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「牛乳 > おかず」 の検索結果： 1882 件中 （881 - 900）
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1 玉ねぎ1個はみじん切りにし、3/4個分はたねに、1/4個分はソースに使う。トマトはざく切りにする。 2 ハンバーグだねを作る。ボウルに合びき肉と玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょうを入れ、全体をよく混ぜてひとまとめにし、ボウルに叩きつけるようにして中の空気を抜く。 3 つけ合わせを作る。にんじんは4cm長さに切り、縦6～8つ割りにする。いんげんは5cm長さに切る。鍋ににんじんと水1/2カップを入れてふたをし、弱火にかけてやわらかくなるまで約10分蒸し煮にする。次にいんげん
調理時間:約3分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 焼き麩はたっぷりの水に浸してもどし、軽く水気を絞る。帆立貝柱は縦4等分に切り、塩、こしょう、白ワインをまぶす。長ねぎは1cm幅の輪切りにする。 2 フライパンにバターを溶かし、長ねぎを入れてしんなりするまで炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで弱火で炒める。だし汁を少しずつ加えてのばし、牛乳と(1)の焼き麩を加え、ときどき混ぜながらとろりとするまで煮て、塩、こしょうで調味する。 3 (2)に帆立貝柱、あおさのりの3/4量を加え、ひと混ぜして耐熱容器に入れる。上に
調理時間:約3分 カロリー:約323kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 ブロッコリー、カリフラワーは固い茎を除いてそれぞれ小房に分け、ともに耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に約3分かける。 2 しめじは石づきをとって小房に分ける。ハムは放射状に8等分に切る。 3 ホワイトソースを作る。厚手の鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉を入れてフツフツとしてくるまで炒める。牛乳を一気に入れて中火にし、よく混ぜながらひと煮する。 4 (3)にブロッコリー、カリフラワー、しめじ、ハムを加えてざっと混ぜ、塩、こしょうで調味する。 5
調理時間:約3分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 かきは洗って水気をふきとり、小麦粉を薄くまぶす。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、かきを並べ入れてふたをし、中火で両面を焼いて中まで火を通す。 3 ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉をふり入れて焦がさないように炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えてなめらかにのばす。塩、黒こしょう、クミンパウダー、パプリカパウダーを加えて混ぜる。 4 グラタン皿にバターを塗り、にんにくのみじん切りを散らす。ゆでたいんげん豆を入れ、かきを並べ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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ふき芋にする。火からおろしてマッシャーなどでつぶし、牛乳と小麦粉を加えてヘラでよく混ぜる。 4 (3)を大きめのボウルにあけ
生鮭 2切れ(230g) 玉ねぎ 1/2個(100g) 白ワイン 大さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々 じゃが芋(男爵) 4個(600g) 牛乳 大さじ4 小麦粉 大さじ2塩 小さじ1/3こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 生パン粉 1+1/2カップレタス 2～3枚●油 調理時間:約3分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは縦に薄切りにする。えのき茸は根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。 2 小麦粉と室温にもどしたバターを合わせ、ダマがないように混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、えのき茸を加えて炒め合わせる。 4 (3)に牛乳、スープの素、塩、こしょう、焼き麩を加えて混ぜ、弱火で2～3分煮る。麩が水分を吸ってやわらかくなったら、(2)を煮汁少々で溶きのばして加え、強火にして混ぜながらとろみがつくまで火を通す。 5 火を止め、ピザ用
