP2、卵、Bを加え、さらに手で粘りがでるまでこねる。STEP3を4等分し、空気抜きをしながらハンバーグ状に成形する。バットに並べてラップを被せ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。かぼちゃ
調理時間:約45分 カロリー:約418kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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