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「牛乳 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 719 件中 （121 - 140）
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牛薄切り肉は細切りにしてから、粗めに刻む。ボウルに**1**と牛ひき肉を入れる。にんにくをすりおろして加え、塩・黒こしょう各少々も加えて手でしっかり練り混ぜる。さらに小麦粉小さじ1、牛乳を入れてよく混ぜ合わせて2等分し、両手でタネを軽く打ちつけて空気を抜く。小判形に成形して表面に小麦粉小さじ1弱をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、**3**を入れて弱めの中火で両面を焼く。肉の表面を押して弾力が少なくなったら火を止め、黒こしょう少々をふる。
・牛薄切り肉 80g・牛ひき肉 80g・にんにく 1/3かけ・牛乳 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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大きくかき混ぜながら半熟に火を通し、**3**を加えてさらに軽く混ぜて火を通す。器にすべらせて取
・卵 5コ・赤ピーマン 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・トマト 1コ・牛乳 大さじ2・生ハム 50g・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm幅のくし形に切る。ロースハムは8等分に切る。フライパンにバター大さじ3を弱めの中火で溶かし、たまねぎと白菜、ハムを入れる。1分30秒間ほど炒めたら、小麦粉大さじ2+1/2を加え、全体によく混ぜるように炒め合わせる。水カップ1+1/2を数回に分けて加え、煮立ったらレモン汁を加え、2分間煮る。牛乳を加えて煮立たせ、とろみがつくまで2分間ほど煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。
・白菜 1/8コ・ロースハム 4枚・たまねぎ 1/2コ・レモン汁 大さじ1・牛乳 カップ3/4・バター ・小麦粉 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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バターが溶けて泡立ち、にんにくの香りがたってきたら、じゃがいも、塩少々を加える。火を弱め、あえるように5分間ほど炒める。じゃがいもの縁が半透明になってきたら、牛乳、生クリームを加えて中火にする。沸騰してきたら火を弱め、とろみがつくまで5分間ほど煮詰める。グラタン皿に**3**を流し入れ、残りのピザ用チーズをのせてこしょう少々をふる。オーブントースターに入れ、焼き色がつくまで5～7分間
・じゃがいも 4～5コ・にんにく 1/2かけ・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1・ピザ用チーズ 50g・バター 大さじ3・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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200℃のオーブンに入れ、こんがりと焼き色がつくまで15分間ほど焼く。
・じゃがいも 5～6コ・牛乳 カップ2～2+1/4・ナツメグ 少々・にんにく 1かけ分・生クリーム 80～100ml・グリュイエールチーズ 80g・バター 20～30g・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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**1**を加え、水分がとんでしんなりとするまでよく炒め、火を止めて完全に冷ます。【ソース】の材料は混ぜ合わせておく。卵をボウルに割り入れてしっかりとほぐし、牛乳と塩を加えて溶き混ぜる。**3**のきのこを加えて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて強火にかけ、溶けたら**4**を一気に流し入れる。フライパンを揺すりながら菜箸で大きく混ぜる。周囲が固まりはじめたら両側から折りたたむようにしてま
・きのこ 230g・卵 3コ・牛乳 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・トマトケチャップ 小さじ1・しょうゆ 少々・練がらし 少々・バター ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を除き、斜めに1cm幅に切る。小さめのフライパンにバター、**1**のたまねぎを入れて塩をふり、焦がさないように中火で炒める。しんなりとしたら小麦粉をふってなじませ、牛乳を注ぐ。マカロニを直接加え、マッシュルームの水けを絞って加え、こしょう少々をふる。ふたをして時々混ぜながら、マカロニの袋の表示時間どおりに煮る。ささ身を加えてひと煮立ちさせ、肉の色が変わったら耐熱皿に移す。粉チーズをふり、オーブントースターで焼き色をつける。
・マカロニ 35g・たまねぎ 1/4コ・鶏ささ身 2本・マッシュルーム 50g・牛乳 250ml・粉チーズ 適量・バター 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・小麦粉 大さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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**1**を皿に盛り、残りの青じそを敷いて**4**をのせる。ミニトマトを半分に切って添える。
・豚薄切り肉 6枚・レタス 2～3枚・青じそ 10枚・プロセスチーズ 6枚・梅かつお 約大さじ1・小麦粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・パン粉 適量・ミニトマト 2コ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたみ、向こう側からも同
・卵 6コ・牛乳 大さじ2・クレソン 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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バター大さじ1を散らし、210℃のオーブンに入れて、豚肉がカリカリになるまで20～25分間ほど焼く。好みで刻んだパセリを散らし、黒こしょうをふる。
・豚こま切れ肉 150g・じゃがいも 2～3コ・牛乳 カップ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・パセリ 適量・塩 ・バター ・黒こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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【ソース】の材料を混ぜ合わせて添える。
