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「牛乳 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 643 件中 (61 - 80)
1.フルーツマリネを作る。 小鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかける。ひと煮立ちさせてグラニュー糖を溶かし、シロップを作る。 バナナは5mm幅に切り、ボウルに入れ、シロップを回しかける。表面にぴったりとラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく。2.ジェラートベースを作る。 小鍋に紅茶の葉と熱湯大さじ4を入れ、ふたをして5分蒸らして茶葉を開かせる。牛乳を加えて弱火にかけ、沸騰直前で火から下ろし、粉ゼラチンを加えて、余熱で溶かして混ぜる。3.こし器(またはざる)でこしてボウルに
カロリー:約162kcal 
レタスクラブ
1.フルーツは、大きければ小さめの一口大に切る。2.ボウルに生クリームを入れて泡立て器で九分立て(すくうとピンとつのが立つくらい)まで泡立てる。「ミルクジャム」を加え、少しずつなじませながら混ぜ合わせる。3.パンは中央に縦に切り目を入れ、2をバターナイフなどですくってはさみ、1をのせる。
「基本のミルクジャム」…50gドッグパン(長さ約18cm)…2個生クリーム…1/2カップ好みのフルーツやフルーツ缶…適量
カロリー:約579kcal 
レタスクラブ
1.コーヒーをいれる。2.大きめの耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、泡立て器で泡立ててミルクの泡を作る。3.マグカップに1を注ぎ(甘いコーヒーが好きな人は砂糖やシロップを入れて)、2の泡をよけて牛乳だけ注ぎ入れる。泡をスプーンですくってそっとのせ、やわらかくした「キャラメルスプレッド」大さじ2を等分にかける。
牛乳…1カップ「キャラメルスプレッド」…大さじ2コーヒー…200ml砂糖、シロップ
レタスクラブ
バナナは皮をむき、ひと口大に切り、冷凍庫で1時間ほど冷やします。 ミキサーに「パイナップル」・(1)・牛乳・ココナッツミルク・はちみつを入れて撹拌し、冷凍庫で1時間以上冷やします。 (2)を器に盛り、お好みで「パイナップル」とミントの葉を飾ります。
材料 [ 2人分 ]「パイナップル」1袋バナナ1本牛乳大さじ2ココナッツミルク大さじ1はちみつ大さじ2トッピング「パイナップル」適宜ミントの葉適宜
調理時間:約5分 カロリー:約176kcal 塩分:約0.1g
ニッスイ レシピ
1.プロテインパウダーに低脂肪牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、なめらかなソースにする。器にパンケーキを盛ってソースをかけ、アーモンドを粗く砕いて散らす。
プロテインパウダー…大さじ4低脂肪牛乳(または牛乳)…大さじ1~2パンケーキ(市販品)…6枚アーモンド…10g
カロリー:約281kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
(1)枝豆は熱湯で5分くらいゆで、薄皮までむく。牛乳大さじ2、枝豆をミキサーにかけてペースト状にする。(2)鍋にA、「パルスイート」、(1)の枝豆ペーストを入れて温め、ゼラチンを加えて溶かす。(3)鍋の底を氷水にあてて混ぜながら冷やす。とろみがついてきたら器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(4)飾り用の枝豆をのせ、牛乳40mlを等分に注ぐ。*枝豆は冷凍枝豆でもよいです。*ミキサーをかけたあとに裏ごしするとさらになめらかに仕上がります。
枝豆・正味 80g牛乳
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
4.皿を敷いた鍋に3を入れ、容器の半分くらいの高さまで熱湯を注ぎ、ふきんをかぶせたふたをして火にかける。熱湯から少し泡が
プリン液 ・卵…3個 ・卵黄…2個分 ・牛乳2カップ ・グラニュー糖…50g ・はちみつ…30g ・紅茶のティーバッグ…2個 ・あればラム酒…大さじ1はちみつソース ・牛乳…大さじ4 ・はちみつ…大さじ1
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
アイス3種(チョコ・抹茶・バニラ)は、アイスクリームディッシャーを使って、それぞれ25mlほど取り分けておく。 チョコシェイクはミキサーに、凍ったままの冷凍フルーツ、牛乳、アイス(チョコ)を順に入れて、よく攪拌する。(途中、回りにくい場合は、スプーンなどで混ぜ合わせる。) 抹茶シェイク、バニラシェイクも(2)と同様にそれぞれミキサーに、凍ったままの冷凍フルーツ、牛乳、アイス(抹茶・バニラ)を順に入れて、よく攪拌する。(途中、回りにくい場合は、スプーンなどで混ぜ合わ
調理時間:約6分 
ニッスイ レシピ
1.からし明太子は身をこそげて取り出し、ボウルにクリームチーズとともに入れて混ぜ、牛乳小さじ1を加えてのばす。
からし明太子…20g クリームチーズ…50g 牛乳…小さじ1
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
1.泡立て器をバナナに押し当てるようにして粗めに潰す。2.とろりとしてきたらペースト状になるまで混ぜる。3.牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
バナナ…2本(正味160g)牛乳…1/2カップ
カロリー:約208kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
1...オーブンを180℃で予熱しておく。2...里芋は皮をむき、ひと口大にしてラップに包み、レンジで4分程加熱する。柔らかくなった里芋を潰して滑らかにする。3...れんこんは粗いみじん切りにする。トッピング用のれんこんは輪切りにしてとっておく。4...ミルクチョコレート、牛乳を合わせてレンジで約30秒加熱してチョコレートを溶かし、(2)、(3)、無糖ココアを合わせよく混ぜ合わせる。5...卵黄と砂糖を合わせ白っぽくなるまで泡立て、(4)に加えてよく混ぜる。6...卵白を角
