メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「牛乳 > 洋食」 の検索結果: 2255 件中 (681 - 700)
1...スポンジケーキを1.5cmの厚さにスライスし、使用するボウルの大きさに合わせてカットする。これを2枚作る。2...(1)のスポンジ1枚を6等分カットし、ラップをひいたボウルに敷き詰める。3...ババロアの素を規定量の熱湯に溶かし、牛乳を入れて混ぜ、(2)の上に流し込む。4...(3)の上にもう一枚のスポンジでふたをし、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。5...かぼちゃクリームを作る。蒸して皮を除いたかぼちゃを潰し、砂糖、溶かしバター、生クリーム、ブランデーを加え混ぜる
調理時間:約30分 カロリー:約242kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...かぼちゃとさつまいもは、一口大に切って蒸す。2...バナナは輪切りに、りんご、オレンジは銀杏切りに、カステラは2cm角に切る。3...マヨネーズ・はちみつ・牛乳を合わせ、粗熱の取れたかぼちゃを加えてよく練り合わせる。4...いちごジャム以外の具材をざっくり混ぜ合わせる。5...耐熱皿に(4)を入れ220度のオーブンで6~8分焼く6...焼きあがったら、いちごジャムをかけて完成。
4人分 かぼちゃ...200gさつまいも...100gバナナ...50gりんご
調理時間:約30分 カロリー:約178kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...たまねぎは薄切りにし、ブロッコリーはさっとゆでて大きめの粗みじんにする。キャベツは1.5cmの色紙切りにする。2...ホワイトソース、牛乳、生クリームは合わせておく。3...鍋にバタ-を溶かし、キャベツとたまねぎをしんなりするまで炒め、えびと白ワインを加えてさらに炒める。4...えびが赤くなってきたら、(2)とブロッコリーを加え、弱火で炒める。5...塩、こしょうを加えて味を整え、8等分にしフランスパンにのせる。6...それぞれにパルメザンチーズを振り、オーブン
調理時間:約30分 カロリー:約308kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...マカロニはあらかじめゆでておく。2...フライパンにバターを溶かし、薄力粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えてのばしていく。3...(2)にチェダーチーズを加えてよく混ぜて溶かし、塩、こしょうで味を調えたら(1)を加えて和える。4...ゆでたじゃがいも、ブロッコリー、いんげんを食べやすい大きさに切り、(3)をお皿に盛って野菜を添える。5...細切りにしたベーコンをカリカリに炒めて(4)にかける。
4人分 マカロニ(カバタッピ)...150gじゃがいも...1個
調理時間:約40分 カロリー:約488kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下4cmの皮を薄くむき、4cm長さの斜め切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で2~3分間炒める。しんなりしたら小麦粉を加え、1~2分間炒める。よくなじんだらアスパラガス、ベビー帆立てを加え、さらに1~2分間炒める。火を止めて牛乳を加えてよく混ぜる。弱めの中火にかけて混ぜながら煮立て、2~3分間煮る。塩、こしょうを加えて混ぜる。耐熱皿に入れ、粉チーズをふる
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
として、フライパンの底が見えるくらいに固まったら(半熟状)、火を止める。耐熱のゴムべらで手前から1/3量を折りたたむ。向こ
・卵 6コ・牛乳 大さじ2・クレソン 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵をよく溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる(卵液)。食パンは半分に切ってバットに並べ入れ、**1**の卵液をざるでこしながらかける。こうすると口当たりがよくなる。上下を返して全体に行き渡らせる。途中、1~2回上下を返しながら15~20分間おいて卵液を全体にしみ込ませる。フライパンにバター10gを入れて弱めの中火にかけ、溶けたら**2**を並べ入れ、7~8分間焼く。焼き色がついたら返す。柔らかいのでフライ返しと菜箸ではさむと返しやすい。あいたところにバター10g
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
で。粒が少し残っていてもよい。牛乳2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。再び中火にかけ、混ぜながら温める。煮立つ直前に
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・牛乳 カップ1+1/2・パセリ 適量・バター 25g・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は軸と葉に切り離し、軸は3cm幅のそぎ切りにし、葉は3~4cm幅のザク切りにする。ベーコンは3cm幅に切る。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを入れてサッと炒める。白菜の軸を加えて約1分間炒め、葉を加えてサッと炒め合わせる。水カップ1/2を注ぎ、煮立ったらオーブン用の紙で落としぶたをし、弱めの中火で3~4分間、白菜が柔らかくなるまで煮る。落としぶたを外して牛乳を加え、中火にする。煮立ったら弱めの中火にし、約1分間煮る。塩
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを割り入れ、菜箸の間を約3cm開けて持ち、一文字に動かして溶きほぐす。塩1つまみ、こしょう少々、牛乳大さじ2を加えて混ぜる。小さめのフライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、油を全体に行き渡らせる。**1**の卵液少々を落とし、固まったら残りの卵液を一気に流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら、手前から少しずつ返しながら向こう側に寄せる。手前にバター5gを入れ、溶かしながら卵の下にも流す。向こう側に菜箸(またはフライ返し)を差し込み