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 マカロニは塩少々を入れたたっぷりの熱湯に入れ、袋の表示通りにゆでる。 2 ハムは一口大に切り、玉ねぎも一口大に切る。 3 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れて透き通ってくるまで炒め、小麦粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加え、絶えずかき混ぜながら煮立て、とろみがついたら弱火で4～5分煮つめる。 4 マカロニがゆで上がったらゆで汁をきって(3)に加え、マッシュルーム、ハムも加えてひと煮し、粗塩、こしょうで調味する。 5 グラタン皿に入れ、小さくちぎっ
調理時間:約3分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 白菜は葉先と葉元に分け、それぞれ一口大に切る。しめじは石づきを切り、小房に分ける。玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 2 鍋に油大さじ1を熱してベーコンを炒め、香りが立ったら玉ねぎを炒め、しんなりしたら白菜の葉元、葉先の順に加えてそのつど炒め、白菜がしんなりしたらしめじを加えてひと炒めする。水2カップを加え、煮立ったらアクを除き、ふたをして中火で30分煮る。 3 室温にもどしたバターと小麦粉を混ぜる。 4 (2)に牛乳を加え
調理時間:約3分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 なすは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱してなすを並べ入れ、なすが一度吸った油が全体に戻ってくるまで、強めの中火でじっくり炒め焼きにし、焼き色をつける(約10分)。 2 トマトは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。ハムは8等分の放射状に切る。 3 耐熱容器になす、トマトの順に広げてのせ、塩、こしょうをふる。 4 ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かして小麦粉を入れて炒め、フツフツしてきたら一度火を止め、牛乳を一気に加えて混ぜる。再び火をつけ
調理時間:約3分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 米は洗って分量の水に30分以上浸したのち、塩を加えて混ぜ、玉ねぎ、にんじんをのせて普通に炊く。炊き上がったらケチャップ、バターを加えて混ぜる。 2 耐熱容器にシーフードミックスを入れ、白ワインをふってラップをし、電子レンジ(500W)に4分かける。 3 ホワイトソースを作る。鍋に牛乳、混ぜ合わせたバターと小麦粉、(2)の蒸し汁を入れて中火にかける。泡立て器で混ぜながらとろみがつくまで煮て、塩、こしょうで調味する。 4 グラタン皿に(3)のソースを少量敷き、(1)のごはん
調理時間:約3分 カロリー:約623kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはみじん切りにし、バター10gで透き通るまで炒めて冷ます。 2 ボウルに卵、生パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメッグを入れ、(1)を加えて混ぜる。ひき肉を加えてさらに手でしっかり練り混ぜ、上から叩きつけて空気を抜き、4等分する。手に油をつけてキャッチボールをするように空気を抜きながら形を整える。 3 合わせ調味料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1～2を熱し、(2)を入れて強火で表面に焼き色をつけ、弱火にして5分焼く。返して再び強火で焼き色をつけてから弱火に
調理時間:約3分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 ハンバーグの玉ねぎはみじん切りにし、ソースの玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんはいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。 2 ボウルに合びき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、生パン粉、牛乳、塩、こしょうを入れ、手でよく練り混ぜる。4等分して手にとり、片手に叩きつけるようにして空気を抜き、小判形にまとめる。 3 フライパンを熱して油大さじ1を入れ、(2)を並べ入れ、弱めの中火で3分ほど焼く。きれいな焼き色がついたら返し、ふたをずらしてかけ、さらに2～3分焼いて焼き色をつけ、とり
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 あずきは洗ってザルに上げる。玉ねぎは粗みじんに切る。にんにく、しょうがはすりおろす。赤唐辛子は半分に切って種を除く。 2 鍋に水10カップ、あずき、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ローリエ、赤唐辛子を入れ、トマトの水煮を加え、トマトケチャップ、粗塩も加えて強火にかける。沸騰したらアクをとり、弱火にして約1時間煮る。 3 小鍋にバター、プレーンヨーグルト、牛乳、カレー粉、ガラムマサラを入れてひと煮し、(2)に加えて混ぜ、火を止める。 4 切りもちは4等分に切り、こんがり焼い
