「牛乳 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 409 件中 (221 - 240)
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1.ベーコンは5mm幅に切る。スナップえんどうは斜め半分に切る。卵は溶きほぐし、粉チーズ大さじ3と混ぜ合わせる。スパゲッティは袋の表示どおりにゆで始め、残り2〜3分でスナップえんどうも入れて一緒にゆでる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とベーコンを入れ、中火で1〜2分炒める。牛乳1カップを加え、時々混ぜながら約1分煮る。3.ゆで上がったスパゲッティとスナップえんどうの湯をきり、2に加える。火を止めて1の卵液を加えて手早くからませ、余熱で火を通す。器に盛り、粗びき黒 カロリー:約666kcal
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1.アスパラガスは皮むき器で根元の皮をむき、斜め3〜4等分に切る。えびは竹串で背わたを取る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりしたら中央をあけて油小さじ1を足し、えびを加えて炒める。えびの色が変わったらワインを加えてさっと混ぜ、カレー粉大さじ1/2をふり入れて炒める。3.カレー粉が全体になじんだら、アスパラガス、生クリーム、牛乳、洋風スープの素を加え、弱めの中火にし、木べらで混ぜながら少し煮詰める。ややとろみが出てきたらしょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約609kcal
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1.とり肉は1〜1.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、マッシュルームの缶汁をきって加え、ワインをふって炒める カロリー:約403kcal
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1.ソーセージは小口切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。コーンは缶汁をきる。トマトは八つ割りにし、飾り用に2切れをとりおき、残りは1cm角に切る。アボカドは縦半分に切って横5mm厚さに切る。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.フライパンにバター15gを中火で溶かし、角切りにしたトマトを炒める。うすい カロリー:約853kcal
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1.豚肉は食べやすく切って、塩、こしょう各少々をふる。キムチは大きければ食べやすく切る。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.ボウルにご飯、ソース大さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、半量ずつに分ける。ボウルの縁などを使って、木の葉形に整えておく。4.直径約20cmの小さめのフライパンに カロリー:約783kcal
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1.フライパンにバター20gを入れて弱火で溶かす。とり肉の皮目を下にして入れ、中火でじっくりと焼く。こんがりと焼き色がつき、皮がカリッとしたら上下を返して、さっと焼く。2.玉ねぎ、しめじ、にんにくを加えてさっと炒める。全体に油がまわったらスープの素、小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。マヨネーズ大さじ2を加えて炒め、なじませる。3.牛乳を加え、ふつふつとしたらマカロニを加えて混ぜ、袋の表示より約1分長く煮る。ピザ用チーズを散らし、ほうれん草を周囲に カロリー:約780kcal
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分、とろみがつくまで炒め煮にする。1のボウルに加えて混ぜる。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、ご飯、牛乳、スープ ミートソース ・合いびき肉…400g ・玉ねぎの粗みじん切り…1/2個分 ・にんにくの粗みじん切り…2片分 ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・ローリエ…2枚 ・トマトケチャップ…大さじ5 ・オリーブ油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…35g牛乳…1 1/4カップなす カロリー:約725kcal
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、牛乳、塩、こしょうを加え、小麦粉をなじませながらよく混ぜる。マカロニを加えてざっと混ぜ、煮立ったらふたをして160℃にし マカロニグラタン ・牛乳…3カップ ・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分 ・マカロニ(ゆで時間3〜4分の早ゆでタイプ)…180g ・小麦粉…大さじ3 1/2 ・洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油…各大さじ1 ・バター…15g ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・水…2カップトッピング ・ツナたま ・ツナ缶…小2缶(約140g) ・ゆで卵の輪切り…2個分 カロリー:約521kcal
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1.アスパラガスは根元1〜2cmを切り落とし、下半分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分にする。ルウは刻む。2.ハンバーグだねを作る。パン粉と牛乳を合わせる。玉ねぎに小麦粉をまぶす。ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れてよく練り、粘りが出たらパン粉、玉ねぎ、卵を加えてさらに練り混ぜる。2等分し、2cm厚さの小判形にする。3.フライパンに油を薄くひき、2を並べて中央を少しくぼませる。あいたところにアスパラガスも加え、火にかけて3〜4分焼く。アスパラガスは時々転がし、火が通っ カロリー:約738kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、牛肉を入れ、色が完全に変わるまで炒めて取り出す。フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。小麦粉大さじ1をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて約2分煮る。3.ヨーグルト、牛乳を加え、混ぜながら約1分煮る。牛肉を戻し入れてさらに約2分煮、塩小さじ1/4 カロリー:約654kcal
