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「牛乳 > 洋食 > 主食」 の検索結果： 494 件中 （261 - 280）
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1.豚肉は食べやすく切って、塩、こしょう各少々をふる。キムチは大きければ食べやすく切る。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.ボウルにご飯、ソース大さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、半量ずつに分ける。ボウルの縁などを使って、木の葉形に整えておく。4.直径約20cmの小さめのフライパンに
カロリー:約783kcal レタスクラブ
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1.フライパンにバター20gを入れて弱火で溶かす。とり肉の皮目を下にして入れ、中火でじっくりと焼く。こんがりと焼き色がつき、皮がカリッとしたら上下を返して、さっと焼く。2.玉ねぎ、しめじ、にんにくを加えてさっと炒める。全体に油がまわったらスープの素、小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。マヨネーズ大さじ2を加えて炒め、なじませる。3.牛乳を加え、ふつふつとしたらマカロニを加えて混ぜ、袋の表示より約1分長く煮る。ピザ用チーズを散らし、ほうれん草を周囲に
カロリー:約780kcal レタスクラブ
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分、とろみがつくまで炒め煮にする。1のボウルに加えて混ぜる。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、ご飯、牛乳、スープ
ミートソース ・合いびき肉…400g ・玉ねぎの粗みじん切り…1/2個分 ・にんにくの粗みじん切り…2片分 ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・ローリエ…2枚 ・トマトケチャップ…大さじ5 ・オリーブ油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…35g牛乳…1 1/4カップなす カロリー:約725kcal レタスクラブ
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、牛乳、塩、こしょうを加え、小麦粉をなじませながらよく混ぜる。マカロニを加えてざっと混ぜ、煮立ったらふたをして160℃にし
マカロニグラタン ・牛乳…3カップ ・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分 ・マカロニ(ゆで時間3〜4分の早ゆでタイプ)…180g ・小麦粉…大さじ3 1/2 ・洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油…各大さじ1 ・バター…15g ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・水…2カップトッピング ・ツナたま ・ツナ缶…小2缶(約140g) ・ゆで卵の輪切り…2個分 カロリー:約521kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元1〜2cmを切り落とし、下半分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分にする。ルウは刻む。2.ハンバーグだねを作る。パン粉と牛乳を合わせる。玉ねぎに小麦粉をまぶす。ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れてよく練り、粘りが出たらパン粉、玉ねぎ、卵を加えてさらに練り混ぜる。2等分し、2cm厚さの小判形にする。3.フライパンに油を薄くひき、2を並べて中央を少しくぼませる。あいたところにアスパラガスも加え、火にかけて3〜4分焼く。アスパラガスは時々転がし、火が通っ
カロリー:約738kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、牛肉を入れ、色が完全に変わるまで炒めて取り出す。フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。小麦粉大さじ1をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて約2分煮る。3.ヨーグルト、牛乳を加え、混ぜながら約1分煮る。牛肉を戻し入れてさらに約2分煮、塩小さじ1/4
カロリー:約654kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は熱湯で約3分ゆで、たっぷりの冷水に約5分さらす。水けをきり、4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.とりささ身は一口大のそぎ切りにする。かきはボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、汚れが出たら水洗いする。水を3～4回替えてきれいになるまで洗い、水けを拭く。3.フライパンにバター大さじ1を入れて中火にかけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ささ身を加えて色が変わるまで炒め、弱火にして小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。4.いったん火を止め、牛乳2
カロリー:約640kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れる。バターを約1cm幅に切って端に入れ、砂糖、塩も端に入れる。2.卵は牛乳と合わせて160gにし、1に周囲から回し入れる。3.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。“ドライイースト”、“食パン”、“具材の投入あり(合図音あり)”のコースを選び、スタートボタンを押す。4.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7〜8mm
カロリー:約1796kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖、塩を加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてはさらに混ぜる。牛乳、ふるった粉類の順に、だまができないようにそのつど混ぜて加える。2.下ごしらえした具、パセリを1の生地に加え、ゴムべらで全体を混ぜ合わせて、型に流し入れる。3.型をオーブンの天板にのせ、180℃のオーブンで35〜45分、竹串を刺してみて生地がつかなくなるまで焼く。生地がつく場合は、様子を見ながらさらに5〜10分焼いて。4.焼き上がったらすぐに、型ごとケーキ
カロリー:約294kcal レタスクラブ
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1.ホワイトソースを作る。鍋にバターを中火で溶かす。弱火にして小麦粉を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで炒める。2.牛乳を少量ずつ加え、そのつど、なじむまでよく混ぜ、クリーム状になったら火を止める。3.フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、油がまわったらマッシュルームを缶汁をきって加える。なじんだら、2の鍋に加える。4.フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、マカロニを加えて炒める。油がまわったら3の鍋に
