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「牛乳 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 515 件中 （61 - 80）
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〜13枚作る。4.ナイフなどで1枚の上に「ミルクジャム」を薄くぬり、もう1枚をのせ、同様にしてすべて重ねる。
「基本のミルクジャム」…150～200g卵…2個薄力粉…150gバター…20g牛乳…1 1/2カップサラダ油…適量砂糖…大さじ2 カロリー:約331kcal レタスクラブ
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、砂糖を加えてすり混ぜる。白っぽくなったら薄力粉を茶こしなどでふるって加え、ゆっくりと混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、ラップをか
生地 ・薄力粉…200g ・ベーキングパウダー…小さじ1 1/2 ・牛乳…1/4カップ ・サラダ油…小さじ1 ・砂糖…30g ・塩…少々 ・水…1/4カップあん ・卵黄…2個分 ・薄力粉…大さじ2 ・片栗粉…大さじ1 ・牛乳…1カップ ・砂糖…50g ・バニラエッセンス…適宜打ち粉(薄力粉)…適宜サラダ油 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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1.下準備したボウルの粉の中央にゴムべらでくぼみを作り、ドーナッツ状にする。くぼみに牛乳、油を順に流し入れる。泡立て器に持ち替え、牛乳と油がとろりと乳化するまで混ぜる(粉類が少し混ざってしまっても気にしなくてよい)。2.再びゴムべらに持ち替え、ボウルを回しながら、まわりの粉類を乳化した液体にかぶせるようにして混ぜる。3.粉が半分くらい混ざったら、ゴムべらについた生地を指で落とし入れ、全体を切るようにして混ぜる。粉けがほとんどなくなり、全体がしっとりしたら、生地をすくっ
カロリー:約66kcal レタスクラブ
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卵と卵黄を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。全体になじんだら、2のカラメル牛乳を少しずつ加えて混ぜる。4.3のプリン液をざる
プリン液 ・卵…2個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…420ml ・砂糖…60gカラメル ・砂糖…50g ・湯…小さじ5 カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.パンケーキを作る。ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地を作る。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ぬれぶきんにのせてさ っとさまし、生地を大さじ2入れて直径約8cmに流し入れ、あと2枚も同様に。弱火で約2分焼き、表面がプツプツしたら返し、約1分焼いて取り出し、さます。同様に生地を大さじ1 1/2で直径約7cm、大さじ1 1/3で約6cm、大さじ1で約5cm、大さじ1/2で約3cmのものを各3枚作る。2.チョコソースを作る
カロリー:約418kcal レタスクラブ
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をきり、2を流し入れてそのままおく。完全にさめて固まったら、冷蔵庫に30分以上おいて冷やす。4.ココナッツミルクソースを作
マンゴーかん ・粉寒天…2g ・マンゴー…大1個(正味約300g) ・はちみつ…約30g ・水…1 1/2カップココナッツミルクソース ・ココナッツミルク缶、牛乳…各大さじ4 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.黒練りごまを牛乳で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまでさらに約1分焼く。同様にしてあと5枚焼く。
卵…1個 カロリー:約146kcal レタスクラブ
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粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。 パイナップルを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する(600w 2分)。 ミキサーに(2)とグラニュー糖・レモン汁を入れ滑らかになるまでかくはんし、耐熱容器に移して電子レンジで加熱する(600w 2分)。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。 ココナッツミルク・生クリーム・牛乳・砂糖を鍋に入れ、沸騰しないように加熱しながら混ぜ、砂糖が溶けたら火を止める。 (4)に(1)のふやかしておいたゼラチンを入れ、よく混ぜ、カップに入れて冷蔵庫
調理時間:約60分 カロリー:約429kcal 塩分:約0.1g ニッスイ レシピ
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1.大さじ1の水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。2.鍋に牛乳、水1/2カップ、ティーバッグ、砂糖を入れて弱火にかけ、濃いめのミルクティーを作り、粗熱をとる。3.1と「しょうがシロップ」を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かしてこす。4.グラスに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。食べるときに、好みでさらに「しょうがシロップ」をかける。
「しょうがシロップ」…大さじ1 1/2牛乳…2カップきび砂糖(または砂糖)…大さじ2粉ゼラチン…1袋(5g)紅茶のティーバッグ…2〜3個 カロリー:約138kcal レタスクラブ
