牛乳を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「牛乳 > 洋食」 の検索結果： 3060 件中 （421 - 440）
|
1.ボウルにバナナ、アボカド、レモン汁、はちみつ各小さじ1を入れ、泡立て器をバナナに押し当てるようにして粗めに潰す。2.とろりとしてきたらペースト状になるまで混ぜる。3.牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
バナナ…大1本(正味100g)牛乳…1/2カップアボカド…1/4個(正味50g)レモン汁、はちみつ…各小さじ1 カロリー:約272kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ポテトコロッケは4等分に切る。耐熱皿に牛乳を入れ、コロッケを切り口が下になるように並べ入れて約5分おく。2.コーン、ピザ用チーズを散らす。トースター(1000W)で4～5分、チーズに焼き色がつくまで加熱する。
ポテトコロッケ…2個(約160g)牛乳…大さじ3ピザ用チーズ…20gホールコーン缶…30g カロリー:約284kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは5mm幅に切り(水にさらさない)、牛乳1 1/2カップと、塩、ナツメグ各小さじ1/2とともに鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で約15分煮る。とろみがついたら耐熱容器に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターでこんがりするまで焼く。
ピザ用チーズ…80g牛乳…1 1/2カップじゃがいも…2個塩、ナツメグ…各小さじ1/2 カロリー:約355kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、油を入れ、泡立て器で混ぜる。全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.カップに1の生地を入れる(五分目くらいが目安)。電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…110mlサラダ油…大さじ1砂糖…30g塩…少々 カロリー:約135kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋にチョコレート、牛乳、生クリームを入れ、弱火で温めながらゴムべらで混ぜる。チョコレートが溶けたら火を止める。2.混ぜた砂糖と粉ゼラチンを加え、泡立て器で混ぜて溶かす。容器に流し入れて粗熱をとり、冷蔵室で約3時間冷やし固める。3.食べるときにアイスクリームをのせ、好みでチョコレートソース(市販品)をかける。
板チョコレート(ビター)…2枚(100g)牛乳…200ml生クリーム…100ml砂糖…15g粉ゼラチン…5gバニラアイスクリーム…1個(約200ml) カロリー:約462kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.いちじくは縦半分に切って横薄切りにし、チーズとともに耐熱ボウルに入れる。2.耐熱容器に牛乳を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約10秒加熱して温め、1に加えてゴムべらで混ぜてなじませる。3.アイスクリームを室温に約5分おいて少しやわらかくし、2に加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて冷凍室で約1時間おいて冷やし固める。
干しいちじく…30gブルーチーズ(またはクリームチーズ)…30g牛乳…大さじ2バニラアイスクリーム…220g カロリー:約203kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. サツマイモは皮をむき、1cm角に切る。 作り方1. 鍋でお湯を沸かし、サツマイモを柔らかくなるまでゆでる。 作り方2. サツマイモをお湯から取り出し、粗熱が取れたらフォークでつぶし、カッテージチーズ、マヨネーズ、牛乳、黒ゴマを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えてできあがり。
サツマイモ 150gカッテージチーズ(裏ごししていないもの) 大さじ2黒ゴマ 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ1牛乳 小さじ1塩コショウ 少々 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 耐熱ボウルに熱湯、牛乳を入れ、マッシュポテトの素を振り入れて、スプーンで混ぜ合わせる。 作り方2. 丸い型に(1)の半量を入れ、スプーンで平らにする。次にゆでてみじん切りにしたブロッコリーを平らに入れたら残りの(1)を入れ、表面を整える。 作り方3. 最後に小さく切ったプチトマトとブロッコリーを飾る。
マッシュポテトの素 25g熱湯 50ml牛乳 50mlブロッコリー 1〜2房プチトマト 1〜2個 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. ボウルにホットケーキミックスと常温にもどしておいたバターを入れて両手でよく混ぜる。 作り方2. (1)に牛乳を加え、ひとまとまりになるまで混ぜ、厚さ1.5cmに伸ばして6等分に切る。 作り方3. オーブンシートを敷いた天板に(2)を並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。
ホットケーキミックス 130gバター(常温) 40g牛乳 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約397kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 卵は割りほぐし、牛乳を加え、軽く塩・こしょうをする。ピーマンは輪切りにする。[2] フライパンにバターを溶かし、ピーマンを加えてサッと炒める。[3] [2]に[1]の卵を加え、卵がお好みの固さになったら火を止め、納豆を加える。