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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、牛乳を加えてよく混ぜる。 5 フライパン(直径22cm)を熱してバター大さじ2を入れ、鍋肌にまんべんなくまわす。(4)を流
ほうれん草 1わ(200g) 玉ねぎ 1/2個(100g) 牛ひき肉 150g 粗塩 小さじ1/2 こしょう 少々 酒 大さじ1 卵 6個 粗塩 小さじ1/2 こしょう 少々 砂糖 小さじ2 牛乳 大さじ4 トマトジュース 2カップ 酒 大さじ2 はちみつ 小さじ2 バター 小さじ1+1/2 小麦粉 小さじ1+1/2 粗塩、こしょう 各少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約359kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 卵はたっぷりの熱湯に静かに入れ、7分ゆでて水にとり、殻をむいて縦半分に切る。 2 カリフラワーは固い茎を除き、小房に分ける。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に約3分かける。ハムは放射状に6等分する。 3 厚手の鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉を入れてフツフツ煮立つまで炒め、牛乳を一気に入れる。中火にして絶えず混ぜながら、再びフツフツ煮立つまで煮、汁をきったカリフラワーとハムを加えて混ぜ、塩、こしょうをしてひと煮する。 4 グラタン皿に(3)を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎはみじん切りにする。にんじん、じゃが芋は5mm角に切る。鍋ににんじんと水、塩少々を入れて火にかけ、にんじんが少しやわらかくなったらじゃが芋を加え、両方ともやわらかくなったらザルに上げて水気をきり、冷ましておく。 2 ベーコンは細長く半分に切る。トマトは1個を4枚にスライスする。 3 ボウルに豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ゆでたにんじんとじゃが芋、生パン粉、塩、こしょう、牛乳を入れ、手で全体によく混ぜる。8等分して丸く形作り、周囲にベーコンを巻きつけて楊枝でとめ
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は大きめの一口大に切り、ニョクマム、おろしにんにく、カレー粉をまぶして20分以上おく。 2 さつま芋は皮をむき、大きめの一口大に切り、水につける。トマトはざく切りにする。玉ねぎは一口大のくし形に切り、バラバラにほぐしておく。 3 にんにく、レモングラスの茎はみじん切りにする(葉の場合はざく切りにする)。油大さじ1でにんにく、レモングラス、ローリエを炒め、香りが出たら(1)の鶏肉を加えて炒める。肉に焼き目がついたらココナッツミルク、水1+1/2カップ、半量のカレー粉
調理時間:約3分 カロリー:約722kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 食パンは小さい一口大の角切りにし、天板に広げて220℃のオーブンに入れ、5～6分かけてこんがり焼く。 2 えびは背ワタと殻を除き、白ワイン、塩、こしょうをふり、ラップをして電子レンジ(500W)に2分かける。 3 ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにバターを溶かして透き通ってくるまで炒める。小麦粉をふり入れ、弱火にして粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加え、(2)の蒸し汁
調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて1cm厚さの一口大に切り、水にさらして水気をきる。 2 玉ねぎは3cm角に切る。卵は水から入れて固ゆでにし、一口大に切る。 3 たっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、まずマカロニを入れて袋の表示時間通りにゆで始める。ゆで上がる5分前に(1)のじゃが芋を加えて一緒にゆで、ザルに上げてゆで汁をよくきる。 4 鍋を火にかけて分量のバターを溶かし、玉ねぎを透き通ってくるまで炒め、小麦粉をふり入れてさっと炒める。牛乳を加えて手早く混ぜ、かき混ぜながら煮立つ
調理時間:約3分 カロリー:約523kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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少しずつ加えて溶かし、さらに牛乳を電子レンジ(500W)に4分かけて加える。弱火で2～3分煮てから、粗塩、こしょうで味をと
鶏もも肉 1枚(300g) (粗塩小さじ1/2 こしょう少々)玉ねぎ 1個(200g)にんじん (大)1本(250g)ごぼう 1本(100g)大根 250g酒 大さじ2スープの素 1個 バター(室温にもどす) 大さじ3 小麦粉 大さじ4牛乳 2カップ粗塩 小さじ1/2こしょう 少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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