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「牛肉 > おかず」 の検索結果： 660 件中 （561 - 580）
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1.なすは洗って1個ずつラップで包む。電子レンジで約5分加熱し、縦半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しょうが、にんにく、牛肉を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら、なす、オイスターソース大さじ2 1/2、水1/2カップを加え、時々混ぜながら2～3分煮る。
牛こま切れ肉…200gなす…大4個(350～400g)おろししょうが…小さじ1おろしにんにく…小さじ1/2ごま油、オイスターソース カロリー:約376kcal レタスクラブ
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1.漬けだれの材料を混ぜ、保存容器に入れる。2.フライパンに油をひかずに牛肉を並べ入れ、強めの中火にかける。フライパンが温まってから約2分30秒焼き、こんがりと焼き色がついたら上下を返す。裏側も1分30秒～2分焼き、火を止める。3.肉の表面の脂をペーパータオルで軽く拭いて1に入れ、20分以上漬ける。
牛ももステーキ用肉…150g×4枚漬けだれ ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…3/4カップ ・ゆずの搾り汁〈またはレモン汁〉…大さじ1 ・水…1カップ カロリー:約1412kcal レタスクラブ
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1.貝割れ菜は長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、牛肉を広げ入れる。砂糖大さじ1/2、カレー粉小さじ1を全体にふりかけ、肉を返しながら約2分こうばしく焼く。しょうゆ、みりん各大さじ1を回し入れ、全体を炒め合わせる。3.器に盛り、貝割れ菜、卵黄を添える。
牛切り落とし肉…200g卵黄…1個分貝割れ菜…1/2パックにんにく…1片サラダ油、砂糖、カレー粉、しょうゆ、みりん カロリー:約448kcal レタスクラブ
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1.しょうがは細切りにし、牛肉はほぐし、大きければ一口大に切る。2.フライパンにごま油大さじ1、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ねぎだれの材料を混ぜて加え、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
牛切り落とし肉…400gしょうがの薄切り…3枚ねぎだれ ・長ねぎの小口切り…1/2本分 ・とりガラスープの素…小さじ1 1/2〜2 ・酒…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1/4カップごま油 カロリー:約470kcal レタスクラブ
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1.厚揚げは一口大にちぎる。2.鍋にAを入れて混ぜ、厚揚げを加えて中火にかける。煮立ったらカット小松菜(下記お料理メモ参照)を加えて約1分煮る。牛肉を加え、肉の色が変わるまで混ぜながら煮る。
牛切り落とし肉…150gカット小松菜…150g厚揚げ…1枚(約200g)A ・酒…1/4カップ ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…1/2カップ カロリー:約372kcal レタスクラブ
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作り方1. 油揚げは横半分に切り、山折りにしながら串に刺す。練り物と共にザルにのせて熱湯をまわしかける(油抜き)。 作り方2. 鍋にの材料を入れて、ひと煮たちさせて(1)を加える。常に軽く煮たっている状態で、時々煮汁をかけながら5～10分煮る。混ぜ合わせたの材料をつけて召し上がれ。
油揚げ 1枚練り物(5～6種類) 10〜12個牛肉味だしの素 小さじ1.5水 300ml薄口しょうゆ 小さじ1/2コチュジャン 小さじ1焼き肉のタレ(甘口 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal E・レシピ
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[1] は食べやすい大きさに切る。[2] ホットプレートにサラダ油をひいて、肉や[1]を焼き、「味ぽん」につける。お好みでラー油をかける。※キムチは野菜や肉と一緒にお召し上がり下さい。
豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 300g、、牛肉 切りおとし 300g、、レタス 1/2個、パプリカ 1個、豆苗 (トウミョウ) 1袋、にら 1/2束、、サラダ油 大さじ1、キムチ (白菜) 適量、ミツカン 味ぽん 適量、ラー油 適宜 カロリー:約369kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 材料をそれぞれ、食べやすい大きさに切る。[2] [1]を鉄板で焼き、焼けたものから「味ぽん」につけていただく。
有頭海老 (大) 12尾、いか 1～2ハイ、ほたて貝 (正味) 8個、ウインナー 8本、牛肉 焼肉用 200g、たまねぎ 1個、もやし 1袋、ピーマン 2～3個、赤パプリカ 1個、黄パプリカ 1個、かぼちゃ 1/8個、にんじん 1本、とうもろこし 1～2本、、サラダ油 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約661kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ミニトマトは半分に切り、キッチンペーパーにのせて余分な水気をとる。オリーブは丸みのある部分を切り落とし、丸くくり抜いたチーズと重ねて目にする。シチューパイはパッケージの表示通りに温める。パイに切り込みを入れ、プレッツェルを差し込んでトナカイの角に見立てる。①を鼻、②を目の位置にのせる。
ビーフシチューパイ(お好みのシチューパイで可)2個ミニトマト1個スライスチーズ1/4枚ブラックオリーブ4個プレッツェル4個 伊藤ハム レシピ
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1. にんじんとアスパラガスを巻きやすい大きさに切り、ゆでる。サンチュは水洗いし、水けをよく切っておく。 2. 牛肉に塩・こしょうし、いためる。 3. ライスペーパーを水でもどす。 4. ライスペーパーで肉と野菜を春巻きのように巻く。 5. お好みで、コチュジャンに付けて頂く。