卵 2個、納豆 1パック、ピーマン 1個、牛乳 大さじ1、バター 小さじ2、塩・こしょう 適量 カロリー:約301kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鍋を中火であたためオリーブ油を入れ、1cm幅の小口切りにしたほうれん草をしんなりするまで炒める。 小麦粉を振り入れ、粉気がなくなるまでざっと混ぜ、牛乳を入れひと煮立ちさせる。 「速筋タンパク海からサラダフレーク」を入れ、軽くとろみがつくまで少し煮る。塩・こしょうで味を調える。
材料 [ 2人前 ]「速筋タンパク海からサラダフレーク」120gほうれん草150gオリーブ油大さじ1小麦粉大さじ1牛乳300㏄塩小さじ1/2弱こしょう少々 カロリー:約231kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1. ピザ用チーズ・薄力粉をボールで混ぜ合わす。 2. 1を鍋に入れ温めながら牛乳を加え、なめらかになるまで火を通す。 3. ベーコン・フランスパンを一口大に切り2を付けながら食べる。 ※茹でたブロッコリーやトマトなど、お好みの野菜を加えてもOKです。
つるしベーコン 1/2本 ピザ用チーズ 250g 薄力粉 大さじ3 牛乳 150cc フランスパン 半分 カロリー:約524kcal 塩分:約3.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1. そら豆はゆでて、あら熱が取れたら薄皮をむき、軽くつぶす。 2. クリームチーズをやわらかくして牛乳と合わせ、塩、こしょうと紫玉ねぎを加えて混ぜ、1を加えてあえる。 3. 2を器に盛りつけ、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。
シャウエッセン® 8本 そら豆(さやから出して) 120g クリームチーズ 20g 牛乳 大さじ1 塩・こしょう 各少量 紫玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1...チョコマフィンミックスはよくふるっておく｡2...バターは泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、卵､牛乳、マヨネーズ､バナナチップを加えてよく混ぜる｡3...1をいれてさらに混ぜる｡4...マフィンの型に3を半分いれて180～190℃のオーブンで20分焼く。
4人分 牛乳...80ccチョコマフィンミックス...250gバナナチップ...40gマヨネーズ...大さじ5と1/2卵...1個 調理時間:約30分 カロリー:約516kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
ボウルに卵黄と砂糖を入れてゴムべらで溶きほぐし、ボウルにこすりつけるように混ぜる。白っぽくなったら、薄力粉をざるに入れてふるいながら加え、よく混ぜる。粉っぽさがなくなったら、牛乳大さじ2を加えてよく混ぜる。これを1～2回繰り返したら、残りの牛乳を全部入れてよく混ぜる。**3**をざるを通してこしながら鍋に入れる。**4**を中火にかけ、ゴムべらで鍋底をゆっくり混ぜながら4～5分間煮る。とろみがついて、ゴムべらの先にかたまりがつくようになったら火を止める。火から下ろしてぬれ
調理時間:約20分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バターは1cm角に切る。小さめの鍋にバターを入れ、中火にかける。バターが溶けたら、小麦粉をざるに入れ、ふるいながら加える。ゴムべらで手早く混ぜ、約1分間炒める。ここで小麦粉にしっかり火を通しておくとダマになりにくい。火から下ろしてぬれ布巾にのせる。牛乳約大さじ1を加えて手早く混ぜ、これを3～4回繰り返す。なめらかになったら、残りの牛乳を2～3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。再び中火にかけ、混ぜながら煮る。ポコポコと気泡が出て煮立ってきたら、さらに2～3分間、絶えず混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約840kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
マカロニは1%の塩(湯1リットルに対して10gが目安)を加えた熱湯で、袋の表示時間どおりにゆで、ざるにあけて水けをきっておく。牛乳に小麦粉大さじ2を加え、混ぜ合わせる。フライパンにバター20gを熱し、**2**の牛乳を入れる。よく混ぜながら中火にかけ、とろみが出てきたら、マカロニ、カレーの順に加え、そのつど混ぜ合わせる。耐熱容器に移してチーズをのせ、230℃に温めたオーブンで10分間、焼き色がつくまで焼く。焼き上がったらカリカリパン粉をふる。
・マカロニ 100g 調理時間:約40分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
直径18cmまたは20cmの鍋に【A】を入れ、泡立て器で混ぜる。牛乳を加えながらよく混ぜ(火にかける前に小麦粉と牛乳をよく混ぜておけば、ダマになりにくい)、均一な状態になったら強めの中火にかける。泡立て器で混ぜながら2～3分間温め、中火にしてバターとクリームチーズ、こしょうを加え、泡立てないように混ぜて溶かす。ゴムべらに持ちかえ、さらに5～6分間、混ぜながら煮る。とろみがついたら火を止め(もったりとして、ゴムべらに重みを感じるくらいとろみがつけばOK)、ふたをして冷ます。粗
NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
になるまで炒める。
ここに、牛乳でゆでこぼしたにんにくとアンチョビを加え、さらに炒める。蒸しあがったブロッコ
・ブロッコリー 1株・ブロッコリー 1/2株・アンチョビ 4枚・にんにく 2かけ・牛乳 適量・オリーブ油 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは皮をむき、約1cm角に切る。鍋にバターを溶かし、泡立ってきたら**1**のじゃがいもを入れて弱火で少し粘りが出るくらいまでいためる。牛乳と生クリームを加えて中火にし、沸騰したらにんにくを加えて、弱火でじゃがいもをゆっくりと煮る。途中焦げやすくなるので、煮詰まってきたら、牛乳適宜(分量外)を加える。じゃがいもが柔らかくなったら、塩・こしょう各少々を加えて火から下ろす。グラタン用の耐熱容器に**2**を入れ、表面にチーズをふる。オーブントースターで約7分間、チーズ
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
