牛乳を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「牛乳 > 洋食」 の検索結果： 2979 件中 （701 - 720）
|
切りもち…2個キャラメル(市販品)…10個(約50g)アーモンド(食塩不使用、ロースト)…30g牛乳…大さじ4
調理時間:約7分 カロリー:約328kcal レタスクラブ
|
|---|
|
卵…2個 ホットケーキミックス…150g サラダ油…大さじ6(72g) 牛乳…大さじ3 砂糖…大さじ5(45g)
カロリー:約1799kcal レタスクラブ
|
|---|
|
卵…1個 ホットケーキミックス…200g 牛乳…1カップ強 「酒粕さけ」…大さじ2 片栗粉…大さじ1 カッテージチーズ、ゆであずき…各適量 油
カロリー:約367kcal レタスクラブ
|
|---|
|
バナナ…2本生地 ・薄力粉…80g ・卵…1個 ・牛乳…3/4カップ ・砂糖…大さじ1 ・バター…10gサラダ油…適宜黒砂糖(粉末)…大さじ3〜6
カロリー:約161kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分、かために加熱する。ホワイトソースは別の耐熱ボウルに入れ、同様にラップをかけて電子レンジで約1分加熱して温める。牛乳を加えて混ぜる。2.耐熱皿の内側にバターを薄くぬり、「ナポリタン」を入れ、ブロッコリーを並べる。ホワイトソースをかけ、粉チーズをふってオーブントースターで全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
「ナポリタン」(温かいもの)…半量牛乳…大さじ1 1/2粉チーズ…大さじ1/2ブロッコリー…5〜6房(約80g)ホワイトソース缶…1/2缶(約150g)・バター カロリー:約459kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.鍋に牛乳、水各1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を中火で煮立て、1を加え、ふたをして弱火で約8分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ロースハム…2枚牛乳…1カップさつまいも…1/2本(約150g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約180kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいもは6等分に切る。2.鍋に入れ、ひたるくらいまで水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火で約10分ゆでる。3.湯を捨て、バター10g、牛乳1/4カップ、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて中火にかけ、へらでじゃがいもを潰す。4.ぽってりとなめらかになるまで混ぜながら1～2分煮る。
じゃがいも…小2個(約250g)おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)バター…10g牛乳…1/4カップ塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約119kcal レタスクラブ
|
|---|
|
さけは骨と皮を取り、一口大に切る。ざるにのせて熱湯をかける。じゃがいもは皮をむいて、六つから八つに切る。水でサッと洗う。なべにじゃがいも、キャベツを入れ、その上に**2**のさけをのせる。スープを加えてふたをして中火にかけて、約18分間蒸し煮する。じゃがいもに火が通ったら、トマトピュレ、牛乳を加えてさらに約3分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、バターを加えて風味を出す。
・キャベツ 150g・さけ 1切れ・じゃがいも 150g・スープ カップ2/3・トマトピュレ 小さじ1・牛乳 カップ1/2・バター 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぶは茎を1cm残して切り、皮をむいて1cm幅のくし形に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。なべにバター大さじ1を溶かし、かぶの葉を入れていためる。しんなりしてきたらかぶも加える。水カップ1+1/2を加えて固形スープの素をほぐし入れ、かぶが柔らかくなるまで10分間程度煮る。クリームコーンと牛乳を加え、弱火で沸騰しないように2～3分間煮る。味をみてこしょう少々をふる。
・かぶ 3コ・かぶの葉 3コ分・固形スープの素 1コ・クリームコーン 1/2缶・牛乳 カップ1・バター 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[根菜たっぷりスープ|rid=734]]の野菜はそれぞれフォークなどで軽くつぶすか、ザク切りにする。**1**を【A】の材料とともになべに入れて煮立たせる。火を弱めて5～6分間煮たら、火を止めて粗熱を取る。ローリエを取り除き、牛乳を加えたらミキサーにかけてトロッとさせる。再びなべに戻して温めて、塩小さじ1/4、こしょう少々で味を調える。器に盛ってパセリを散らす。
