牛乳を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1882 件中 （921 - 940）
|
1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにバターを溶かしてしんなりと炒め、粗塩をふる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。 2 ボウルに合びき肉を入れ、冷たいうちにしょうゆ、粗塩、こしょうを加えて手で練り混ぜる。粘りが出たら卵を加えて混ぜ、牛乳、(1)の玉ねぎを加えてさらによく混ぜる。最後にパン粉を加えて混ぜ、冷蔵庫で1～2時間休ませる。 3 ソースの玉ねぎは8等分のくし形に切る。マッシュルームは石づきをとり、大きければ縦半分に切る。 4 (2)の肉だねを4等分し、小判形に
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 大きめの鍋に湯2リットルを沸かして塩大さじ2を加え、マカロニを入れて袋の表示どおりにゆで始める。 2 卵は殻をきれいに洗い、(1)の鍋に加えて7分ゆで、水にとり出して冷ます。 3 カリフラワーは一口大の小房に分け、マカロニがゆで上がる3分前に加えて一緒にゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。 4 玉ねぎは3cm角に切り、ハムは一口大に切る。 5 鍋にソースのバターを溶かし、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れて焦がさないように炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳
調理時間:約3分 カロリー:約441kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ふんわりハンバーグ 【1】玉ねぎは細かいみじん切りにし、油大さじ1/2で薄く色づくまで炒め、冷ましておく。 【2】パン粉は牛乳をふりかけてふやかす。 【3】ボウルに合びき肉、卵、(1)、(2)、塩、こしょうを入れ、手でよく練り混ぜて4等分する。 【4】手に油をつけ、(3)の肉だねを両方の手に交互に叩きつけて中の空気を抜き、小判型にまとめる。バットに並べ、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。 【5】フライパンに油大さじ2を熱し、(4)の粉をふった面を下にして並べ入れ、上
調理時間:約3分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏肉は一口大に切り、塩、白こしょうをまぶす。 2 里芋は皮をむき、小さめの一口大に切る。にんじんは小さめの乱切りにし、玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。 3 鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを透き通るまで炒め、鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったらにんじん、里芋を加えてさらに炒める。 4 全体に油がまわったら牛乳、分量の水、スープの素を加え、弱めの中火にして約30分煮る。 5 野菜がやわらかくなり、煮汁にほどよくとろみがついたら、塩、白こしょうを加えて味をととのえる
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 玉ねぎは半分を粗めのみじん切りにする。残りはみじん切りにして耐熱皿に入れ、塩をふり、ラップをして電子レンジ強に1分30秒かけ、冷ましておく。 2 パン粉は牛乳を加えてしめらせておく。 3 ボウルに合びき肉を入れ、塩、こしょう、電子レンジにかけた玉ねぎ、(2)、卵、マヨネーズを順に加えてよく練り混ぜる。ナツメッグを加えてさらによく混ぜ、玉ねぎの粗みじん切りを加えてざっくり混ぜる。 4 (3)を4等分してハンバーグ形にまとめ、真ん中を少し指でくぼませる。ラップをかけて冷蔵庫
調理時間:約3分 カロリー:約392kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
てスープと牛乳を一気に加え、よく混ぜてから中火にかけ、しめじを加えてかき混ぜながら煮る。煮立ったら弱火にし、ときどき混ぜながら4
里芋 600g(正味480g)長ねぎ (大)2本鶏もも肉(皮なし) 1枚(250g) (塩、こしょう各少々)しめじ 1パック バター 大さじ4 小麦粉 大さじ6 カレー粉 大さじ1 スープ(スープの素1個を湯で溶く) 1カップ 牛乳 2+1/2カップ 塩 小さじ1 こしょう 少々 バター 大さじ1 パン粉 大さじ3 粉チーズ 大さじ1●塩、小麦粉 調理時間:約3分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
