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1.かぼちゃクリームを作る。かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。熱いうちにフォークでよく潰し、砂糖、塩、バターを順に加えてそのつど混ぜる。牛乳を少量ずつ加えて混ぜ、ぬりやすいかたさにする。2.「プレーンカップケーキ」1個に、1を1/5量のせ、小さめのスプーンの背でのばし、山形にぬる。残・・・
カロリー:約314kcal レタスクラブ
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大きめのスプーンですくって器に盛り、好みでレモンの輪切りを飾っても。
プレーンヨーグルト…250g牛乳…3/4カップレモン汁…小さじ4レモンの皮のすりおろし…1/2個分はちみつ…30g粉ゼラチン…5g カロリー:約62kcal レタスクラブ
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ゆずの皮を飾る。
プレーンヨーグルト…300gゆずの搾り汁…1〜2個分(大さじ2)ゆずの皮のせん切り…1個分牛乳…3/4カップグラニュー糖…85g粉ゼラチン…5g カロリー:約171kcal レタスクラブ
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熱湯をバットの外側の高さ1/3くらいまで流し入れ、ふたをして弱火で約20分蒸す。中心に竹串を刺して液体がつかなければ取り出し、さます。
かぼちゃ…300g(正味約150g)卵…2個牛乳…1 1/4カップ砂糖…60g 調理時間:約45分 カロリー:約687kcal レタスクラブ
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1.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、牛乳も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。保存容器に移してふたをし、冷凍庫で40〜50分冷やす。2.1が固まってプルンとした状態になり、周囲が凍ってきたらフォークで全体をかき混・・・
カロリー:約118kcal レタスクラブ
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4.ステンレスのボウル(冷蔵庫で冷やしておく)に、3を取り出す。ゴムべらでか
プレーンヨーグルト…300gアボカド…1個牛乳…1/2カップ砂糖…70g粉ゼラチン…5g カロリー:約201kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.パセリのみじん切りを加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2・・・
カロリー:約137kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色が・・・
カロリー:約137kcal レタスクラブ
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1.ボウルに生地用のバナナを入れ、フォークでよく潰す。砂糖、塩を加えて泡立て器で混ぜる。卵、牛乳、溶かしたバターを順に加えてそのつど混ぜ、ふるった粉類を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.耐熱カップにスプーン2本を使って生地を入れる。トッピング用のバナナをのせて軽く押さえる。天板に間隔をあけて並べ、オーブンで約18分焼く。型からはずし、・・・
カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。グラニュー糖を加え、よく混ぜる。2.ざるに薄力粉を入れ、1にふるい入れて混ぜる。生クリーム、牛乳を順に、少量ずつ加えてそのつどよく混ぜる。レモン汁、レモンの皮を加えてさらに混ぜる。3.耐熱容器に2を流し入れ、オーブンで12〜13分ふっくらふくらむまで焼く。いったん取り出し、ブルーベリーを散らしての・・・
カロリー:約242kcal レタスクラブ
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(2)に(3)をかけ、お好みでミントの葉を飾ります。
材料 [ 4人分 ]ミントの葉適宜A「ブルーベリー」50g砂糖大さじ2レモン汁小さじ1B甘酒100ml牛乳100ml粉ゼラチン5g生クリーム100ml 調理時間:約15分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.1g ニッスイ レシピ
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