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「牛肉 > おかず」 の検索結果： 655 件中 （501 - 520）
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[1]ステーキ肉は塩こしょうを振る。[2]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。お好みの加減で肉に火が通ったら皿に盛りつける。[3]の野菜をお好みで添え、たっぷりの大根おろしをステーキに乗せ、仕上げに「味ぽん」をかける。
牛肉 ステーキ用 2枚、サラダ油 (炒め用) 適量、塩・こしょう 適量、、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量、、エリンギ 適宜、ブロッコリー 適宜、じゃがいも 適宜 カロリー:約647kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1牛肉に塩コショウをふり常温で15分くらいおく。2厚手の鍋にオリーブオイルをひいて1.に焼き目をつける。粗みじん切りした玉ねぎをいれてさっと炒める。32.に料理酒を加えて、アルコールを飛ばしたらカットトマト缶と皮をむいたにんにくをいれて蓋をして弱火で30分。4揚げ油を小鍋に入れて輪切りにしたれんこんとさつまいもを黄金色に揚げます。53.のお肉がやわらかくなったらお砂糖を入れます。6デミグラスソースと味噌を入れて弱火で煮込み味を整える。76.と4.を盛りつけて、仕上げに生に
調理時間:約120分 カロリー:約879kcal 塩分:約2.1g 六甲バター レシピ
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で、マッシュポテトとクレソンをそえる。
牛肉(ステーキ用) 2枚塩、ブラックペッパー 各適量赤ワイン 大さじ2BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1マッシュポテト 適量クレソン 適量【和風フレッシュ野菜ソース】トマト 1/2個玉ねぎ 1/6個パプリカ(黄色) 1/6個きゅうり 1/4本日清アマニ油ドレッシングこく和風 大さじ4練りわさび 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal 塩分:約2.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶トマトはくし切り、玉ねぎは1cm幅の半月切り、にんにくはみじん切りにする。❷小鍋にみりんと酒を合わせて煮立てしょうゆ、だし汁、砂糖を加えて砂糖が溶けたら火を止める。❸別の鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。香りがしてきたらトマトを鍋の周りを埋めるように並べ、空いている真ん中に玉ねぎを入れ、中火にして2〜3分火にかけ、割下を入れる。❹野菜に火が通ったら、玉ねぎの上に牛肉を1枚ずつ乗せ、肉に火が通ったら好みでバジルをちらし、溶き卵
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 塩分:約2.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶たれを合わせて混ぜる。牛肉は塩、こしょう各少々(分量外)をふり、たれをからめて10分ほどおく。❷長ねぎは芯を除き、3cm長さに切り細切りにして白髪ねぎを作り、水にさらし、水気をふく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油 大さじ1を熱し、①を広げるようにして並べる。肉の色が変わったら裏返し、たれも加えて焼き、肉は器に盛る。たれは少し煮詰めてから肉にかけて、白髪ねぎとサンチュを添える。
牛肉(焼肉用) 250g～たれ～玉ねぎ(すりおろし) 1/3個(50g)にんにく(すり 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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。ブラウンマッシュルームは半分に切り、さっと焼いておく。❺フライパンの汚れをキッチンペーパーでぬぐい、強火で1分加熱し、牛肉
牛赤身ステーキ用肉 2枚(1枚150g)塩 小さじ1/2こしょう 少々BOSCOシーズニングオイルトリュフ&オリーブオイル 小さじ2～A～にんにく薄切り 2枚塩 小さじ1/2砂糖 小さじ2バルサミコ酢 1/2カップ【マッシュポテト(付け合わせ)】じゃがいも 1個(150g)塩 少々こしょう 少々牛乳 大さじ4BOSCOシーズニングオイルトリュフ&オリーブ カロリー:約352kcal 塩分:約3.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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。❹器に盛り付け、さやえんどうを盛り付ける。
牛肉 140gじゃがいも 3個玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本しらたき 80gさやえんどう 3枚日清MCTリセッタ 大さじ1～A～だし 2カップ酒 大さじ2～B～砂糖 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2 カロリー:約507kcal 塩分:約2.0g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 温かいご飯にすし酢を合わせ、うちわであおぎながら混ぜる。つやが出てきたら冷ましておく。2 きゅうりは棒状に、レタスは幅1cmに切る。3 まな板にラップを敷き、ご飯の半量を15cm×15cmの正方形になるように広げる。4 中央にきゅうり、レタス、カニカマ、玉子焼きを並べ、マヨネーズをかける。5 手前のラップを持ち上げながら巻き、ラップで包んで形を整える。もう1本も同様に作る。6 まな板に別のラップを敷き、牛肉4枚を縦に並べる。横幅は ③の長さに合わせる。7
調理時間:約30分 カロリー:約742kcal 塩分:約5.9g マルコメ レシピ
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結びこんにゃくは熱湯で3分ゆで、ざるにあげる。1 長ねぎ、白菜、春菊、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。椎茸は石づきを切り落とし、切り込みを入れる。えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。2 すき焼き鍋に牛脂を溶かし、牛肉を並べて焼き始める。3 ひっくり返したら「プラス糀 糀甘酒の素」としょうゆを適量ずつ加えて煮からめ、長ねぎや白菜など火の通りにくいものから順に適量ずつ加える。4 程よく煮えたら、溶き卵にくぐらせていただく。・煮汁が煮詰まってきたら水を少量加え
調理時間:約10分 カロリー:約1028kcal 塩分:約5.8g マルコメ レシピ
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鶏肉は一口サイズに切る。厚切りベーコンは一口サイズに切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。それぞれ1/3量ずつの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をもみ込む。白菜はざく切りする。しいたけは石づきを切り落として飾り切りする。水菜はざく切りする。鍋にごま油を引いて中火にかけ、鶏肉、厚切りベーコン、牛肉を色が変わるまで炒めたら水、みりんを加え、煮立ったら白菜、しいたけを加えて15分煮る。もやし、水菜を加えてひと煮立ちさせ、味噌を溶き入れて塩・こしょうで味を調えたら完成。[br