っぽさがなくなったら牛乳と(2)の蒸し汁を少しずつ加えてのばし、底からゆっくりと混ぜながら中火で煮る。フツフツと煮立ってき
白菜 1/4株(800g)生椎茸 7～8枚 スープの素 1個 酒 大さじ2ゆで卵 2個▼ソース 長ねぎ 1/2本 バター 70g 小麦粉 60g 牛乳 250ml 白菜と椎茸の蒸し汁 1+1/2カップ しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2こしょう 少々溶けるチーズ(ピザ用) 80g 調理時間:約3分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
っぽさがなくなったら火からおろし、牛乳を一気に加え、よく混ぜてから中火にかける。混ぜながら煮立て、しめじと生椎茸を加えて煮る
鶏もも肉(皮なし) 1枚(200g)(塩、こしょう各少々)生椎茸 100gしめじ 100gさつま芋 (小)1本(200g)長ねぎ (大)2本バター 大さじ4小麦粉 大さじ5牛乳 2+1/2カップ塩 小さじ3/4こしょう 少々 バター 小さじ2 パン粉 大さじ3 パルメザンチーズ(おろす) 大さじ1●バター 調理時間:約3分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 じゃが芋はきれいに洗ってラップで包み、電子レンジ強に4分かけ、熱いうちに皮をむいてフォークでなめらかにつぶす。 2 むきえびは背ワタを除き、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱して玉ねぎをしんなりするまで炒め、むきえびを加え、白ワインをふってさらに炒める。えびの色が変わったら塩、こしょうをふってとり出す。 3 フライパンにバターを溶かして小麦粉をふり入れ、弱火で焦がさないように炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えてのばし、ときどき混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約565kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め、しんなりしたら塩、こしょうをして水気を飛ばすように炒め、冷やしておく。 2 ひき肉は冷たいものにしょうゆ、塩、こしょうを加え、手早く練る。粘りが出たら(1)、卵、牛乳を順に加えてさらに混ぜ、最後にパン粉を加えてさっと混ぜ、ラップをして冷蔵庫で休ませる。 3 ブロッコリーは小房に分け、プチトマトはヘタをとる。 4 (2)を4等分し、両手で受け渡しながら空気を抜いて丸め、楕円形にして中心をくぼませる。 5 フライパンに油大さじ6を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約637kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
てバターを溶かし､小麦粉をふり入れて中火で炒める｡粉っぽさがなくなったら火を止め､冷たい牛乳と(3)の蒸し汁を加えて手早くのば
大根 1本(正味700g) スープ(スープの素1個を湯+かにの缶汁で溶く) 1カップかにの身(缶詰) 1缶(220g)玉ねぎ 1/2個 酒 大さじ1 塩､こしょう 各少々 バター 60g 小麦粉 55g 牛乳 2カップ 溶けるチーズ 20g 塩､こしょう 各少々しょうゆ 小さじ1/2溶けるチーズ 80g●油 調理時間:約3分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 じゃが芋とさつま芋は皮をむき、それぞれ4～6等分の乱切りにして水にさらす。 2 (1)の水気をきってかぶるくらいの水を加え、中火でゆでる。やわらかくなったらゆで汁を捨てて火に戻し、鍋をゆすって粉を吹かせる。火からおろして熱いうちにつぶし、温めた牛乳(電子レンジ強に約3分かける)、塩、こしょうを加えてのばす。再び火にかけ、木ベラで鍋底を混ぜたとき筋が残るぐらいの固さになるまで煮つめ、バターを加えて混ぜる。 3 玉ねぎとバジルはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにバターを溶かして透き通るまで炒め、冷ましておく。さやいんげんはヘタをとり、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて冷水にとり、1cm長さに切る。 2 パン粉は牛乳でふやかしておく。 3 ボウルに合びき肉を入れて手でよく練り、塩、こしょう、卵、(1)の玉ねぎと(2)を加えてさらによく練り、(1)のさやいんげんを混ぜる。4等分し、空気を抜きながら小判形に整える。 4 フライパンに油大さじ1強を熱して(3)を並べ入れ、中火で両面を色よく焼き、酒
