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「牛乳 > 洋食」 の検索結果： 2979 件中 （721 - 740）
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しめじは根元の部分を切り落とし、手でほぐす。しいたけは軸を取り、薄切りにする。フライパンにオリーブ油を熱してきのこを入れ、弱火でじっくり炒める。牛乳を加えて中火で煮詰め、パルメザンチーズ、黒こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。**1**の1/4量を電子レンジにかけて軽く温め、ボウルの中で温かいご飯と合わせ、サックリと混ぜる。4等分してラップで包み、丸くにぎる。残りも同様ににぎる。レタスを敷いた器に盛り、ピクルスを添える。
・しめじ 1/2パック・生しいたけ 3枚・オリーブ油 小さじ2・牛乳 80ml・パルメザンチーズ 大さじ2・ご飯 300g・レタス 適量・きゅうりのピクルス 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーはよく洗い、水けをしっかりきる。鍋に牛乳と顆粒チキンスープの素を入れ、火にかける。煮立ったらカリフラワーを頭を下にして加え、落としぶたをして弱火で10分間くらい煮る。カリフラワーの上下を返して生クリームを加え、カリフラワーが柔らかくなるまで、落としぶたをして弱火でさらに5～10分間煮る。小麦粉とバターを練り混ぜた【ブールマニエ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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3分間ほど煮てとろみがついたら器に盛り、イタリアンパセリを添える。
・ロールキャベツ 4コ・牛乳 カップ1+1/2・バター 20g・小麦粉 大さじ1+1/2・イタリアンパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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小麦粉大さじ1を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら水カップ1、固形スープの素を加えて中火で煮立て、弱火にして5分間煮る。**3**の粗熱を取ってミキサーに入れ、なめらかにかくはんする。ボウルに移して牛乳を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
・ゴーヤー 1/2本・たまねぎ 1/5コ・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・バター 10g・小麦粉 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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もう1枚も同様に。
・食パン 2枚・卵 1コ・塩 二つまみ・牛乳 カップ1/2・ハム 2枚・ピザ用チーズ 40g・オリーブ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて3cm幅に切る。たまねぎはくし形に切る。ベーコンは2cm幅に切る。鍋にベーコンを入れて炒め、脂が出てきたらたまねぎを加えてサッと炒める。スープを加えてたまねぎが柔らかくなるまで3～5分間、中火で煮る。【A】のみそを牛乳で溶いてから加え、沸騰する直前にアスパラガスを加えてサッと煮る。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・グリーンアスパラガス 3本・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 2枚・スープ カップ1・牛乳 カップ1+1/2・みそ 小さじ2～3・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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時々ふたを外してサッと炒めながら約5分間加熱する。たまねぎが透き通ってきたら、スープを加えて中火にする。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を加えて中火にし、約2分間煮る。途中、時々混ぜ、煮立ったら弱火にする。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってパセリをふる。
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ3/4・牛乳 カップ1・パセリ 少々・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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とろみがついて、まろやかな味になったら、塩、こしょうで味を調え、**2**にかける。
・ゆでたけのこ 4cm・ベーコン 1枚・サラダ油 適量・小麦粉 小さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりとしたら、にんじんを加えてサッと炒め合わせ、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、おたまでアクを取り除き、ふたをせずに8～10分間煮る。牛乳を加えて温め、【調味料】の材料を加えてサッと煮る。
・にんじん 1本・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1/2・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5弱・こしょう 少々・牛乳 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ハムは重なったまま半分に切り、横に5mm幅に切って軽くほぐす。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、ハムを入れてサッと炒める。ハムに薄い焼き色がついたら水カップ1+1/2、固形スープの素を加える。煮立ったら、牛乳を加えて混ぜる。煮立ちそうになったら、レタスを加えてサッと煮、【調味料】の材料を加えて味を調え、サッと煮る。
・レタス 2～3 枚・ハム 2枚・バター 大さじ1/2・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ3/4・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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・食パン 1+1/2・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・バター 小さじ1・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・牛乳 カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターできつね色になるまで10～15分間焼く。
・えのきだけ 2袋・たまねぎ 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・ピザ用チーズ 大さじ8・バター 大さじ2・小麦粉 大さじ1+1/2・マヨネーズ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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・かぼちゃ 1/2コ・牛乳 大さじ4・ウインナーソーセージ 2袋・生クリーム カップ2・ピザ用チーズ カップ2・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約45分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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・ラムチョップ 4本・牛乳 カップ約1/2・ハーブソルト 小さじ約1/3・じゃがいも 1コ分・にんじん 1本・ピーマン 1コ・生しいたけ 2枚・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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蒸気の上がった蒸し器で、約10分間蒸す。
・薄力粉 75g・砂糖 75g・溶き卵 2コ分・とうもろこし 正味60g・牛乳 60ml・ベーキングパウダー 10g・溶かしバター 30g 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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[[さばの香味マリネ|rid=1896]]は薄切りにする。じゃがいもはゆでて一口大に切り、塩・酢各少々をふって冷ます。紫たまねぎは薄切りにし、塩少々をふり、水にさらして水けをきる。サワークリーム、牛乳、塩小さじ1/2、こしょう少々、ホースラディッシュをよく混ぜる。**1**、**2**を**3**であえ、ディルを加えて混ぜる。
・さばの香味マリネ 1/4匹分・じゃがいも 2コ・紫たまねぎ 1/2コ・サワークリーム 100g・牛乳 大さじ2～3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ホースラディッシュ 大さじ1・ディルのみじん切り 小さじ1・塩 ・酢 調理時間:約60分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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・とうもろこし 2本・牛乳 カップ2・ローリエ 1枚・固形チキンスープの素 1コ・コーンスターチ 大さじ1+1/2・塩 2つまみ・こしょう 少々・シブレット
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにバター小さじ1を熱し、かぼちゃ、たまねぎを入れていためる。全体に油が回ったら、固形スープの素、水カップ3/4を加え、焦げないように注意しながら約15分間煮る。牛乳を加えて一煮立ちさせ、塩・こしょう各少々で味を調える。粗熱を取ってからフードプロセッサーにかけてピュレ状にし、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。器に盛り、シブレットをあしらう。
・かぼちゃ 1/8コ・たまねぎ 1/4コ・固形チキンスープの素 1/2コ・牛乳 カップ1/2・シブレット 少々・バター 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約98kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/3コ・牛乳 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・白ワイン 大さじ1・フランスパン 2枚・パセリ 少々・バター 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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青梗菜は根元から縦2〜4つに切り4cmの長さに、ブロッコリーは小房に、エリンギは長さ4cmの薄切りにそれぞれ切る。 鍋にサラダ油を入れ熱し1.を軽く炒め、水・固形スープの素を入れて煮る。 2.に牛乳・酒・白味噌を入れ、塩、コショウで味を調え、水溶き片栗粉を加えて火を通し、とろみをつける。
材料(2人分) 青梗菜1株ブロッコリー1/2株エリンギ1本サラダ油大さじ1固形スープの素1個牛乳1カップ水1カップ酒大さじ1白味噌大さじ1塩こしょう適量片栗粉小さじ2水大さじ2 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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