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1.ほうれん草は熱湯で約3分ゆで、たっぷりの冷水に約5分さらす。水けをきり、4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.とりささ身は一口大のそぎ切りにする。かきはボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、汚れが出たら水洗いする。水を3~4回替えてきれいになるまで洗い、水けを拭く。3.フライパンにバター大さじ1を入れて中火にかけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ささ身を加えて色が変わるまで炒め、弱火にして小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。4.いったん火を止め、牛乳2 カロリー:約640kcal
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1.れんこんは薄い半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は塩、こしょう各少々、小麦粉大さじ1を順にふる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、牛肉を色が変わるまで炒める。3.れんこん、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで2~3分炒め、小麦粉大さじ1をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.水3/4カップ、塩小さじ1/2を加え、ふたをして弱めの中火にし、途中混ぜながら約5分煮る。5.牛乳1カップ、中濃ソース大さじ2を加え、強めの中火 調理時間:約8分 カロリー:約695kcal
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れる。バターを約1cm幅に切って端に入れ、砂糖、塩も端に入れる。2.卵は牛乳と合わせて160gにし、1に周囲から回し入れる。3.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。“ドライイースト”、“食パン”、“具材の投入あり(合図音あり)”のコースを選び、スタートボタンを押す。4.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7〜8mm カロリー:約1796kcal
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖、塩を加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてはさらに混ぜる。牛乳、ふるった粉類の順に、だまができないようにそのつど混ぜて加える。2.下ごしらえした具、パセリを1の生地に加え、ゴムべらで全体を混ぜ合わせて、型に流し入れる。3.型をオーブンの天板にのせ、180℃のオーブンで35〜45分、竹串を刺してみて生地がつかなくなるまで焼く。生地がつく場合は、様子を見ながらさらに5〜10分焼いて。4.焼き上がったらすぐに、型ごとケーキ カロリー:約294kcal
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1.ホワイトソースを作る。鍋にバターを中火で溶かす。弱火にして小麦粉を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで炒める。2.牛乳を少量ずつ加え、そのつど、なじむまでよく混ぜ、クリーム状になったら火を止める。3.フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、油がまわったらマッシュルームを缶汁をきって加える。なじんだら、2の鍋に加える。4.フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、マカロニを加えて炒める。油がまわったら3の鍋に カロリー:約641kcal
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1.しめじはほぐし、小松菜は3〜4cm長さに切る。とりささ身は一口大に切って塩小さじ1/2をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバターを中火で溶かし、しめじと小松菜を炒める。しんなりしたらクリームコーン缶、牛乳、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。煮立ったらささ身を加えて約2分煮る(この段階では、ささ身に完全に火が通っていなくてよい)。3.耐熱性の器2個に温かいご飯を盛り分ける。2を等分に広げてのせ、ピザ用チーズを等分に全体に散らす。魚焼きグリルを中火で熱して並べ カロリー:約622kcal
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1.しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。とり肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、とり肉を入れて炒める。肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、しんなりしたら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え、そのつど、なじむまで混ぜる。4.ブロッコリー、塩小さじ1/3 カロリー:約660kcal
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加えたあと、粉チーズも加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。2.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/4量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう3枚焼く。3.アボカドディップを作る。ミニトマトは4〜6等分に切り、香菜は粗く刻む カロリー:約574kcal
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1.玉ねぎは横薄切りにして水にさらす。セロリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにして水にさらす。セロリ、玉ねぎは、しっかり水けをきって合わせる。2.カシューナッツはオーブントースターの受け皿に並べ、オーブントースターで3〜4分焼いて取り出す。粗熱をとって包丁で粗く刻む。小さめのボウルにマヨネーズ大さじ2、牛乳、カレー粉小さじ1/3、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、カシューナッツを加えてさらに混ぜる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を強火で熱し、ロースハムを入れて焼く。途中 カロリー:約532kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。小麦粉大さじ2はふるっておく。2.フライパンにバター大さじ3を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとマッシュルームを加えて炒め、ワインも加えてなじむまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々、1の小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えて、そのつど混ぜ、さらになめらかになるまで混ぜる。塩で味をととのえ、バットに移す。4.パンにフレンチ カロリー:約465kcal
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