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
なるまで混ぜる。**1**のカステラの両面に【コーヒーシロップ】をかけてしみ込ませる。器に**2**の【クリーム】少々を薄く敷き
・カステラ 3枚・インスタントコーヒー 小さじ2+1/2・砂糖 大さじ3・熱湯 大さじ2・生クリーム カップ1/2・砂糖 大さじ3・マスカルポーネチーズ 100g・牛乳 大さじ1・ココアパウダー 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約1450kcal 
NHK みんなの今日の料理

・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/2コ・コーン 1缶・牛乳 カップ1/2・塩 ・バター ・小麦粉 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にオリーブ油を中火で熱し、たまねぎをしんなりするまで炒める。かぼちゃ、水カップ1/2、スープの素を加えてふたをし、かぼちゃが柔らかくなるまで3〜5分間煮る。火を止め、かぼちゃを木べらで粗くつぶし、汁けをきったひよこ豆を加える。再び中火にかけ、低脂肪牛乳、塩、こしょうを加えて温める。器に盛り、カッテージチーズをのせ、パセリを散らす。フランスパンを添える。
・ひよこ豆 150g・かぼちゃ 200g・たまねぎ 1/4コ・低脂肪牛乳 カップ2・カッテージチーズ 80g
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
。とろみがついたら塩で味を調える。器に盛ってこしょうをふり、クルトンをのせる。
・じゃがいも 2コ・ねぎ 1/3本・スープ カップ1+1/2牛乳 カップ1+1/2・クルトン 適量・バター 20g・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯を入れ、【A】を加えて混ぜ、耐熱の器に入れる。むきえびは背ワタがあればようじで取り除く。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、えびを入れてサッと洗う。水をかえてすすぎ、ペーパータオルで押さえてしっかりと水けを拭き取る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、たまねぎ、えび、帆立てを入れ、えびの色が変わるまで約2分間炒める。小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなってなじむまで炒める。牛乳を3~4回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。塩小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約800kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は4cm長さに、たまねぎは縦に薄切りに、マッシュルームは5mm厚さに切る。えびは殻をむいて背ワタを除き、【A】をまぶしてよくもみ込む。水で洗い、紙タオルで水けを拭く。フライパンにバター20gを中火で溶かし、にんにくを加え、香りがたったらたまねぎとマッシュルームを加え、塩少々をふって炒める。たまねぎがしんなりとしたらえびを加え、サッと炒める。えびは表面の色が変わったらいったん取り出す。小麦粉大さじ1+1/2をふり入れて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら牛乳、塩小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
で溶かし、小麦粉を加えて炒める。サラリとしてきたら**1**の白菜の汁と牛乳を少しずつ加え、時々混ぜながら4~5分間煮る。とろ
・白菜 4~5枚・ベーコン 60g・まいたけ 1パック・バター 30g・小麦粉 大さじ3・牛乳 カップ1・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約460kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎとじゃがいもは1cm角に切り、じゃがいもは水にサッとさらしてざるに上げる。豚肉は3cm長さに切る。フライパンにバター20g、たまねぎ、じゃがいもを入れ、弱めの中火にかけてふたをする。野菜の表面が透き通ってくるまで10分間ほど、時々フライパンを動かしながら蒸し炒めにする。ふたを取って豚肉を加えて炒め、豚肉の色が変わってきたら塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせ、牛乳を注ぐ。弱火で10分間ほど煮て全体をなじま
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
**のかぼちゃが柔らかくなったらふたを外し、玉じゃくしなどでつぶす。牛乳を少しずつ加えて好みのとろみ加減にし、塩小さじ1/3を加え
・かぼちゃ 1/4コ・ベーコン 適量・牛乳 カップ1・バター ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は葉と軸に分け、葉は3cm長さに切り、軸は一口大のそぎ切りにする。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。ロースハムは8等分に切る。フライパンにバター大さじ3を弱めの中火で溶かし、たまねぎと白菜、ハムを入れる。1分30秒間ほど炒めたら、小麦粉大さじ2+1/2を加え、全体によく混ぜるように炒め合わせる。水カップ1+1/2を数回に分けて加え、煮立ったらレモン汁を加え、2分間煮る。牛乳を加えて煮立たせ、とろみがつくまで2分間ほど煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加