調理時間:約3分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 じゃが芋は皮ごと半分に切って水洗いし、耐熱皿に切り口を下にして並べ、ラップをして電子レンジ強に8分かける。熱いうちに皮をむき、フォークで粗くつぶす。キムチは細かく刻み、軽く汁気を絞る。 2 フライパンに油大さじ1/2を熱してキムチを炒め、ツナを缶汁ごと加え、(1)のじゃが芋も加えてさっと炒め、熱くなったらとり出す。 3 卵をざっと溶きほぐし、牛乳で溶いた片栗粉を加えて混ぜ、(2)と半ずり白ごまを加えて軽く混ぜる。 4 フライパンの汚れをふきとって中火にかけ、油大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 キャベツは固い葉脈をそぎとり、ざく切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ強に5分かける。玉ねぎは縦に薄切りにする。 2 鍋に分量のバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたら小麦粉をふり入れてしっとりするまで炒める。 3 (2)を火からおろし、牛乳を加えてよく混ぜ、中火に戻して混ぜながら煮立て、(1)のキャベツを加えて3～4分煮つめる。とろみがついたらチーズを加えて溶かし、塩、こしょうをする。 4 グラタン皿に(3)を入れ、くぼみをつけて卵を割り落とす
調理時間:約3分 カロリー:約417kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 芽キャベツは縦半分に切り、塩少々を加えた熱湯で固めにゆで、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎを透き通るまで炒め、コンビーフをほぐし入れ、芽キャベツも加えて炒め合わせる。コンビーフが全体に混ざったら塩と粗びき黒こしょうをふる。 3 (2)に小麦粉をふるい入れ、焦がさないように炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を注ぎ入れ、絶えず混ぜながら火を通し、フツフツと煮立ってきたら火を止める。 4 (3)を耐熱皿に
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
ずつ溶き入れ、ときどき混ぜながらとろみがつくまで4～5分煮る。 5 牛乳は電子レンジ強に4分かけて熱くする。これを(4)に加え
豚もも肉(塊) 350g (塩小さじ1/2 こしょう少々)玉ねぎ (小)2個にんじん (大)1本じゃが芋 2個菜の花 1わ(150g) 湯 3カップ スープの素 1個 小麦粉 大さじ4 バター 大さじ3牛乳 2カップ塩、こしょう 各少々● 油 調理時間:約3分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 かぼちゃは種とワタをとって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ強に3～4分かける。粗熱がとれたら1cm厚さの一口大に切る。 2 ハムは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 3 ソースを作る。鍋にバターを溶かして玉ねぎを弱火で透き通るまで炒め、小麦粉をふり入れてさらに炒める。しっとりしたら牛乳と湯を加えてのばし、中火にして絶えず混ぜながら煮る。煮立ったら弱火にしてさらに4～5分煮つめ、スープの素をくずし入れ、塩、こしょうで味をととのえる。 4 グラタン皿にバターを薄くぬり
調理時間:約3分 カロリー:約429kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 肉だねを作る。玉ねぎはみじん切りにし、バターで透き通るまで炒め、冷ましておく。 2 合びき肉は冷たくしておいたものにカレー粉、しょうゆ、ケチャップ、ソース、こしょうを加え、手で練り混ぜる。粘りが出たら(1)の玉ねぎと溶き卵を加えてよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜ、生パン粉を加えてさっと混ぜる。これを冷蔵庫で1時間以上休ませる。 3 肉だねを8等分し、クリームチーズを1切れずつ入れて包み、円盤形に整える。 4 衣の卵は溶きほぐし、分量の小麦粉を混ぜておく。 5 (3)に
調理時間:約3分 カロリー:約614kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ベトナミーズハンバーグ 【1】パン粉は牛乳に浸す。紫玉ねぎ、にんにく、香菜、レモングラスはみじん切りにする。 【2】ボウルにひき肉と(1)を入れ、卵、豆板醤、塩、砂糖、黒こしょう、ニョクマム、シーズニングソースを加えて粘りが出るまで手で練り混ぜる。 【3】(2)を16等分し、手で軽く叩いて空気を抜きながら小さな小判形に整える。 【4】フライパンに油大さじ4を熱し、(3)を入れて強火で焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火にしてふたをし、蒸し焼きにして中まで火を通す。 2
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