大麦牛ANGUS 牛切り落とし 200g ライスペーパー 4枚 にんじん 1/3本 グリーンアスパラガス 3本 サンチュまたはサニーレタス 4枚 コチュジャン 適量 塩・こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約337kcal 塩分:約0.9g 日本ハム レシピ
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1小松菜は2cm幅に切る。2ボウルに①を入れ、塩小さじ1/4をまぶして約5分おき、水気をしぼる。3牛肉は室温に戻し、水分が出たらふき取り、塩小さじ1/4をすりこむ。4フライパンに油をひいて中火で熱し、③を入れて約2分焼き、裏返してさらに約2分焼く。バットに取り出し、約5分余熱で火を通す。5②にドレッシングを加えて混ぜ合わせる。6④を食べやすい大きさのそぎ切りにし、器に盛りつけ、⑤をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約1140kcal 塩分:約5.3g キューピー とっておきレシピ
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白菜は食べやすく切る。春菊、えのきだけは根元を切り落とす。ねぎは幅1センチの斜め切りにする。焼き豆腐は食べやすく切る。結びしらたきはさっとゆでる。わりしたの材料を混ぜ合わせる。すき焼き鍋にわりしたを入れて火にかけ、煮立ったら、具を並べ入れる。好みの煮え加減になったら、溶き卵をつけて食べる。
牛肉(すき焼き用) 200～250g白菜 1/6個春菊 1/2わえのきだけ 1/2袋ねぎ 1本焼き豆腐 1/2丁結びしらたき 4個卵 2個しょうゆ 1/2カップ酒 1/2カップ サッポロビール
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作り方1. を作る。ボウルに豚ひき肉、白ネギ、ショウガ汁、塩コショウを入れて粘りがでるまでよくねり混ぜる。ワンタンの皮に包み、小麦粉を水で溶いたものでしっかり留める。 作り方2. を作る。全ての材料をミキサーでかくはんし、白ゴマ、ゴマ油、レモン汁を加える。 作り方3. を作る。鍋に水と白ネギ(青い部分)を入れて火にかけ、顆粒チキンスープの素を加えて溶かし、塩、コショウで味を調える。 作り方4. 具材の準備をする。牛肉、豚肉、鶏ささ身は食べやすい
調理時間:約30分 E・レシピ
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鍋にサラダ油をひき、ごぼう、牛肉を順に加え炒める。肉の色が変わってきたら【A】を加え、しっかり味を含ませる。水(300㏄)を加えてひと煮立ちしたら凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れて煮る(再沸騰後1～2分)。【B】を入れて味をととのえ、お好みで青ねぎ、七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉(小間切れ) 100g、ごぼう(ななめ薄切り) 小1本(120g)、サラダ油(or 牛脂:ひとかけ) 小さじ2、(水 テーブルマーク 簡単レシピ
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1小鍋にサラダ油をひいて牛肉を炒める。21.に酒と水を入れて一煮立ちさせてアクが出たら取り除く。3れんこんの皮を剝いて1センチ程の厚さに切り、焼き豆腐は6等分に切って2.に入れる。4ザラメを入れて一煮立ちしたら、麺つゆと鷹の爪を入れて弱火で煮込む。5斜切りにした長ねぎを入れて仕上げにチーズを乗せて完成。
ベビーチーズ(プレーン)2個サラダ油小さじ1牛バラ肉 170g焼き豆腐1丁長ねぎ1本鷹の爪1本水500cc酒50cc麺つゆ50ccザラメ大さじ1小さじ2小ねぎ少々 調理時間:約30分 カロリー:約635kcal 塩分:約1.2g 六甲バター レシピ
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野菜、豆腐は食べやすい大きさに切り、【つけだれ】の材料は合わせておく。春雨は水で戻して、大きめにちぎっておく。なべに合わせスープを注ぎ、火にかける。各自、肉、野菜、豆腐、春雨をゆで、たれにつけて食べる。
・羊肉 320g・牛肉 480g・野菜 適宜・豆腐 1丁・春雨 適宜・チキンスープ カップ1+1/4・しょうゆ カップ3/4・腐乳(フールウ) 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・砂糖 大さじ1強・練りごま 適宜・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・ごま油 カップ1 調理時間:約10分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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、再び皿に移して表面を上に返し、切り分けて器に盛る。好みで[[万能コチュジャンソース|rid=12589]]をかけて食べる
・青とうがらし 10本・揚げ玉 大さじ5・天ぷら粉 カップ1・顆粒ビーフスープの素 小さじ2・万能コチュジャンソース 適宜・砂糖 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはくし形に、にんじん・じゃがいもは一口大に切る。鍋にオリーブ油を入れ、牛肉を焼き色がつくまで炒め、たまねぎ・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。野菜に油がまわったら水と固形スープの素を加え、ふたを少しずらして弱めの中火で60分間煮る。弱火にしてカレールーを溶かし入れ、同量かやや多めの水で溶いたかたくり粉を加え、5～10分間煮込む。
・牛もも肉 240g・たまねぎ 240g・にんじん 100g・じゃがいも 240g・市販のカレールー 20g・オリーブ油 大さじ1 カロリー:約272kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った肉とにんじんを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
牛肉(または豚肉) 300g。たまねぎ 大2個(約400g)。にんじん 中1本(約150g)。エバラ横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク 1袋(180g 調理時間:約40分 カロリー:約632kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った肉とにんじんを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
牛肉(または豚肉) 300g。たまねぎ 大2個(約400g)。にんじん 中1本(約150g)。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g)。水 調理時間:約40分 カロリー:約593kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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