調理時間:約40分 カロリー:約634kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は長さを2～3等分に切る。里芋は皮をむき、塩少々をふってもみ洗いをする。大きければ半分に切り、水に5分間ほどつけてぬめりを取る。こんにゃくは小さくちぎり、ゆでてアクを抜く。大根は皮をむき、こんにゃくと同じ大きさの乱切りにする。
ごぼうは皮をこそげて3～4cm長さのささがきにし、水に5分間ほどつける。水をかえてさらに5分間つけ、アクを取る。まいたけはほぐす。ねぎの白い部分は全体に1～2mm幅に浅く斜め切り込みを入れ、1～2cm幅の斜め切りにする。仕上げ用に少量を2～3mm
調理時間:約90分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、薄切りにする。じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切る。牛肉は1枚ずつ重ねて2つの塊のようにし、それぞれ3cm幅に切る。塩小さじ1をふっておく。鍋にサラダ油大さじ1/2、バター30gを溶かし、たまねぎ、にんにく、しょうがを強めの中火で炒める。鍋についた焼き色をたまねぎでこそげるようにして、きつね色になるまで8分間ほど炒める。鍋に小麦粉大さじ4をふり入れ、少し火を弱めて炒める。鍋にできた小麦粉の膜をこそげるようにしてよく火を通す。カレー粉を加え
調理時間:約60分 カロリー:約1730kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、1.5cm厚さの輪切りにする。それぞれ厚みの半分のところに切り込みを入れ、内側に粒マスタードを塗る。牛肉は塩・こしょうを軽くふる。【A】は混ぜ合わせておく。なすの切り目に牛肉の端をはさんでなすをグルリと包み、もう片方の端を切り目にはさんでなすを完全に覆うようにする。【A】にくぐらせ、パン粉をしっかりとつける。フライパンに揚げ油を2cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を2分間揚げる。衣がきつね色になったら上下を返してさらに2分間揚げる。油をきっ
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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て煮立ちを止め、牛肉を1枚ずつ広げるように入れて火を通し、**4**の酒塩氷にとって冷ます。**5**の湯で**1**のにらをさ
・牛肉 150g・たまねぎ 1コ・レタス 1/2コ・ピーマン 2コ・にら 1/2ワ・練りごま 50g・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ3・水 大さじ2～3・酒 カップ1/3・塩 小さじ1・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は粗く刻み、塩・黒こしょう各少々をふる。こんにゃくは熱湯で2分間ほどゆでてアク抜きし、4～5cm長さの細切りにする。じゃがいも、にんじんは4～5cm長さの細切りにする。細ねぎは4～5cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜる。フライパン(直径26cmが最適)を中火で熱し、こんにゃくを入れて、からいりして取り出す。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、こんにゃくを戻し入れ、牛肉を加えてほぐしながら炒め、【B】で味を調える。**2**に**3**を加え、じゃがいも、にんじん
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて縦半分に切り、包丁を斜めに入れながら一口大の乱切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。たまねぎは縦半分に切り、縦4等分のくし形に切る。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむき、包丁を斜めに入れながら一口大の乱切りにする。牛肉は全体に塩、こしょうをふる。鍋にサラダ油、バターを入れ、中火にかける。バターが溶けたら、牛肉を加えて約1分間炒め、全体に焼き色がついたら、たまねぎ、にんじんを順に加えて炒め合わせる。全体に油
調理時間:約35分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんにくは薄切りにする。マッシュルームは石づきを除いて薄切りにする。牛肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋にサラダ油大さじ3を熱し、たまねぎ、マッシュルーム、にんにく、カレー粉、牛肉を順に炒める。肉の色が変わったら【A】を加え、混ぜ合わせる。中火で10分間煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。好みでからいりした松の実をご飯に混ぜて器に盛り、**3**をかける。あればピクルスを添える。
・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに[たね]の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、8等分して丸めます。フライパンに油を熱し、(1)を転がしながら焼き、表面に焼き色がついたら一度取り出します。フライパンに再び油を熱し、薄切りにしたマッシュルームとたまねぎを軽く炒め、(2)を戻し入れます。一度火を止めて、「横濱舶来亭ビーフシチュー」と水を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込みます。(4)を耐熱皿に盛り、ブロッコリーを飾り、チーズとパン粉をのせてオリーブ油をふりかけ、250
調理時間:約40分 カロリー:約459kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[付け合わせ]の下ごしらえをします。じゃがいもは皮をむき厚さ1cmの輪切りにし、電子レンジ(600w)で1分加熱します。水菜は5cmの長さに切り、さっとゆでます。たまねぎ・パプリカは1cm角に切り、約1時間酢に漬けておきます。(時間外)たまねぎはくし形切りに、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、チーズは半分に切ります。牛肉をラップの上に縦長になるように並べて大判の肉を2つ作り、チーズ・たまねぎ・まいたけをのせ、きつく巻きます。(3)を耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)たまねぎとにんじんは皮をむき、すりおろします。厚手の鍋に油を熱し、(2)を水分ごと入れて、中火でじっくり炒めます。(炒め時間の目安:20分以上)水分がなくなってきたら、一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込みます。フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減
調理時間:約50分 カロリー:約865kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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