調理時間:約60分 カロリー:約233kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
。グラニュー糖を茶こしでふるいかける。天板にのせ、160℃のオーブンで30分間焼く。網にのせて冷ます。
・いちご 4コ・バター 40g・グラニュー糖 70g・塩 1つまみ・溶き卵 約1/2コ分・バニラエッセンス 適量・牛乳 60ml・薄力粉 90g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・グラニュー糖 適量
調理時間:約50分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
バターは冷凍庫から出し、3mm角の棒状に切り、さらに端から2~3mm幅に切る。台に【A】を広げ、カードでザックリと混ぜ合わせる。**1**のバターを加え、カードで粉をまぶしながら、切るように混ぜる。ある程度混ざったら、カードと手ですり合わせながら、サラサラの状態にする。**4**の中心をあけて卵と牛乳80gを加える。手で卵を溶きほぐして牛乳と混ぜ、カードを使って周りの粉類を少しずつかけながら混ぜていく。こねないようにしながら水分と粉類を合わせる。粉全体に水分が行き渡る
調理時間:約35分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋に牛乳を入れ、弱火で沸かしはじめる。耐熱ボウルに卵黄を入れて泡立て器でほぐし、砂糖を3~4回に分けて加え、そのつどなめらかになるまでグルグルと手早くすり混ぜる。**1**の牛乳がフツフツと沸いてきたら(沸騰直前)、**2**に1/4量ほど加えてグルグルと混ぜる。全体になじんだら残りの牛乳をすべて加えながら混ぜる。**3**を鍋に戻して湯煎(弱火/沸騰直前の湯)にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜながら薄いとろみがつくまで約3分間煮る。湯煎から外し、ふやかしたゼラチンをスプーン
調理時間:約40分 カロリー:約1520kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにバターを入れ、泡立て器でなめらかなクリーム状にする。【A】を加え、サッとすり混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。牛乳の1/3量を加え、ゴムべらで混ぜる。【B】の1/3量を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。残った牛乳の1/2量を加えて混ぜる。残った【B】の1/2量を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。残りの牛乳と【B】も同様に加え、混ぜる。型に流し入れて表面をならし、いちごを断面を下にしてのせる。グラニュー糖を茶こしでまんべんなく
調理時間:約60分 カロリー:約1040kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)バナナの食べジャムを作る。バナナは皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。(2)直径20cm程度の耐熱ボウルに(1)のバナナ、「パルスイート」大さじ2、上下を返して粗熱を取る(時間外)。(3)水大さじ3に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。Bはよく混ぜ合わせ、牛乳大さじ1を少しずつ加えて溶きのばしてココアソースを作る。(4)(2)のバナナの食べジャム大さじ5をボウルに入れ、牛乳カップ1を加えてよく混ぜる。(5)(3)のゼラチンを湯せんにかけて溶かし、(4)に加え
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大きめのボウルに、薄力粉、ペーキングパウダー、砂糖、塩を一緒にふるい入れ、粉の上に冷たいバターをのせてスケッパーで細かく刻み込む。 2 次に指でバターをつぶしながら粉と混ぜ、さらに手のひらで軽くこすり合わせてサラサラのそぼろ状にする。 3 (1)に牛乳をまわし入れ、手でざっくりと手早く混ぜ合わせる。牛乳が全体に行き渡り、粉っぽさがなくなればよい。 4 (2)を丸く、3cm程度の厚さにまとめ、ラップをして冷蔵庫に入れ30分休ませる。 5 打ち粉をした台に(3)をとり出し
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 2種のゼリーの粉ゼラチンは、それぞれ分量の水にふり入れ、ふやかす。 2 ハイビスカスゼリーを作る。鍋に分量の水を入れて沸かし、火を止めてティーバッグを入れ、ふたをして5分ほど蒸らす。ボウルに350mlを量り、足りない場合は湯を足す。 3 (2)が熱いうちに砂糖を加え混ぜ、砂糖が溶けたら、(1)のゼラチン、レモン汁を加えて混ぜる。ゼラチンが溶けたら容器に入れ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。 4 牛乳ゼリーを作る。鍋に牛乳を入れて火にかけ、縁がふつふつとしてきたら、砂糖
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.黒練りごまを牛乳で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。約2分焼いて生地の表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまでさらに約1分焼く。同様にしてあと5枚焼く。
卵…1個
カロリー:約146kcal 
レタスクラブ
卵と卵黄を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。全体になじんだら、2のカラメル牛乳を少しずつ加えて混ぜる。4.3のプリン液をざる
プリン液 ・卵…2個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…420ml ・砂糖…60gカラメル ・砂糖…50g ・湯…小さじ5
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
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