カロリー:約641kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐし、小松菜は3〜4cm長さに切る。とりささ身は一口大に切って塩小さじ1/2をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバターを中火で溶かし、しめじと小松菜を炒める。しんなりしたらクリームコーン缶、牛乳、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。煮立ったらささ身を加えて約2分煮る(この段階では、ささ身に完全に火が通っていなくてよい)。3.耐熱性の器2個に温かいご飯を盛り分ける。2を等分に広げてのせ、ピザ用チーズを等分に全体に散らす。魚焼きグリルを中火で熱して並べ
カロリー:約622kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。とり肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、とり肉を入れて炒める。肉の色が変わったらしめじを加えて炒め、しんなりしたら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え、そのつど、なじむまで混ぜる。4.ブロッコリー、塩小さじ1/3
カロリー:約660kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加えたあと、粉チーズも加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。2.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/4量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう3枚焼く。3.アボカドディップを作る。ミニトマトは4〜6等分に切り、香菜は粗く刻む
カロリー:約574kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横薄切りにして水にさらす。セロリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにして水にさらす。セロリ、玉ねぎは、しっかり水けをきって合わせる。2.カシューナッツはオーブントースターの受け皿に並べ、オーブントースターで3〜4分焼いて取り出す。粗熱をとって包丁で粗く刻む。小さめのボウルにマヨネーズ大さじ2、牛乳、カレー粉小さじ1/3、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、カシューナッツを加えてさらに混ぜる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を強火で熱し、ロースハムを入れて焼く。途中
カロリー:約532kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。小麦粉大さじ2はふるっておく。2.フライパンにバター大さじ3を溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとマッシュルームを加えて炒め、ワインも加えてなじむまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々、1の小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えて、そのつど混ぜ、さらになめらかになるまで混ぜる。塩で味をととのえ、バットに移す。4.パンにフレンチ
カロリー:約465kcal レタスクラブ
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1.卵液を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。2.食パンは約3cm四方に切って1に加え、約10分おいてしみこませる。3.りんごは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、芯は包丁の刃先を入れて切り取る。4.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、2を並べる。時々返しながら、全面にこんがりと焼き色がつくまで焼き、器に取り出す。5.続けてオリーブ油大さじ1/2を足し、3を並べる。ふたをして2～3分焼き、少し透明になったら返し、同様に焼く
カロリー:約287kcal レタスクラブ
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なったら中濃ソース大さじ1を加えてしばらく煮る。牛乳を注ぎ、塩、こしょう各少々を加え、煮立てないようにしながら、さらに約5分煮て
とりもも肉とゆで汁(ゆで汁は2 1/2カップを除いた残り) ・とりもも肉…1枚(約250g) ・しょうがの薄切り…2〜3枚 ・酒…大さじ1 ・水…4カップ ・塩、こしょう…少々牛乳…120ml玉ねぎ…1個じゃがいも…3個にんじん…1/3本ピーマン…1個しょうがのみじん切り…1かけ分ホールトマト缶…1缶ご飯…茶碗4杯分サラダ油、カレー粉、中濃ソース、塩 カロリー:約568kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ポリ袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖、塩を入れて口を閉じてふり混ぜる。2.ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えて泡立て器で均一になるまで混ぜる。3.耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱して溶かし、2に加える。1も加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ、冷蔵庫に約30分置く。4.フライパンに油を熱し、3を玉じゃくし1杯分弱流し入れて約2分焼く。縁が固まり、表面に大きな気泡が2～3個できたら返し、さらに約2分焼い
カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜる。玉ねぎは粗みじん切りにして加える。ミニトマトは半分に、ブロッコリーは塩ゆでして1cm角、ベーコンは5mm幅に切る。スライスチーズは2cm四方にちぎる。野菜サラダの野菜はすべて棒状に切る。2.直径19cmのフライパンに油小さじ1を中火で熱し、1の生地の1/2量を流し入れる。ミニトマト、ブロッコリー、ベーコン、スライスチーズ各1/2量をのせ、ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにする。裏返してさらに2〜3分焼き
カロリー:約662kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩少々を加えて混ぜる。パセリバターライスの材料は混ぜ合わせる。玉ねぎは繊維と直角に1㎝幅に切り、マッシュルームは5mm厚さの縦薄切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切る。2.オムライスを1個ずつ作る。フライパンに油小さじ1を熱し、卵液の半量を流し入れ、大きく混ぜて半熟状にし、手前にパセリバターライスの半量を横長にのせ、フライパンを手前に傾けながらライス全体を卵で包み込み、器に盛る。同様にあと1個作る。3.同じフライパンに油小さじ1 1/2
カロリー:約839kcal レタスクラブ
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