・じゃがいも 150g・たまねぎ 40g・にんじん 60g・セロリ 30g・ご飯 大さじ2・バター 大さじ2・固形スープの素 1コ・スープ カップ2・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1・パセリ 少々・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・じゃがいも 2コ・にんにく 1/2かけ・ミートソース 100g・生クリーム 大さじ4・牛乳 大さじ4・エダムチーズ 大さじ2・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大きいものは縦4等分に切る。たまねぎはみじん切りにする。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて弱めの中火で炒める。透き通ってきたらブロッコリーを加え、中火で約2分間炒める。小麦粉をふり、さらに炒める。粉っぽさがなくなったら、スープを注いでふたをし、弱火で約10分間煮る。火を止め、耐熱のゴムべらで粒が半分残るくらいにつぶす。牛乳を加えて中火にかけ、温まったら塩で味を調える。器に盛り、黒こしょうをふる。
・ブロッコリー 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ1/2・牛乳 カップ1・バター 20g・小麦粉 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・ミートソース 500g・マッシュポテト 250g・にんにく 1/2かけ・牛乳 大さじ2～3+1/3・粉チーズ 大さじ2・バター 10g
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
塩・こしょう各少々をふり、弱火でなめらかになるまで練り混ぜる。
・じゃがいも 2コ・バター 10g・牛乳 カップ1/4・塩 ・サラダ油 小さじ1・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根とにんじんは鬼おろしで粗くすりおろす(またはフードプロセッサーに短めにかける)。ベーコンは一口大の角切りにする。厚手の鍋に**1**を入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして約30分間蒸し煮にする。途中1～2回混ぜる。いり大豆を加えて全体がなじんだら、酒かすを大きめにちぎり、鍋の真ん中に入れる。酒かすが溶けるまで混ぜずに煮る。牛乳を加えて5～6分間温め、塩で味を調える。
・大根 600g・にんじん 100g・ベーコン 50～60g・いり大豆 20g・酒かす 30g・牛乳 120ml・塩 適量 調理時間:約45分 カロリー:約590kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バターは冷蔵庫から出して1cm角に切り、常温に戻す。じゃがいもは洗って水けを軽くきり、皮付きのまま耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に約2分30秒間かける。取り出して返し、さらに約2分30秒間かける。竹串を刺してスッと通ればよい。粗熱が取れたらペーパータオルに包んで皮をむき、芽があれば除いてボウルに入れる。フォークなどでつぶし、温かいうちに**1**のバターを加えて混ぜる。牛乳を少しずつ加えて好みの堅さにし、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。
・じゃがいも 2コ・バター 20g・牛乳 大さじ4～5・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・食パン 2枚・卵 1コ・牛乳 カップ1/2・砂糖 20g・バター 大さじ1・粉砂糖 適量・メープルシロップ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小さめのボウルに【ブールマニエ】の材料を入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練り混ぜる。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを弱火で熱し、たまねぎを加えて、耐熱のゴムべらでしんなりするまで炒める。**2**にコーンを加え、なめらかになるまで混ぜる。牛乳を加え、フツフツとしてきたら生クリームを加える。**1**の【ブールマニエ】を加えてなめらかになるまで溶きのばし、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、砕いたクラッカーをのせてパセリを散らす。
・コーン 250g・たまねぎ 1/4コ・バター 小さじ1強・小麦粉 約大さじ1/2・バター 大さじ2+1/2・牛乳 カップ1+1/2・生クリーム カップ1/4・クラッカー 適量・パセリ 少々・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは皮をむいて1/3を角切りにし、水でサッと洗う。たまねぎは粗みじん切りにする。鍋にサラダ油、たまねぎ、塩を入れて中火にかけ、しんなりするまで炒める。水カップ1/2、**1**のじゃがいも、ミックスベジタブルを加え、じゃがいもがほぼ柔らかくなるまでふたをして煮る。**2**に牛乳を加え、沸いたら火を弱めて残りのじゃがいもをすりおろしながら加える。中火にし、2～3分間煮てじゃがいもに火を通す。ツナを缶汁ごと加えて温め、サッと混ぜ合わせて器に盛る。
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・ミックスベジタブル 100g・牛乳 カップ1/2・ツナ 1缶・サラダ油 小さじ1/2・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
焼き色がついたら返して焼き、中まで火を通す。
・薄力粉 100g・強力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・牛乳 カップ1/2・プレーンヨーグルト 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約1010kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