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1.ボウルにいちご100g、砂糖を入れてフォークでつぶしてから、牛乳、コンデンスミルク、油を加える。2.ボウルに砂糖、牛乳、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。3.いちご2粒は2mm厚さに切る。カップに2の生地を入れたあとに、切ったいちごをのせ、電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100g カロリー:約119kcal レタスクラブ
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1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.生地ができたら半量を取り分けて、抹茶をふるい入れ、牛乳小さじ1を加えて混ぜる。3.ようかんは1cm角に切る。カップに2つの生地を少しずつ交互に入れ、時々ようかんを散らし、電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.生地ができたら半量を取り分けて、ココアをふるい入れ、牛乳小さじ1を加えて混ぜる。もう半量はマーマレードを加えて混ぜる3.カップに2つの生地を少しずつ交互に入れて、電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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1.板チョコレートを手で2～3cm角に割り、耐熱ボウルに入れ、牛乳の1/3量を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分20秒加熱する。2.ゴムべらでゆっくりなめらかになるまで混ぜ、チョコレートを溶かす。3.ゼラチンを加えて混ぜ、溶かす。4.砂糖、残りの牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜる。5.ボウルの底を氷水に当てながら、とろみがつくまで混ぜる。6.容器に等分に流し入れ、冷蔵室で3時間以上冷やし固める。
板チョコレート(ビター)…2枚(100g) 牛乳 カロリー:約219kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる。2.サラダ油、牛乳を順に加え、泡立て器でそのつどしっかりと混ぜる。3.ホットケーキミックスを加え、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。4.型に流し入れてゴムべらで表面を軽くならし、残りのチョコレートを散らす。5.オーブンで約35分焼く。中心に竹串を刺して、どろっとした生地がつかなければ型のままさまし、食べやすく切る。
板チョコレート(ビター)…1枚(50g) ※お好みでホワイトチョコレート カロリー:約1799kcal レタスクラブ
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[1] 牛乳、「フルーティス ざくろラズベリー」、お好みのフルーツをジッパー付き保存袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて3～4時間冷凍庫で凍らせる。[2] [1]を冷凍庫から取り出し、よくもんで崩し、器に盛る。※フルーツは缶詰や冷凍のものでも美味しく召し上がれます。 ※「フルーティス ざくろラズベリー」と牛乳は1:3がおすすめです。※調理時間に冷却時間は含みません。※は栄養成分に含みません。※写真は1人分です
フルーティス ざくろラズベリー 1/4 カロリー:約67kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに牛乳と卵を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 (1)で出来た生地をホットプレートかフライパンに広げ、おさかなのウインナーのサイズに合わせて焼く。 表面にぷつぷつと泡が出てきたらおさかなのウインナーを置き、くるくると巻く。 火が通るまで転がしながら焼いたら、食べやすいように半分に切る。 お好みのピックをさして、サラダ菜を添えて完成。 ＼ POINT / お好みでケチャップをつけていただきます。絵を描いても楽しいです。1食あたり約237mgのカルシウムが摂れます
調理時間:約15分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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生クリームに砂糖を加えて9分立てに泡立ててホイップクリームを作る。 ロールパンの側面に、箸などで穴をあけて、そこから1.のクリームをたっぷり詰める。 ミルクチョコレートを湯煎で溶かす。(製菓用のチョコレートでテンパリングが必要なものは、ここでテンパリングをする。) 2.のパンの上面に、3.の溶かしたチョコレートをつけてコーティングしたら出来上がり!
材料(8個分) ブリオッシュロール8個生クリーム200ml砂糖15gミルクチョコレート150g 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.グラスにバニラアイスクリームを入れて少しおいて溶かし、「バナナ酢」のバナナ3切れをフォークでつぶしたもの、「バナナ酢」大さじ1、牛乳80mlを加えて混ぜる。好みで「バナナ酢」のバナナをのせる。
バニラアイスクリーム…120g牛乳…80ml「バナナ酢」…大さじ1「バナナ酢」のバナナ 調理時間:約3分 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.グラスに氷を入れ、プレーンヨーグルト、牛乳1/2カップ、はちみつ大さじ1と1/2を加えてよく混ぜる。2.酢大さじ1を加え、とろりとするまで混ぜる。好みでミントをのせても。
プレーンヨーグルト…100g牛乳…1/2カップはちみつ…大さじ1と1/2酢…大さじ1好みでミント 調理時間:約1分 カロリー:約227kcal レタスクラブ
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1.小鍋に牛乳、ココア、砂糖を入れて火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温める。カップに注ぎ、しょうがを混ぜる。
牛乳…2カップ砂糖…大さじ2ココア…大さじ3おろししょうが…小さじ2 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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