・木綿豆腐 1丁・小麦粉 カップ1+1/2・ベーキングパウダー 小さじ1・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・さけフレーク 大さじ4・にんにく 少々・細ねぎ カップ1/4・パセリ 大さじ3・チリパウダー 小さじ2・レモン 適宜・トマトケチャップ 適量・ホットペッパーソース 少々・レモン汁 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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スモークサーモンは1枚を2～3つに切る。卵はよく溶きほぐし、牛乳、塩少々を加え、泡立て器でよく混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンにバター小さじ2、サラダ油小さじ1を熱し、**2**の半量を流し入れる。フライパンを絶えず動かしてフォークまたは木べらでかき混ぜながら火を通す。半熟になったらごく弱火にし、オムレツの手前半分にサワークリームの半量をのせて広げ、シブレット・ディル各半量を散らして**1**の半量を並べ、オムレツを2つ折りにする。
調理時間:約8分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] トマトはくし形に6等分し、更に横半分に切る。ソーセージは斜めに6等分する。長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 卵、牛乳、塩・こしょうを混ぜ合わせる。[3] フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトとソーセージを炒め、軽く火が通ったら、長ねぎを入れ、炒め合わせる。[4] [3]に[2]を入れてサッと混ぜ合わせ、軽く火を通す。器に盛り付け、お好みの「金のごまだれ」を上から回しかける。
トマト 1個、ソーセージ 2本、長ねぎ 1本、卵 2個、牛乳 大さじ2、塩・こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 大さじ2 カロリー:約263kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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大皿で作って、パーティなどのおもてなしに。ワインにも合います。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個ホワイトソース100g牛乳1/4カップパン粉10gパセリのみじん切り大さじ1塩・こしょう各適宜オリーブ油大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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火加減・煮込み時間は、ソースの煮詰まり具合により加減してください。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ 塩少々 こしょう少々たまねぎ1/2個しめじ60gホワイトソース(市販品)60g牛乳60ccサラダ油小さじ1パセリ(乾燥)少々 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニ・塩(分量外)を入れてゆで、水気を切ります。 たまねぎは粗みじん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(3)をしんなりするまでよく炒めます。ホワイトソース・牛乳を加えてひと煮立ちさせ、(2)・こしょうを加えて混ぜ合わせます。 耐熱容器に薄くサラダ油(分量外)を塗り、(4)を入れ、(1)・ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。仕上げにパセリを散らします。 ＼ POINT / 表面がこげそうな場合は、アルミホイルでおおいましょう。オーブンを使う場合は、230～2
材料 [ 2人分 ]たらばがに(ボイル・正味)200gマカロニ120gたまねぎ1個サラダ油大さじ2ホワイトソース200g牛乳100mlこしょう少々ピザ用チーズ80gパセリ(みじん切り)大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約758kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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桜姫® 鶏もも肉(または鶏むね肉)2枚 にんじん 2本 玉ねぎ 1個 じゃが芋 3個 ブロッコリー 1個 油 大さじ1 固形コンソメ 1個 水 2カップ A バター 大さじ3 A 小麦粉 大さじ4～5 A 牛乳 3カップ
カロリー:約596kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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1. マカロニは袋の表示通りにゆでておく。たまねぎは薄切りにしておく。 2. フライパンにバターを入れ中火でたまねぎがトロッとするまで炒めたら塩、こしょうをして火を止め、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。 3. 2に牛乳を数回に分けて加え、コンソメ加えてひと煮立ちしさせたら、1のマカロニ、パルメザンチーズを加え、とろみがつくまで弱火で混ぜながら煮込む。 4. グラタン皿に3を入れてピザ用チーズ、シャウチリをのせて オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く ※お好みでパセリを散らす。
カロリー:約698kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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1...鍋に油をひき(分量外)、薄切りにしたたまねぎ、あさり(殻つき)、一口大にしたキャベツ、ファルファレ(乾燥)を炒める。2...(1)にホワイトソース、牛乳を加え、塩こしょうで味を調える。3...耐熱皿に(2)を盛り、茹でたなのはな、にんじん、スイートコーン缶(ホール)をトッピングし、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをかける。4...200℃のオーブンで15分ほど焼く。
4人分 たまねぎ...1/2個あさり(殻つき)...280gキャベツ...2枚ファルファレ(乾燥)...30gなのはな...1/4束にんじん...星形6枚スイートコーン缶(ホール)...40gホワイトソース...1缶牛乳...3/4カップ塩...少々こしょう...少々ピザ用チーズ...適量パルメザンチーズ...少々 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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4人分 たまねぎ...70gブロッコリー...60gキャベツ...100gえび(むき身)...10尾フランスパン...8枚バタ-...15gワイン(白)...少々塩...少々こしょう...少々パルメザンチーズ...大さじ3■ソースホワイトソース…250g牛乳…10cc生クリーム…大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約308kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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